Перець, як і у інші культури, схильний до хвороб, також його атакують комахи-шкідники, які можуть не просто знизити врожай, а й повністю його знищити. Багато захворювань переносяться за допомогою комах або бур'янів, тому боротьба з ними - це чималий внесок в хороший урожай. Активність хвороб може залежати від конкретних фаз розвитку перцю. Добре те, що є перевірені способи боротьби з ними. У цій статті розглянемо, як вчасно класифікувати напасти і вжити адекватних заходів.
хвороби
Перець схильний грибкових, бактеріальних і вірусних захворювань. Також існують комахи-шкідники, які можуть завдати рослинам чималої шкоди. Розглянемо кожен вид захворювань детально.
Дізнайтеся про застосування зеленого, гіркого, чорного, червоного, зеленого болгарського, кайенского перцю, чилі.
грибкові захворювання
Джерелом цього типу хвороб є мікроорганізми-грибки, що провокують своєю життєдіяльністю псування рослини. Ось їх список:
- Чорна ніжка - вражає грибком нижню частину стебла, з перебігом хвороби стебло чорніє і засихає, потім рослина гине. Причиною появи може бути зайва волога, різка зміна температури або занадто щільна посадка. Тому, для того щоб усунути цю напасть, досить стабілізувати температурний режим, частоту поливу і прорідити ряди. Рекомендується обробити препаратом "Заслін" (пропорції: 3 ковпачка на 1 л води).
- фузаріоз - характерними ознаками є листя яскраво-жовтого кольору, а також стрімке в'янення. Причини зараження - зайва волога і скачки температури. Хворі рослини врятувати не вдасться, тому рекомендується їх видалити, а грунт під ними обробити 1% -ним розчином марганцівки. Для уцілілих рослин слід скоротити кількість поливів до 1 разу на тиждень, а також стабілізувати температурний режим. Для профілактики слід обробити рослини препаратами, використовуваними при фітофторозу.
- фітофтороз - характерним симптомом є поява окремих коричневих плям на листках і стеблі. Виникненню цього захворювання сприяє зайва вологість. Для позбавлення від фітофторозу рекомендується підсушити грунт і скоротити частоту поливу. Для обробки застосовують препарати "оксихом" і "Бар'єр".
Дізнайтеся чим відрізняються перці сортів Ратунда, Соліст, Золоте диво, Ластівка, Капсикум, Атлант, Какаду, Волове вухо, Помаранчеве диво, хабанери, Джеміні F1, Антей, Білозерка, Анастасія, Каліфорнійське чудо, Клаудіо F1, Джипсі F1, Богатир.
- сіра гниль - відмінною рисою є утворення сірого нальоту на прикореневій зоні. Її появі також сприяє надлишок вологи. Для запобігання хвороби варто просушити ґрунт і видалити заражені частини. Після цього необхідно обробити перець такими препаратами, як "Фундазол", "Превікур".
- Бура плямистість (кладоспоріоз) - типовою ознакою є поява на зовнішній стороні листя бурих плям і сірого нальоту з внутрішньої сторони. При відсутності лікування відбувається відмирання листя з подальшою загибеллю всього рослини. При виявленні цих ознак варто обробити перці фунгіцидами "Бар'єр" і "Заслін".
- антракноз перцю - одне з найбільш небезпечних грибкових захворювань через можливість ураження їм на всіх етапах розвитку рослини. Вражає як листя, так і плоди. Характерною ознакою є поява круглих некротичних плям на плодах і листках (колір плям - від пісочного до темно-бурого). Для лікування застосовують обробку розчином бордоської рідини або хлорокисью міді.
Важливо! Всі грибкові захворювання провокуються надлишком вологи, тому необхідно дотримуватися режиму поливу.
бактеріальні хвороби
Для цього виду захворювань характерна наявність гнильних ділянок, плямистості на листках від сірувато-білого до чорного кольору. Розвитку хвороби сприяє надмірна вологість і невисока температура. Ось список найбільш часто зустрічаються хвороб:
- Мокра гниль плодів - розвивається на плодах з боку чашечки. Спочатку з'являється пляма невеликого розміру, згодом розповсюджується на весь плід. Заражений бактеріями плід перетворюється в слизьку водянисту масу з засохлої зверху шкіркою. Коли шкірка лопається, відбувається виділення білої пінистої маси. Зараження відбувається через воду, розсаду або грунт. Бактерія зимує в землі, тому одним з запобігають заходів служить глибока оранка і дотримання сівозміни. Рекомендується обприскувати розчином мідного купоросу.
- бактеріальний рак - проявляється спочатку білими піднятими ділянками на листках і стеблі, які пізніше трансформуються в виразки коричневого кольору з білою окантовкою. Систематичне зараження провокує процес старіння і загибель рослини як підсумок. Передача захворювання здійснюється через грунт, заражені насіння і останки рослин. Рекомендується при виявленні симптомів видаляти рослини, що залишилися слід обробити мідним купоросом. Для уникнення повторного зараження в наступному сезоні варто дотримуватися сівозміни. Наступна висадка перцю - не раніше, ніж через 3 роки.
Важливо! Бактеріальний рак передається через насіння. Рекомендується проводити обробку насіння перед посадкою. Це допоможе уникнути або знизити кількість можливих патогенів.
