Редис відомий ще з давніх часів. Вважається, що ця овочева культура прийшла до нас з Середземно-морья, а в Китаї була відома ще кілька тисяч років тому.
В Європі редис з'явився навіть раніше, ніж картопля. В даний час існує різноманіття сортів редису, але одним з найпопулярніших прийнято вважати гібридний сорт Дієго.
Далі в статті ви знайдете докладний опис цього сорту і секрети його вирощування.
Детальна характеристика і опис
Сорт Дієго є голландським гібридним ранньостиглий сортом. Дуже високопродуктивний гібрид редиски. Підходить для вирощування як у відкритому, так і в захищеному грунті. Має досить великі коренеплоди до 5 см в діаметрі, вагою 40-70г. Плоди дуже соковиті, без гіркуватого присмаку, з білою хрусткою м'якоттю. Темно-червоний колір плодів не боїться механічної мийки і не змінює колір під водою. Бадилля темно - зеленого кольору відмінно підходить для формування пучків.
Висівають редис Дієго з початку квітня. Насіння досить холодостійкі, можуть проростати вже при 3-4 градусах, але оптимальною температурою вважається 16-18 градусів.
Для визрівання потрібно 20-30 днів. Сорт дуже невибагливий у вирощуванні, стійкий до несправжньої борошнистої роси, до цветушности, до ряду інших хвороб. Вважається досить продуктивним.
Довідка! З 1 кв.м збирають до 4,5 кг продукту, тобто з 1 га 40-45 тонн.
Даний сорт редису стійкий до розтріскування і пустотілості.
Сорт Дієго підходить для цілорічного вирощування, але вимогливий до родючості грунту. Слід надавати перевагу пухкі, родючі, супіщані, легкодоступні грунту. Якщо грунт бідна, важка і нудна, гарного врожаю не буде.
Сорт Дієго дуже вимогливий до світла, В тіні йде в стрілку, дає довгу бадилля, а коренеплід не визрівають до потрібних розмірів.
Те ж саме відбувається при затіненні посадки і при присутності бур'янів. Дана овочева культура вважається рослиною довгого світлового дня. При світловому дні більше 14 годин редис швидко зацвітає.
Історія селекціонування
Редис - всіма улюблений овоч, незамінний на весняному столі.
Вважається що культуру з Європи завіз Петро I, В кінці XVIII століття овоч визнаний в Росії, але широку популярність і застосовність редис придбав пізніше.
В даний час в російському реєстрі селекційних досягнень 197 найменування редису, з них 34 гібрида. Велика частина - це заслуга закордонних селекційних агрокомпаній. На даний момент найбільші площі у відкритому грунті зайняті сортом Дієго.
Даний сорт був виведений голландськими селекціонерами, які подбали про те, щоб створити ранньостиглий і разом з тим дуже високопродуктивний гібрид, з відмінними смаковими якостями і невибагливістю у догляді, а також красивим товарним виглядом і гарною транспортабельністю.
У чому відмінність від інших сортів?
Сорт Дієго дуже вигідно відрізняється від інших сортів редису, Перш за все тим, що:
- забезпечує швидке зростання, а головне однорідність дозрівання коренеплодів за 20-30 днів;
- відмінно росте і плодоносить як у закритому, так і у відкритому грунті;
- не вимагає додаткового освітлення;
- стійкий до стрілкування, добре протистоїть хвороб і шкідників;
- відмінні товарні якості, прекрасна транспортабельність;
- не має гіркого присмаку.
Достоїнства і недоліки
Як і будь-який сорт редису Дієго має ряд переваг і недоліків.
переваги:
- невибагливий у вирощуванні;
- холодостійкий;
- скоростиглий;
- високопродуктивний;
- містить багато вітамінів і корисних речовин (в т.ч. гірчичне масло, природні антиоксиданти);
- довго зберігає товарний вигляд;
- формує білу хрустку серцевину без пустот і водних кілець;
- має хорошу однорідність при зборі врожаю;
- має поліпшені властивості ранньостиглості і врожайності;
- висока здатність пристосовуватися до несприятливих природних умов;
- висока генетична стійкість до хвороб і шкідників.
Недоліки: коштує дорожче, ніж сортове насіння редиски.
Для чого і де застосовується?
Перш за все, через своїх виняткових якостей, сорт Дієго є джерелом вітамінів і корисних речовин. Першим з овочевих культур з'являється на столі навесні. Господині з задоволенням використовують його для приготування:
- окрошки;
- салатів;
- холодних супів;
- в якості овочевої нарізки.
Перший весняний редис на столі вважається делікатесом.
