Вирощування капусти

Як виростити капусту на відкритій домашньої грядці: приготування, посадка і догляд за рослинами Страви з капусти є окрасою багатьох національних кухонь. Причина такої популярності полягає в надзвичайно широкому районировании цієї рослини, а також в корисних властивостях, якими воно володіє.

Капуста брокколі давно відома своїми дієтичними властивостями. Брокколі рекомендована в їжу хворим на діабет і людям з проблемами серця, а велика кількість фолієвої кислоти і клітковини роблять її незамінним продуктом для вагітних жінок. Як самостійно виростити розсаду Перед посадкою в першу чергу потрібно визначитися з вибором сорту, потім слід підготовка насіння брокколі.

Багато наших туристів, що побували за кордоном (в країнах Європи, США, Канаді), відзначають, що капуста в тамтешніх ресторанах і тавернах (в різних стравах, салатах і пирогах) - ніжніше, духмяний і смачний нашої. Справа тут не в майстерності кухарів, а в тому, що тут воліють савойскую капусту. Савойська капуста у нас, на жаль, не настільки популярна, хоча користь її настільки велика, що вона заслужено носить титул "королеви овочів".

Капуста - запорука здорового організму. І сьогодні ви дізнаєтеся, як виростити кучеряву капусту калі з насіння, який потрібен овочу догляд і як зберігати його у себе вдома. Що таке капуста калі і чим вона корисна Капуста калі - різновид виду капуста городня, має корисні властивості. Більш відома під назвою грюнколь або браунколь.

Китайська капуста пак-чой - один з найбільш популярних сортів капусти в Східній Азії. Через її відмінною схожості, невибагливості до ґрунту і високих поживних властивостей багато садівників нашої країни почали масове вирощування даного сорту капусти. Про секрети правильної посадки і догляду за пак-чой ми і поговоримо в статті.

Білокачанна капуста є важливою складовою правильного і збалансованого харчування кожної людини. Свою популярність цей овоч набув в першу чергу завдяки тому, що містить в собі безліч корисних мікроелементів та вітамінів (А, В1, В2, С). А тому не дивно, що капуста є постійною гостею на грядках у наших дачників.

Кучерява капуста, капуста калі, дика капуста, "російська червона", німецька, голландська, браунколь (брунколь або грюнколь) - все це різні назви одного й того ж малопоширених, не всім відомого, але дуже корисного, поживного і легко засвоюється виду бескочанной капусти , який до того ж не вимагає особливого догляду, легко переносить морози і навіть може рости як багаторічна рослина.

У наших широтах брокколі стали висаджувати і вживати в їжу не так давно. Однак цей овоч стрімко завойовує популярність, яка криється в його корисності, смаку і малокалорійність. До його плюсів можна додати ще й невибагливість у догляді. Давайте розберемося, як виростити брокколі на городі.

У північних регіонах висівати капусту відразу у відкритий грунт дуже ризиковано, тому що зберігається можливість заморозків. З цієї причини капусту вирощують розсадним способом, який передбачає пікіровку. Сьогодні ми з'ясуємо, як пікірувати капусту в домашніх умовах, що нам це дасть і в яких випадках пікіровка не потрібно.

Капуста - популярний овоч, який вирощують все дачники. У нашій статті ми розглянемо один з питань, яке турбує багатьох овочівників: чи потрібно обривати нижнє листя у капусти? Що кажуть початківці городники Капуста - одна з проблемних культур, що вирощуються на городі, оскільки досить часто настає загибель розсади в землі через брак вологи і поживних речовин.

Практично всі дачники вирощують на городі капусту. Однак цей овоч вимагає особливого догляду, особливо якщо це стосується поливу. У нашій статті ми розповімо, як поливати капусту після висадки в грунт, щоб отримати багатий і смачний урожай. Умови для вирощування капусти Вирощування капусти - досить складне заняття.

Капуста - одна з основних овочевих культур. Її висаджують практично у всіх країнах світу з метою вживання в їжу, а ще - як лікувальний і декоративна рослина. Те, що жоден город не обходиться без капусти, говорить про те, що догляд за нею не дуже складний. Однак рясний урожай можна отримати лише при організації правильного поливу і підгодівлі.

Капуста - одна з найпопулярніших сільськогосподарських культур. Відомо безліч її сортів, сьогодні поговоримо про здавна відомому в нашому регіоні сорт Подарунок. Опис і характеристика Подарунок - це середньостиглий сорт білоголової капусти. Вперше сорт був описаний в реєстрі в 1961 році, дозволений для комерційного вирощування.

Багато дачники-городники приділяють особливу увагу посадці овочів, але при цьому не знають, як правильно доглядати за капустою в відкритому грунті. У даній статті ми розповімо про основи догляду за цим корисним овочем, а також дамо поради по удобрення грунту для рослини. Забезпечуємо правильний полив Основним моментом у догляді за овочем є його полив.

Сьогодні капуста росте практично на кожному дачній ділянці жителів Росії. Цей продукт популярний в будь-якому вигляді: сиром, смаженому, тушкованому, квашеному, маринованому, в пиріжках і овочевих пирогах. І не дарма, адже володіє цей овоч великою кількістю корисних речовин. Найбільш поширеним вважається сорт білокачанної капусти під назвою "Слава", опис посадки і догляду у відкритому грунті за яким ми наведемо в цій статті.

Квашена або солона капуста - це найпростіше блюдо, яке регулярно присутній в нашому раціоні. На перший погляд, приготувати його дуже просто, і це частково дійсно так, головне - знати деякі секрети, які дозволять зробити це ласощі воістину смачним і корисним. Одним з таких нюансів приготування є правильно обраний сорт для засолювання, а які сорти для цього підходять, ми розберемося в даній статті.

З усіх існуючих агрокультур основне місце в людському харчуванні займають овочі. Їх їдять сирими, додають в готові страви, з них нарізають салати. Овочі ділять на клубне- і коренеплоди, баштанні, зернові, томатні. В особливу окрему підгрупу виділяють капустяні культури, які відносяться до сімейства капустяних.