Роза вважається одним з найпрекрасніших рослин. Людство століттями оспівував її в картинах, книгах і піснях.
Крім своєї краси троянда має безліч корисних властивостей.
Хімічний склад пелюсток троянд
Хімічний склад троянд унікальний кількістю корисних речовин:
- фруктоза, глюкоза, сахароза;
- флаваноіди;
- органічні кислоти;
- фенокислоти;
- дубильні речовини;
- пектин;
- смоли;
- ефірні масла.
- хром;
- залізо;
- селен;
- йод;
- кальцій;
- магній.
Правильний збір і зберігання рожевих пелюсток
Рекомендується збирати пелюстки троянди вранці, до настання спеки. Якщо ви збираєте їх зі своїх квітів, необхідно ввечері перед збором полити їх.
Важливо! При зборі пелюсток необхідно використовувати тільки свіжі пелюстки троянди.Не можна збирати троянди відразу ж після дощу. Пелюстки при заготівлі повинні бути сухими. Якщо все-таки вони вологі, потрібно покласти їх на сухе рушник і обережно промакнуть.
Бажано збирати пелюстки з бутонів, які почали тільки розпускатися. Зовсім молоді, ще не почали розпускатися бутони не можна використовувати для заготівлі.
Акуратно стисніть бутон, після чого струсіть з нього комах і залишки роси. Нам потрібні неушкоджені пелюстки троянд, тому ніжно візьміться за основу під пелюстками і перейдіть, вивільняючи їх.
Для зберігання пелюсток підготуйте ємність. Бажано, щоб це була пластикова тара з кришкою або пластиковий пакет, який щільно закривається. Змочіть паперовий рушник і помістіть в тару. Зібрані пелюстки акуратно розкладіть по ємності на цей рушник.
Важливо! Звертайтеся акуратно з пелюстками, вони повинні бути цілісними.
Викладіть пелюстки таким чином, щоб вони не стикалися один з одним. Це може привести до їх гниття. Якщо вам бракує місця, використовуйте ще одну ємність.
Застебніть пакет або щільно закрийте кришкою ємність. Покладіть на окрему полицю холодильника. Складіть пакети і контейнери так, щоб вони не торкалися задньої стінки холодильника.
Кожен другий день зберігання контейнери і пакети з пелюстками потрібно струшувати і перевертати на іншу сторону, а також для запобігання їх злипання і гниття.
Таким чином пелюстки троянд можна зберігати до семи днів. Але краще їх використовувати відразу.
Що роблять із сировини троянд
Нижче наведено поради, для чого потрібні пелюстки троянд, і рецепти приготування корисних кінцевих продуктів з рожевого сировини.
Рожева вода
Для того щоб приготувати рожеву воду, вам потрібно заповнити каструлю свіжими пелюстками троянд, можна в кілька шарів. Заливаємо пелюстки дистильованої або очищеною водою так, щоб вона покрила рожеві пелюстки. Таким чином можна приготувати рожеву воду двома способами:
1.Накриваємо кришкою каструлю з пелюстками і ставимо на сильний вогонь, доводимо до кипіння. Після того як пелюстки закипіли, залишаємо їх на повільному вогні варитися до повного освітлення.
Такий процес може зайняти до 30 хвилин. Потім проціджуємо пелюстки через сито, вичавлюємо їх. Рожева вода, яка вийшла, може зберігатися до шести місяців. Перелийте її в заздалегідь стерилізовані банки, закрийте щільною кришкою і зберігаєте в холодному темному місці.
Важливо! Потрібно використовувати пелюстки домашніх троянд, що не оброблялися хімікатами.
2. У центр каструлі з пелюстками помістіть невисоку банку або піалу, щоб її краї трохи височіли над водою. Каструлю накрийте перевернутої кришкою, щоб конденсат скочувався в піалу. Підігріває пелюстки на сильному вогні, коли вода закипить, зменшіть його.
