Напіввічнозелений чабер гірський: опис, відміну від інших видів, вирощування, догляд та боротьба з шкідниками

Чабер і чебрець - ці рослини часто плутають один з одним або вважають їх за одне. Причина такої плутанини в схожому назві культур.

Насправді рослини різні, але входять в одну родину (Ясноткові). У чому відмінності і особливості чабера гірського? Розберемося, що ж це таке.

Також з цієї статті ви зможете дізнатися докладний опис чабера, його історію та географію проживання. Ще прочитаєте про користь і шкоду чабера. Розповімо, як виростити чабер і доглядати за ним, які можуть бути хвороби і шкідники.

Детальний ботанічний опис

Чабер гірський - один з найвідоміших серед багаторічних видів. Це пишний напівчагарник напіввічнозелений типу. У висоту досягає 45-50 см. Володіє вираженим ароматом - пряноароматичних трава. Входить в сімейство Ясноткові (Губоцвіті).

Латинська назва культури - Satureja montana, англійське - mountain savory. У нашій країні рослина також відомо за іншими назвами - чабер зимовий або альпійський чабер.

Чабер гірський є багаторічною культурою. На одному місці при відповідних умовах живе 4-5 років. Відрізняється повільним зростанням. У перший рік розвиваються тільки вегетативні органи, цвітіння починається в наступному році. Період цвітіння тривалий (серпень-жовтень).

Зовнішній вигляд

Будова куща відрізняється в залежності від регіону проживання: На півдні це гіллясті пагони, що досягають 50 см у висоту, на півночі - гіллястість виражена слабо, рослина нижче.

Особливості зовнішнього вигляду культури:

• Листя лінійно-ланцетної форми, мають легкий глянсовий відтінок.
• Квітки знаходяться в пазухах листків. В 1 пазусі по 3-7 шт.
• Квітки дрібні, найчастіше білі, але зустрічаються і фіолетові.
• Квітки утворюють пухке подовжене суцвіття.
• Має плоди, які розпадаються на горішки.
• Насіння дрібне, чорно-коричневі, яйцевидної форми.

Історія і географія проживання

Чабер гірський був відкритий дуже давно. Ще в Давньому Римі люди вважали, що ця рослина має магічні властивості. Чабер заплітали в вінки, які повинні були захистити від пристріту, прояснити свідомість. Також вважалося, що такий вінок - ознака знатного роду. Природне місце існування чабера гірського Південна Європа (Балкани, південь Франції, Іспанія) і Мала Азія (Туреччина, Ліван, Сирія). Штучно обробляється в теплих регіонах Євразії.

Відмінності від інших видів і сортів рослин

Користь і шкода

Користь рослини пояснюється його складом. У надземної частини міститься ефірне масло, його головна складова частина - карвакрол. Зелень чабера багата вітамінами, фітонцидами, мінеральними речовинами. Рослина активно використовується в народній медицині.

• Його рекомендують пити при проблемах з травленням, ентеритах, блювота і колітах.
• Зелень чабера гірського знімає біль, набряки і роздратування після укусів комах.

Чабер має корисні властивості:

1. дезінфікуючий;
2. в'яжучий;
3. сечогінний;
4. потогінний.

Але приймати цей рослинний "медикамент" дозволено при відсутності алергії та індивідуальної непереносимості.

Як виростити?

Розмноження проводять насінням або розсадою. При вирощуванні з насіння важливо звертати увагу на такі аспекти.

1. Ділянка вибирати без бур'янів, захищений від північного вітру, досить прогрівається.
2. Посів проводити ранньою весною - після сходу снігу і мінімального прогрівання грунту. Найчастіше це початок квітня.
3. Глибина для закладення насіння - максимум 1 см.
4. Дистанція між посівами - 10-15 см.
5. Для рівномірного посіву насіння можна змішати з піском.
6. Грядку накрити нетканим матеріалом. Полити через 2 дня.
7. Сходи повинні з'явитися через 12-15 днів.
8. Після того, як зеленці зміцніли, потрібно їх прорідити.

Інший спосіб - вирощування з розсади.

1. Сіяти чабер гірський на розсаду потрібно в березні.
2. Перед посівом насіння слід 1-2 дня потримати у вологому тканини, потім просушити.
3. Насіння укладати на глибину 0,5-1 см, дистанція - 3-4 см.
4. Посіви накрити плівкою, землю обприскувати.
5. Сходи з'являються через 9-11 діб.
6. Висаджувати на постійне місце у віці 40-45 днів.

Як доглядати?

Далі представлені основні параметри, обов'язкові в процесі догляду.

• температура. Оптимальні показники - 20-27 градусів. Не переносить протягів.
• світло. Вимагає гарного освітлення. Любить сонце і прямі сонячні промені. У темному місці може засохнути.
• підживлення. Потребує поживних добривах. Можна 2-3 рази за сезон проливати кущі розведеним розчином Роста. Якщо грунт родюча, добрива не потрібні.
• розпушування. Робити після поливу. Щоб грунт не ущільнюється, її потрібно мульчувати.
• прополка. Обов'язково своєчасно прибирати бур'ян, яка затенит сходи чабера.
• Вологість. Відповідний показник - 45-55%. Обприскувати рослина не потрібно (або проводити нечасто).

У більшості регіонів нашої країни чабер гірський потрібно вкривати на зиму. Сходи потрібно підгорнути і накрити підручним матеріалом - листя, солома. В областях з суворою зимою, чабер потрібно викопати, пересадити в горщики і тримати в підвалі.

Хвороби і шкідники

Хвороби і комахи-паразити ідентичні тим, які є у чабера садового. З найчастіших захворювань - іржа, з паразитів - тля. При виявленні потрібно своєчасне обприскування хімікатами.

Отже, чабер гірський - багаторічний напівчагарник. У природному середовищі існування зустрічається в жарких районах. Культивування в нашій країні допустимо при забезпеченні рослині теплого ділянки, захищеного від протягів. Чабер гірський має широке застосування: від медицини до кулінарії.

Дивіться відео: Цветок вриезия уход в домашних условиях: пересадка, размножение (Квітня 2024).