Тепле жіноче ім'я Даша дуже поширене в сортименті овочевих і плодових рослин. Позначається зв'язок між улюбленим дітищем садівника-городника і тією єдиною, хто його надихала. І в каталогах сортів винограду зустрічаються столові зразки під назвою "Дарина, Даша, Дашуня".
Може здатися, що це різні форми одного імені, але насправді це зовсім різні сорти, створені різними людьми і в різних регіонах, а тепер уже і країнах.
Трохи про селекцію
Створення нового сорту як прогнозованого сталого ознаки - справа непроста і тривала в часі.
Адже щоб визначити параметри нового сорту, цілий колектив фахівців протягом 15 років, а то і більше, вивчає і аналізує провідні характеристики гібридних форм, відбирає кращі екземпляри для клонування.
Потім приходить час польових випробувань в різних кліматичних умовах.
Дослідний зразок потрапляє в сади садівників-любителів, які теж прикладають руку до вдосконалення рослини шляхом відбору клонів, а іноді і власними зусиллями покращують його генофонд.
Так до моменту реєстрації нового сорту в Держреєстрі може виникнути кілька варіантів гібридних форм, які втратили схожість зі своїми загальними предками.
Статус сорти рослина набуває тільки після внесення до Держреєстру - основний документ інноваційних поповнень у виноградарів, а існувати в гібридної формі може під різними назвами десятки років.
Так сталося і з "Дариною", що отримала життя в селекційній лабораторії В.Н.Крайнова на Кубані. Поки вона ще не отримала статус сорту, перебуваючи на випробуванні, і є в загальновизнаному розумінні гібридною формою.
цікаво: В процесі гібридизації батьківській формою може бути обраний будь-який двостатеві сорт, а материнський - (після кастрації тичинок) буде опилён для отримання гібридного насіння.
Серед гібридів широкою популярністю користуються Ювілей Херсонського Дачника, Корольок, Валерій Воєвода і Гордій.
Родовід "Дар'ї"
При створенні нового сортового зразка Віктор Миколайович, перш за все, вирішував завдання формування стійкості до найлютішим ворогам винограду - мільдью та оїдіуму.
А спирався він на перевірений міжвидовий гібрид, створений в спецпітомніке ВНДІВіВ - Кешу, який, в результаті 4-х років схрещування, вже отримав імунітет до грибкових захворювань.
Як другого з батьків був обраний універсальний сорт Дружба (плід співпраці Новочеркасских і болгарських селекціонерів), що відрізняється тими ж високими показниками протистояння до грибкових захворювань. Крім цього гідності від батьків "Дар'ї" дісталися:
- від "Кеші": висока врожайність при ранніх термінах дозрівання; вражаюча величина кисті і ягід; виняткові смакові якості мускатних сортів (8-9 балів); перевищення в 5 разів процентного вмісту цукру до рівня кислоти; транспортабельність і морозостійкість;
- від "Дружби": сильне зростання куща і раннє дозрівання; споживче якість плодів (9,4 бала), придатних до свіжого вживання і виробництва ігристих вин; стійкість до морозу до -23оС.
опис сорту
Ця гібридна форма має сильне зростання куща (до 2.5 метрів) і характеризується:
- раннім терміном дозрівання (до 20 серпня);
- викидом потужних пагонів з плодоношенням на 6-8 очок;
- темно-зеленими пятілопастная листям з глибокими прорізами і зубчастим краєм;
- дрібними гермафродитними квітами світло-зеленого кольору, зібраними в мітелку; тичинки - чоловіча частина квітки, товкач - жіноча;
- великими з легким восковим нальотом ягодами, більш середньої величини (до 18гр.), бурштинового кольору (при повному дозріванні), з 2-3 кісточками в соковитою м'якоті мускатного смаку;
- сахаронакопленіе в ягодах відбувається весь сезон до повного дозрівання і перевищує вміст кислоти в кілька разів;
- оцінкою смакових якостей по дегустаційної шкалою - між 8 і 9-ма балами;
- важкої пензлем (до 1 кг) щільно зібраних ягід на гребненожке середньої величини, що відрізняється бездоганним товарним виглядом;
- особливістю плодів, що не піддаються горошенія і розтріскування шкірки стиглих ягід, вони добре зберігаються (до 1 місяця) і переносять транспортування;
- стійкістю до грибкових заражень до 3-х балів;
- переносимість холодів без укриття до -23оС.
цікаво: Солодкий смак винограду - білого, червоного, чорного - залежить не стільки від сорту, скільки від ступеня зрілості і сахаронакопленія ягід. Стиглий виноград завжди солодкий!
Високим сахаронакопленіем можуть похвалитися і Марсело, Восторг мускатний, Довгоочікуваний і Алешенькін Дар.
фото
Фото винограду «Дарина»:
Ознайомлювальне відео винограду «Дарина»:
//youtu.be/cL_x3cCnmbg
Гібрид "Даша" - рідня або подруга?
Швидше за все - подруга. Так як створювався гібрид зусиллями ВНДІВіВ ім.Потапенко разом із запорізькими селекціонерами. Тому в основу батьківської пари був узятий столовий сорт Подарунок Запоріжжю, що має в якості "приданого" такі якості:
- високу врожайність;
- середній термін дозрівання великих (до 1 кг) кистей;
- закріплений імунітет до оїдіуму і мілдью;
- простий смак зеленого кольору ягід (20% цукристості);
- морозостійкість в межах - 24оС.
