Сорт томата Алтайський - хороший вибір для любителів різноманітності. На городі можна посадити цілих три варіанти цих помідорів - червоний, рожевий або помаранчевий.
Високоврожайні, з відмінним смаком і ароматом вони стануть справжньою окрасою вашого городу і столу.
А в нашій статті ви знайдете докладний опис сорту, познайомитеся з його характеристиками, дізнаєтеся все про особливості вирощування, схильностях до захворювань і ураження шкідниками.
Томати Алтайські: опис сорту
| Назва сорту | Алтайський |
| Загальний опис | Пізньостиглий, індетермінатний, великоплідний сорт для теплиць. |
| Оригінатор | Росія |
| термін дозрівання | 110-115 днів |
| форма | Плоди плоско, великі, середньої щільності. |
| колір | Колір зрілих плодів - червоний, рожевий або помаранчевий в залежності від сорту. |
| Середня маса томатів | 250-350 грам |
| застосування | Гарні в свіжому вигляді, підходять для соків і соусів. |
| урожайність сорту | 4 кг з куща |
| особливості вирощування | Схема - 50-40 см. 3-4 рослини на 1 кв.м. |
| Стійкість до хвороб | Досить стійкий до основних хвороб пасльонових. Рідко уражається фузарозом, вертіціллезом, тютюновою мозаїкою |
Алтайський - високоврожайний пізньостиглий гібрид. Від появи сходів до дозрівання проходить 110-115 днів. Кущ індетермінантний, високий, помірно облистяний. Висота дорослої рослини - близько 150 см. Листки великі, прості, темно-зелені. Суцвіття прості. Плоди дозрівають кистями по 4-6 штук.
Період плодоношення розтягнутий, томати можна збирати з середини літа до заморозків. Плоди середнього розміру, вагою від 250 до 300 г. Маса окремих екземплярів доходить до 500 г. Форма плоско-округла, з легкої ребристістю біля плодоніжки. Томати м'ясисті, соковиті, з ніжною, що тане в роті м'якоттю.
Порівняти вага томатів цього сорту з іншими ви можете в таблиці нижче:
| Назва сорту | Вага плодів (грам) |
| Алтайський | 250-500 |
| російський розмір | 650-2000 |
| Андромеда | 70-300 |
| Бабушкін подарунок | 180-220 |
| Гуллівер | 200-800 |
| американський ребристий | 300-600 |
| Наостанок | 150-200 |
| Юсуповський | 500-600 |
| Діброва | 60-105 |
| грейпфрут | 600-1000 |
| Золотий ювілей | 150-200 |
Кількість насіннєвих камер - від 3 до 6. Шкірочка тонка, але щільна, добре оберігає плоди від розтріскування.
Колір стиглих помідорів залежить від сорту. Томат Алтайський червоний має плоди теплого червоного відтінку. Шкірочка блискуча, тонка. Смак яскравий, насичено-солодкий, з ледь помітною кислинкою. Плоди багаті лікопін, амінокислотами і бета-каротином. Високий вміст цукрів і сухих речовин дозволяє рекомендувати плоди для дитячого і дієтичного харчування.
- Помідори Алтайський рожевий пофарбовані в теплий рожевий колір, такий же відтінок має і м'якоть. Відмінні смакові якості, плоди солодкі, соковиті, що не водянисті.
- Рожеві томати дуже ніжні, вони підходять людям, які мають алергію на традиційні червоні помідори. Помідори Алтайські помаранчеві відрізняються плодами соковитого апельсиново-жовтого кольору.
- Яскрава помаранчева м'якоть солодка, з тонкими фруктовими нотками. Сорт ідеально підходить для приготування соків і пюре.
Походження і застосування
Сорт томата Алтайський виведений російськими селекціонерами. Рекомендований для вирощування у відкритому грунті і під плівкою, в скляних і полікарбонатних теплицях. Зібрані плоди добре зберігаються, можливе транспортування.
Томати використовуються для аматорського або промислового вирощування, вони відмінно підходять для продажу. Помідори, зірвані зеленими, швидко дозрівають при кімнатній температурі. Томати сорти Алтайський червоний, рожевий і помаранчевий відносяться до салатному типу. М'ясисті, соковиті плоди смачні свіжими, їх використовують для приготування бутербродів, соусів, супів, пюре.
З стиглих помідорів виходить смачний солодкий сік, який можна пити свіжовичавленим або заготовляти про запас. З томатів трьох сортів можна зробити смачне і гарне овочеве асорті, помідори солять і маринують. Вони добре поєднуються з іншими овочами: огірками, перцем, цвітною капустою.
Достоїнства і недоліки
Серед основних переваг сорту:
- кольорове розмаїття плодів;
- хороша врожайність;
- відмінні смакові якості томатів;
- нескладний догляд;
- терпимість до примх погоди;
- стійкість до основних захворювань.
До особливостей варто віднести необхідність формування і підв'язування куща. Сорт чутливий до поживності грунту, при недостатніх підгодівлі врожайність знижується.
Порівняти врожайність Алтайського з іншими сортами можна в таблиці нижче:
| Назва сорту | врожайність |
| Алтайський | 4 кг з куща |
| Де Барао гігант | 20-22 кг з куща |
| Полбіг | 4 кг з кв.метрів |
| солодка гроно | 2,5-3,2 кг з кв.метрів |
| Червона гроно | 10 кг з куща |
| дачник | 4 кг з куща |
| товстий Джек | 5-6 кг з куща |
| Пінк Леді | 25 кг з кв.метрів |
| земляк | 18 кг з куща |
| Батяня | 6 кг з куща |
| Золотий ювілей | 15-20 кг з кв.метрів |
особливості вирощування
Томати сорти Алтайський краще вирощувати розсадним способом. Насіння перед посівом знезаражуються в розчині марганцівки, промиваються чистою водою і просушуються. Після цього посівний матеріал можна обробити стимулятором росту, істотно підвищує схожість.
