Зміст і розведення перепелів - досить вигідне і цікаве заняття. Цих птахів виводять з декоративною метою, для отримання яєць і дієтичного м'яса. Утримувати їх не так просто, як качок, курей, гусей - вони доставляють трохи більше клопоту і вимогливі до умов утримання. У статті розповідається про особливості та вимоги однієї з порід перепелів - маньчжурської.
Опис і відмінні риси породи
Маньчжурські перепела - одна з найбільш поширених і популярних серед птахівників порід даної птиці. Популярність її обумовлена, в першу чергу, непоганими показниками продуктивності - її відносять до м'ясо-яєчного напрямку. Однак і декоративні якості у цих птахів теж на висоті.
Чи знаєте ви? Наші предки вели полювання на диких перепелів, щоб в подальшому використовувати їх в їжу або розводити як співочу і бойову птицю. У Середній Азії популярністю користувався особливий вид спорту - бої перепелів. Бойових птахів запускали в ями-арени, на стінах яких сиділи глядачі.
Зовнішній вигляд і статура
Перепілка - невеликий птах з сімейства курячих, проте на своїх родичів, домашніх курей, схожа мало:
- Колір оперення - коричневі, жовті, золотисті відтінки.
- У птиці світлий дзьоб і лапи, темні очі.
- Пір'я на голові пофарбовані в більш темний відтінок, утворюючи маску.
- Довжина тіла - 18 см.
- Форма тулуба - округла.
- Крила - короткі, загострені на кінцях. У складеному вигляді вони мають довжину 0,9-1,15 см.
продуктивні характеристики
Маньчжурських перепелів можна віднести до рекордсменів за продуктивністю - їх несучість істотно поступається іншим породам, наприклад, японської, а м'ясні характеристики нижче, ніж, наприклад, у фараонів.
Однак при великому бажанні заводчика, а головне - при якісному догляді, відмінних умовах утримання і правильно підібраному раціоні, від маньчжурської породи теж можна домогтися досить високих показників.
Середні ж параметри продуктивності виглядають таким чином:
- вага самця в 2 місяці - 115-120 г;
- вага самки - 130-150 г (окремі особини при селекції і належному догляді досягають 300-400 г);
- несучість на рік - 220 штук (найвищий показник - 280 штук);
- вага яєць - до 16 г;
- початок несучості - 40-й день життя;
- тривалість високої несучості - 8 місяців.
Як відрізнити самця від самки
У маньчжурських перепелів добре розвинений статевий диморфізм - самці дрібніше за розмірами, мають більш яскраву, насичену забарвлення і маску на голові. У них, як правило, відсутні темні плями в області грудної клітини.
Дізнайтеся більше про кращих породах перепелів, а також про найважливіше про розведення перепелів в домашніх умовах.
Точно визначити стать можна, починаючи з 4-го тижня, періоду настання статевого дозрівання. Для цього слід натиснути на клоакальних залозу, розташовану трохи вище клоаки. При натисканні у півників з клоаки виділяється піниста рідина.
Клоака представників чоловічої статі більше, ніж жіночого. Також самців визначають наявністю ущільнення на внутрішній стінці клоаки, яке набагато більше, ніж у самки. 
Умови утримання і догляд
Перепелів містять клітинним способом. У зимовий час клітини потрібно встановлювати в спеціально призначене утеплене приміщення.
Радимо ознайомитися з корисними властивостями перепелиних яєць.
Вимоги до приміщення
В ідеалі, в приміщенні для перепелів повинні бути обладнані:
- брудер для молодняка,
- інкубатор,
- клітки для утримання дорослих особин,
- відсік для корму.
У ньому повинні бути передбачені:
- обігрів,
- освітлення,
- вентиляція.
Для отримання високих показників несучості для перепілок важливо освітлення. Тривалість світлового дня повинна бути в районі 15-17 годин.
У приміщенні з клітинами повинно бути хоча б одне вікно. При відсутності вікон встановлюється штучне освітлення, краще інфрачервоне. Світло ставиться таким чином, щоб він потрапляв на годівниці і поїлки, а місце, де птахи відпочивають, залишалося в тіні.
Важливо! Надлишок світла погано позначається на загальному стані птахів. Нерідко він провокує взаємне расклёвиваніе, падіння несучості, пригнічений стан і смерть пернатих. Тому вікна в сараї рекомендують склити матовим склом.
Чутливі птиці і до вологісним параметрам. Вологість повітря в приміщенні, де містяться перепела, повинна відповідати нормі в 60-70%. При сильній вогкості вони починають хворіти. 
Тому важливою умовою в пташнику є якісна вентиляція, здатна боротися з надлишками вологи. Найбільш простий варіант вентиляції - приточно-витяжна. У той же час, необхідно запобігати протяги. Ще один параметр, до якого вимогливі перепела - температура.
