Безліч сортів слив спровоковано не так різними смаковими уподобаннями її любителів, але і територій, під які селекціонери пристосовували кожен сорт.
Зокрема, тільки для Підмосков'я виведено понад десятка різних слив. У статті розкриємо всі особливості сортів і розповімо, як їх садити і доглядати.
Підбираємо сорти на будь-який смак
Зливи славляться не тільки своїм гарним смаком, а й лікувальними властивостями. До того ж, серед сортів можна знайти як різні за розмірами, так і за кольором плоди. Серед Підмосковних слив є скоростиглі і пізньостиглі, різні за термінами зберігання і основним призначенням. Щоб не помилитися при виборі, опишемо детально найвідоміші сорти.
Сорт сливи "Смолінка"
Відмінний сорт сливи, який набув значного поширення по території Центральної Росії і відмінно підходить для вирощування в Підмосков'ї. Для твору даного сорту використовувалася зливу "Очаківська Жовта", але за зовнішнім виглядом "Смолінка" більше схожий на свого другого батька - сорт "Ренклод Уллеса".
Відмінною особливістю даного сорту є його плоди, які мають дуже правильну симетричну овально-яйцеподібну форму з погано розвиненим черевним швом.
дозріли плоди важать близько 35 грам. Колір верхнього шару щільної шкірки слив даного сорту темно-фіолетовий, покритий восковим нальотом. Порожнина шкірки має жовто-зелений окрас. М'якоть кисло солодка і дуже ніжна, жовтого кольору, досить соковита. Смак десертний.
Плоди даного сорту дозрівають рано - приблизно в період з 14 по 25 серпня. Крім вживання в сирому вигляді, сливи сорту "Смолінка" дуже хороші при виготовленні з них чорносливу, сушки і заморожування.
Дерево в зростанні може досягати 5,5 метрів, що дозволяє відносити його до сильнорослих деревах. Форма крони - овальна, загущенность середня. Кора дерева має коричневий колір, при цьому її поверхня дуже шорстка.
Сорт досить урожайний, За один сезон з одного дерева збирається близько 20 кілограм стиглих плодів високої якості. При цьому, плодоносити дерево починає дуже рано, вже на другий-третій рік росту дерева.
Варто відзначити не тільки відмінні смакові якості плодів даного сорту, але і його скороплодность і швидкі терміни дозрівання плодів. До морозним зим дерево цього сорту пристосоване середньо, однак дуже швидко регенерує і відновлює свої гілки, які постраждали від низьких температур. Також, висока здатність до відновлення дуже позитивно проявляється при проведенні обрізки дерева.
Вирощується сорт "Смолінка" більше на ділянках садівників-любителів, однак дуже широко використовується селекціонерами як донор таких якостей, як відмінний смак і великі розміри плодів.
Слива "Смолінка" не здатна самозапилятся. Тому, для неї використовується пилок слив "Синій Дар", "Надрання", "Опал". Великі розміри дерева займають дуже багато простору саду і роблять не зручним збір врожаю. Гілки можуть ламатися під вагою дозрів слив і вимагають підпірок.
Сорт сливи "Пам'яті Тімірязєва"
Даний сорт підходить для вирощування не тільки в Підмосков'ї, але і відмінно приживається по всій решті території Центрального російського регіону і в Средневолжьі. Слива була виведена в результаті схрещування таких сортів, як "Вікторія" та "Скороспілка Червона", від яких вона і отримала свій прекрасний смак і відмінний зовнішній вигляд.
дозріли сливи даного сорту мають яйцеподібну форму, за розмірами середні - важать всього близько 22 грам. Верхній колір шкірки плодів - жовтий, покритий великим червоним плямою на сонячній стороні сливи.
Характерні також підшкірні струми, які мають червоне забарвлення. Черевного шва у сливи "Пам'яті Тімірязєва" практично не видно.
Жовтого кольору м'якоть за своєю структурою тонкозерниста, але дуже щільна. Соковитість плодів середня, Але при цьому їх ароматність робить смак неповторним. Якщо говорити про смакові якості, то варто відзначити переваги кислинку. Фахівцями смак слив був оцінений на 4,2 бала з 5 можливих. У 100 грамах плодів міститься близько 11 мг аскорбінової кислоти.
сорт сливи "Пам'яті Тімірязєва" вважається пізнім. Зрілість плодів настає в самому кінці серпня. Зокрема, періодом знімання плодів вважається термін з 28 серпня і до 3 вересня.
Даний сорт можна відрізнити ще й по середньорослі дереву. Його крона характеризується округлої кустовидной формою. Гілки крони розташовані не густо, що сприяє середнього ступеня облиственности дерева. Також, дереву характерні опущений пагони, кора яких має світло-коричневе забарвлення.
