Для тих курівники, які вирішили обзавестися м'ясо-яєчними курми, необхідно визначити яка з порід більше підходить по заявленим характеристикам і умов утримання.
У даній статті будуть розглянуті найбільш відомі і поширені породи м'ясо-яєчних курей, а також поради по їх вибору.
Чим цей вид краще за інших?
Прийнято за основу, що у такої породи більш легкий і пропорційний кістяк, на відміну від тих, які вирощуються на м'ясо, але трохи крупніше, ніж ті кури, які тільки яйценоскі. Їх оперення досить густе і рівномірно щільне.
Це дає можливість птахові добре адаптуватися в мінусових температурних режимах. Без додаткового освітлення, в зимовий час несучість може знизитися, втім це явище характерне практично для всіх пернатих. Обов'язковою вимога за змістом таких курей є чистий і сухий пташник, Або клітка, без найменших підозр на протяги. Цей вид птиці вважаються більш активними й відкритими, більш схильні до "спілкування" з людьми.
За якими критеріями визначається?
Краща порода курей визначається за такими показниками, як:
- Максимальний і мінімальний набір ваги.
- Річна несучість.
- Вага яйця.
- В якому віці починається несення і запліднення яєць.
Топ 10 самих вигідних представників
Розглянемо найкращих представників цього напрямку.
Фоксі Чик
Дана порода була виведена в Угорщині. Пернаті відрізняються своєю яскравим забарвленням. Їх пір'я можуть бути від світло-рудого до червоного кольору. Кури мають широкий тулуб і потужні ноги.
- Вага дорослого півника може досягати 7 кг, а курочки 4 кг.
- Несучість може досягати до 300 яєць на рік.
- Починають нестися в 4 місяці.
- Вага яйця близько 70 грам, тому воно досить велике, двухжелтковие.
Огляд Фоксі Чик можна подивитися в цьому відео:
плімутрок
Оперення у цієї породи може бути від всіх відтінків чорного до білого. Бувають і такі забарвлення, як сірий, крапчастий, смугастий, сріблястий, куропатчатая, жовтий і яструбиний. Зазвичай курки темніше в порівнянні з півнями.
- Вага півника досягає 4 кг, а курочки не більше 3 кг.
- Несучість досягає 180 штук на рік.
- Яйця середні, не більше 60 грам.
- Період початку несення яєць доводиться на вік 6 місяців.
Огляд Плімутрок можна подивитися в цьому відео:
Рой-Аланд
Порода має темно-коричневе забарвлення пір'я. Птах спокійна, невибаглива, задоволена дружня по відношенню до людей і сусідам.
- Вага півника коливається від 2,8 кг до 3,6 кг, а курочки не більше 2,5 кг.
- Несучість 160 - 170 штук на рік.
- Маса яйця близько 60 грам.
- Починають нестися в 5 - 6 місяців.
Огляд Рой-Аланд можна подивитися в цьому відео:
Кучинська Ювілейна
Цей вид широко поширений в Росії, так як вони з небагатьох птахів, які не вибагливі до умов утримання. Птахи мають строкате фарбування. Петушки зазвичай яскравіше курочок.
- Вага півника може досягати 4 кг, а курочок 3 кг ...
- Несучість до 240 штук на рік.
- Яйце середнє, не більше 60 грам.
- Період початку несення доводиться на 5,5 місяців.
Огляд Кучинской Ювілейній можна подивитися в цьому відео:
фавероль
У птиці цієї породи безліч забарвлень, але найбільш поширена лососева. Сама птах білого забарвлення, а лососевий на спині, крилах і хвості. Ноги також покривають легені пір'я. ФАВЕРОЛЬ дуже цікаві, тому швидко адаптуються до пташника, коли їх підселюють в загальне стадо. Існує карликова версія ФАВЕРОЛЬ.
- Вага півника до 3,5 кг, курочки від 2,1 кг до ваги півника.
- Несучість 150 - 200 штук на рік.
- Розмір яйця 45 - 60 грам.
Огляд ФАВЕРОЛЬ можна подивитися в цьому відео:
Загорська Лососева
Кури маю світло-коричневе оперення, а півники чорне з білим. Порода перейняла заливисто спів від своїх прямих предків юрловская голосистих. Тому при виборі місця для пташника враховуйте цей факт. Курочки-несучки є поганими квочка.
- Курочки і півні досягають приблизно однієї ваги від 2 кг до 3,5 кг ...
- Несучість у них висока 200 - 250 штук на рік.
- Вага яйця більше 60 грам.
- Початок закладання яєць доводиться на 6 - 8 місяців.