Обов'язковою для них умовою є тепло - не нижче 18 ° С (при 16 ° С перепілки перестають відкладати яйця). Птахи відмінно несуться при 18-22 ° С. Щоб домогтися таких показників, треба утеплювати сарай і клітини, а також встановлювати в них опалювальні прилади.
Важливо! Якщо ви встановили в сараї, де містяться перепела, обігрівачі, пересушують повітря, необхідно додатково обладнати зволожувач або зволожувати приміщення за допомогою вологих ганчірок, відер з водою і т. П.
Для обігріву пташника з перепелами найчастіше використовують калорифери, обігрівачі УФО, електричні конвектори, масляні обігрівачі і т. П. Щоб контролювати рівень температури і вологості, в пташнику, біля кліток, слід встановити термометр і гігрометр. 
Вибір і облаштування клітин
Висота клітин для перепелів повинна бути не нижче 20 см. Площа - відповідати розрахунками: 1 особина на 1 кв. дециметр. В одній клітці площею 1 кв. м можуть розміщуватися 60 особин.
Для утримання великої кількості птахів клітини встановлюють в кілька ярусів - до 5 штук. У пташнику площею 30 кв. м можна встановити до 12 5-ярусних батарей.
Читайте докладніше про те, як зробити клітку для перепелів своїми руками.
Вимоги до клітин:
- Клітини слід обладнати зручними годівницями до напувалок.
- Один раз в тиждень в них ставляться ємності з золою і піском, щоб пернаті могли купатися.
- Бажано, щоб клітини були виготовлені з дерева. Однак вони також можуть виготовлятися з оцинкованих, пластикових, фанерних, нержавіючих матеріалів.
- Для зручності збору яєць підлога повинна бути зроблений під нахилом до яйцесборніку, який кріпиться до краю клітини.
- Птахівники радять утримувати окремо самок і самців, тому в клітинах потрібно буде зробити перегородку.
Відео: як вибрати клітку для перепелів
Чим годувати дорослих перепілок
Перепілок годують 3-4 рази на день. У раціоні представників маньчжурської породи обов'язково повинні бути присутніми такі інгредієнти:
- зерно (кукурудза, просо, пшениця);
- зелень (конюшина, кропива);
- варені овочі (морква, буряк, картопля, капуста);
- продукти тваринного походження (м'ясний фарш, риба, сир);
- ракушняк;
- гравій;
- крейда.
Читайте докладніше про те, як правильно годувати перепелів.
Вітаміни перепелам просто необхідні. Вони присутні в готових комбікормах, які продаються в зоомагазинах. Вибираючи комбікорм, треба дотримуватися того, що зазначено в інструкції, що додається по годівлі, або проконсультуватися з фахівцем. 
Можна також придбати в аптеці вітаміни зразок "Ундевіт" та додавати в корм в молотом вигляді з розрахунку: 1 драже на 10 птахів на добу.
Важливо! Крім вітамінів, перепелам корисно давати джерело мінералів - найкраще підходить перемелена яєчна шкаралупа. Її насипають в окрему ємність.
Частота годування:
- в перше годування дають одну третину від добової норми зернових;
- в другу - вологі мішанки з овочів і трави;
- в третє - залишки від другого годування;
- в четверте - залишкова кількість зернових.
Відео: годування і утримання дорослих перепелів
Розведення курчат в домашніх умовах
Перепілки не належать до хорошим мамам і дбайливим несучкам. Тому для розведення молодого потомства буде потрібно інкубатор. Його можна купити - майже всі універсальні моделі розраховані і на інкубацію перепелиних яєць.
Також можливо виготовити апарат для виведення пташенят власноруч із підручних засобів - в хід йдуть вийшли з ладу холодильники, дерев'яні, пінопластові, пластикові ящики, відра і т. П. Докладні схеми і детальні покрокові інструкції надають можливість виготовити інкубатор навіть людям, які не володіють спеціальними навичками .
Інкубація перепелиних яєць
Щоб отримати найбільшу кількість курчат, потрібно з відповідальністю підійти до відбору інкубаційного матеріалу та підготовці інкубатора до роботи. 
Яйця перед закладкою оглядають, вибраковивая:
- ті, які мають неправильну форму;
- перевищують за масою середні показники, або не дістають до них - для яєць маньчжурських перепелів середньою вагою є 12-14 г;
- із занадто світлою або надто темною шкаралупою, з сильною пігментацією;
- забруднені.
Ознайомтеся з секретами правильної інкубації перепелиних яєць.
При просвічуванні овоскопі не допускають до інкубації яйця, у яких:
- не проглядається повітряна камера;
- є ушкодження, потовщення, стоншення шкаралупи;
- візуалізується кілька жовтків;
- у нутрощі присутні плями;
- жовток розташований не по центру, а з сильним зміщенням до тупого або гострого кінця.
