Калина

Про користь ягід калини напевно знають навіть діти, хоча в наші дні чай з цих плодів готують набагато рідше, ніж в минулі часи. Рослина здавна славиться своїми цілющими властивостями, а особливою цінністю відрізняється калиновий сік. Чим саме примітний цей напій і як правильно його приготувати на своїй кухні - про це ви прочитаєте в нашій статті.

Завдяки своїй високій стійкості до низьких температур, калина добре прижилася в наших широтах, а її кущі, що рябіють червоними ягодами, можна зустріти практично в кожному місті. Однак не кожен знає, що крім дивного зовнішнього вигляду, плоди цієї рослини мають також безліч корисних властивостей.