Серед усіх порід гусей тулузька користується найбільшим поширенням і популярністю в усьому світі. Вона полюбилася багатьом птахівникам за високі смакові якості м'яса і печінки, економічність в змісті і простоту в догляді. Крім цього, птиця має рекордну масу тіла і виступає джерелом смачного делікатесу - цінної печінки. У чому особливості утримання та вирощування гусей з Тулузи, давайте розберемося.
походження
Логічно припустити, що батьківщиною походження тулузьких гусей є однойменний французький містечко, в якому стараннями селекціонерів була отримана нова порода птиці, що володіє високою продуктивністю і відмінною рентабельністю.
Процес селекції тривав не один рік, оскільки вчені відбирали для виведення нового виду найбільш сильні і продуктивні особини, які схрещували між собою.
Генетичної "основою" для тулузьких представників послужили сірі гуси. Пізніше птахами даної породи стали заповнювати не тільки усі регіони Франції, а й держави Європи, Азії, Америки.
Чи знаєте ви? Сьогодні найбільший центр по виведенню і вдосконалення тулузьких гусей розташований в США. Примітно, але особливий попит у американців до птахів обумовлений святкуванням Різдва. Саме з тулузьких пернатих жителі Америки готують своє фірмове блюдо - різдвяного гусака.
Опис і характеристики
Для того щоб оцінити всі переваги і недоліки вирощування тулузьких гусей, необхідно ближче познайомитися з їх зовнішніми ознаками, продуктивністю, особливостями годівлі та т. П. 
Зовнішній вигляд і статура
Французькі птахи мають досить яскравими зовнішніми якостями, завдяки яким їх легко розпізнати серед інших порід. Пернаті повільні, масивні і приземкуваті. Їх відрізняє ніжно-сіре у молодняку і темно-сіре у дорослих особин оперення.
Їх стандартними зовнішніми ознаками вважаються:
- голова: широка, коротка з прямим помаранчевим дзьобом;
- шия: масивна середніх розмірів;
- тіло: широке, горизонтально поставлене;
- кінцівки: короткі, масивні, потужні.
У природних умовах птахи мають сірий окрас, який на кінчиках крил, шиї і спині переходить практично в чорний. Іноді зустрічаються тулузские гуси з коричневою забарвленням. Це дуже рідкісні представники даної породи, які отримали унікальну назву "буф-тулуза". 
Розрізняють чотири види птахів, які мають ряд унікальних якостей:
- з наявністю "гаманця" біля основи голови і великий жировоїскладки на животі;
- з "гаманцем", але без черевної жирової складки;
- без "гаманця", але зі складкою жиру в області живота;
- без "гаманця" і без складки.
Два перших типу називаються "гаманцеві", два інших - "бескошельковие". Перші більш масивні і малорухливі, але характеризуються поганою плодючістю.
Ознайомтеся з породами гусей для домашнього розведення: рейнський, датський Легарт, холмогорский, тульський.
вагові показники
При селекції цієї породи відбиралися виключно масивні птахи, які швидко розвивалися і відкривали свій потенціал. Сьогодні тулузские гуси - одні з найбільших. Вага дорослого самця може досягати 12 кг. В умовах домашнього змісту в середньому гуси набирають вагу 9-11 кг. 
Гуски трохи легше і можуть важити від 7 до 9 кг. Особливу цінність птиці представляють як джерело делікатесної печінки. При належному годуванні і грамотному догляді печінку у дорослого пернатого здатна досягати 500 м
несучість
Несучість гусок середня, в залежності від віку самки. У перший рік життя вона здатна знести до 18 яєць, у другий рік - близько 25 штук, в третій - від 38 до 40 штук. Яйця відрізняються великими розмірами, міцною шкаралупою білого кольору, масою 180-200 г.
Дізнайтеся більше про несучості гусей і корисні властивості гусячих яєць.
А ось що стосується материнського інстинкту, то він у птиці розвинений слабо, тому яйця для виведення потомства підкладають під самок інших порід. При виведенні молодняка в інкубаторі приблизно 50% яєць виявляються заплідненої. Виживання потомства низька, становить всього 60%. 
Молоді особини стрімко ростуть, добре розвиваються і вже в віці двох місяців важать близько 4 кілограм.
Чи знаєте ви? Американські вчені довели, що відсоток запліднених яєць у тулузьких гусей збільшується в рази, якщо спаровування птахів здійснюється на воді.
Необхідні умови для утримання
Французькі гуси теплолюбні, погано переносять холод і низькі температури, тому при їх утриманні слід дотримуватися головного принципу: забезпечення тепла і сухості.
Вимоги до приміщення
Обов'язковою вимогою до приміщення, де будуть мешкати гуси, вважається наявність тепла і відсутність протягів. Оптимальними температурними показниками в пташнику є +20 ° C. При цьому слід суворо контролювати рівень вологості, він не повинен перевищувати 60-70%. Для того щоб зміцнити імунну систему пернатих, в приміщенні один раз на добу проводять прибирання. 
Пол в пташнику повинен бути постійно сухим, з чистою підстилкою. Як матеріал для підлогового покриття рекомендується використовувати суху солому, тирсу, торф. Останній прекрасно вбирає зайву вологу, зберігаючи, таким чином, стать сухим на довгий час.
Важливо! Взимку шар підстилки повинен бути не менше 30 см. Для того щоб попередити розмноження шкідників і патогенних мікробів, в підстилку додають гашене вапно з розрахунку 500 г на 1 кв. м.
Для виведення шкідників, які можуть мешкати в пір'ї гусей, в середині пташника розміщують кілька ємностей, наповнених піском, змішаним з деревною золою. Один раз в 14 днів проводять купання птахів. Для цього встановлюють корито з відварами лікарських трав: ромашки, череди, календули і т. П. 
