"Герман F1" - досить поширений сорт огірків. Його можна без особливих зусиль вирощувати в теплицях, або на городі в полутені.Етот гібрид вивели голландські селекціонери. Даний сорт огірків є ранньостиглий, ніж та приваблює багатьох садівників.
Огірки "Герман F1": опис сорту
Сорт огірків "Герман F1" був виведений голландською компанією Monsanto Holland, а саме її дочірньою фірмою Seminis. У 2001 році він пройшов процедуру реєстрації в російському Держреєстрі. Головною метою селекціонерів було створити огірок без гіркоти, з солодкою м'якоттю, який здатний до автогамія (самозапиленню).
Чи знаєте ви? Буква F в позначенні "F1" взята від італійського слова "figli" - "діти", а цифра "1" означає перше покоління.
Кущі цей сорт утворює масивні, з густим плодоносінням. Плоди мають характерний темнувато-зелений колір. Форма плоду нагадує циліндричний півмісяць завдовжки 11-13 см. Шкірка покрита легкими ворсинками білого кольору, покриття густе, з часом висихає.
Гібрид не дивується борошниста роса, вірус огіркової мозаїки і кладоспоріоз. Огірки будуть дуже смачними як в засолюванні, так і в свіжому вигляді. Урожайність огірків "Герман" на один квадратний метр становить близько 15-18 кг. М'якоть плоду дуже соковита, смачна і, що найголовніше, - без гіркоти.
Важливо! Плід гібрида на 95-97% складається з води, тому його можна вживати діабетикам і людям з суворою дієтою.
Плодоносити гібрид починає на 38-41 день після висадки. "Герман F1" любить багато сонця і не потребує бджолиному запиленні. З одного пакетика насіння можна зібрати до 20 кг врожаю. Якщо висаджувати розсаду, то з 8 паростків можна отримувати по 10-20 кг плодів кожні 2-3 тижні. 
Плюси і мінуси гібрида
Огірок "Герман" має хороші відгуки садівників. У даного гібрида більше плюсів, ніж мінусів. І недарма, адже гібриди для того і виводяться, щоб приносити великі врожаї при малих витратах сил і часу. Переваги цього сорту огірків:
- здатність до самозапилення;
- відсутність гіркоти;
- універсальність: можна консервувати, солити або вживати свіжими;
- висока врожайність;
- захищений від кладоспоріозу, борошнистої роси і вірусу огіркової мозаїки;
- сорт ранньостиглий;
- відмінні смакові якості;
- низький відсоток загибелі насіння і паростків (практично всі посаджені насіння проростає і незабаром дають плоди).
Для великих любителів зелених, хрустких огірочків, знайдений спосіб дозволяє овочу залишатися свіжими протягом тривалого часу.
Звичайно, не обійтися і без недоліків, але їх не так вже й багато:
- гібрид погано переносить пересадку;
- погана переносимість низьких температур;
- огірки цього сорту може вражати "іржа".
Чи знаєте ви? Батьківщиною огірків прийнято вважати Індію. Вперше цю рослину було описано в VI столітті до нашої ери. В Європі цю культуру вперше почали вирощувати давні греки.
Як бачимо, недоліків всього три, і при правильному догляді за рослиною їх можна уникнути. Зате переваги гарні, і багато садівників вже давно вирощують "Герман F1".
Посів насіння огірків у відкритий грунт
Даний гібрид дуже добре проростає, тому проблем з посадкою у вас виникнути не повинно. При правильному підході ця рослина буде тільки радувати плодами. Огірки "Герман" можуть прорости, навіть якщо насіння просто кинути на землю, тому їх зможуть посадити і новачки, які ще не знають, як правильно садити цей овоч. 
Передпосівна підготовка насіння
Перед посівом насіння в грунт їх можна (і навіть потрібно) трохи загартувати. Проведіть калібрування насіння. У 5% -й розчин солі покладіть насіння і перемішуйте їх протягом 10 хвилин. Все, що спливуть, потрібно викинути, - вони не придатні для висадки.
Перед посадкою огірків "Герман" насіння слід обробити мікродобривами. Їх можна купити, або скористатися звичайною деревною золою. Насіння потрібно залишити на 4-6 годин в розчині деревної золи, після чого вони вберуть в себе всі необхідні мікроелементи.
Важливо! У перші дні вегетаційного періоду у сорту "Герман F1"Коріння слабо захищені від механічних впливів. Тому насіння рекомендується висаджувати в торф'яні ємності об'ємом не менше 0,5 л, щоб при пересадці у відкритий грунт не пошкодити коріння.
Також насіння можна обробити і загартувати термічно. Для цього протягом двох діб їх витримують при температурі 48-50 ºС.
Терміни і вибір місця для огірків
Це теплолюбна рослина, тому висадка повинна відбуватися не раніше початку травня. Денна температура повинна досягати мінімум 15 ºС, а вночі - не опускатися нижче 8-10 ºС. Грунт повинен бути аерувати (перекопаний і Заволочья граблями). Бажано внести мульчу в вигляді перегнилих листя.
"Герман F1" найкраще висаджувати в півтіні. Буде добре, якщо в минулому році на посівному місці росла кукурудза або яра пшениця.
Схема посіву насіння
Насіння можна висаджувати в лунки. Між ними повинна дотримуватися дистанція близько 25-30 см. Відстань міжрядь не повинне бути менше 70 см - так кущ зможе розростися, і вам буде зручніше збирати врожай.
В лунки разом з насінням додають азотисті добрива, або перегній і пісок. Також додається трохи теплої води. Зверху можна посипати тонким шаром перегною і накрити плівкою до сходу росточков.
