Малина давно користується повагою у дачників. На садових ділянках вже можна зустріти унікальну чорну малину. Ця рослина приносить рясні врожаї, допомагає при застуді, а різноманітні сорти чорної малини відрізняються цікавим смаком і кольором ягід. Чорну малину ще називають ежевікоподобной. Вона відноситься до сімейства розоцвітих і прийшла до нас з Північної Америки.
Чи знаєте ви? Чорна малина дуже схожа на ожину, тому їх іноді плутають. Але між ними є різниця: зрілі ягоди малини легко знімаються з підніжки, ягоди ожини можна зірвати тільки разом з квітколожем.
Загальний недолік чорної малини - зимостійкість, хоча деякі сорти можуть витримувати до 30 градусів морозу.
Бойсенберрі
Головною особливістю малини Бойсенберрі є її дивовижний смак. Це один з найсолодших і ароматних сортів, в якому простежується нотка ожини і малини. В основному цей сорт чорної малини вирощують для себе, так як він не відрізняється високою врожайністю. У більшості випадків він залишається малиною для колекціонерів і любителів, які цінують смак і не женуться за обсягами врожаю. Сорт Бойсенберрі був виведений ще в 1923 році в США, після чого його завезли в Європу. Дозріває малина в кінці липня - початку серпня. Ягоди темно-вишневого кольору, соковиті і ніжні. За формою круглі, трохи витягнуті. Ягоди вагою по 10-12 г, зібрані по 5-6 шт. в кисті.
Важливо! Для сорту Бойсенберрі, як і для решти малини, найкращим сусідом є червона малина. Але з ожиною чорна малина співіснувати не може. тому перед посадкою переконайтеся, що місце було вибрано правильно.
На зиму кущі краще залишати під прикриттям, так як зимостійкість сорту - помірна.
Брістоль
Брістоль вважається одним з кращих сортів чорної малини, який дає високі врожаї. Кущі середні, з пагонами до 3 метрів у висоту, які вимагають підв'язки. Ягоди круглої форми з легким блакитним нальотом, на смак солодкі і соковиті. Урожайність з одного куща - до 5 кг. Добре зростає майже на всіх грунтах, так як має розвинену кореневу систему. Сорт нормально переносить морози і посуху.
дар Сибіру
Малина Дар Сибіру відрізняється високою витривалістю і врожайністю (4-4,5 кг з куща). Сорт среднепозднего терміну дозрівання, урожай прибирають в 2-3 збору. Відрізняється стійкістю до хвороб і різних шкідників. Кущ високий, розлогий, не утворює порослі. Шипи тверді і короткі, розташовані по всьому стеблу. Листя великі, світло-зелені. Ягоди дрібні або середні вагою до 1,6-2,0 г, щільні, десертного смаку.
Кумберленд
Чорна малина Кумберленд відома як ранній сорт малини. Кущі цієї малини потужні, дугоподібно вигнуті. На пагонах шипи і восковий наліт. Ягоди круглої форми, великі, чорного кольору, блискучі, на смак солодкі. Відрізняється малина Кумберленд врожайністю - 4 кг з одного куща. Нормально переносить заморозки, але погано - велика кількість вологи і відсутність дренированной грунту.
Ерлі Кумберленд
Ерлі Кумберленд - це ранній сорт малини, схожий на ожину не тільки зовні, але і на смак. На плодової гілці дозріває до 15 середніх за розміром ягід. Вони приємного, солодкого десертного смаку, до 1,6 г вагою.
Важливо! Відрізняється сорт Кумберленд високою зимостійкістю, в порівнянні з іншими він може витримувати до 30 градусів морозу. Але все ж для кращого результату слід вкривати його на зиму.
Сорт відрізняється високою врожайністю, не схильний до захворювань і шкідників.
Літач
Сорт чорної малини Літач був виведений в 2008 році в Польщі.
Малина Літач має наступний опис:
- плодоносить на дворічних пагонах;
- відрізняється жорсткими гнутими пагонами з шипами;
- сам кущ сильнорослий, ягоди маленькі або середні, сферичної форми;
- плоди чорного кольору з сірим нальотом.
Даний сорт чорної малини мало поширений в нашій країні, так як не відрізняється сильною морозостійкістю, але при належному догляді і хорошому укритті на зиму порадує високими врожаями.
Нью Логан
Ранньостиглий сорт Нью Логан близький до Кумберленд. Відрізняється більш раннім терміном дозрівання.
У малини Нью Логан опис сорту наступне:
- висота куща до 2 метрів,
- пагони жорсткі з шипами,
- ягоди чорні, блискучі, середні за розміром.
Кущі цього сорту на зиму потрібно обов'язково вкривати, так як вона боїться сильних морозів. Врожайність висока, ягоди не осипаються і добре переносять транспортування.
поворот
Поворот відноситься до сортів чорної малини раннього сорту дозрівання. Це перспективний вітчизняний сорт, який користується попитом серед садівників завдяки своїй стійкості до заморозків, посух і хвороб і шкідників.
У малини Поворот в описі сорту є такі відмінні риси:
- кущ досягає 2,6 метра у висоту, потужний, розлогий;
- середня шипуваті;
- шипи тверді, загнуті всередину;
- пагони коричневі, молоді - з восковим нальотом;
- великоплідна малина з вагою ягоди до 1,9 г;
- ягоди чорні, круглі, без опушення.
Відрізняється Поворот високою врожайністю. З куща збирають до 6,8 кг ягід.
Угольок
Багатьом садівникам знаком сорт малини Угольок, характеристики якого полягають в наступному: висота 2,5 м, помірно розлогий, 9-12 пагонів, не дає порослі. Ягоди малини соковиті, великі, шірококонечние, чорного кольору. Смак ягід кисло-солодкий, вони не обсипаються при дозріванні. Урожайність малини сорту Угольок висока - 5-8 кг з одного куща. Сорт стійкий до морозів, тому багато висаджують саме його на своїх ділянках.
удача
Чорна малина Удача відноситься до ранніх сортів дозрівання. Висотою кущі цієї малини досягають до 2 метрів. Відрізняються слабкою шипуваті - шипи короткі, загнуті і поодинокі. Ягоди кулястої форми, кремові, масою до 2,2 м Ягоди при дозріванні не обсипаються, легко відокремлюються від плодоніжки при зборі. М'якоть солодка, ніжна, соковита, має желюючий властивостями. Урожайність сорту Удача висока, на другий рік з куща вже збирають до 3,3 кг ягід.
Чи знаєте ви? У ягодах чорної малини міститься 12% вітаміну С, 10,1% цукру, 1,1% органічної кислоти, 0,7% пектину і 0,25% дубильного речовини.
Багато сортів чорної малини виведені в США, де стали широко поширені. Більшість цих сортах не зимостійкі і не придатні для вирощування в суворому кліматі з сильними морозами. Але все ж деякий сорти чорної малини висаджують і в регіонах з м'якими зимами, за умови укриття пагонів. Також виводяться нові сорти малини на основі сортів Кумберленд, Ерлі Кумберленд, Брістоль і Нью Логан, які відрізняються зимостійкістю.