Природний ареал зростання ожини, чагарнику з загнутими шипами і смачними чорними ягодами, широкий - це Північна Америка і Євразія. Найбільш активна селекційна робота по виведенню садових сортів ожини ведеться з ХIХ століття в США (виведено понад 300 сортів). Популярність цієї ягоди в нашій країні зростає - все більше число садівників починають цінувати ожину за її:
- солодкий і приємний смак;
- лікувальні та поживні властивості;
- високу врожайність;
- невибагливість і простоту в догляді;
- слабку схильність хворобам.
Чи знаєте ви? Легенди Давньої Греції, говорячи про походження ожини, розповідають, як титани в битві з богами пролили свою кров, і кожна крапля перетворилася в ягоду ожини. Давньогрецький лікар і ботанік Діоскорид в 1 в. вже рекомендував хворим відвари з листя ожини як лікарське зілля. У російській мові слово "ожина" відомо з 18 ст. і означало "їжак-ягода" - через стебел з загнутими назад колючками.
Неінфекційні хвороби ожини: ознаки і лікування
Агротехнічні промахи і недоробки можуть привести до хвороб, які отримали назву "неінфекційні". В першу чергу сюди відносяться хвороби, що виникають через нестачу або надлишку того чи іншого мікроелементу. Найчастіше проблеми бувають пов'язані з утриманням таких мікроелементів:
- залізо. У разі його нестачі листя починає нерівномірно змінювати колір на яскраво-жовтий. Ягоди сохнуть. Допомогти можна внесенням в грунт хелатов заліза, сульфатів заліза, залізного купоросу. Ті ж ознаки можна спостерігати при надлишку заліза;
- калій. При його недоліку на краю листя з'являється червонувато-коричневий опік. Листя набувають синюватого відтінку, з'являється курчавость. Ягоди, що не визріваючи, засихають. Для запобігання подібного потрібно при посадці вносити по 70 р калію на 1 кв. м. і в ході сезону - ще по 12 г. Але якщо калію багато - листя стають світлішими, опадають;
- азот. Фіксується опадання листя без видимих причин, молоді пагони ростуть слабо, плодоношення припиняється, листя набувають світле забарвлення. При цих ознаках передбачена обробка ожини комплексом - калій-натрій-азот (з переважанням азоту). При надлишки азоту ожиновий кущ показує слабке зростання, на листках з країв з'являються коричневі плями, листя скручуються і обпадають, знижується зимостійкість;
- бор. При його нестачі листя стає дрібніше, частково знебарвлюються, скручуються і обпадають (до середини сезону верхівки пагонів можуть повністю оголитися, відмерти верхівкова нирка), рослина погано цвіте, не визрівають ягоди. У період цвітіння необхідно внести борну кислоту (до 2 м на 1 кв. М). Надлишок бору проявляється в опіках листя (по краях), їх скручуванні;
- кальцій. У разі дефіциту кальцію засихає верхівкова нирка, нові пагони жовтіють (торішні - зелені), сповільнюється ріст коренів. Допомагає внесення в грунт суперфосфату і органіки;
- магній. Сигнал браку - листя набувають червоний відтінок, до середини сезону опадають, загальмовуються в зростанні плодові гілки. Для запобігання - збагачують ґрунт доломітового борошном, сульфатом магнію (до 60 г на 1 кв. М.), Золою. Надлишок магнію викликає потемніння листя, їх всихання і відмирання (особливо в спеку).
- марганець. Його недолік надає молодим листям мереживною жовто-зелений малюнок, листя починає опадати. Середня доза марганцю становить 3-5 м на 1 кв. м;
- мідь. Брак міді проявляється в білих кінчиках листя, які потім в'януть і сохнуть, сповільнюється розвиток пагонів, відмирають нирки, знижується морозостійкість. Мідь краще вносити в складі комплексних добрив з мікроелементами;
- цинк. Про його нестачі повідомлять жовтіють верхівки, дрібні, вузькі і асиметричні листя (з бронзовим відливом), ягоди не визрівають. Надлишок цинку призводить до жовтизни і опадання молодого листя. У старих червоніють і чорніють жилки, верхівкові нирки опадають.
Важливо! Візуальна діагностика неінфекційних хвороб, по-перше, утруднена схожістю ознак з іншими захворюваннями (грибковими або вірусними), по-друге, симптоми можуть збігатися при надлишку і при нестачі одного і того ж мікроелемента.
Кращий вихід для садівника - при посадці акуратно вносити органіку, чергувати з роками повного добрива, навесні використовувати комплекс азот-фосфор-калій з додаванням бору, марганцю та ін.
Бактеріальні захворювання, заходи боротьби з ними
Чутливість ожини до бактеріальних хвороб - підвищена. Бактеріальне захворювання ожини викликає ураження кореневої системи - це кореневий рак (Agrobacterium tumefaciens). Збудники проникають всередину рослини через природні отвори і дрібні пошкодження.