Грунт для розсади складається з суміші садової землі з перегноєм або торфом. Можливе додавання невеликої порції промитого річкового піску, суперфосфату і деревної золи. Насіння висівають в контейнери або торф'яні стаканчики з невеликим заглибленням, присипаються торфом і обприскуються водою. Можна використовувати міні-теплиці.
Використання індивідуальної тари дозволить уникнути подальшої пікіровки. Посадки прикриваються плівкою і поміщаються в тепло. Для проростання насіння потрібна температура не нижче 25 градусів. Висаджувати томати потрібно на грядки, які займали бобові, капуста, салат, морква або інші хрестоцвіті.
Небажано використовувати грунт, в якому вирощувалися баклажани, фізаліс або перці. Якщо іншого варіанту немає (наприклад, при використанні загальної теплиці), рекомендується замінити верхній шар грунту, ретельно змішавши його з торфом або перегноєм. Як підготувати тепличний грунт читайте тут.
Перед посадкою грунт пухка. Томати висаджують в лунки, розташовані на відстані від 40 до 50 см один від одного. Обов'язкові міжряддя шириною в 70-80 см. По лунках розкладається суперфосфат, змішаний з солями калію, або деревний попіл (по 1 ст. Ложці на рослину).
При пересадці поруч до кожним кущем встановлюються опори: міцні кілки або металеві прути. Можливе використання мотузкових шпалер, до яких потрібно підв'язувати стебла і гілки з плодами. Поливати томати потрібно в міру підсихання верхнього шару грунту, теплою відстояною водою. У проміжках між поливами грунт пухка, щоб на ньому не утворювалася жорстка кірка, яка утрудняє доступ кисню.
За сезон проводиться 3-4 підгодівлі повним комплексним добривом або органікою (розведеним коров'яком або пташиним послідом). Можливі кореневі і поза кореневі підживлення, наприклад, обприскування розведеним у воді суперфосфатом.
Читайте також як використовувати в якості добрив дріжджі, йод, перекис водню, нашатирний спирт і для чого потрібна томатам борна кислота.
Дуже важливий момент - формування кущів. Томати ведуть в 1-2 стебла, видаляючи пасинки вище третьої кисті. Якщо стебло занадто витягується, можна прищипнуть точку росту.
Рекомендується прибрати нижнє листя на рослинах, це поліпшить повітрообмін і доступ сонячного світла до плодів. Багато городників відщипують дрібні або деформовані квіти на кистях, щоб майбутні плоди виходили більшими.
Пропонуємо вашій увазі корисні матеріали про високоврожайних сортах томатів і про стійкі до різних захворювань.Також вам можуть бути корисні статті про те, чим відрізняються детермінантні і індетермінантні сорти помідорів.
фото
Дивіться на фото нижче - помідори сорту Алтайський рожевий, червоний, помаранчевий:
Хвороби і шкідники
полосчата мозаїка
Для попередження грибкових захворювань, вершинної і кореневої гнилі потрібно ретельно розпушувати грунт, видаляючи бур'яни. Допоможе і мульчування грунту соломою, торфом або перегноєм. Посадки корисно обприскувати Фітоспорін або іншим нетоксичним біо-препаратом. Про інші заходи боротьби з хворобами читайте тут.
У відкритому грунті томатам загрожують комахи-шкідники. У період цвітіння рослини атакує павутинний кліщ, білокрилка, трипс, пізніше з'являється капустянка, колорадські жуки, голі слимаки. Виявити непрошених гостей допоможе щотижневий огляд посадок.
У профілактичних цілях рекомендується обприскування слабким розчином марганцівки. Від павутинного клещика допомагають промислові інсектициди, але використовувати їх можна тільки до початку плодоношення. Пізніше токсичні склади замінюють випробуваними народними засобами: відваром чистотілу або цибулиння.
Слимаків, медведку, личинок колорадського жука збирають вручну, а рослини обприскують водним розчином нашатирного спирту. Стебла, уражені тлею, обмивають теплою мильною водою, не допускаючи її потрапляння на грунт.
Вибравши алтайські сорти томатів, можна бути впевненим у високій якості врожаю. При правильному догляді рослини плодоносять весь сезон, радуючи колірним і смаковим розмаїттям. Насіння для подальших посадок можна зібрати самостійно, з зрілих помідорів.
Читайте також все про те, як виростити найкращий урожай томатів у відкритому грунті, як радувати себе смачними помідорами круглий рік, і в чому секрет вирощування ранніх сортів.
Також пропонуємо вашій увазі статті про сортах томатів з різними термінами дозрівання:
| середньоранні | середньопізні | середньостиглі |
| новинка Придністров'я | Абаканский рожевий | хлібосольні |
| кулька | французький гроздевой | груша Червона |
| цукровий гігант | жовтий банан | Чорномор |
| Торбей | Титан | Беніто F1 |
| Третьяковській | слот f1 | Поль Робсон |
| чорний Крим | Волгоградський 5 95 | малиновий слон |
| Чіо Чіо Сан | Краснобай f1 | Машенька |
