Топінамбур або земляна груша - це коренеплід, корисність якого складно переоцінити. Бульби топінамбура не тільки вживають в їжу, але і використовують як ліки. І народна, і офіційна медицина визнають цінність земляної груші для здоров'я.
Сьогодні не обов'язково готувати і вживати топінамбур в їжу для отримання вітамінів і мінералів, досить лише купити біологічно-активну добавку на основі цього коренеплоду.
Розглянемо в статті, як приймати препарати на основі топінамбура, для чого кожен з них призначений, якого ефекту чекати від них.
Склад аптечних препаратів
Основа біологічно-активних добавок з топінамбуром становить порошок з цього коренеплоду. Для поліпшення засвоюваності, додаткового збагачення мікроелементами і вітамінами, а також для поліпшення смакових якостей до складу деяких препаратів вводять допоміжні добавки. Засоби з топінамбуром містять:
- інулін - унікальне біологічно активна сполука, яке регулює обмінні процеси і покращує засвоюваність цінних компонентів з добавок і їжі;
- 16 амінокислот, 8 з яких організм людини не здатний відтворити і може отримати тільки ззовні;
- вітаміни: А, В1, В2, Е, РР, К, ніацин, аскорбінова кислота;
- макроелементи: кальцій, калій, фосфор, натрій, магній;
- мікроелементи: залізо, алюміній;
- харчові волокна, органічні кислоти.
Користь і шкода, лікувальні властивості
Корисні властивості добавок:
- виводять токсичні речовини, регулюють роботу печінки;
- підвищують імунітет і опірність організму до вірусів;
- регулює апетит і сприяють легкому схудненню;
- стимулюють відновлення кровотоку в усіх органах і тканинах організму за рахунок зниження в'язкості крові і поліпшення еластичності судин;
- знижують ризик тромбозів;
- усувають дефіцит вітамінів, макро- і мікроелементів;
- регулюють травлення, сприяють своєчасному очищенню кишечника;
- нормалізують стан здорової мікрофлори кишечника;
- мають протизапальну дію;
- вбивають вільні радикали, що призводять до розвитку ракових захворювань;
- знижують рівень "поганого" холестерину в крові, запобігають виникненню атеросклерозу;
- виступають в якості профілактики ендокринних захворювань і регулюють баланс гормонів;
- сприяють поліпшенню зору;
- інулін зв'язує і виводить глюкозу з системи кровотоку, що знижує рівень цукру в крові і сприяє зникненню його з сечі.
Деякі медики вважають, що добавки на основі топінамбура набагато більш ефективні в лікуванні цукрового діабету I та II типу, Ніж спеціалізовані фармакологічні препарати. Завдяки інуліну цукор в крові знижується природним шляхом.
Свіжі бульби топінамбура можуть викликати метеоризм і роздратування стінок кишечника. Однак порошок топінамбура, з якого виробляють добавки, є переробленим продуктом, позбавленим побічних ефектів. Земляна груша не викликає алергію і вважається найбільш екологічно чистим продуктом у світі. Все залежить від місця вирощування топінамбур НЕ концентрує в своєму складі нітрати, важкі метали і токсичні речовини.
Орієнтовна вартість БАДів з рослини в аптеках
У Москві ціна за упаковку з 80 таблеток починається від 150 рублів. У Санкт-Петербурзі в аптеках продаються від 120 рублів.
Як вибрати БАДи?
Правила по вибору добавок:
- необхідно ретельно вивчити етикетку і переконатися у відсутності компонентів, на які є алергія;
- в складі на першому місці має значитися "порошок з бульб (коренів) топінамбура", консервантів та інших хімічних сполук бути не повинно;
- етикетка повинна містити інформацію про розмір добової порції і рекомендації щодо застосування, також на упаковці або вкладиші повинні бути вказані дані: назва заводу-виробника, адреса виробництва, реєстраційний номер, склад, інформація про правила та терміну зберігання;
- БАДи можна купувати тільки в аптеках;
- працівник аптеки зобов'язаний на прохання продемонструвати сертифікат відповідності на препарат, який гарантує якість і безпеку продукції.