Перед тим як завантажувати відібраний інкубаційний матеріал, інкубатор потрібно включити і протримати в працюючому стані добу. Після цього потрібно проконтролювати показники температури і вологості.
Якщо вони відповідають встановленим або знаходяться в межах похибки, заявленої виробником інкубатора, може знаходитись в нього яйця.
Тривалість інкубації пташенят перепелів становить 17 днів.
- Протягом 12 днів після приміщення яєць в інкубатор температуру потрібно підтримувати на рівні 37,7 ° С, вологість - 50-60%.
- В останні 5 днів інкубації температуру поступово знижують до 37,2 ° С, вологість - на 5-6%.
- Коли починається процес прокльовування, температурні показники знижують до 37 ° С, а вологості збільшують на 13-16%.
- Переворот яєць здійснюють до 14-го дня інкубації 6 разів на добу.
- Після 14-го дня інкубаційний матеріал більше не турбують. З цього ж періоду приступають до провітрювання інкубатора.
- Для допуску кисню і виведення вуглекислого газу з апарату його потрібно відкривати двічі в день на 5 хвилин.
Чи знаєте ви? Перепели стали першими птахами, чиє потомство вдалося отримати в космосі. У 1990 році з яєць, поміщених в інкубатор, взятий на борт космічного корабля, з'явилося 60 пташенят.
Догляд за пташенятами
Вирощування пташенят після народження здійснюється в клітинах з обігрівом. Для 100-150 пташенят потрібно клітина висотою 25 см, шириною 150 см і глибиною 50-70 см.
До тижневого віку малюкам можна підкладати в клітку підстилку з мішковини, яку кожен день треба міняти. Надалі вона вже не знадобиться. Клітка повинна бути розділена на 2 зони: теплу і прохолодну. Для пташенят потрібно встановлювати таку температуру: 
| Вік курчат (днів) | Температура в теплій зоні під обігрівачем (° С) | Температура в прохолодній зоні (° С) |
| 1-7 | 35-36 | 27-28 |
| 8-14 | 30-32 | 25-26 |
| 15-21 | 25-27 | 23-25 |
| 22-30 | 20-22 | 20-22 |
Про те, комфортні для них показники температури чи ні, курчата розкажуть своєю поведінкою. Якщо їм холодно, вони будуть збиватися в купку, намагаючись таким чином зігрітися власними тілами. Якщо ж їм жарко, вони будуть розповзатися в різні боки, подалі від обігрівача.
Вам напевно буде цікаво почитати про те, коли настає період несучості у перепілки, скільки яєць несе перепілка в день, а також як правильно утримувати і розводити перепелів в домашніх умовах.
Вологість повітря в приміщенні, де знаходяться перепелята, повинна підтримуватися на рівні 60-70%.
Відео: секрети догляду та утримання за новонародженими перепілки
раціон годівлі
У клітинах для пташенят повинні бути встановлені зручні годівниці і поїлки. Корм і вода повинні бути свіжими і чистими. Воду пташенятам дають кип'ячену.
У перші дні пташенятам потрібно буде показувати, звідки їм їсти й пити. Для цього можна, наприклад, одного малюка ткнути дзьобом в їжу і в воду. Надалі він вже буде сам знати, як йому годуватися, а решта курчата підуть його приклад.
Раціон перепелят слід складати таким чином:
- з 1-го дня - варене яйце (куряче або перепелине) або перемелений комбікорм з протеїном;
- з 2-го дня - до яйцю додають нежирний сир (2 г на 1 пташеня);
- з 3-го дня - вводять подрібнену зелень;
- 8-30-й день - комбікорм, з 14-го дня - мелену черепашку і гравій;
Після досягнення місяці молодняк переводять на дорослий корм.
Достоїнства і недоліки
У маньчжурського перепела набагато більше переваг, ніж недоліків.
Серед плюсів породи слід зазначити:
- велику масу яєць;
- скоростиглість і швидкий набір ваги;
- декоративність оперення;
- стійкість до поширених хвороб;
- невибагливість в харчуванні;
- пристосованість до проживання в прохолодних умовах.
Недоліки породи:
- не надто велика кількість яєць;
- невідповідність маси тушки ресторанним стандартам, через що маньчжурські перепела не годяться для збуту в цьому напрямку.
Таким чином, маньчжурські перепела - це хороший варіант для тих людей, які хочуть бачити в своєму господарстві красивих птахів і отримувати від них якісне м'ясо і достатню кількість яєць одночасно.
Якщо потрібні пернаті з максимальною продуктивністю по м'ясним характеристикам або несучості, перевагу слід віддати іншим породам. В цілому містити перепелів нескладно. Головне - створити комфортні для них умови в плані температури, вологості, хорошої вентиляції, простору, а також підібрати збалансований корм.
Відгуки з мережі