Приміщення пташника повинне відповідати нормам розрахунку утримання поголів'я. На одне поголів'я слід виділити не менше 1,5 кв. м площі. Оптимальним варіантом є поділ гусятник на секції по 30-50 особин. Кожну секцію слід обладнати гніздами з розрахунку одне гніздо на 2-3 гуски.
Чи знаєте ви? Гуси знаходять собі пару у віці трьох років, причому продовжують любити один одного протягом усього життя. Якщо хтось із пари гине, то інший дуже довго тужить і лише через кілька років знаходить собі нову пару. Є такі, які залишаються самотніми до кінця життя. Навіть при домашньому утриманні гусак, маючи вибір в 3-4 гуски, вибирає "улюбленицю", яка стає головною для всіх інших самок.
Вигул і водні процедури
Для нормального розвитку і росту гусей їх в обов'язковому порядку слід вигулювати і давати приймати сонячні ванни. Ідеально, якщо майданчик для вигулу буде розташована поблизу водойм, оскільки птахам рекомендується мінімум три рази на тиждень організовувати водні процедури. 
Майданчик для вигулу необхідно відгородити будь-якими підручними матеріалами: сіткою, очеретами, прутами дерев і т. П. Висота імпровізованого паркану повинна становити 2,5 м. На майданчику можна розташувати односхилий навіс, куди птахи будуть ховатися під час дощу або палючого сонця.
Дізнайтеся, як визначити стать гусей.
Про що слід подбати взимку
Зміст тулузцев в зимовий період включає в себе кілька важливих аспектів:
- повноцінне харчування, збагачене мінералами і вітамінами;
- якісна, обов'язково суха підстилка, мінімум 30 см завтовшки;
- суворе дотримання санітарних норм: регулярне прибирання в пташнику (1 раз на добу), очищення від посліду;
- дотримання оптимального температурного режиму в гусятник.
У зимовий час птахам також потрібно організовувати вигул, мінімум 1-1,5 години в день. Однак перед тим як випустити їх на майданчик, необхідно повністю прибрати сніг.
Важливо! Тулузькі гуси досить вимогливі до умов зимового утримання, вони не можуть довго перебувати на мокрому і холодній підлозі. Часто хворіють, якщо нехтувати санітарними нормами і не здійснювати регулярне прибирання приміщення.
чим годувати
Безумовно, від того, який корм отримують гуси, будуть залежати їх основні показники: продуктивність, загальний стан здоров'я, смакові якості м'яса і т. П.
доросле стадо
Дорослих представників тулузьких птахів годують двічі на день: вранці і ввечері. Причому відзначається, що найбільше корму гуси поїдають в нічний час. У світлі години вони вважають за краще харчуватися на пасовище. 
Основу меню для тулузцев повинні складати зернові та спеціалізовані комбіновані корми. Для харчування птахів найкраще підходять кукурудза, пшениця, макуха з соняшнику. Чи не відмовляться гуси від вологих мешанок на основі комбікорму, варених овочів, збагачених м'ясо-кісткового борошном або вітамінної борошном з трав.
Для птиці цієї породи більш важлива якість корму, а не його обсяги. Тому при організації меню слід обов'язково включати мінеральні та вітамінні добавки, які сприяють підвищенню імунітету і позитивно впливають на зростання гусей і смак їх м'яса. Обов'язковою також є наявність чистої, свіжої води в поїлки.
Читайте також про виготовлення поїлок для гусей своїми руками.
гусенят
Гусенята отримують перший свій корм відразу ж після вилуплення. Перший тиждень їх годують до 8 разів на добу, використовуючи спеціально розроблені для пташенят корми. З кожною наступною тижнем кількість годувань скорочують до 3-4 разів. 
До тридцятиденного віку гусенят можна годувати вологими, подрібненими мешанками з круп, пшеничних висівок, варені овочів з додаванням подрібненої зелені. Добре додавати в такі мішанки відварні курячі яйця. Після сорокаденного віку пташенятам можна поступово вводити в раціон цільні або крупнодроблёние зернові: кукурудзу, пшоно, ячмінь, пшеницю.
Важливо! У раціоні гусей в обов'язковому порядку щодня має бути присутня зелень.
Як кормів тваринного походження гусенята можна давати різних комах, хрущів, дощових черв'яків, молюсків.
Достоїнства і недоліки
Незважаючи на те що тулузские гуси вимагають особливих, "ніжних" умов утримання, багато фермерів вважають за краще їх вирощувати через численні достоїнств, До яких можна віднести:
- масивність, велику вагу;
- швидкі темпи зростання;
- відмінну якість пуху;
- істотні жирові запаси;
- можливість отримання жирної, великої печінки.
Не позбавлена порода і недоліків, Серед яких виділяють:
- рихлість конституції;
- малорухливість;
- погану стійкість до низьких температур і підвищеної вологості;
- вимогливість до раціону харчування;
- низький відсоток оплодотверённості яєць;
- погану виживання молодняка.
Дізнайтеся, як зарізати і обробити гусака, а також чим корисні і як застосовуються гусяче м'ясо і жир.
Відео: тулузские гуси
Відгуки птахівників про породу Тулузький гусак
Благородні і примхливі, як і всі французи, тулузские гуси вимагають особливої ніжності і дбайливості при утриманні. Вони погано переносять підвищену вологість, низькі температури, часто хворіють при антисанітарії в пташнику. Але разом з тим при належному догляді і повноцінному годуванні здатні порадувати своїх господарів відмінною якістю м'яса і надзвичайно смачною, делікатесної печінкою.
