Навряд чи знайдеться присадибна ділянка, на якому не вирощувалася б така культура як солодкий перець.
Дуже популярним є гібридний сорт перцю солодкого Джипсі F1 завдяки своїй стійкості до захворювань і хорошому товарного вигляду.
Характеристика сорту Джипсі F1
Плоди "Джипсі" порівняно невеликі за розмірами (вага 100-200 г), відносяться до угорського типу (конічні), мають м'ясисті стінки. М'якоть соковита, солодкувата і ароматна. В процесі дозрівання колір плодів змінюється від світло-жовтого до яскраво-червоного.
Солодкий перець рекомендується висаджувати поруч з квасолею, бобами, горохом, цибулею, часником, з північного боку краще всього посадити кукурудзу.Перець сорти "Джипсі" характеризується раннім терміном дозрівання і високою врожайністю. Кущ висотою приблизно 45-55 см, але стебло досить тонкий, отже, є обов'язковою підв'язка до опори. Рослини вирощують як в теплицях, так і у відкритому грунті. Сорт виведений в Нідерландах.
Чи знаєте ви? Родина перцю - Америка. Болгарським його називають тільки в пострадянських країнах внаслідок того, що за часів СРСР основним постачальником перцю на його територію була якраз Болгарія.
Що потрібно для вирощування (умови)
В цілому сорт "Джипсі" невибагливий, але для підвищення врожайності доцільно дотримати деякі умови.
Перець любить теплий грунт, і якщо ви хочете отримати багатий урожай, рекомендується робити грядки у вигляді горбків висотою близько 50 см. Також зважаючи на малу облиственности незайвим буде деяке затінення кущів в період вегетації, щоб уникнути вигоряння плодів на сонці.
посадка рослини
Висаджування насіння на розсаду виробляють в період від середини лютого до середини березня. Цю розсаду висаджують в теплиці в кінці травня. Насіння на розсаду для відкритого грунту сіють на пару тижнів пізніше, а саму розсаду висаджують до середини червня.
Не можна садити перець поруч з картоплею, томатами, баклажанами.
підготовка насіння
Перед посівом насіння замочують у слабкому розчині марганцівки. Спливли насіння відбраковуються. Решта насіння промивають під проточною водою, просушують і висівають в грунт.
Вимоги до субстрату
Сорт "Джипсі F1" не вимагає особливих субстратів, і для нього, як і для інших його побратимів, підійде супіщаних або суглинних грунт з наявністю грудочок і гумусу.
Важливо! Перець не терпить надлишку азоту в ґрунті.Для ранніх сортів, яким є "Джипсі F1", не рекомендується слабокислий грунт - це призводить до скорочення врожаю. У грунт з підвищеною кислотністю додають гашене вапно або крейда.
посів перцю
Ємність з насінням, висіяним в субстрат, накривають плівкою або склом і мають у своєму розпорядженні в теплому місці (бажана температура - приблизно 25 °). Насіння проростає протягом 7-10 днів.
Як доглядати за розсадою
Після прокльовування листочків температуру знижують до 12-16 ° С в залежності від часу доби (вдень вище, вночі нижче). Необхідно стежити за тим, щоб грунт завжди була вологою. Розсаду пікірують, коли виростуть два повноцінних листа.
У період зростання розсади необхідно зробити кілька підгодівлі. Перший раз добрива вносять приблизно через тиждень після пікіровки. Друга підгодівля здійснюється на 10-12 день після першої. Третю підгодівлю проводять за кілька днів до пересадки розсади в грунт або в теплицю.
Важливо! Розсаду краще зайвий раз не пересаджувати, а підібрати такі ємності, в яких вона зможе залишатися аж до висадки у відкритий грунт.
Висаджувати розсаду у відкритий грунт
Висадку розсаду слід здійснювати дбайливо, так як пагони дуже крихкі і ламкі, їх досить легко пошкодити. Перед посадкою в лунки закладають добрива: краще, якщо це буде перегній. Рослини висаджують в один ряд на відстані близько 35 см один від одного, між рядами залишають простір до півметра.
Основні правила вирощування культури
Перець сорти "Джипсі F1" є досить невибагливою культурою. Проте пропонуємо ознайомитися з деякими рекомендаціями по вирощуванню.
Найкраще висаджувати солодкий перець після бобових, сидератів, ранньої білокачанної і цвітної капусти, огірків, кабачків, патисонів.
Догляд за грунтом і прополка
Щоб кущ розвивався швидше, необхідно своєчасно здійснювати розпушування грунту, прополювання від бур'яну і підгортання.
Полив і підгодівля
Після пересадки в грунт рослина зазвичай "хворіє", цей період триває близько тижня, після кущ необхідно підживити.
Можна придбати спеціальні добрива для перців або скористатися таким рецептом: кілька видів скошеної трави залити водою і настоювати протягом тижня. Перебродившим розчином поливають кущі, попередньо розбавивши водою виходячи з пропорцій 1:10.
Важливо! Добриво рекомендується вносити кожні 7 днів.Перець потребує рясного, але не частому поливі. У період плодоношення збільшують частоту поливу і підгодівлі.
Прив'язка перцю до кілочків або шпалері
Як уже згадувалося раніше, даний сорт хоч і має порівняно невелику висоту куща, але в той же час досить слабке стебло. З цих причин рекомендується підв'язка в кілочків або шпалер.
переваги сорту
До переваг відносять:
- щільна шкірка з легким восковим нальотом забезпечує стійкість до зберігання і транспортування;
- суперранніх дозрівання - через 2 місяці після висадки розсади в грунт;
Чи знаєте ви? Солодкий перець містить вітаміни груп А, В і Р. За вмістом вітаміну С він випереджає чорну смородину і лимон.
- відмінні смакові якості і придатність до консервації;
- невибагливий, має високу врожайність та болезнестойкостью.
