Персик

Персик - не тільки дуже смачний плід, який завдяки своїй солодощі і соковитості перевершує більшість відомих фруктів, він має безліч корисних речовин, що робить його лідером вибору споживачів. Користь даного фрукта також помічена в косметології, і його можна активно використовувати для приготування масок, скрабів та інших б'юті-засобів.

Кожен хоч раз у житті пробував курагу - сушений абрикос, проте не багато чули про сушених персиках, які теж є не тільки смачним, але і дуже корисним продуктом харчування. Сьогодні ви дізнаєтеся, що представляють собою сушені персики, яка користь і шкоду від цих фруктів. Також ми розповімо про заготівлю та зберіганні сушки.

Найцікавіше в інжировим персику то, що він не має до інжиру абсолютно ніякого відношення. Його плоска форма, правда, дещо нагадує в'ялену фігу, як ще називають інжир, проте нікому не приходить в голову назвати цей персик фіговим. Його ще подекуди на Заході називають пончиком за ту ж приплющену форму.