Персіянка відноситься до сортів яблук, які найкраще підходять для вирощування в холодному кліматі.
Його плоди відрізняються приємним кисло-солодким смаком, і містять безліч корисних для здоров'я речовин.
До якого виду належить?
Яблуня персіянка - зимовий сорт, Який районований в Уральському і Волго-Вятському регіонах і набув поширення в областях Приуралля. Також рекомендований для виробничого випробування і садівництва в Оренбурзькій області як дуже перспективний для вирощування сорт.
До зимових сортів яблунь також відносяться Пам'яті воїна, Исетский пізній і Ренет Черненко.
Відрізняється високою посухостійкістю і зимостійкістю - без особливих втрат може переносити низькі температури (до 40 ° С), після яких швидко відновлюється.
Плоди дозрівають на початку вересня і при належному зберіганні не втрачають своїх смакових якостей до березня-квітня. Зберігати яблука слід при температурі 1-3 градуси в овочевий ямі (погребі): їх слід укласти в невеликі ящики або коробки в 2-3 шари, перекладаючи кожен калькою, папером або овочевий плівкою.
Добрими термінами зберігання мають і такі сорти: Орловський піонер, Московський зимовий і Штріфель.
запилення
Даний сорт яблунь є самобесплодним, тобто вимагає запилення. Найкраще висаджувати його поруч з іншими зимовими сортами: Антонівка, Пепин шафранний, Слов'янка, Скрижапель - в цьому випадку дерево і плоди завжди будуть мати відмінний вигляд.
Опис сорту персіянка
Підійшов час дізнатися, як виглядає Яблуня персіянка, опис і фото якої ви можете знайти нижче в цьому розділі.
Персіянка - середньоросла (3-4 м у висоту) яблуня з досить рідкою кроною овальної форми, яка з віком стає кулястої.
Сорти Народний, Орлик і Брянський також є середньорослі.
Пагони з округлим перетином мають середню товщину і темно-коричневе забарвлення. Листя - зеленого кольору, круглі, плоскі і злегка загострені, з серцеподібною підставою.
Цвіте дерево великими білими блюдцевидной квітами з довгими стовпчиками маточки.
Плоди персіянкі важать приблизно 100-120 г, але окремі можуть досягати і 180. Форма - від округлої до округло-циліндричної, ребра практично не помітні. Основне забарвлення яблук близька до зеленуватою, а трохи пізніше вони набувають кремового відтінку. Покривний окрас - красивий червоний рум'янець з помірними смугами, причому там, де на плід падає сонце, він має більш яскравий відтінок. Поверхня плодів глянсувата, з легким восковим нальотом.
Плодоніжка яблука коротка, воронка - середньої глибини, може мати сліди легкої оржавленості. Осьова порожнину відсутня, сердечко - ріпчаста, насіннєві камери закриті. М'якоть плодів ароматна, соковита і грубозерниста, має кремовий відтінок і хороший кисло-солодкий смак. Дегустаційна оцінка коливається від 3,8 до 4,1 бала. Яблука добре тримаються на гілках до знімною стиглості, потім починають обсипатися при сильному подиху вітру.
Прекрасним смаком можуть похвалитися такі сорти яблук: Екранний, Орлінка і Ароматний.
фото
Історія селекції
Сорт був отриманий на дослідній садівничої станції міста Свердлова Л.А. Котовим і П.А. Дібровим в результаті схрещування Персикового сорти (якому він зобов'язаний своєю назвою) з Кунгурським ананасним. На державні випробування надійшов в 1990 році, і з тих пір широко поширений як в промисловому, так і в аматорському садівництві в багатьох регіонах країни.
Регіон природного виростання
Завдяки своїй морозо- і посухостійкості персіянка найбільш поширена в Уральській області та Приуралля, Але може добре приживатися і в інших регіонах. Правда у вологому кліматі його дерева часто схильні до поразки паршею, що, втім, не впливає на крупноплодность, врожайність та інші відмінні якості сорту.
У зазначених регіонах чудово себе почувають Уралец, Сварник та Настенька.
врожайність
Плоди дозрівають до середині вересня, Практично відразу ж готові до вживання. Термін зберігання в середньому становить приблизно 180 днів. Урожайність сорту - близько 100 кг з одного дерева без періодичності. При дотриманні всіх правил посадки і належному догляді персіянка починає плодоносити вже на 6-7 рік після окулірування.
Чудову врожайність демонструють і такі сорти: Червоний Ранній, Богатир та Апорт.
Посадка і догляд
Персіянка відноситься до невибагливим яблуням і може переносити навіть найскладніші умови.
Несприятливими для дерев місцями вважаються підніжжя пагорбів, низини і заплави річок, а також ділянки з близьким розташуванням грунтових вод.
Садити її можна як взимку, так і восени, але в останньому випадку дуже важливо висадити дерево перед самими морозами, Щоб не допустити пошкодження передчасно виріс саджанця низькими температурами.
Особливих вимог до грунту немає, Але небажано висаджувати персіянка в кислий грунт (попередньо її потрібно погасити вапном). Вегетаційний період сорту триває близько 179 днів, Після чого пагони щорічно виростають приблизно на 41-57 см в залежності від кліматичних умов регіону. На другий рік після посадки саджанець необхідно підживити калійними, фосфорними і азотними добривами.
Завдяки високій влагоудерживающей здатності листя (близько 56%), рясно поливати дерево потрібно тільки в самі посушливі періоди, причому вода ллється не під стовбур, а в невеликий рів, виритий навколо.
Невибагливістю також відрізняються сорти Літній Смугастий, Куйбишевський і Аеліта.
Навіть самі зимостійкість сорту яблунь можуть бути пошкоджені, якщо грунт промерзне занадто глибоко.
Перед настанням морозів лунку навколо дерева слід заповнити товстим шаром торфу і перегною, а зверху його можна засипати листям і снігом. Плоди формуються в основному на кільчатках, рідше - на торішніх приростах, тому, з огляду на негусто крону, формувальних обрізку слід проводити дуже обережно.
Ще однією характерною особливістю дерева є те, що його гілки ростуть під гострим кутом і можуть обламатися під вагою снігу або великого врожаю, тому іноді вимагають додаткової підпори.
Хвороби і шкідники
Один з недоліків сорту є його низька нестійкість до //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Тобто у вологому кліматі дерева належить висаджувати так, щоб вони добре висвітлювалися сонцем і продувалися вітром, а восени ретельно збирати всі опале листя.
Для профілактики захворювання в період розпускання яблуні рекомендується обприскувати антигрибковими препаратами (Наприклад, "Агатом"), який також може використовувати при боротьбі з паршею на початкових стадіях її прояви.
Загалом, нечисленні недоліки персіянка з лишком окупаються її достоїнствами, в число яких входять зимостійкість, врожайність, крупноплодность і відмінний смак. Завдяки їм персіянка можна назвати одним з найцінніших сортів яблук пізнього дозрівання.