- Вертіціллез (Вілт) - бактеріальне захворювання, яке на початковій стадії протікає безсимптомно. З прогресивним розвитком хвороби спостерігається збліднення листя і придбання ними гофрованої форми. Хвороба викликає поступове зів'янення і не підлягає лікуванню, тому заражені рослини видаляються і спалюються. Для запобігання повторного зараження варто знезаражувати грунт.
Дізнайтеся як обробити насіння перед посадкою, коли посіяти перець, чому жовтіє листя у розсади перцю, ніж підгодувати розсаду, як доглядати за перцем у відкритому грунті, як формувати кущі перцю, як заготовити перець на зиму.
вірусні захворювання
Цей тип захворювань найчастіше передається за допомогою комах. Характерно те, що листя покриваються різними плямами, спостерігається відхилення в розвитку, вони набувають нездоровий вигляд, але в'янення не відбувається. Для перцю характерні такі вірусні захворювання:
- тютюнова мозаїка - характеризується поява музичного візерунка на листках зі світлих і темних плям. Поступово відбувається відмирання тканин в уражених місцях. Переносниками є мурахи і тля. При виявленні симптомів слід обробити плантацію препаратом "Хрізомал". Для профілактики слід проводити обробку насіння перед посадкою протравлювачем, дотримуватися сівозміни.
- столбур - симптомами є зупинка зростання, карликовість. Молоде листя скручуються і в'януть. На зрілих плодах може бути сильна увігнутість. Переносять кліщі, цикади, попелиці. Дієвим способом для позбавлення від захворювання є повне знищення заражених рослин, боротьба з комахами-переносниками. Насіння і розсада перед посадкою обробляються дезінфікуючими засобами. Садівники рекомендують при вірусних хворобах раз в 10 днів поливати грядки знежиреним молоком - це допомагає знижувати активність вірусів.
- Бронзовість (плямисте в'янення) - вірус, який поширюється трипсами. Характерною ознакою є забарвлення листя в бронзовий або сіро-фіолетовий колір. Для позбавлення від цієї недуги слід видалити всі уражені ділянки, а також обробити рослини засобом "Фундазол" (жалетельно перед обробкою видалити дозрілі плоди).
Чи знаєте ви? Гострота перцю вимірюється за шкалою пекучості Сковілла. У солодкого (болгарського) перцю рівень пекучості становить від 0 до 100 балів. Кайенскийперець показує результат 30-50 тисяч балів. Найгостріший за цією шкалою - це штучно виведений сорт Carolina Reaper, пекучість якого становить 2 млн 200 тис одиниць.
шкідники
Не тільки грибки, віруси і бактерії небезпечні для перцю. Існує ряд комах, здатних завдати величезної шкоди врожаю:
- слимаки - харчуються листям і плодами. Провокують процес гниття. Для боротьби зі слимаками застосовують препарат "Стріла", а також за допомогою створення навколо кущів борозенок, які обприскують вапняним розчином. Ефективно також допомагає розпушування землі біля кущів з подальшим посипанням її сухою гірчицею і меленим гірким перцем.
- попелиця - харчується соком, викликаючи в'янення, потворність і псування врожаю. Мешкає на листках, викликаючи їх скручування. Для боротьби з попелиць застосовують інсектициди "Карбофос", "кельтана". Ефективна обробка настоянкою золи і рідкого мила (10 л води, 1 склянка золи і 1 столова ложка рідкого мила).
- павутинний кліщ - також харчується соком рослини. Його можна виявити на нижній частині листа. Павутина на гілках перцю є характерною ознакою цього кліща. Кліщі є переносниками безлічі вірусів, для позбавлення від них ефективні такі препарати, як "Фуфанон", "Карбофос", "Фосбецід" або "Актеллік".
- белокрилка - комаха, що переносить ряд грибкових захворювань. При виявленні цієї комахи, рекомендується промити рослини чистою водою, розпушити грунт і підсипати торф або пісок. Зібрані плоди обробити препаратом "Командор" (пропорції: 1 г на 10 л води). Самі рослини після збору врожаю слід знищити.
- Проволочник - це личинка жука-Щелкунов. Має жовто-коричневе забарвлення і тверде покриття тулуба. Харчується корінням і може завдати серйозної шкоди плантації. В землі може знаходитися до 5 років. Для позбавлення від цього шкідника проводять глибоку перекопування ділянки (дротяники загине від низьких температур взимку). Також можна розкладати приманки: в міжряддя розкладають шматочки коренеплодів на відстані 30-35 см, які перевіряють через 2-3 дня і знищують виявлених там дротяників.
Чи знаєте ви? Болгарський перець містить гормон радості. Цей гормон є також в шоколаді, але перець менш калорійний.Хвороб і шкідників перцю - чимала кількість, і це призводить до того, що садівники відмовляються від спроб виростити цю культуру самостійно. Існують загальні рекомендації, що дозволяють знизити ймовірність захворювання культури: дотримання сівозміни, покупка якісного посівного матеріалу, обробка насіння перед посадкою, рання висадка, а також очищення від бур'янів. Дотримуючись цих нескладних правил, вчасно виявляючи і реагуючи на хвороби перцю, можна без особливих зусиль виростити самостійно цю примхливу культуру.