Сорт вважається дуже корисним завдяки вмісту природних антиоксидантів і фолієвої кислоти.
Бадилля використовують при приготуванні салатів і перших страв.
вирощування
Замочування насіння перед посівом не потрібно. Починають посів редису рано в квітні, Насіння проростає вже при 3-4 градусах і витримують весняні заморозки. А через 20-30 днів вже з'являються перші плоди. Рекомендована схема посадки: 7 х 7 см, глибина посіву 2-3 см. Норма висіву 1,5 - 2 г на 1 кв.м. Через 4-8 днів з'являються перші сходи. Ранні посіви поливають теплою водою, не частіше двох разів на тиждень. В іншому випадку рослина може захворіти "чорною ніжкою".
Недолік вологи теж загрожує і може привести до передчасної появи стрілок, плоди можуть втратити соковитість і хрусткость, стати жорсткими, особливо це актуально при жаркій погоді.
Увага! Для поливу кращі розбризкувачі, прямий натиск зі шланга небажаний.
Підгодовувати редис краще до формування плодів, дуже важлива наявність фосфору в добриві.
Збір і зберігання врожаю
Збирається редис, як правило, вибірково, в 2-3 строки. Коренеплоди повинні досягти товарних розмірів. Після збору редис пов'язують в пучки. Не слід зберігати редис в теплому приміщенні, так як є ризик втрати вологи для коренеплодів. Зберігати редис рекомендується в холодильнику при 2-3 градусах, попередньо обрізавши листя, промивши і просушивши коренеплоди. В таких умовах редис може зберігатися до 190 днів.
Хвороби і шкідники
Завдяки витривалості і стійкості до несприятливих природних факторів і до таких хвороб як несправжня борошниста роса, ризоктоніоз, цветушность і коренева гниль, сорт Дієго придатний для всесезонного вирощування.
Але головним ворогом цієї овочевої культури вважається хрестоцвіті блішки. Небезпечна тим, що на ранніх стадіях посіву може знищити майже всі рослини, виїдаючи на сходах з'явилися пагони. Особливо активна в жарку суху погоду. Боротися з таким шкідником рекомендується наступним чином:
- перед розпушуванням посипати межрядье гірчицею або меленим перцем (1 ч.л. на 1 кв.м.);
- вкрити рослини нетканим матеріалом.
Також для цих цілей можна використовувати золу.
Профілактика різних проблем
Для городників та фермерів дуже важливим є питання, як же правильно виростити редис і зберегти всі його кращі якості, передбачені селекціонерами. Як же не допустити можливі неприємності?
- Гіркуватий смак редису: З'являється при затягнутому періоді вегетації, тобто потрібно вчасно знімати урожай, не допускати переростання коренеплодів.
- Жаби коренеплоди: Розтріскування плодів є результатом нерегулярного і нерівномірного поливу.
- Жорсткий і волокнистий коренеплід: Редис повинен рости швидко при достатній кількості вологи і прохолодною температурі. Спекотна погода і висока температура небажані для цієї овочевої культури.
- Неправильне формування коренеплоду: Спекотна погода причина зростання бадилля.
Схожі сорти редиски
Сорт Дієго є ранньостиглий гібридним і високопродуктивним сортом редису. За схожим якостям, включаючи форму і смак коренеплодів, варто відзначити наступні сорти:
- Дабел - сверхранний. Коренеплоди круглої форми, як і у Дієго. Холодостійкий.
- чемпіон - ранньостиглий сорт, як для незахищеного ґрунту, так і для тепличного вирощування. Коренеплоди рівної форми темно-червоного кольору, соковита біла м'якоть.
- 16 днів - ультраскоростиглий сорт для відкритого грунту і теплиць. Кулясті коренеплоди, темно червоного кольору, біла, хрустка серцевина. Урожайність трохи нижче, ніж у Дієго.
- спека - скоростиглий сорт, плоди червоні, круглі, вагою до 30 г, що трохи менше, ніж у Дієго.
- Сора - також скоростиглий, ранній сорт. Коренеплоди великі, діаметром до 5 см, як у сорту Дієго, на смак трохи гоструваті.
- Параті - вважається одним з кращих сортів з кулястими плодами, вага близько 30 грам.
Сорт редиски Дієго є одним з кращих гібридних сортів цієї овочевої культури, який не тільки перевершує своїх побратимів по продуктивності, але і є дуже невибагливим у вирощуванні і винятковим за смаковими якостями. Дієго заслужив увагу фермерів завдяки можливості ранньої збирання врожаю, що дозволяє збирати урожай в 2-3 строки. Але все це стає можливим тільки завдяки дотриманню всіх агротехнічних правил та рекомендацій.