Плодоносними частинами дерева сливи "Пам'яті Тімірязєва" є однорічні пагони. Також, частина плодів формується на букетний гілочках. Перше плодоношення дерева настає у віці 4 років і може тривати до 21 років.
Важливо, що сорт самоплодовий і не викликає труднощів з запиленням. Але все ж, врожайність сорту трохи більше середньої. В середньому врожайність з одного дерева становить близько 9 кг за один сезон.
Звернути свою увагу на цей сорт коштує через хорошої якості плодів і їх високої придатності до транспортування. До того ж, сорт самоплоден і відмінно відновлюється після різних ушкоджень (в тому числі і після обрізки).
дерево досить стійке до морозів, Хоча і вимагає значної уваги до підготовки до зими. Стійкість сорту до засух середня, дерево дуже вологолюбна.
Такими захворюваннями слив, як клястероспоріоз і плодова гниль зливу "Пам'яті Тімірязєва" практично не уражається. Крім аматорських садів сорт прекрасно приживається і плодоносить в промислових садах.
Крім ретельної підготовки до зимового періоду, з деревом доведеться ще дуже довго провозиться, щоб уберегти його від поразок кліщами. Плодоношення може бути періодичним, Але це не означає, що дерево буде радувати урожаєм рік через рік. На дослідних станціях було визначено, що з 16 років зростання дерева, неврожайними були тільки 5 з них.
Також цікаво прочитати про колоноподібні сорти сливи
Сорт сливи "Синій Птах"
Прекрасний сорт для Підмосков'я, який відрізняється своїми яскраво-синіми плодами. Кримські вчені, які вивели даний сорт, використовували в якості донорів сливу "Угорка Кавказька" і доповнили її "Кабардинській Ранньою".
Таким чином, першим регіонів, в якому була районирована зливу "Синій Птах" був Північний Кавказ. Однак, на сьогоднішній день вона досить широко поширена і в Центральному, зокрема - в Підмосков'ї.
Сорт відрізняється прекрасними плодами великих розмірів, які в масі складають близько 45 грам. Форма плодів широкоовальна. Поверхня плодів має фіолетовий забарвлення, який зверху покритий дуже щільним шаром воскового нальоту. З цієї причини, плоди, які ще висять на дереві і до них ніхто не торкався, здаються синюватими за кольором.
Колір м'якоті "Синього Птаха" жовтий. При цьому вона дуже щільна і надзвичайно смачна. Смакові якості плодів дуже високі, що забезпечується солодкістю м'якоті. Кісточка плоду дуже легко відділяється від м'якоті. Вживати плоди можна не тільки свіжими, але і після переробки в різні види консервації і сухофрукти.
"Синій Птах" є сортом середніх термінів дозрівання. Плоди стають придатними для вживання приблизно в середині серпня.
Дерево цього сорту відрізняється своїми великим розмірами. Також, сильнорослі дерева комбінує велика крона округлої форми. Гілок у дерева не дуже багато, вони не загущают крону і дозволяють дозрівати плодам одночасно.
велике і сильноросле дерево здатне радувати дуже великими врожаями. Крім того, плодоносить дерево регулярно. Варто відзначити і ту перевагу, що слива "Синій Птах" є скороплідний сортом і її перші врожаї можна збирати вже через 2-3 роки після посадки дерева.
Крім всіх вищезгаданих достоїнств і переваг сорту, варто звернути увагу і на його самоплідність. До того ж, відмінні за зовнішнім виглядом, розмірах і смакових якостях плоди добре годяться для транспортування на різні відстані. Чи не боїться сорт низьких температур, виявляється дуже висока стійкість до найпоширеніших захворювань сливи - моніліозу, клястероспоріозу і полістигмоз.
Недоліків у цього сорту практично немає. Єдиним мінусом є його велика і розлога крона, Яка займає багато простору саду. Але якщо врахувати, що ця крона приносить неймовірне велика кількість врожаю, то мінус автоматично перетворюється в дуже навіть жирний плюс.
Як правильно доглядати за підмосковним сливами?
Зливи, районовані спеціально для Підмосковного Центрального регіону не відрізняються від всіх інших своїх побратимів по вимогам до догляду. Але все ж, варто зупинитися на найбільш важливих аспектах, які допоможуть садівникам виростити не тільки відмінне і правильне дерево, але і отримувати з нього регулярні і смачні врожаї.
По-перше, обрізка
Обрізка зливі рекомендується також, як і іншим садовим деревами. Єдиним розходженням є лише те, що вона не так вимоглива в формуванні крони.
Крім стимулювання зростання дерева і формування великих плодів, обрізка сливи допомагає боротися з різними захворюваннями. Саме через боротьби з хворобами, найчастіше зустрічаються рекомендації проводити обрізку навесні, а не перед настанням морозів.
