Імбир по праву вважається унікальним і універсальним продуктом. Адже його використовують не тільки в кулінарії, але і в медицині і косметології.
Корінь імбиру корисний майже всім, а на жіночий організм він надає особливий вплив, до того ж у нього дуже приємний смак і аромат.
Розберемо в статті, чи корисний або шкідливий свіжий, маринований рожевий або сушений імбир, ніж, як його вживати в лікувальних цілях, яка денна доза в кулінарії і багато іншого.
Особливості хімскладу стосовно жіночому організму
Імбирний корінь складається з вітамінів, мікроелементів і інших сполук, які сприятливо впливають на жіночий організм. У 100 г продукту не більш 80 ккал, але присутні білки, вуглеводи і жири.
- Цю рослину можна вживати під час дієт і не боятися від нього поправитися.
- Мікроелементи і мінерали, такі як хром, калій, магній, кальцій, фосфор, линолієва і нікотинова кислоти, метіонін і багато іншого сприяє поліпшенню стану жінки під час безпліддя, менструальних болів, а також омолодженню всього організму.
- Імбир вважається відмінним афродизіаком для прекрасної половини людства.
У чому користь і шкоду кореня для жіночого здоров'я?
Розглянемо, в чому користь і шкоду свіжого, маринованого рожевого або сушеного імбиру для організму жінки. Завдяки багатому складу, імбир для жінки дуже корисний, так як сприятливо діє. Його можна вживати в свіжому, маринованому або сушеному вигляді. Корисні властивості продукту зберігаються в кожному. Їх можна перераховувати безкінечно, але досить описати кілька, щоб зрозуміти наскільки особливе цю рослину.
Найкориснішим вважається імбир в свіжому вигляді.
- Його додають в гарячі страви, салати або напої для незвичайного смаку, соком маринують м'ясо або заправляють салати, а також з кореня роблять лікувальні настоянки.
- Якщо потримати під язиком відрізану пластинку імбиру, то це прибере неприємний запах з рота, а якщо прикласти до хворого зуба, то біль повинна пройти.
- Під час заколисування в поїздці радять смоктати невеликий шматочок рослини.
- Імбир допомагає скинути вагу, тому він корисний під час дієт і тренувань. Також імбир нормалізує стан шкіри, допомагаючи позбутися від запалень і висипань на обличчі.
- Вченими було доведено, що вживання імбиру допомагає впоратися з безпліддям, нормалізує менструальний цикл. А під час місячних допомагає позбутися від хворобливих відчуттів.
Чим корисний або шкідливий маринований рожевий корінь імбиру? За своїм діям на жіночий організм він майже нічим не поступається свіжому продукту. Він сприяє поліпшенню апетиту і роботи травної системи, а також запобігає раніше старіння організму.
Сушений імбир використовують як зігріваючих компресів. Досить змішати порошок з невеликою кількістю рідини і прикласти до місця. Для поліпшення стану волосся можна додавати сушений корінець в лікувальні маски. Це поверне волоссю блиск і шовковистість, а також надасть стимулюючу дію на їх ріст.
Для схуднення, а також для розслаблення потрібно приймати ванни з додаванням цієї прянощі. Такі процедури спалюють зайві калорії і мають заспокійливу дію. Заварювати чай можна як зі свіжого кореня, так і з сушеного. Напій допоможе скинути зайві кілограми, а також зміцнить імунітет в холодну пору року. Вважається, що чаї з додаванням імбиру допоможуть позбутися від токсикозу і слабкості під час вагітності.
Варто зазначити, що крім корисних властивостей імбир має і протипоказання, рослина здатна завдати здоров'ю і шкоди. Наприклад, може з'явитися відрижка або печія, подразнення слизової оболонки гортані. Так буває, наприклад, при передозуванні.
Імбир може нашкодити тим, у кого камені в жовчному міхурі. Не радять вживати імбир жінкам при виразці шлунка і готуються до операції.
Важливо! Перед вживанням продукту потрібна консультація лікаря.
