Якщо ви любитель великих плодів помідорів, то ця інформація виключно для вас. У цій статті ми розповімо вам про томаті "Шапка Мономаха", зупинимося на описі сорту, процесі вирощування та догляду за ним.
Опис салатного рожевоплідний сорти
Це середньоранній сорт, який слід вирощувати на відкритому ґрунті та в плівкових укриттях. З моменту перших сходів і до технічної стиглості плодів проходить приблизно 3,5-4 місяці.
Кущ має висоту близько 1-1,5 м. У описі томата "Шапка Мономаха" варто відзначити: помідори після дозрівання виходять плоскими, округленими, практично без ребристості, рожевого кольору. Маса плода становить від 200 г до 800 г.
Рекомендується вживати в їжу відразу після збору, придатний для створення соків і пасти.
Важливо! Щоб отримати плоди вагою понад 1 кг, потрібно залишати на кисті 2-3 зав'язі.
Агротехніка
Вирощування даного сорту відбувається, в основному, в теплицях. Перед посадкою зверніть увагу на те, щоб кислотність грунту була низька - це сприяє розвитку плода.
Боротьба з бур'янами
У боротьбі з бур'янами слід пам'ятати, що виривати "з коренем" їх не потрібно, а необхідно лише підрізати, щоб вони не змогли прорости, оскільки коренева система з часом просто зів'яне. 
У разі повної відсутності бур'янів їх навіть варто посадити - вони покращують родюче якість грунту, тим самим ваш томат зможе рости краще. Уже вирізану зелень можна застосувати в якості компосту.
Правила поливу та догляду
Полив потрібно проводити безпосередньо біля коріння, щоб рідина проникла якнайдалі. Це допоможе підняти врожайність томата "Шапка Мономаха".
Чи знаєте ви? Регулярне вживання саме червоних помідорів і продуктів, виготовлених з них (паста, томатний сік), істотно скорочує ризик розвитку онкологічних захворювань.
Висаджувати томати рекомендується в два стебла для більш ефективного використання родючого ділянки, а також для оптимальної врожайності.
У молодого втечі необхідно видалити верхівки, як тільки вони досягнуть висоти в 1 метр. В іншому випадку, плоди не встигнуть дозріти.
Шкідники і хвороби
У характеристиці сорту томатів "Шапка Мономаха" вказується не тільки висока врожайність, але і стійкість до хвороб і шкідників. Однак через те, що даний сорт томатів любить грунт з низьким рівнем кислотності, в ній досить часто розлучаються такі шкідники, як дротяники. 
Вони добираються до самого коріння, де є волога, і споживають її, пошкоджуючи попутно кореневу систему рослини. Як протидія цього шкідника можна посипати золу або посадити поруч гірчицю, рапс або шпинат.
Догляд за гібридним томатом в теплиці
При утриманні томатів у теплиці необхідно:
- Підготувати необхідний (постійний) рівень температури, який буде подібний до кімнатної: + 23-26 ° С.
Важливо! В якості покриття для теплиці краще застосувати стільниковий полікарбонат, так як він краще утримує тепло.
- Дотримуватися нормованого поливу. Бажано встановити автоматичне обладнання для зрошення, яке дозволяє економити час і систематизувати полив.
- Вчасно застосовувати підгодівлю. У перший раз підгодівля додається при прийнятті грунтом насіння, а в другій - коли з'являться перші плоди.
- Забезпечити безперешкодний запилення. Для цього організуйте розташування кущів так, щоб по повітрю пилок спокійно переміщалася.
- Приведення в порядок рослинність. Крім підрізання верхівок, доведеться ще видаляти самі нижні гілки.
Умови для максимального плодоношення
Через те, що томати даного сорту мають великі розміри і чималу вагу, кущі потребують підв'язки або кріпленні. Також томати цього сорту потребують пасинкування.
Чи знаєте ви? Завдяки великій кількості вітамінів в складі томатів, їх застосовують в оздоровчих цілях при дієтах і здоровому харчуванні.
способи вживання
Помідори "Шапка Мономаха" підходять для приготування салатів і повсякденного вживання. Даний сорт підійде для створення томатної пасти і соку. А ось для консервації плоди не підійдуть через своїх великих розмірів.
Таким чином, рівень врожайності даного сорту буде корисний для тих, хто вважає за краще салати зі свіжих помідорів або захоплюється консервацією томатного соку і пасти. 
