Груша відома людині з давніх-давен. Перші дерева з'явилися ще в Стародавній Греції і набули широкого поширення, спочатку як дикорослі, а потім і як культурні рослини.
Плоди груші володіють величезною кількістю корисних речовин, в давнину з їх допомогою лікували безліч хвороб. Одним з найстаріших і відомих сортів є «Лісова красуня».
Вона дуже швидко завоювала любов садівників, і до сих пір користується неймовірною популярністю. Цей сорт груші є самим часто зустрічається і вирощується повсюдно.
До якого виду груш відноситься?
Груша «Лісова красуня» - це чудовий високоврожайнийосінній сорт груші, з багатою історією і безліччю достоїнств.
З її допомогою було отримано понад 30 нових, дуже поширених сьогодні сортів груш.
Серед осінніх сортів варто звернути увагу на Бере Боск, Талгарська красуня, Уралочка, Тихий Дон і Отрадненського.
Історія селекції та регіон виведення
Дерево цього сорту було виявлено абсолютно випадково, Ще на початку XIX ст. Знайдено воно було Шатільона в бельгійських лісах, недалеко від містечка Алост.
Плоди, що ростуть на цьому дереві, відрізнялися незвичайним солодким смаком, І їх насіння дуже скоро стали висаджувати у всіх бельгійських садах. Сорт швидко набув поширення, і вже до кінця XIX в. витіснив собою майже всі сорти груш, наявні на той момент в Європі.
Груша «Лісова красуня» має кілька назв: Александріна, Масляна древоцветная і Марі-Луїз. Хоча в Європі Марі-Луїз вважається окремим сортом, які не мають відношення до «Лісової красуні».
Районований сорт був на самому початку минулого століття по Північно-кавказького і нижневолжские регіонах Росії. Однак завдяки своїй зимостійкості, невибагливості і стійкості до посухи, Цей сорт завоював популярність у багатьох країнах: Білорусі, Україні, Молдові, в країнах Балтії та Середньої Азії.
У цих регіонах відмінно себе почувають сорти груш Вікторія, Купава, Лимонка, Ліра і Десертна Россошанская.
Груша «Лісова Красуня»: фото і опис сорту
Дерево у «Лісової красуні» середньо- або високоросла, швидкоростуча.
крона розлога, широкопирамидальная, не сильно облистнені. Кора сіра, шорстка. Пагони міцні, прямі, товсті, бордового кольору.
Нирки маленькі, злегка сріблясті. Листя середніх розмірів, темно-зелені, з довгим черешком і дрібнозубчастими краями.
Квітки маленькі, рожево-білі, з невеликими овальними пелюстками. Можуть рости як в суцвіттях по 6-10 штук, так і по одному.
Цвіте «Лісова красуня» в квітні-травні. Відмінною особливістю цього сорту є абсолютна нечутливість до заморозків під час цвітіння.
Плоди у красуні не дуже великі, масою близько 120-150 гр, іноді до 300 гр. За формою вони нагадують кілька округле яйце. Шкірочка тоненька, але досить щільна, трохи шорстка.
На початку зрілості плодів вона зеленувата, а при повному дозріванні - жовта, з темними підшкірними крапками і червоним засмагою на сонячному боці.
М'якоть жовта, дуже ніжна, соковита і м'яка, злегка масляниста, з дуже приємним кислувато-солодким смаком.
завдяки своєму чудовому десертному смаку ці груші частіше вживаються в свіжому вигляді, але можуть використовуватися і для варіння компотів або варення.
Більш детально ознайомитися з сортом і побачити груші "Лісова Красуня" можна на фото нижче:
Характеристики
«Лісова красуня» - вкрай морозостійкий сорт. може витримувати морози до -45-50 С, І вважається самим зимостійким з усіх європейських сортів. У Росії цей сорт добре росте в досить суворих кліматичних умовах.
Відмінну зимостійкість демонструють такі сорти, як Москвичка, Скороспілка з Мичуринска, Чіжовская, Лель і Свердловчанка.
Ще одним важливим достоїнством красуні є висока врожайність. плодоносить вона стабільно і щорічно. Тільки за кількістю врожаю відзначається періодичність.
Якщо в цьому році урожай був багатий, то в наступному - значно менше. починається плодоношення на 5-7 рік після посадки, А при щепленні на айві - на 4-5.
починається дозрівання в 20-х числах серпня. На жаль, «Лісова красуня» схильна до швидкого перезрівання, Обсипальність і псування плодів.
Тому збір врожаю краще починати за 8-10 днів до їх повного дозрівання. Але і в цьому випадку зберігаються плоди недовго, всього 15-20 днів.
Відмінну врожайність демонструють такі сорти груш: Гера, Лада, Дитяча, Декабрінка, Вірна і Листопадова.
Посадка і догляд
До складу грунту сорт невимогливий, але краще рости буде на родючих, пухких супісках або суглинках.
Місце для «Лісової красуні» підійде сонячне і добре провітрюється, З низьким рівнем пролягання грунтових вод. Перед посадкою грунт ретельно перекопують, видаляють бур'яни і вапнують.