Материнською рослиною став білий столовий сорт Аркадія (української селекції) - сильнорослий і великоплідний, але з меншим коефіцієнтом стійкості до гнилі, і обов'язковим захистом уразливого до морозу куща в холодну пору року.
Материнським даром сорти визнані: золотистого кольору ягоди з мускатним смаком, зібрані в потужні до 2-х кг вагою грона.
У "Даші" є конкретний автор - Віталій Володимирович Загорулько, запорізький любитель-селекціонер, який поклав початок своєї колекції ще в 90-х роках минулого століття, який зібрав понад 30 нових гібридних форм винограду.
Його руці також належать Ася, Рута, Водограй і Вікінг.
цікаво: Виноградарям є до чого прагнути: рекордна вага грона був зареєстрований в кінці минулого століття в Чилі - 9 500гр.
Особливості цього виду
Потужна конституція куща, з сильними пагонами.- А ось варіативність за термінами дозрівання: ранній і середній.
- Відмінні селекційні якості підщепи та приживлення відростків при живцюванні.
- Лист пятілопастний з зубчастим краєм.
- Квіти двостатеві, зібрані в суцвіття.
- Щільна овальна ягода з пруїном, характеризується вишуканим смаком мускатних сортів і 22% вмісту цукру.
- Грона великі, середньої щільності, конічної форми, на короткій гребненожке.
- Плоди зберігають товарність до початку листопада.
- Стійкість до захворювань - 2,5-3 бали.
- Без укриття переносить температури до -23оС.
Потужна конституція куща, з сильними пагонами.Фото винограду "Даша":
А хто така "Дашуня"?
"Дашуня" з'явилася на присадибній в 30 соток ділянці під Києвом.
Творцем цього міжвидового гібрида став селекціонер з народу, який удосконалював рослини в своєму саду, перш за все, для своєї родини: за смаковими якостями, по зимостійкості, з протидії до грибкових захворювань.
Це тепер уже, коли його сіянці розійшлися далеко за Волгу, стали говорити: "Колекція Миколи Вишневецького. Селекційний зразок Вишневецького".
Любителі стали шукати в інтернеті спосіб списатися з автором, щоб дістати його гібрид. Багатьом Микола Павлович з жаль відповідає, що зараз вислати в Росію живці неможливо, якщо тільки переслати з оказією або самовивозом - міжнародна обстановка.
Кого ж вибрав Микола Павлович в батьки "Дашунь":
Кеша 1 - ось родинний зв'язок з Дариною!- Кишмиш променистий. Схрещування цих двох сортів вже одного разу дало у ВНДІВіВ Новочеркаська сорт "Кеша променистий" зі зниженою кількістю кісточок в ягоді.
- Різамат (узбецької селекції) - столово-родзинковий виноград з дуже високим вмістом фруктози, раннім терміном дозрівання і значною врожайністю - до 250 ц / га. Правда, батько поступався двом іншим в стійкості до мілдью, але мав гарний насичений рожевий колір грона.
Кеша 1 - ось родинний зв'язок з Дариною!Уже можна уявити всі достоїнства новоявленої "Дашунь":
- красивий декоративний колір кистей;
- м'ясисті плоди мускатного смаку;
- бажана стійкість до грибкових уражень.
цікаво: На прикладі описуваних сортів можна переконатися, як далеко вони просунулися на північ Росії. Зараз межа їх ареалу проходить: Каменногорск - Вологда - Єкатеринбург.
Відеоролик про виноград сорту "Дашуня":
//youtu.be/HKfAtCeH0BQ
Характеристики
Рослина кваліфікується як сильноросле (до 3-х метрів) з потужними пагонами, швидко здобувають деревну структуру:
- терміни активного плодоношення наступають на 2-3 рік, становлять 115 днів, що характеризується як раннє;
- листя великі, темно-зеленого кольору з неглибокими прорізами пластини; поверхню шкіряста зморшкувата;
- дозрівання пагонів з перспективою плодоношення гарне (на 8 очок);
- врожайність висока (дані уточнюються);
- ягоди мають соковиту м'якоть середньої щільності з вираженим мускатним присмаком; колір ягоди - темно-рожевий, майже червоний з сизим нальотом;
- важка середньої щільності конічна гроно досягає 1,5 кг вагою, при вазі кожної ягоди 15гр;
- стійкість до оїдіуму і мілдью - 3 бали;
- надлишок вологи не псує товарний вигляд ягід;
- плоди придатні для зберігання і транспортування без втрати споживчих якостей;
- без укриття кущ здатний пережити зиму при температурі до -23оС.
Особливістю сорту є квітка функціонально-жіночого типу, в якому стерильна пилок знаходиться в недорозвинених тичинках.
Такий квітка вимагає спеціального запилення від двостатеві сусідів, за умови, що їх терміни цвітіння збігаються.
Можлива і процедура запилення за допомогою пензлика. Але товарні гідності цієї нової гібридної форми варті того, щоб селекціонерам потрудитися і над його особливістю запилення.
Фото винограду «Дашуня»:
І у "Даші", і у "Дашунь" попереду ще довгий шлях сортового визнання. Поки що вони як гібридні форми радують любителів можливістю поекспериментувати з собою, виявити умови і причини, що впливають на урожай, смакові якості ягід.
І в цій аматорської маніпуляції тисяч садівників відбувається природний відбір, явище вкрай необхідне в створенні сорту.
Напевно, не випадково тривалість життя людини збігається з тривалістю життя лози: обидва можуть жити більше ста років. Прихильність людини до винограду, і щоденна турбота про нього продовжує життя обом.