Це робиться з тією метою, щоб отримані деревом пошкодження після видалення гілок не були пошкоджені морозами. Обрізати сливу потрібно вже після розпускання листя, і навіть влітку, щоб дерево не відчувало різких перепадів температур.
Обрізка повинна проводиться дуже гострим ножем, і при можливості, не потрібно пиляти гілку, а відразу обрізати.
Головним завданням садівника є не просто видалення зайвих, пошкоджених або засохлих гілок, але і намагатися не пошкодити кору сливи, оскільки це може стати причиною захворювань. Не потрібно забувати обмазати місця зрізів, особливо великих гілок, за допомогою садового вару.
По-друге, добриво
До добрив зливу не вибаглива і може спокійно розвиватися без них. Але оскільки Ви вирощуєте дерево з метою отримувати врожаї, без підживлення не обійтися.
Важливо знати, що в перші роки удобрювати дерево не варто. Адже, після весняної посадки, воно ще не встигає добре прижитися і практично не здатне вбирати живильні речовини з грунту, а якщо почне робити це ближче до осені, то від надміру інтенсивного росту саджанець може сильно постраждати від ранніх морозів.
На другому році зростання дерево слід удобрити за допомогою азоту. Удобрювати дерево рекомендують в першій і другій половині червня, вносячи азот як поливу. На 10 літрів води вноситься всього лише 2 ст.л. сечовини (можна замінити рідким "Ідеалом").
Підживлення плодоносних слив повинна включати три основних етапи:
- До початку цвітіння дерева - добре перекопують грунт і зволожує її живильним розчином: на 10 літрів води 2 ложки сечовини + сульфат калію. Нормою для одного дерева є близько 30 літрів даного розчину.
- У період, коли плоди на дереві формуються і набувають потрібної форми в грунт важливо внести воду, з розчиненими в ній 2 ст.л. сечовини, 3 ст.л. нітрофоски (вказана норма з розрахунком на 10 літрів води). Одному дереву буде досить 20-25 літрів такого розчину.
- Після закінчення плодоношення дерево вимагає поливу розчином 2 ст.л. сульфату калію і 3 ст.л. суперфосфату. На одне дерево потрібно виливати до 35 літрів такого розчину.
Тепер про полив сливи
Про поливі багато говорилося в попередньому підпункті, однак крім поливу з метою добрива, воду вносити потрібно і просто так. адже слива є дуже вологолюбні рослиною і важко переносить посуху.
Тому, зволожувати грунт навколо дерева слід регулярно в усі літні місяці і навіть у вересні. При цьому, поливати дерево потрібно регулярно, інакше існує ризик розтріскування плодів.
Про те, що Ви переборщили з поливом, будуть свідчити жовтизна листя і засихання верхівки дерева.
На кінець, переходимо до підготовки до зими
Готувати сливу до зими потрібно дуже ретельно, оскільки навіть щодо зимостійкість сорту можуть страждати від морозів. Великим недоліком слив є те, що при ранньому розпусканні дерева кора може упреться, що викличе розтріскування кори.
молоді дерева рекомендується не тільки прив'язувати до міцного кілка, Але і повністю пов'язувати всю крону в одну купу. У великих дерев, які вже не можливо так зв'язати, кожна гілка прив'язується до окремого кілочка.
Грунт навколо дерева вкривається снігом і сіном.
Вимоги до посадки сливи
Вибираємо місце для посадки сливи
Слива дуже любить добре освітлені місця. Тому, при закладці саду ні в якому разі не варто допускати затіненості сливи іншими деревами. Також, не допускайте посадки сливи в місцях, які продуваються вітрами. В такому випадку Ви ризикуєте втратити урожай, навіть якщо дерево дуже інтенсивно цвіло.
безпосередня посадка
Яма під сливу викопується за кілька тижнів до безпосередньої посадки. При цьому, копається вона вглиб до 60 сантиметрів, верхній шар грунту перемішується з компостом 2 до 1 і засипається на дно ями. В яму також варто вбити міцний кол, До якого ми підв'яжу наш саджанець після посадки. К повинен розміщуватися з північного боку саджанця.
При опусканні і закапуванні сливи, важливо враховувати, що коренева шийка повинна знаходиться над поверхнею ґрунту приблизно на 5 сантиметрів. Адже, після осідання грунту вона самостійно опуститься на потрібну глибину, а опускання її під грунт не можна допускати ні в якому разі.
Після посадки дерево потрібно добре полити і покрити грунт навколо нього торфом або перегноєм (це дозволить на довше утримати вологу в землі).
Для посадки сливи в районі Підмосков'я найкраще вибрати весну. Хоча в принципі, сливу дуже часто садять і восени. Але в Підмосков'ї дерево не встигне перейти в стан спокою перед настанням морозів, тому може просто замерзнути і не відійти навесні.