Довідка! Лікарі рекомендують купувати тільки ті БАДи, які позначаються GMP (Належна виробнича практика). Міжнародний стандарт GMP гарантує високий ступінь безпеки і якості харчових добавок.
Огляд засобів, їх торгові назви та інструкція із застосування
Розглянемо популярні аптечні препарати на основі інуліну, отриманого з бульб топінамбура, та інструкцію щодо їх застосування.
Неовітель
Неовітель - біологічно-активна добавка до їжі у вигляді капсул. Особливістю цих добавок є те, що крім топінамбура до складу входять Цігапан-С (порошок рогів північного оленя) і порошок стевії. Капсули Неовітель з топінамбуром приймають для поповнення нестачі фосфору, кальцію, кремнію. До плюсів цієї добавки відносять багатий вітамінно-мінеральний склад, приємний смак і відсутність гіркого присмаку, зручну форму випуску. Мінусів споживачами не виявлено.
Приймають всередину з прийомом їжі по 2 капсули 2 рази на день курсом в 3 тижні.
Довголіт
Довголіт - це таблетки, на 100% складаються з концентрату бульб топінамбура. Добавку приймають для регуляції травлення і вуглеводного обміну, зміцнення імунітету, поліпшення стану волосся і нігтів, схуднення, Поліпшення самопочуття літніх людей, як доповнення до комплексного лікування діабету. До плюсів препарату відносять чистий склад, зручну форму випуску, доступність в аптеках, низьку вартість.
Приймати по 3-6 таблеток 1 раз на день під час їжі курсом в 5 тижнів. Через 2 тижні курс повторюють.
дієтичні волокна
Дієтичні волокна - капсули з цінною клітковиною, які на 10% складаються з екстракту кореня топінамбура. Препарат приймають для нормалізації травлення, схуднення, детоксикації, Очищення кишечника. До плюсів препарату відносять зниження вечірнього апетиту, ефективність при схудненні, відсутність побічних ефектів.
Приймати по 1-2 капсули 1 раз в день разом з прийомом їжі.
ПІК
Природний інулінового концентрат - це порошок бульб топінамбура. Препарат називають найкращим природним джерелом інуліну, який допомагає при лікуванні і профілактики цукрового діабету, атеросклерозу, гіпертонії, дисбактеріозу, кишкових розладів. До плюсів препарату відносять широкий спектр дій, натуральність, доступність; до мінусів - незручну форму випуску і гіркий присмак.
Приймати по 1 кавовій ложці, розчиненої в склянці води, перед їжею 2 рази на добу. Курс - 20 днів, через 10 днів курс повторюють.
топінамбур
Таблетки, що складаються з порошку однойменного бульби і лактози. Препарат Топінамбур - це незамінна добавка до харчування діабетиків. Містить велику кількість інуліну, фруктози, пектину, мінеральні елементи і вітаміни. Препарат нормалізує вуглеводний обмін, знижує рівень цукру в крові, сприяє схудненню. До плюсів таблеток відносять високу ефективність при лікуванні і профілактики діабету, доступну ціну.
Приймати по 2 таблетки 2 рази на день за 30 хвилин до їди. Курс триває від 8 до 12 тижнів.
Сантерелла
Сантерелла - це таблетки з листя стевії і подрібнених бульб земляної груші. Таблетки приймають при гормональних порушеннях, серцево-судинних захворюваннях, цукровому діабеті. До плюсів таблеток Сантерелла відносять ефективність при схудненні, зниження рівня цукру у крові; до мінусів - заборона вживання добавки при вагітності і годуванні груддю.
Приймати по 5 таблеток 2 рази на день разом з прийомом їжі курсом в 1 місяць.
Можливі побічні ефекти
Єдині побічний ефект таблеток, що містять топінамбур, - алергія при індивідуальній непереносимості цього коренеплоду. Інших побічних ефектів не спостерігається навіть в разі передозування.
Топінамбур - один з найкорисніших коренеплодів. БАДи на його основі приймають для схуднення, регуляції травлення, зміцнення імунітету і зниження рівня цукру в крові. Властивості топінамбура ще повністю не вивчені, тому земляна груша зовсім скоро здивує людство своїми новими унікальними якостями.
