Сухофрукти

Фініки - це плоди фінікової пальми. Вони здавна цінуються за свої поживні властивості. Розберемося в їхній хімічний склад і потенційну користь для організму. Калорійність і хімічний склад Вони є дієтичним продуктом через високий вміст вуглеводів (представлені вони глюкозою, фруктозою, сахарозою).

Ізюм - це висохлі виноградні ягоди, які найбільш популярні на Сході і берегах Середземного моря. Іменування походить від тюркського слова "Üzüm", що перекладається як "виноград". І хоч у родзинок і винограду багато спільного, все ж у них різні властивості і призначення. Тому розглянемо особливості цього продукту.