Мало хто з людей не радіє лету, сонця, свіжим фруктам і овочам.
Адже з дитинства кожному з нас говорили, що плоди сільського господарства вкрай корисні для нашого організму.
Кожен фрукт або овоч містить свій набір вітамінів і мінералів. Тому для повноцінного відновлення організму після зимових холодів і авітамінозу потрібно вводити ці продукти в свій раціон.
У числі таких продуктів повинні бути і груші.
Джерелом корисних речовин є груші сорту "Просто Марія".
опис сорту
дерева цього сорту груші середньорослі висотою в 2,5 - 3 м з пірамідальною кроною. Плоди чималі (маса до 200 г), мають гладку глянсову шкірку. Колір плодів варіюється від зеленого до жовтого. М'якоть плоду білого кольору, соковита, має приємний аромат і кисло-солодкий смак.
Вважається, що "Просто Марія" - один з найкращих сортів десертних груш, Якщо судити про смакові якості. Кількість цукру в плодах досягає 80%, що є високим показником. Урожайність середня, з одного дерева можна зібрати близько 35-40 кг плодів. Плодоносити груша починає через 3 - 4 роки після посадки. Слід збирати урожай в жовтні - листопаді. Плоди краще знімати з дерева не зовсім зрілими, щоб продовжити термін їх зберігання.
переваги
-прекрасности смакові якості
-високоустойчіва до захворювань (парша, бактеріальний рак, септоріоз)
-швидке вступ в період плодоношення
недоліки
-середня морозостійкість (може витримати температуру до -29 ° С)
-середні показники врожайності
Особливості посадки груші
Висаджувати "Просто Марію" потрібно восени в період від початку опадання листя до перших морозів з південного боку ділянки. Саджанці потрібно помістити в воду за 5-7 годин по посадки. Як тільки буде готова яма для посадки, тоді можна виймати майбутні груші з води. Яму потрібно копати досить великий, глибиною в 1 - 1,5 м, діаметром в 50 - 70 см. В ямі потрібно зробити конус із землі і торфу (перегною). Саджанець потрібно помістити в яму і рівномірно розподілити коріння по конусу.
Засипати яму потрібно звичайній родючою землею, злегка утрамбовувавши. Можна вбити поруч з саджанцем кол, який буде служити опорою майбутньому дереву. Засипати яму слід так, щоб коренева шийка саджанця була вище рівня решти грунту на 2 - 3 см. Необхідно прив'язати саджанець до кілка (який потрібно розмістити на відстані 7 - 10 см) тканинними смужками. Прив'язувати потрібно зверху і знизу.
Відразу після посадки необхідно полити саджанець і розпушити землю навколо кореня після того, як грунт вбере вологу.
Догляд за деревом
1) полив
Грушам необхідна волога, особливо влітку. Тому дерева необхідно поливати не тільки в перший рік після посадки, але і після. Полив потрібно проводити 4 - 5 разів за сезон. Кожному дереву необхідно 2 - 3 відра води, але можна визначити самому необхідний обсяг води. Потрібно взяти жменю землі в руку і стиснути. Якщо виходить грудку, то води потрібно менше, якщо земля розсипається - більше. Після поливу потрібно розпушити землю, щоб повітря надходило до коріння.
2) мульчування
"Просто Марія" особливо потребує мульчировании, тому що органічна мульча сприяє швидкому зростанню дерева. В якості мульчі можна використовувати перегній, тирсу, солому. Вкрай важливо провести цю процедуру вчасно. Мульчування потрібно провести навесні, коли грунт достатньо зігрілася, інакше результат буде протилежним. Якщо не розрахувати час, то мульча буде перешкоджати вступу тепла до коріння.
Також цікаво прочитати про Уральські сорту груш
3) укривання
Так як у "Просто Марії" середні показники морозостійкості, то дуже важливо захистити дерева взимку. Вкривати груші бажано вкривати натуральними матеріалами, наприклад, бавовняною тканиною або газетами. Якщо ж немає такої можливості, то можна використовувати сучасні матеріали, такі як агротекстиль, ялиновий лапник і інші. Ці матеріали добре пропускають вологу і утримують тепло. Крім цього, можна використовувати сніг як утеплювач.
4) обрізка
Цей сорт груш особливо потребує обрізку центрального пагона, щоб у дерева сильніше росли бічні гілки. Обрізати грушу потрібно навесні, коли дерево знаходиться в стані спокою. Потрібно обрізати бічні гілки, на яких немає плодових бруньок. Зрізати гілки потрібно дуже щільно до стовбура, щоб потім слід у вигляді кола "зажив". Якщо ж гілка була зрізана невірно, то необхідно зробити зачистку пошкодженої ділянки.
5) добриво
Підживлення необхідно робити навесні під час цвітіння і восени після цвітіння. Навесні дереву потрібен азот, тому необхідно вносити аміачну селітру, яка розлучається у воді в пропорції 1:50, а на 1 кв.м. припадає 30 г добрива. Осіння підгодівля робиться органікою.
6) захист
Так як "Просто Марія" стійка до хвороб, але зараження може статися. Тому потрібно вживати заходів для профілактики таких хвороб як парша, септоріоз та бактеріальний рак.
Причиною септоріозу є грибним захворюванням. Спори гриба зберігаються в опалому листі. Проявляється це захворювання появою сірувато-бурих плям на листі. Для лікування проводиться 3 процедури обробки саду. Перший раз дерева необхідно обробити розчином нітрофен (300 г на 10 л води) до розпускання бруньок.
Другий раз дерева обприскують відразу після завершення цвітіння розчином бордоською рідини (100 г на 10 л води). Третій раз груші необхідно обробити через 15 - 20 днів після цвітіння тієї ж бордоською рідиною.
парша є грибним захворюванням, суперечки зимують в нирках. Показником наявності захворювання є поява бурих плям на листках і плодах. Методи боротьби з паршею аналогічні методам боротьби з септоріозом.
Бактеріальний рак також грибне захворювання. Уражаються кора, листя, квіти, плоди. У уражених дерев розтріскується і чорніє кора, на листках з'являються бурі плями, а плід чорніє. Щоб уникнути зараження, необхідно не допускати пошкоджень кори дерева.