Висаджувати деревце необхідно відразу на постійне місце. можна здійснювати посадку навесні (у травні) і восени (на початку жовтня). Поруч одночасно треба висадити і сорти-запилювачі.
Груша «Лісова красуня» самозапилюється лише частково. Для отримання гідного врожаю обов'язкова наявність поруч таких сортів запилювачів, як Жозефіна мехельнских, Лимонка, Вільямс.
Готують ями для посадки заздалегідь. Вони повинні бути глибиною Проте 1-1,2 м і шириною близько 0,8 м.
На дно такої ями викладають суміш з викопаного грунту, 20 кг перегною, 0,2 кг суперфосфату, 0,1 кг сульфату калію і двох відер крупного піску. Потім в яму заливають 30 л води, перемішаної з 0,6 кг доломітового борошна, і залишають настоюватися на тиждень.
Після цього в ямі встановлюють кілочок для підв'язки, і поміщають саджанець. Його щільно присипають грунтом, стежачи за тим, щоб коренева шийка була на кілька сантиметрів вище рівня землі.
Місце навколо саджанця ретельно утрамбовують і залишають невелику лунку.
Після чого деревце вільно підв'язують до кілка, добре поливають і мульчують грунт сухим перегноєм або дрібними тирсою.
Далі слід приділити увагу поливу деревця. У перші кілька років, до початку плодоношення його поливають не менше 5 разів на рік, а потім полив скорочують до 2-3 разів.
Після кожного такого поливу обов'язково треба рихлити і мульчувати грунт.
Під корінь молоді деревця поливати не варто. Краще на відстані 15-20 см від стовбура викопати невелику кругову канавку, глибиною близько 20 см, і заливати воду туди.
Добрива починають вносити на другий рік після посадки.
Ранньою весною використовують азотні добрива (3 ст. Л. Сечовини на 15 л води), а у вересні можна проводити калійно-фосфорну підгодівлю.
У період плодоношення добрива вносяться частіше, близько 3-4 разів на рік. Перша підгодівля проводиться на початку травня, друга - на початку цвітіння, третя - в період дозрівання і четверта - після збору плодів.
Можна застосовувати і обприскування рослини стимуляторами росту. Добре підійде обробка дерева розчином деревної золи: 2 ст. на відро окропу (остудити і процідити).
При посадці саджанця проводять першу формуючу обрізку. Для цього центральний стовбур деревця вкорочують так, щоб його верхівка була на 25 см вище кінчиків основних гілок, а самі ці гілки обрізають на 1/3 довжини.
На другий рік всі основні гілки та стовбур вкорочують на 15-20 см. Надалі обрізку проводять щорічно: навесні і восени.
Навесні можна робити невелику коригувальну обрізку для підтримки форми крони, а восени зрізують старі, хворі або пошкоджені гілки.
Дорослим деревам раз в 3 роки проводять омолоджуючу обрізку: видаляють засохлі гілки і загущающие крону пагони.
«Лісова красуня» дуже морозостійка і в укутуванні на зиму не потребує. Важливо надійно захистити ствол від пошкодження зайцями та мишами. Для цього підійде міцна капронова тканина, обкручена навколо нижньої частини стовбура.
Важливим моментів в догляді за «Лісовий красунею» є захист від хвороб. На жаль, цей чудовий у всіх відносинах сорт дуже часто уражується паршею.
Хвороби і шкідники
//selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html - це одне з найпоширеніших і небезпечних грибкових захворювань груш. Найчастіше цей грибок вражає не тільки листя, але і пагони і плоди. Побачити його можна по появі на нижньому боці листочка добре помітних жовтих плям.
Серед стійких до парші сортів варто звернути увагу на Сварник Краснощок, Орловську Красуню, Орловську Літню, ошатні Єфімова та Мармурову.
Трохи пізніше плями темніють і покриваються пухнастим білим нальотом. На молодих пагонах утворюються глибокі тріщини з таким же нальотом.
Плоди покриваються маленькими темними плямами з вузькою білою облямівкою. Згодом вони деформуються, розтріскуються і опадають.
Зимує цей грибок в старих опалому листі і корі.
Для запобігання зараження необхідно регулярно згрібати сухе листя, зскрібати з пагонів і гілок стару кору і тричі на рік проводити профілактичні обприскування рослини.
Першу обробку проводять на початку набрякання бруньок 4% розчином бордоської рідини, другу - після закінчення цвітіння і вже 1% розчином, а третю - через 3 тижні після цвітіння.
Якщо зараження все ж сталося, то можна спробувати обробити грунт під деревом 10% аміачною селітрою. Але тільки після збору врожаю, і не допускаючи попадання цього розчину на стовбур і гілки рослини.
Якщо вчасно проводити всі необхідні профілактичні заходи, то вирощувати «Лісову красуню» на своїй ділянці не складе труднощів.
Безперечними перевагами цього сорту є:
- висока врожайність;
- екстремальна морозостійкість;
- невибагливість у догляді і невимогливість до грунті;
- чудовий смак плодів.
Недоліками вважаються:
- схильність до перезрівання і осипання плодів;
- поражаемость паршею.
Незважаючи на це, груша «Лісова красуня» заслужено не втрачає популярності у садівників і досі часто зустрічається на багатьох дачних ділянках.
