Інжир, або фігове дерево - це рослина, яке приносить корисні і смачні плоди, широко використовувані для вживання в їжу, в косметології і народній медицині. Мало хто знає, що його можна вирощувати не тільки в південних країнах, але і в прохолодних регіонах. Сьогодні виведені навіть сорти, які виживають при температурі -20 градусів. Також в середній смузі і північних зонах рослина вирощують в горщиках. Головна умова для успішного вирощування інжиру - правильна агротехніка, зокрема, і укриття на зиму. Детальніше про те, як прикрити дерево перед морозами, ми поговоримо нижче.
Як підготувати до зими
Підготовка інжиру до зими входить до переліку обов'язкових заходів по догляду за рослиною, якщо воно росте в місцевостях з морозними зимами. Навіть самі морозостійкі сорти можуть загинути взимку в разі недотримання важливих умов. До таких умов відносяться:
- обрізка;
- підгодівля;
- полив;
- укриття.
Важливо! Однією з гарантій виживання в морози інжиру є правильний підбір сорту. Найбільш морозостійкі сорти: "Брунсвік", "Кадота" (витримують морози до -27 градусів), "Браун турки", "Чикаго харді", "Рандіно", "Руж де Бордо".
обрізка
Щоб дерево добре увійшло в зиму, і до того ж в наступному році принесло рясні врожаї, потрібно зайнятися формуванням куща. Кущ повинен бути не дуже густим, оскільки в іншому випадку на ньому буде зав'язуватися менше плодів або вони не будуть встигати дозрівати через нестачу світла. До того ж збільшиться ризик розвитку захворювань.
Ознайомтеся з особливостями вирощування фігового дерева у відкритому грунті.
Там, де морози не дуже сильні, обрізку потрібно буде здійснювати в рамках осінніх заходів щодо догляду. У північних регіонах її необхідно робити навесні, щоб рослина встигла відновитися. 
Обрізку здійснюють гостро заточеним секатором. У перший рік після посадки проводять формуючу стрижку - залишають один міцний втечу, а інші вирізують. У наступному році гілки, які досягли довжини 1,3 м, обрізають на одну нирку. Ще через рік - на 50% урізують пагони, які звернені назовні.
Надалі крону формують з 3-4 гілок, залишаючи довжину штамба на рівні 40-60 см.
Важливо! Місця зрізів пагонів обов'язково слід обробляти садовим варом, щоб уникнути проникнення в дерево інфекції.Ще один спосіб обрізки - віяловий. При ньому до досягнення рослиною двох-трирічного віку у нього обрізають лише гілки з ушкодженнями та обмороженнями. Потім всі пагони, які ростуть вгору, відрізають, а нижні - пригинають ближче до землі і розводять по сторонам. Пригинання здійснюють після поливів в 2-3 етапи з проміжками в 4-5 днів. Фіксувати пагони потрібно за допомогою кілочків, вбитих в землю, і мотузок.
У тих регіонах, в яких рекомендована осіння обрізка, її виробляють після листопаду, тобто в другій половині осені.ВІДЕО: формування кущів ІНЖИРУ зручно для вирощування
підживлення
В період формування плодів підгодовувати фігове дерево можна лише калійними добривами, які відповідають за освіту деревини. Важливо стежити, щоб в мінеральному комплексі, внесена восени, не було азоту, який спровокує непотрібний в цей період зростання зеленої маси. Після того як дерево отплодоносивших, підгодівлі більше не виробляють. Щоб не спровокувати опіки кореневої системи, добрива вносять лише після того, як рослина рясно поллють.
Плоди фігового дерева нерідко використовують в народній медицині, кулінарії і косметології.
полив
Полив - також важлива процедура при підготовці до зими. Потрібно розуміти, як правильно його здійснювати восени, оскільки занадто зволожені дерева будуть обмерзати, а пересушена коренева система не здатна буде пережити зиму.
Перед настанням морозів поливи дерева повинні бути зведені до мінімуму. Останній раз його зволожують у вересні, після збору врожаю. Якщо осінь дуже дощова, то щоб уникнути перезволоження кореневої системи її прикривають плівкою, яку в суху пору знімають. 
Чи знаєте ви? Інжир вважається одним з найдавніших рослин, яке почали культивувати. Так, давньогрецький філософ і натураліст Теофраст здійснив опис сотень сортів інжиру. Цікаво, що найкращі з них він називав іменами власними.
