Цей сорт картоплі носить горду назву "Удача" тому, що уособлює собою успіх багаторічних і трудомістких спроб вчених Всеросійського науково-дослідного інституту картопляного господарства ім. А. Г. Лорха вивести ідеальний сорт цього овочу. Картопля "Удача" - це те, що вибирають для себе багато агрономи, дачники і просто любителі картоплі, і саме йому ми присвятимо нашу статтю, в якій ви знайдете докладний опис сорту з фото, характеристиками і відгуками споживачів.
Опис і характеристика
Картопля "Удача" легко виділити на тлі інших. його відмінною рисою є кругла або овально-кругла форма плодів, які бувають середнього розміру (120-250 г).
Тонка шкірка має світлий, майже прозорий бежевий колір, який іноді може ставати більш насиченим і досягати світло-коричневого відтінку. Самі бульби красивою правильної форми, гладкі на дотик, мають невелику кількість дрібних "вічок", які не псують їх зовнішнього вигляду. 
М'якоть ніжна, кремового кольору, в готовому вигляді набуває апетитний жовтий відтінок і м'яку текстуру. Цей вид досить розсипчастий, щоб приготувати з нього ніжне пюре, і одночасно відмінно тримає форму при варінні або смаженні. З чого можна зробити висновок, що "Удача" є універсальним по частині кулінарії, і це ще одне його гідність.
Містить в собі 12% -14% крохмалю від загальної ваги картоплі.
Чи знаєте ви? У природі існують два сорти картоплі, шкірка і м'якоть яких має насичений яскраво-синій колір. Він залишається таким навіть після приготування. Їх назви 'Linzer Blaue' і 'Französische Trüffel-Kartoffel'.Картопля "Удача" відрізнити і в процесі росту: що стосується зовнішньої характеристики кущів цього сорту, то вони зазвичай рідко досягають великих розмірів, проте мають густотою і листяні. Самі листочки матові, пофарбовані в насичений зелений колір. Цвіте цей кущ білими квітками з сильно вивернутими пелюстками.
Ще однією незаперечною перевагою цього сорту є його універсальність перед всілякими видами грунтів і пристосованість до різних кліматичних зонах.
Дізнайтеся більше про сортах картоплі: "Гала", "Розара", "Ківі".
Перед більшістю вірусів і хвороб картопля "Удача" невразливий або має середню сприйнятливість. 
Він відмінно протистоїть таким захворюванням, як:
- парша;
- мокра гниль;
- ризоктоніоз;
- чорна ніжка;
- зморшкувата мозаїка;
- среднеустойчив перед фітофторозом.
Важливо! Великим плюсом, особливо для тих, хто вирощує картоплю на продаж, є його здатність зберігати зовнішній естетичний вигляд навіть після випадкових фізичних ушкоджень. Плоди не темніють і не гниють, залишаючись білими і привабливими.
Врожайність картоплі "Удача" стабільно висока - один гектар може принести до півтора тонн картоплі.
особливості посадки
Картопля "Удача" - це ранній тип картоплі, і якщо ви залишилися задоволені зовнішнім описом та характеристиками цього сорту, пора задуматися над тим, коли і як правильно його посадити у себе в городі.
вибір місця
Перш за все, при виборі місця під посадку цього виду картоплі слід врахувати сівозміну. Виберіть таку ділянку, де колись росли "друзі" картопляної культури, тобто сидерати або бобові, наприклад фацелія, горох, квасоля або люпин.
Від посадки картоплі на зміну помідорів настійно радимо утриматися. Ці рослини мають слабкість до одних і тих же хвороб, і ваші нові саджанці матимуть ризик заразитися чимось, що залишилося від томатів. З тієї ж пересторогою варто поставитися до пасльонових культур.
Родичами картоплі серед пасльонових культур є томати, баклажани, санберрі, пепіно, паслін чорний.
Тип грунту
Як вже говорилося вище, "Удача" абсолютно не вимогливий до типу грунту і готовий рости і плодоносити як на піщаній, так і на щільній землі. Чорноземні, каштанові, сірі лісові, дерново і торф'яно-підзолисті і навіть солончаки - будь-яка з цих грунтів підходить для активного здорового зростання цього картоплі.
На території Росії найбільш вдалими вважаються райони:
- Північно-Західний;
- центральний;
- Центрально-Чорноземний;
- Далекосхідний.
Важливо! теплий доЛімат місцевості і хороші погодні умови - ось набагато більш важливі фактори, що впливають на врожайність "Удачі". При їх дотриманні урожай буде незвично багатим на будь-якому грунті.
