Сорт Яблучний спас відноситься до найбільш сучасним досягненням селекції.
Це тріплоідний, річний, високоврожайний сорт.
Напрямок по виведенню тріплоідний сортів - досить нове, йому не більше декількох десятиліть.
Яблуні таких сортів володіють трьома повними наборами хромосом, На відміну від звичайних - диплоїдних.
Їх плоди значно більші звичайних і проявляють дуже хорошу стійкість до комплексу захворювань. Детальний опис і фото в статті.
До якого виду належить?
Літній сорт яблук. Сьогодні селекціонерами Росії виведено близько 20 тріплоідний сортів.
З них шість вже пройшли необхідні випробування і включені до Держреєстру, і цей - один з таких сортів.
Умови зберігання для більшості яблук подібні.
Дбайливо зібрані плоди оглядають перед зберіганням, сортують, відбираючи найбільш здорові.
Будь-які яблука зі слідами ударів або псування відкладаються для їжі в найближчі дні або для кулінарної переробки.
З соковитою м'якоті яблук виходить чудовий свіжовичавлений сік, а через деякий час - смачний сидр або інші напої.
З яблук цього сорту варять дуже смачне варення і джем, виготовляють чудову начинку для пирогів.
Для правильного зберігання яблук дуже важливо оберігати їх від зайвої вогкості і перепадів температури.
У кімнаті, підвалі або іншому приміщенні температура повинна залишатися близько нуля градусів, Потрібна хороша вентиляція.
Яблука зберігають в пластмасових, дерев'яних або фанерних ящиках, часто використовують місткі коробки з щільного картону.
Протягом зими необхдімо час від часу перебирати зберігаються яблука вручну, Щоб вчасно видалити всі плоди, які почали псуватися.
Дізнайтеся про літніх сортах яблунь: Мельба, Горноалтайская, Сурмач, Папировка, Малинівка.
запилення
Незважаючи на те, що у тріплоідний сортів яблунь досить високі показники самоплодності, не можна повністю розраховувати на самозапилення.
Тому рекомендується висаджувати поруч з сортом інші яблуні, Двох або більше диплоїдних сортів.
Опис сорту Яблучний Спас
Можна окремо розглянути, як виглядає дерево, а як - безпосередньо яблука.
Дерево з великої, густою кроною і гілками, розташованими на досить великій відстані.
У цих яблунь гладка кора, загострені листя матового зеленого кольору з легким пушком на поверхні і черешках, зі злегка хвилястим краєм.
В середньому яблука великі - понад 200 грамів, Округлі, з гладкою шкіркою.
Колір жовтий із зеленуватим відтінком, покривна забарвлення виглядає як яскраві малиново-червоні вертикальні смуги.
Таке забарвлення займає приблизно половину поверхні або менше.
Добре видно підшкірні точки.
М'якоть дуже соковита, її щільність середня, не змінюється під час зберігання.
Колір м'якоті дуже світлий, з ніжним зеленуватим відтінком.
фото
Історія селекції
Родина сорти - Краснодар (СКЗНІІСВіВ).
Батьківські сорти - яблуні Папировка тетраплоїдних і Редфрі.
Подальші випробування, в тому числі відбір сіянців, сорт проходив в Орлі на базі ВНІІСПК.
Автори сорту - колектив учених під керівництвом Євгенія Миколайовича Сєдова.
Особливість сорту при селекції - несприйнятливість до парші, За що відповідає особливий ген Vf.
Назва сорту пов'язано з православним святом Яблучний спас, Який припадав на 19 серпня.
У цей день освячували плоди нового врожаю.
Вважалося, що до обряду освячення не можна їсти яблука та інші плоди.
Дізнайтеся все про ще одному тріплойдном сорті яблуні Августа.
Регіон природного виростання
У Держреєстр по Центрально-Чорноземний регіону сорт включений в 2009 році.
Адаптація сорти в багатьох інших регіонах Росії, в тому числі в Сибіру, Проходить цілком успішно.
сорт показав хорошу морозостійкість. В результаті випробувань саджанців на 25-градусному морозі були відзначені невеликі, оборотні ушкодження тканин і вегетативних бруньок.
У порівнянні з контрольним сортом морозостійкість була визнана високою.
Сорт Яблучний спас рекомендують для широкого розведення в середній смузі Росії.
Також заплановано проведення подальших робіт з підвищення його морозостійкості.
врожайність
Дерева дають хороші врожаї порівняно рано, тому Яблучний спас відносять до скороплідний сортам.
Урожайність підвищується з віком дерева.
З яблунь у віці від 7 років можна збирати в середньому більше 45-50 кг плодів.
Терміни збору врожаю залежать від регіону, але в основному це друга декада серпня.
Прочитайте про високоврожайних сортах яблунь: Антонівка десертна, Гала, Грушівка зимова, Любава, Куйбишевське, Дочка Пепінчіка.
Хвороби і шкідники
Особливим досягненням при селекції цього сорту став його імунітет, тобто повна несприйнятливість, до парші.
Це небезпечне грибкове захворювання повсюдно служило причиною значних втрат зібраного врожаю яблук, особливо в сиру і вологу погоду.
Ген Vf відповідає за несприйнятливість до парші (всіх 5 відомих видів) і присутній в багатьох виведених за останні десятиліття сортах яблук, і Яблучний спас - в тому числі.
Фахівці називають імунні до парші сорти яблук надзвичайно важливими: їх розведення сильно знижує потребу в пестицидах і незвичайно сприятливо позначається на екології кожного регіону.
Яблучний спас називають також серед кращих сортів для нового - інтенсивного-типу саду.
За словами академіка Є. Н. Сєдова, такий сад дає швидку віддачу при невеликих вкладеннях.
У таких садах планується використовувати яблуні колонновидних форм і дерева на карликових підщепах, що значно полегшує збір врожаю.
Поєднання триплоїдного з імунітетом до парші, а також з прекрасною переносимість морозів дозволяє говорити про сорт Яблучний спас як про дуже перспективного.
Висока врожайність поєднується з відмінним смаком соковитих, ароматних, солодких яблук.
Дивіться видио про те як правильно проводити весняну обрізку яблуні.