Чи потрібно вкривати
Інжир рекомендовано вкривати. У регіонах з теплою зимою досить буде лише утеплення кореневої системи ялиновим гіллям, тирсою, торфом, тобто мульчування прикореневого кола. У зонах з холодним кліматом потрібно надійне укриття для всього дерева. Неморозостійкі сорти з працею переносять зниження температури до -12 градусів. Найменша проблема, з якою може зіткнутися неукритих дерево - це зниження врожайності. Найсумніший результат - повне вимерзання коренів і пагонів і нездатність до відновлення. 
Через 2-3 тижні після плодоношення починаємо поступово пригинати гілки до землі
Інжир можна успішно вирощувати як кімнатна рослина в домашніх умовах.
процес укриття
Укриття потрібно споруджувати не раніше, ніж середньодобова температура встановиться на рівні +2 градуси. Прикореневу зону мульчують, а сформовані кущем або віялом пагони обмотують покривним матеріалом бажано світлого кольору, щоб відображати сонячні промені. Для цієї мети підійдуть:
- поліпропіленові мішки білого кольору (можна з-під цукрового піску);
- лутрасил;
- агроволокно;
- качка;
- мішковина;
- наметова тканину.
Важливо! Про те, щоб мати менше турбот при укритті, можна подбати заздалегідь - на етапі посадки фігового дерева. У місцевостях з холодним кліматом його можна висаджувати в траншеї, які і будуть слугувати місцем зберігання в період морозів.
Способи укриття на зиму і від шкідників
Спосіб укриття буде залежати від способу формування куща, посадки і кліматичних умов:
- землею. У більш помірних зонах буде досить присипати кущ землею. Цей спосіб схожий на той, яким вкривають виноград. Гілки пригинають до землі, пришпилюють і насипають на них грунт. Спосіб цей дуже простий, однак не найефективніший, адже якщо зима сніжна або сльотава, то волога може потрапити до коріння, і в підсумку вони підмерзнути. Для кращого ефекту зверху грунту можна насипати 5-15-сантиметровий шар опалого листя або соломи. Можна також зробити "листковий пиріг" з 5-15-сантиметрового шару ґрунту, 5-15-сантиметрового шару опалого листя, соломи, 25-сантиметрового шару пухкого грунту.
- Рослинним шаром і руберойдом. У районах, де зим притаманні різкі перепади між морозами і відлигами і відсутність сніжного покриву, хорошим способом є укриття гілок шаром рослинності, а потім - руберойдом.
- Поліетиленовою плівкою. Деякі садівники споруджують будиночок з плівки над деревом. Однак цей метод не дуже хороший тим, що створює ефект сауни, що негативно позначиться на розвитку рослини. Тому таке укриття потрібно буде періодично знімати, щоб провітрити деревце.
- Перегноєм і соломою. Ще один спосіб - насипати 10-сантиметровий шар перегною і соломи, а зверху натягнути плівку на каркас і вкрити конструкцію мішковиною.
- Автомобільними покришками. Ними обставляють деревце і прикривають зверху, забезпечуючи таким чином теплоізоляцію.
- Формуванням снопів. Також один з найпростіших способів - формування снопів з пагонів. Гілки збирають в пучки і пригинають до землі. Потім прикривають їх дошками або фанерою і зміцнюють земляним шаром.
Чи знаєте ви? Про те, що інжир відмінно відновлює сили, знав ще Олександр Македонський. Він брав його плоди у військові походи.Щоб уникнути проникнення гризунів до кореневої системи, в укриття поміщають пакетики з отрутою. Для того щоб на укрите дерево не потрапили шкідливі комахи, слід ретельно відбирати натуральні матеріали для укриття, оглядати їх на предмет наявності личинок. Перешкодити розвитку грибкових захворювань може правильно споруджена укриття з хорошим доступом повітря.
Коли можна знімати укриття
Укриття починають прибирати на початку квітня. Робити це необхідно дуже дбайливо, щоб не пошкодити штамб і пагони. На час, до минования загрози весняних заморозків, рослина можна буде ще прикривати плівкою або полікарбонатом. Головне - не тримати його в укритті під теплими сонячними променями щоб уникнути упревания.
Після зняття укриття важливо приступати до регулярних заходів по догляду - санітарної обрізки, полив, підживлення.
Садівникам буде корисно дізнатися, як і чим укрити на зиму виноград, яблуню, тую, троянди, малину, лілії, вейгелу.
Таким чином, підготовка інжиру до зими - важливий етап в догляді за інжиром, від правильного проведення якого залежить його здоров'я і врожайність. Готуючи рослина до зимівлі, слід своєчасно припинити підживлення і поливи, обрізати зайві пагони і спорудити укриття. Матеріалів і способів укриття придумано безліч. Кожен власник фігового дерева може підібрати найбільш прийнятний для себе.