Огляд Загорській лососеві можна подивитися в цьому відео:
Нью Гемпшир
Петушки і кури мають палево-рудий окрас. Голова півників із золотим відтінком, а тіло коричнево-руде. У хвості присутні чорне пір'я. Курочки пофарбовані в такий же колір, як і півники, тільки трохи блідіше.
- Дорослий півник може важити не більше 3,7 кг, а курочка не більше 3 кг.
- Несучість досягає 200 штук на рік.
- Середній розмір яйця від 58 - 60 грам.
- Початок несення яєць доводиться на вік 6 місяців.
Полтавські глинясті
Порода має світло-коричневий або темно-коричневий колір. При деяких нюансах селекції можна вивести кукушечний забарвлення або з переважанням чорного кольору.
- Вага курочки від 2 кг до 2,5 кг, а вага півників відповідно на 1 кг більше.
- Головною особливістю смакових якостей м'яса є мале наявність волокна і приємний смак.
- Вага яйця близько 56 грам.
- Несучість від 180 до 200 штук на рік.
Суссекс
Безконфліктна порода курей. Курочки схильні проявляти материнські якості до курчат, а півники за характером можуть уживатися з декількома своїми підвидами в одному стаді.
- Вага півника і курочки може доходити до 3,5 кг.
- Несучість 200 - 250 штук на рік.
- Маса яєць 60 грам.
Огляд Суссекс можна подивитися в цьому відео:
московські птиці
Чорна
Ця порода має хорошу розвинену мускулатуру, їх забарвлення чорне з явними видимими вкрапленнями від мідного до золотистого відтінку. Як правило, у птахів може бути яскравий золотий відтінок на плечах, гриві, а також попереку.
- Маса живої ваги птиці для курочок 2,5 кг, для півників на 1 кг відповідно більше.
- Несучість від 220 яєць в рік до 280.
- Важить одне яйце в середньому 60 грам.
Огляд Московських чорних курей можна подивитися в цьому відео:
Біла
Московська біла порода була, виводилася спеціально для умов утримання з переважанням холодного клімату. Досить щільне оперення не дає замерзати взимку, а білий колір не дозволяє птаху перегріватися влітку.
- Вага курочок не більше 2,7 кг, а півників не більше 3,7 кг.
- Початок закладання яєць в 5,5 - 6 місяців.
- Вага яєць 62 грами.
- Несучість до 230 яєць на рік.
Несучки відкладають максимальну кількість яєць в рік тільки в перші 1 - 2 роки життя. Потім репродуктивна функція потроху знижується. Це пов'язано як зі старінням птиці, так і з особливостями змісту деяких видів.
Трапляється і так, що кури можуть нести максимальну кількість штук в рік на всьому протязі життя, але таке трапляється дуже рідко і може бути тільки у окремих порід курочок.
Поради щодо вибору
- Перш за все, подумайте, що ви хотіли б отримати від птиці? Велика кількість яєць або високу м'ясну продуктивність? Або вам хочеться і те і інше, але в середніх показниках? Для отримання великої кількості яєць в рік вибирайте породи, де заявлена несучість на рівні 200-250 штук на рік. Якщо ж вам потрібна м'ясна порода, то в стандарті такої породи вага повинна бути не менше 4-5 кг для півників.
- Уважно читайте умови утримання. Деякі типи можуть бути підлогового утримання, інші тільки клітинного. Тому перед тим як завести птицю тієї чи іншої породи ознайомтеся з тим як правильно утримувати породу.
- Варто уважно поставитися до того, як правильно годувати ту чи іншу породу. В основному денний раціон стандартний для птахів м'ясо-яєчного напрямку, але бувають такі, раціон яких може трохи відрізнятися.
- Прочитайте або переговорите з заводчиками, який має характер та чи інша порода. Трапляється так, що агресивні породи не зможуть ужитися в одному приміщенні з іншими птахами. Тому для таких доведеться виділити окреме місце, так як вони будуть часто битися за територію з іншими півнями, а курочок ганяти і клювати.
- Якщо ви хочете завести відразу велику кількість поголів'я, то вирахувати, чи вистачить місця в вашому курнику для бажаної кількості. В іншому випадку через брак вільного місця як для вигулу, так і для ночівлі, породи битимуться між собою за територію.
висновок
М'ясо-яєчні породи курей дуже поширені в сільському господарстві і приватному подвір'ї, ніж в промисловому масштабі. Це обумовлено тим, що в промисловості заводчикам зручніше розвести тільки несучок або тільки бройлерів, що вкрай незручно приватникам. Тому породи курей даної спрямованості дуже вигідні для особистих підсобних господарств.
