Часник здавна вважається надзвичайно корисним продуктом. Він перший помічник у боротьбі з простудними захворюваннями, відмінний засіб для зміцнення імунітету. Звичайно, когось може відлякати його специфічний аромат, але багато хто сприймає його як в чистому вигляді, так і при приготуванні різних страв. Чи можна їсти цей продукт на голодний шлунок і від чого він допоможе, а також як правильно пити ліки, до складу яких входить часник? Чим він корисний, якщо його ковтати?
Чи можна їсти на голодний шлунок?
Що дає вживання часнику вранці, користь чи шкода? Сучасна наука неоднозначно ставиться до вживання часнику. Це пов'язано з тим, що овоч двояко діє на шлунково кишковий тракт (про вплив часнику на шлунково-кишкового тракту читайте тут). Рекомендовано вживання на голодний шлунок вранці, Так як саме в цей момент часник набагато більш ефективно бореться з бактеріями і активно проявляє свої корисні властивості.
Деякі вважають, що вживання часточок часнику вранці, можна з додаванням меду - це найкращі ліки від усіх хвороб. Однак необхідно дотримуватися крайню обережність. Особливо це стосується людей із захворюваннями травної системи. Вживання часнику на голодний шлунок, може принести серйозні наслідки. Часник надзвичайно сильний подразник. Тому при гастриті, виразці і подібні проблеми зловживати продуктом не варто.
Важливо! Вживання часнику протипоказано при захворюваннях нирок і печінки.
користь вживання
Від чого і для чого він потрібен нашому організму, в тому числі з додаванням меду? Прийом часнику на голодний шлунок надає наступну користь:
- Допомагає зміцнити імунітет. Регулярне вживання часнику допомагає організму в боротьбі з застудою і грипом, що важливо. Особливо в періоди підвищеної захворюваності. Якщо при застуді з'явився нежить, в цій статті можна прочитати, як його вилікувати часником.
- Допомагає в боротьбі з небезпечними бактеріями. Фітоніціди, що містяться в овочі, знищують не тільки бактерії і віруси, а й збудників інфекційних захворювань: холери, тифу і т.д.
- Усуває проблеми з травленням. Вживання часнику попередить захворювання кишечника.
- Очищення організму. Часник вважається одним з кращих засобів для виведення токсинів з організму.
- Сприяє зниженню артеріального тиску. Не всі знають, що вживання овоча призводить до розширення судин, внаслідок чого знижується тиск.
- Боротьба із захворюваннями органів дихання. Часник рекомендований людям, що страждають хворобами легень і бронхів.
- Є відмінним антисептиком, знімає різного роду запалення.
- Допомагає при захворюваннях суглобів. Доброчинна дія часнику на хрящову тканину допомагає при боротьбі з артрозом і артритом.
- Вітамін В1, який міститься в рослині, позитивно впливає на нервову систему.
- Бореться з паразитами.
шкода
Що буде негативного, якщо є продукт на голодний шлунок? При всіх плюсах вживання часнику необхідно пам'ятати, що в деяких випадках воно може завдати шкоди організму. Справа в тому що рослина містить токсичні елементи, які можуть несприятливо позначитися на стані людини.
- Часник необхідно з обережністю вживати людям, що страждають такими захворюваннями як: гастрит, виразка, хвороба дванадцятипалої кишки.
- Людям з надмірною вагою також варто відмовитися від вживання часнику в їжу, так як він пробуджує апетит.
- Небезпечний овоч і для людей, які страждають на епілепсію, так як надмірне вживання може викликати напад.
- Варто відмовитися від гострої приправи тим, хто бореться з гемороєм. Інакше спостерігаються посилення симптомів хвороби (про застосування часнику при геморої можна дізнатися тут).
- Вагітним жінкам і годуючим матерям теж не варто зловживати часником.
- Незважаючи на те, що часник корисний для нервової системи, деякі при його вживанні скаржаться на головний біль, неуважність, загальмованість реакції, затуманений розум. Це пояснюється тим, що в його складі присутній сульфаніл.
Увага! Слід пам'ятати, що при наявності серйозних захворювань, потрібно обов'язково проходити медичне обстеження і використовувати медикаментозне лікування.
Як вживати в лікувальних цілях?
Існує безліч варіантів прийому часнику. Фахівці рекомендують розсмоктувати очищений і порізаний на кілька частин зубчик протягом п'яти-десяти хвилин, бажано вранці, і запиваючи склянкою води.
Після процедури обов'язково почистити зуби і поснідати. Ще одним чудодійним засобом від простудних захворювань, а також для загального зміцнення організму є прийом натщесерце суміші з меду з часником.
Рецепт приготування суміші з меду з часником дуже простий:
- 12 зубчиків часнику потрібно нарізати, при бажанні навіть розчавити.
- У банку викласти мед.
- Вміст банки необхідно ретельно перемішати. Якщо є бажання, можна додати лимон.
- Приготовану суміш поставити в темне місце на тиждень, попередньо накривши кришкою.
- Настояне ліки потрібно приймати щодня по одній чайній ложці. Курс терапії становить 7 днів.
Як послабити запах перед прийомом всередину?
Звичайно, сучасна людина завжди знаходиться в соціумі. І виникає питання, як його приймати? Адже не кожен наважиться перед походом на роботу, зустріч або побачення на прийом часнику, нехай і для благих цілей. Це пов'язано зі специфічним запахом, позбутися від якого досить складно.
Для того, щоб освіжити дихання після часниковою терапії, можна пожувати зерна кави, вони переб'ють аромат. Також потрібно скористатися жувальною гумкою або освіжувачем дихання.
Відразу ж після прийому часнику рекомендують пожувати петрушку або лавровий лист. Замість зелені можна посмоктати шматочок лимона або лайма.
Скільки триває курс лікування?
Вище вже говорилося про те, скільки днів становить курс прийому часнику для зміцнення імунітету. Але ця рослина надає благотворну дію на організм при різних недугах. отже, тривалість лікування часником залежить від мети терапії.
Часникова очищення організму займе 30 днів. Настоянку для лікування пухлин і гастриту слід застосовувати 15 днів. Курс лікування гіпертонії складе всього два дні, після чого необхідний триденну перерву. В період спалаху грипу і ГРВІ рекомендують щоденний прийом часнику для профілактики (про вплив часнику на віруси можна прочитати тут). Курс лікування при цьому не обмежений.
Часник - унікальна рослина, яка цінується в медицині, кулінарії і косметології. Звичайно, надмірне захоплення може спричинити серйозні наслідки. Тому навіть такий корисний овоч потрібно вживати в міру.