Для тих, чий вік 55 років і старше
Імбир є ефективним засобом для полегшення симптомів клімактеричного періоду у жінок 55 років і старше. Це швидкодіюче заспокійливий засіб, а головне - натуральне. Вживання імбирного кореня:
- нормалізує гормональний фон;
- знижує дратівливість;
- прибирає головні болі.
Продукт можна заварювати як чай або додавати до страв під час їжі.
Імбир підвищує артеріальний тиск, тому жінкам з гіпертонією продукт протипоказаний, його краще виключити продукт з раціону.
Корінь імбиру в будь-якому вигляді має омолоджуючий ефект, що важливо в такому віці, а також допомагає зміцнити імунітет і поліпшити загальний стан здоров'я.
Денна доза вживання в кулінарії
У кулінарії імбир також використовується в різних видах. Але потрібно пам'ятати, що денна доза вживання продукту не повинна перевищувати 10 грам за кілька прийомів. Передозування цього корисного рослини може викликати такі побічні ефекти, як:
- діарея;
- алергія;
- нудота.
Щоб позбутися від цих симптомів або послабити ефект, потрібно буде випити багато рідини або стакан молока.
Покрокова інструкція: як його вживати в лікувальних цілях?
Так як імбир має протизапальну, знеболюючу, противірусну, сечогінну і антибактеріальну ефектами, його можна вживати для лікування хвороб і запобігання багатьох неприємних відчуттів.
Засоби від циститу
Для лікування циститу використовують імбир в поєднанні з іншими лікарськими рослинами, і готують настої або відвари. Для цього знадобляться такі інгредієнти:
- 1 ст. ложка імбирної прянощі;
- 3 ст. л. сухих квіток синьої волошки.
- Інгредієнти перемішати.
- 1 чайну ложку суміші заливають окропом (200 мл) і залишають під кришкою на 2 години.
- Після проціджують.
Приймати потрібно по 0,5 склянки тричі на день протягом тижня.
Для другого рецепта потрібно:
- 1 ч. Л. імбирного порошку;
- 1, 5 ст л. квіток бузини;
- 1 ст. л. квіток синьої волошки;
- 1,5 ст. л. звіробою;
- 1, 5 ст. л. хвоща;
- 20 г стручкової квасолі.
- Всі компоненти змішати.
- 40-50 грам сухої суміші заливають літром окропу, і залишають на ніч.
- На ранок все потрібно прокип'ятити протягом 10 хвилин, дати 2 години настоятися і процідити.
Для лікування необхідно випивати по склянці до 5 разів на добу до помітного поліпшення.
Імбирний чай від менструальних болів
Для знеболення неприємних відчуттів під час місячних підійде чай з імбиром. Складові:
- 0,5 л води;
- 50 г імбиру;
- сік лимона і мед за смаком.
- Вимитий і очищений корінь дрібно нарізати або натерти, залити водою і закип'ятити.
- Остудити приблизно до 38 градусів і додати мед і лимон.
Пити такий чай потрібно під час менструації перед їжею.
Як впливає на організм при клімаксі?
Жінкам у віці допоможе настоянка з імбиру. Для цього треба:
- 1 л спирту;
- 0,5 кг свіжого імбиру.
- Корінець помити, очистити і натерти або перебити в блендері.
- Залити спиртом і залишити в теплому темному місці на 21 день.
- Періодично вміст потрібно струшувати.
- Коли настоянка потемніє до кольору слабозаваренного чаю, її проціджують і можна вживати.
Робити це треба по чайній ложці, розведеною в склянці води, два рази на день після їди.
Для схуднення
Щоб схуднути, імбирний корінь додають в різні страви або роблять гарячі і холодні напої. Одним з популярних засобів для схуднення вважається цілющий коктейль на кефірі. Для цього береться:
- 1 склянка знежиреного кефіру;
- 2 ч. Л. подрібненого імбиру;
- 1 ч. Л. кориці;
- щіпка меленого червоного перцю.
Блендером перемішати всі інгредієнти.
Вживати потрібно за трьома схемами:
- З ранку натщесерце і за 30 хвилин до їди.
- Через годину після прийому їжі.
- У невеликій кількості протягом дня.