рак
При захворюванні бактеріальним кореневих раком на коренях рослини з'являються новоутворення (біля основи пагонів) від 0,5 мм до 5 см в діаметрі. Новоутворення мають горбисту, спочатку зелену, пізніше темно-коричневу або чорну поверхню, світлу серцевину і тверду фактуру. Захворювання впливає на рослину негативно:
- гальмується розвиток пагонів;
- зменшуються розміри рослини, жовтіють листя, ягоди - сухі і дрібні;
- падає врожайність;
- знижується засухо- і морозостійкість.
Лікування раку неможливо. Стримувати розвиток захворювання можуть препарати на основі бактерії Agrobacterium radiobacter (Galltrol або Nogall).
Засоби профілактики включають в себе:
- при пересадках, скопуванні, внесення добрив стежити, щоб коренева система ожини не постраждала від садового інвентарю;
- не вирощують кущ на одному місці більше 7 років;
- не потрапляти гербіцидами на ожину - місця опіків можуть стати патогенними вогнищами;
- повертатися на старі ділянки не менше, ніж через 4 роки;
- в кінці сезону зрізати пошкоджені і отплодоносившие стебла, спалювати їх (пеньки не залишати!);
- обприскувати ожину бордоською рідиною, "Абіга-Пік", "оксихом".
Важливо! Мікроелементи в грунт слід вносити відповідно до видовими уподобаннями - більше азоту для сланких сортів; калію і фосфору - для пряморастущіх.
Вірусні захворювання: ознаки і лікування
Віруси викликають найнебезпечніші захворювання для ожини садової - коштів для ефективного лікування вчені поки що не виробили. Головними профілактичними методами є використання здорових саджанців, знищення диких рослин ожини в радіусі 20 м від саду; дотримання агротехнічних норм.
курчавість
Курчавість - захворювання нечасте, але серйозне. Хворіють частіше 2-річні рослини. Головні ознаки кучерявості:
- відставання в рості;
- насичена зелене забарвлення листя, їх жорсткість і зморшкуватість;
- краї листя загнуті до низу, до кінця сезону - некроз жилок;
- квіти деформовані і не запилюються.
мозаїка
Уражені листки ожини мають хаотичні жовтуваті плями. Поступово вони стають опуклими, листові пластини деформуються. Захворювання передається через шкідників (попелиці, цикади) або через посадковий матеріал. Захворювання мозаїкою страшно тим, що знижується морозостійкість чагарнику, захворіла рослина зиму не переживе. Крім цього, мозаїка гальмує розвиток рослини, истончает лози, знижує врожайність.
Засобів боротьби з мозаїкою не існує. Застосовується в першу чергу профілактика:
- посадка здорових саджанців;
- санітарна чистка ділянки, знищення хворих рослин і шкідників.
Чи знаєте ви? Ягоди ожини за біохімічним складом наближені до малині, але мають меншу кислотність. Колір ягід ожини - чорний, червоний і жовтий. Ягоди зривають разом з квітколожем, вони довго зберігають форму і не мнуться. Можна зберігати при нульовій температурі.
жовта сітчастість
Головні розповсюджувачі вірусу - попелиці. Симптоми захворювання збігаються з симптомами сітчастого хлороза:
- пожовтіння листя у вигляді окремих плям (прожилки виділені зеленим);
- посилення хлороза;
- зупинка росту пагонів.
Грибкові хвороби ожини, способи боротьби з ними
Грибкове захворювання ожини - одна з найбільш часто зустрічаються проблем садівників, які вирощують ожину (80% всіх захворювань). Воно викликається грибками, які проникають через продихи, пошкодження (рани і подряпини) коренів, пагонів, стебел. Передається хвороба через садовий інструмент, вітром, дощем.
антракноз
Антрактоз в наших широтах проявляється на початку сезону. Викликається спорами грибка Gloeosporium venetum Speg (особливо сприятливий для розвитку хвороби надлишок вологи - дощове літо, надмірний полив). Найбільше від хвороби страждають:
- листя - сірі плями ростуть і заглиблюються уздовж головних прожилок, з'являється фіолетова облямівка (3 мм);
- ягоди - виразки сірого кольору, деформована форма, засихають і опадають зеленими;
- пагони (рідше) - фіолетові плями на кореневих нащадків, відсихання плодових гілочок.
Ранньою весною вносяться в грунт комплексні добрива, проводиться санітарна чистка. Якщо помічені підозрілі симптоми - необхідно провести потрійну обробку фунгіцидами (до цвітіння, при досягненні пагонами 30-35 см і в кінці сезону) - 5% мідним (або залізним) купоросом, фундазолом, Бардо Блю і ін.
