Про новий чудовому сорті помідорів стало відомо в 2014 році з публікації в журналі "Огородник". Автор статті і сорти - народний селекціонер з Чернігова Олександр Миколайович Бендрик.
Томат «Сливка Бендрик» наслідок експериментів, творчості, багаторічної копіткої роботи. Але результат вартий того.
Читайте в нашій статті повний опис сорту, його основні характеристики та особливості вирощування.
Томати Сливка Бендрик: опис сорту
- Чи не гібрид - можна розмножувати насінням.
- Для відкритого грунту і всіх видів теплиць.
- Вирощується у всіх регіонах Росії.
- Середньоранній. Томати дозрівають через 100-110 днів після сходів.
- Детермінований. Напіврозкидистою рослина досягає висоти до 1 метра.
- Гіллястість і облиственность середні.
- Лист звичайний, темно-зелений.
- Складне суцвіття.
- Висока врожайність. Плодоносить довго і рясно.
Овальні плоди формою нагадують сливу. Червоного чи жовтого кольору. Мають вишуканим, солодкуватим смаком. Томати дуже щільні, м'ясисті, містять трохи рідини і насіння. Мають гарну лежкістю, в темному прохолодному місці чудово зберігаються в стадії молочно-воскової і повної стиглості. Достигли кисть може залишатися на кущі 2-3 тижні. Легко переносять транспортування.
Сливка Бендрик володіє унікальною плодючістю. З однієї рослини вдається зняти до 15 кг. Кількість плодів в кисті доходить до 30.
Придатні для приготування практично будь-яких страв: салатів, заправок, супів, соусів, ідеальні для консервування, використовуються для в'ялення, заморозки, сушки. Стійкість до захворювань хороша.
Агротехніка і особливості догляду
"Сливки" полюбилися садівникам за велику кількість плодів і універсальність в використанні. Існує безліч різновидів, відмінною рисою яких є рясне плодоношення. Підходять для вирощування в грунті, парниках, теплицях, в домашніх умовах на підвіконні. Багаті мікроелементами, залізом, клітковиною, вітамінами.
Терміни висадки розсади на постійне місце залежать від кліматичних умов, якості розсади, місця посадки відкритий грунт або теплиця. Зазвичай це здійснюється з кінця травня до середини червня. Як і всі томати «Сливка Бендрик» - теплолюбна культура, вони вважають за краще захищену від вітру, сонячну сторону ділянки. Погано ростуть на наступний рік на колишньому місці, не люблять землю після картоплі. Переважно то місце на якому колись росли коренеплоди або бобові.
Рекомендується розміщувати рослини досить щільно, залишаючи 1-1,2 м між рядами. Землю підгортають до рослин. Для більш зручного поливу по центру міжряддя робиться канавка. Полив рясний, рідкий. Найкраще поливати вранці, теплою водою під корінь. Сорт не любить дощового поливу. Щотижня видаляють по 2-3 листків і пасинки. В кінці літа залишається від двох до трьох листочків. Кущ формують в одне стебло, обриваючи всі бічні пасинки і прищипуючи верхівку після появи третьої кисті.
Користі рослині від пасинків ніякої, вони лише даремно витрачають поживні речовини, тим самим знижуючи врожай. Прищипують до досягнення пасинками 3-5 см. Найкраще це робити вранці. Якщо ранка затягується до вечора, знижується загроза інфікування. В кінці сезону, для захисту від зайвої вологи, прибирають мульчу, рослини підгортають вдруге. При вирощуванні у відкритому грунті при різкому похолоданні і заморозках вкривають плівкою.
Протягом літа проводять, як мінімум, три кореневі підживлення:
- П'ятсот грамів рідкого коров'яку розводять з 10 л води, додають столову ложку нітрофоски. Півлітра розчину на один кущ.
- Півлітра рідкого курячого посліду, чайна ложка сульфату, столова ложка комплексного добрива "Синьйор Помідор" на 10 літрів води. Підгодовувати під час розпускання другий квіткової кисті, по одному літру на рослину.
- Гумату натрію згідно з інструкцією, після появи третьої кисті.
Необхідно пасинкувати і прищипувати, забезпечувати опору, підв'язку. Погано переносить надлишок вологи. Вимагає обробки від хвороб.
Хвороби і шкідники
Щоб уникнути ураження бурою гниллю не слід займатися поливом в холодну погоду. Грядки мульчують скошеною травою, тирсою, зірваними бур'янами. Від бурої і верхівкової гнилі досвідчені садівники рекомендують обробляти рослини спеціальними препаратами. По черзі розчином справжній чистотілу, деревної золи, Мікосаном-В. При перших ознаках захворювання кольору застосовують препарат Танос. Для захисту встигає плодів можна спробувати засіб Квадріс.
Зберігаючи довгий час прекрасний товарний вигляд, добре переносячи транспортування, сорт прекрасно підходить для роздрібної торгівлі. Маючи чудові смакові якості, використовується для консервації не тільки в домашніх, але і в промислових умовах.