посадка картоплі
Перед посадкою картоплі "Удача" переконайтеся, що грунт вже досить прогрілася, і вашої місцевості не загрожують раптові похолодання. Різке зниження температури землі знижує показники врожайності в рази. Ще одна порада: перед посадкою пророслі бульби варто теж прогріти. Не потрібно садити тільки що підняті з холодного підвалу сіянці: дайте їм погрітися на сонечку попередньо пару днів. Це забезпечить проростання кісткової і, відповідно, формування плодів на кілька тижнів раніше.
Починати посадку варто після 25 квітня і до 15 травня, Коли грунт буде мати мінімальну температуру + 8 ° С. Для цього на грядках, підготовлених під картоплю, викопують лунки глибиною до 10 см.
Ознайомтеся з тонкощами голландською технологією вирощування картоплі та посадки під соломою.
Головне - дотримуватися між ними відстань не менш 20 см, Тому що кущі будуть пишні: якщо вони будуть один одному заважати - це може знизити кількість врожаю. Оптимальна схема посадки - 30х60 сантиметрів.
У кожну лунку кидають пророслу картоплю (або частина його) і засипають землею. Після чого поливають, розпушують верхній шар і чекають перших сходів. 
Через 60 днів після появи першої зелені над рівнем землі буде готовий зрілий урожай. Ласувати молодою ніжною картоплею можна буде вже через 45 днів.
Чи знаєте ви? Є хитрий спосіб вирощування самого раннього врожаю картоплі. Для цього картоплю, готову до проростання, поміщають в ящик з тирсою або торфом і рясно її поливають. Через вже пару тижнів в землю можна висаджувати цілком сформувалася молода рослина. Однак варто врахувати, що весь процес досить трудомісткий.
Правила догляду за сортом
Сорт "Удача" достатньо не вибагливий і не вимагає особливих умов для зростання, проте елементарне увагу йому буде приємно.
В цілому догляд за картоплею полягає в регулярному і своєчасному прополювання бур'янів і розпушуванні грунту.
Полив краще проводити під час появи першої зелені над рівнем землі, під час цвітіння і обов'язково за пару тижнів до остаточної зрілості плодів. Лити воду краще під кущ і між грядками, а не зверху на саму рослину. Після поливання не забувайте рихлити верхній шар землі, не даючи можливості утворитися скоринці, щоб земля могла дихати і насичуватися сонячним світлом. 
Що стосується підгодівлі, то ще при посадці в кожну лунку можна кинути по жмені компосту з золою. Далі при підгортання грядок можна буде удобрювати їх азотними добривами.
Важливо! Для картоплі сорту "Удача" досить буде половини порції добрив, зазначеної в інструкції. При занадто рясної підгодівлі азотними добривами в великих плодах можуть формуватися порожнечі, що викликають гниття.
За часів затяжних дощів для того щоб убезпечити картоплю від зараження фітофторозом, варто приготуватися до обприскування такими фунгіцидами, як "Максим", "Метакса", "Ридоміл Голд" та іншими.
Від колорадського жука вам допоможуть народні рецепти, Наприклад:
- Припудрювання листя кукурудзяним борошном, порошком гіпсу або цементу. Цей метод ефективний навіть від личинок жука.
- Обприскування пару раз в тиждень сумішшю харчової соди (300 г), дріжджів (300 г) і води (10 л).
- Обприскування кущів сечовиною (100 г), розведеної десятьма літрами води. Цей метод захищає від личинок і живить рослину одночасно.
Або ж використовують промислові препарати, такі як "Айвенго" або "Акорд". 
переваги картоплі
Підводячи підсумок, хотілося б перерахувати всі переваги картоплі сорту "Удача":
- Висока врожайність.
- Відмінний товарний вигляд бульб виділяє його на тлі інших в очах тих, хто вирощує картоплю на продаж.
- Тонка шкірка дає можливість чистити картоплю з мінімальними втратами в обсязі, що характеризує сорт як економічний.
- "Удача" відноситься до ранніх сортів картоплі. Він один з перших з'являється на прилавках ринків і магазинів.
- Здатність рости і повноцінно розвиватися в самих різних видах грунтів.
- Цей сорт може довго зберігатися в належних умовах (наприклад, в підвалі), що дає можливість покупцям або дачникам забезпечити себе цією картоплею на зиму.
- Останнім і вирішальним перевагою картоплі "Удача" є його невибагливість у догляді в процесі росту, а також стійкість до великої кількості хвороб і шкідників.
Тепер, знаючи всі особливості і гідності картоплі сорту "Удача", ви напевно захочете стати володарем декількох грядок цього овоча на своїй дачі. Нехай легкість в догляді за ним доставить вам радість, а приголомшливо смачний і багатий урожай порадує всю вашу сім'ю.