Біла плямистість (септоріоз)
Септоріоз ожини - часте захворювання (особливо в дощове літо). Збудник - грибки Septori Rubi West. Хвороба фіксується на початку сезону. В першу чергу уражаються 2-річні пагони, пізніше - однорічні. Серед ознак:
- круглі блідо-коричневі плями з тонкою облямівкою;
- темно-коричневі або чорні грибкові точки - пікніди;
- після злиття плям, уражена площа листа руйнується, з'являється слиз, ягоди загнивають.
Пурпурова плямистість (дідімелла)
Пурпурової плямистості листя на ожині уражаються насамперед молоді бруньки, нащадки і черешки (листя уражаються найменше). Збудник хвороби - грибки Didymella applanata Sacc. Хвороба особливо прогресує при посиленій вологості і загущенности посадок. До ознак захворювання відносяться:
- всихання молодих нирок і стебел;
- некротичні плями темного кольору на листках, опадання листя;
- фіолетові плями на стеблі (спочатку в нижній і верхній частинах);
- убоге цвітіння і відсутність зав'язі.
Профілактичні дії:
- дотримання правил агротехніки;
- боротьба з загущення і підтримання чистоти;
- весняна обробка ділянки.
Сіра гниль (ботритис)
Хвороба викликається спорами гриба Botyrtis cinerea Pers. Перші ознаки захворювання проявляються вже під час цвітіння. Сіра гниль може вразити все надземні частини ожини, але найбільш часто страждають ягоди - втрачають аромат, смак, покриваються сірим пухнастим нальотом. При підвищеній вологості відбувається загнивання ягід ожини, при низькій - їх муміфікація.
При ураженні пагонів - вони покриваються також сірим нальотом. При зниженні температури на уражених пагонах утворюються чорні горбки (склероції), взимку хворі пагони гинуть, склероции потрапляють в землю і можуть перебувати там кілька років, створивши небезпеку не тільки для ожини, але і малини, смородини, полуниці.
Для боротьби з хворобою найчастіше застосовують фунгіциди з іпродіноном (Ровраль Аквафло) в суміші з каптаном. Після 2 застосувань поспіль потрібно чергувати з іншими фунгіцидами, наприклад на основі фенгексамід (препарат Тельдор), комбіновані фунгіциди (з вмістом піраклостробін і боскаліда).
Важливо! Збудник сірої гнилі - Botyrtis cinerea Pers швидко виробляє стійкість до фунгіцидів, тому необхідно чергувати препарати різних принципів дії і хімічних груп.
іржа
Збудником грибкового захворювання є Phragmidium Link. Назва хвороба отримала від грибкових спор оранжевого, жовтого кольору, які плямами покривають рослину. Захворювання протікає з початку літа до пізньої осені:
- початок літа - на листках і стеблах з'являються дрібні помаранчеві точки - спермогонії і починається формування спермаций. Пізніше з'являються опуклі точкові подушечки (еціі). Спори з ецій з вітром і водою заражають здорові листя;
- середина літа - сама шкідлива стадія: іржа проявляється на нижніх листках у вигляді бурих подушечок (уредініопустул), в яких продукуються кілька поколінь спор. Ці суперечки повторно заражають рослина;
- кінець літа - осінь: на листках утворюються чорні подушечки - теліопустули зі спорами, готовими до зимівлі на опалому листі.
Боротьба з іржею включає в себе прибирання опалого листя, своєчасний полив, профілактичний огляд з видаленням підозрілих або слабких гілок, мульчування перегноєм з протигрибковими мікроорганізмами. Садівники радять при перших ознаках зараження іржею обприскати ожину часниковим настоєм.
філлостіктоз
Інфікування відбувається спорами через грунт, вітер або воду. Хвороба починає проявлятися у вигляді плям. Плями відрізняються в залежності від збудника хвороби:
- великий розмір, неправильна форма, темно-бурий колір з жовтими фрагментами і облямівкою показує, що хвороба викликана грибковими спорами Phyllosticta fuscozanata Thum;
- маленькі білі плями - грибок Phyllosticta ruborum Sacc.
Місця ураження покриті чорними точками - це пікніди зі спорами. Листя опадає, знижується продуктивність ожини, її витривалість.
Садівники радять обприскати хворий кущ ожини сумішшю з господарського мила (300 г) і мідного купоросу (30 г) на 10 л м'якої води. Профілактичні заходи - прибирання опалого листя.
Чи знаєте ви? Ожину часто жартівливо називають "жіночої" ягодою. Вона містить велику кількість фітоестрогенів, багато в чому схожих з жіночими статевими гормонами - допомагає при менопаузі. При вагітності включення в раціон ожини зменшує небезпеку викидня, після пологів - нормалізує рівень гемоглобіну, сприяє швидкому загоєнню травм. Антиоксиданти уповільнюють старіння шкіри, процес утворення зморшок.Незважаючи на все вищесказане, ожина - рослина невибаглива, мало схильне до захворювань. При дотриманні всіх агротехнічних прийомів і заходів профілактики, ягоди будуть радувати вас довгі роки.