Максимальна добова доза - 1 літр.
Важливо! Крім кефіру коктейлю також потрібно вживати в день до 2 літрів води.
при безплідді
Напій, який посприяє вдалому зачаття можна приготувати з:
- 2 столові ложки імбиру;
- 1 ст. ложка сушеного листя малини;
- 1,5 ст. л. кропиви;
- 1 ст. л. сушеного кореня кульбаби;
- 1 ст. л. подрібненого кореня солодки;
- 1,5 ст. л. кореня або листя трави живокіст.
- Все добре перемішати і залити окропом - 3 столові ложки суміші на 1 літр води.
- Ніч дати настоятися, процідити і додати ложку меду для смаку.
Напій розбавляють з водою у співвідношенні 1 до 3, і п'ють як чай.
Чи можна їсти вагітним?
Вагітним рекомендується вживати чаї з імбиром. Такий напій не тільки заспокоює, але і допомагає позбавитися від нудоти і головного болю.
Для приготування потрібно:
- подрібнений корінь залити склянкою води;
- закип'ятити і варити протягом 5 хвилин.
Пити потрібно до їжі до 1 літра в день.
Чай з імбиром посилює апетит, тому його не рекомендують вживати тим, хто схильний до повноти.
Застосування в косметології
Майже кожен знає, що імбир сприяє зміцненню імунітету і допомагає впоратися з багатьма хворобами. Але не всім відомо, що маски та інші засоби з додаванням кореня допоможуть поліпшити стан шкіри і волосся.
Для волосся
Щоб прискорити ріст волосся, позбутися від лупи і нормалізувати стан шкіри голови, можна приготувати імбирну маску. Для цього знадобиться:
- 1 ч. Л. подрібненого імбиру;
- 1 ч. Л. реп'яхової олії;
- 1 ч. Л. лимонного соку;
- яєчний жовток;
- 1 ч. Л. меду.
- Все добре перемішати і нанести на волосся від коренів до кінчиків.
- Укрити голову целофаном і укутати рушником.
- Після 40-50 хвилин змити великою кількістю води.
Таку маску рекомендується робити 2 рази на тиждень.
Для обличчя
Маски на основі імбиру допоможуть освітлити, освіжити і підтягнути шкіру обличчя, а також позбутися від запалень і набряків. Для тонізуючої маски потрібно:
- 1 ч. Л. перетертого імбиру;
- 1 ч. Л. свіжовичавленого соку граната.
- Компоненти перемішати і нанести на обличчя, уникаючи області очей, на 20 хвилин.
- Змити теплою водою.
Робити таку маску можна 2-3 рази в тиждень.
Ванни для омолодження шкіри тіла
Ванни з імбиром настільки ж корисні, як і вживання його під час їжі. Такі процедури допомагають вирішити проблеми запалення суглобів, нервових розладів, ослаблення імунітету і старіння шкіри. Ванна з імбиром і содою допоможе підтягнути і тонізувати шкіру, а також позбавить від жирових відкладень. Для приготування суміші знадобиться:
- 1 столова ложка сушеного імбирного порошку;
- 1 стакан соди;
- 1 стакан морської солі.
- Розчинити компоненти в гарячій воді і прийняти ванну протягом півгодини.
- Шкіру потрібно масажувати за допомогою ролика або мочалки. Може з'явитися невелике печіння, але так і повинно бути.
Процедуру проводять 10 разів через день. Через місяць курс знову повторюють.
Для цього потрібно:
- 50 грам імбиру і два апельсина перебити в блендері.
- Додати туди трохи настоянки ехінацеї, 1 столову ложку меду і 100 г води.
Такі ванни можна приймати 3 рази на тиждень протягом місяця. Після робиться невелика перерва.
Імбир - це справжня знахідка для жінок, адже це не тільки інгредієнт в кулінарії, робить смак страв незвичайним, але й відмінний засіб від багатьох хвороб. Потрібно тільки пам'ятати, що кожна індивідуальна, і перш, ніж почати лікування або просто приступити до вживання продукту, необхідно переконатися, що на імбир немає алергії.