Догляд та вирощування огірків "Герман F1"
Огірки "Герман" після посадки вимагають і спеціального догляду. Але не варто боятися - багато часу на догляд за рослинами ви не витратите.
Полив і розпушування грунту
Коли огірки зійдуть, їх потрібно регулярно поливати. Полив варто робити кожні три дні, бажано у вечірній час. На 1 метр квадратний грунту повинно йти приблизно відро води (10 л). Після такого поливу грунт береться кіркою і в корінь рослини погано надходить вода і мінеральні речовини, тому грунт потрібно розпушувати.
Також для вас буде корисно знати як організувати полив своєї ділянки, і що для цього потрібно.
Розпушування можна проводити за допомогою грабель, сап або культиваторів. Кращий час для цієї процедури - ранок або вечір наступного дня після поливу. Розпушування проводиться до тих пір, поки земля не вирівняється і не заберуться всі грудки і брили.
Цей процес повинен проводитися акуратно, щоб уникнути пошкодження кореня рослини. Не рекомендується заглиблювати сапку чи граблі на глибину більше 10 см.
Чи знаєте ви? У деяких прибережних районах річки Міссісіпі огірки просочують солодким напоєм Kool-Aid. Таке ласощі дуже подобається дітям.
підгортання кущів
Підгортання варто проводити дуже акуратно, так як завжди є ризик пошкодити корінь. Деякі агрономи зі стажем не рекомендують підгортати кущі огірків. Втім, якщо у вас є таке бажання, то це можна зробити. Плюси підгортання:
- виростають додаткові корені;
- кущ не заливає водою і не утворюється кірка;
- краще надходять мінеральні речовини.
внесення добрив
Огірки "Герман" за влучним висловом практично не бояться різних вірусів і дають відмінний урожай. Але урожай завжди можна збільшити, додавши трохи добрив. Удобрювати можна як мінеральними, так і органічними добривами. За весь вегетаційний період потрібно 3-4 рази вносити добрива. Підходить як кореневої, так і позакореневого спосіб добрива.
Найкраще огірки підгодовувати 4 рази за сезон. Перший раз добриво слід вносити на 15-й день після посадки, другий раз - в період цвітіння, третій - в період плодоношення. Четвертий раз удобрювати потрібно під кінець плодоношення, щоб з'являлися нові квітки і плоди.
Щоб зробити наш урожай відмінним можна використовувати такі органічні добрива, наприклад як, Аміачну селітру, "Азофоска", Амофос, а з органічних добрив можна використовувати курячий послід, такі гною як овечий, свинячий, коров'ячий і навіть кролячий гній
Якщо підгодовувати органічними добривами, то вносити їх потрібно під корінь. Практично всі органічні мінеральні речовини вносяться в грунт як кореневі добрива.
Органічні добрива складаються з речовин тваринного і рослинного походження, які, розкладаючись, утворюють мінеральні речовини, при цьому в приземний шар виділяється діоксид вуглецю, необхідний для фотосинтезу рослин.
Важливо! При вирощуванні даного гібрида рекомендується формувати рослину в одне стебло і нарощувати пагони вгору. За потреби - підв'язувати кущі, щоб вони не ламалися.
Мінеральні добрива містять поживні речовини у вигляді різних мінеральних солей. Залежно від того, які поживні елементи містяться в них, добрива підрозділяють на прості і комплексні. Всі речовини, якими проводиться обприскування рослини, належать до позакореневого типу добрив.
У грунтах зазвичай є всі необхідні рослині поживні елементи. Але часто окремих елементів буває недостатньо для задовільного росту рослин
Прибирання і зберігання врожаю
Огірки "Герман" придатні для вирощування як в закритих приміщеннях, так і у відкритому грунті. На врожайність це сильно не вплине. Хіба що в областях з холодним річним кліматом даному гібриду в парнику буде трохи краще.
Збір врожаю огірків починається на 38-41 день після їх висадки, і триває до перших морозів. Якщо ви удобрювали кущі азотистими мінеральними речовинами, то врожайність буде набагато більше, і збирати плоди доведеться частіше. Взагалі, огірки потрібно збирати кожні 1-2 дня з ранку або ввечері.
Плоди довжиною 9-11 см можна консервувати, всі інші придатні для засолювання. Але найголовніше - не давати огіркам переростати, щоб вони не стали "Жовтяк".
Чи знаєте ви? Наполеон дуже любив їсти свіжі зелені огірки під час довгих походів. Тому він запропонував нагороду в сумі, еквівалентній 250 тис. Доларів, тому, хто придумає спосіб збереження плодів у свіжому вигляді надовго. Цю нагороду так ніхто і не отримав.Огірки потрібно акуратно зрізати біля самої плодоніжки. Зрізані плоди потрібно класти в холодне місце, так вони будуть довше зберігатися. Якщо ви хочете довго зберігати гібрид зеленим і свіжим, то для цього існує кілька способів:
- Свіжі плоди можна загорнути в поліетиленовий пакет і покласти в холодне місце. Так ви зможете продовжити термін зберігання на 5-7 днів.
- Перед початком заморозків кущі огірків можна виривати разом з плодами. Рослина поміщають в посудину з водою корінням вниз. Води багато лити небажано, краще всього на 10-15 см від дна посудини, і міняти її кожні 2-3 дні. Так огірки будуть зберігатися близько двох тижнів.
- Плоди можна обмазати яєчним білком, при цьому вони можуть залишатися свіжими протягом двох-трьох тижнів. При використанні цього методу огірки не потребуватимуть холоді.
- Якщо ви живете біля невеликого ставка, то бочку з огірками можна занурити в нього. Але ставок не повинен в сильні морози промерзати до самого дна. Зберігаючи огірки таким способом, ви будете вживати в їжу свіжі плоди цілу зиму.