Поки пелюстки нудяться на повільному вогні, в кришку додавайте кубики льоду. Слідкуйте за тим, щоб вода в каструлі не википіла повністю. Якщо є необхідність - додайте води. Рожева вода в процесі кипіння збирається в піалі.
Чи знаєте ви? Для рожевої води використовують троянди, які пахнуть. Чим яскравіше аромат, тим більше ефірних масел в пелюстках.
Рожева вода володіє зміцнюючими і тонізуючими властивостями. Кожен день, вмиваючись рожевою водою, ви піднімете тонус і пружність шкіри. Волосся, вимиті такою водою, будуть сяяти і легко розчісується.рожева мазь
Мазь, приготовлена з пелюсток троянди, - прекрасний засіб від фурункулів і пролежнів.
рецепт досить простий, але ефективний. Подрібнюємо 1 г сухих пелюсток троянди і змішуємо з 100 г вершкового масла. Змащуємо пошкоджені ділянки два рази в день день.
Для лікування екземи можна приготувати мазь з троянди і інших корисних рослин:
беремо по 5 г пелюсток троянди, меліси, будри, хвоща польового, квітів календули, безсмертника, листя волоського горіха, кори дуба, 10 г лопуха великого. Змішуємо всі ці складові, додаємо 250 мл мигдалевого масла і варимо 15 хв. на слабкому вогні. Ніч наполягаємо в духовій шафі, потім проціджуємо.
рожеве масло
Рожеве масло здавна цінувалося як засіб від безлічі хвороб. Застосування його вважалося привілеєм багатих і знатних. Люди вірили, що троянда здатна приносити молодість і красу.
Рожеве масло володіє всіма цими якостями: стимулює шкірні покриви і імунну систему організму, відновлює пошкодження, заліковує слизові оболонки, покращує кровообіг.
Для приготування рожевого масла використовують червоні троянди з яскравим ароматом. Пелюстки повинні бути свіжими, але сухими. Якщо потрібно, акуратно просушіть їх паперовим рушником.
Складіть пелюстки в банку і залийте теплим оливковим маслом без запаху (до 70 градусів), закрийте банку і поставте в темне місце на дві доби.
Процідіть масло і засипте в нього нову порцію пелюсток. Цю процедуру потрібно повторювати приблизно до 15 разів, поки масло не буде виділяти сильний рожевий аромат.
Зберігається таке масло в холодильнику до п'яти місяців. Його можна додавати в різні креми, маски для обличчя та волосся, в мило та інші косметичні продукти.
рожевий мед
Для того щоб приготувати мед з трояндових пелюсток, вам знадобиться 80 г свіжих пелюсток залити очищеним окропом і 15 хвилин проварити на легкому вогні. Поставте в прохолодне темне місце на добу.
Через добу в цю рожеву масу додайте 100 г меду, ретельно перемішайте і на легкому вогні прогрівайте до однорідності. Коли суміш охолоне, можете насолоджуватися рожевим медом.
рожевий мед - прекрасний протизапальний засіб, має антибактеріальну і тонізуючий ефект. Допомагає при лікуванні хронічних хвороб (туберкульоз, бронхіт, хронічна пневмонія). Рекомендується приймати по одній столовій ложці три рази в день.
рожевий спирт
Рожевий спирт або лосьйон з троянд - ідеальний засіб для косметичних процедур. Удома ви можете зробити рожевий спирт. Це свого роду настойка на пелюстках троянди. Також в цей лосьйон можна додавати різні збори трав для вашого типу шкіри і бажаного ефекту.
Лосьйон для всіх типів шкіри: стакан пелюсток троянди залити склянкою горілки або спирту. Закрити ємність щільною кришкою і поставити в темне місце на два тижні. Процідіть цю спиртову суміш і додайте дві ложки кип'яченої води.
Такий рожевий спирт може зберігатися до 12 місяців. Можна додавати в нього настої ромашки, чебрецю, м'яти. Такий лосьйон можна змішувати з ефірними маслами: лимоном, чайним деревом, м'ятою і лавандою.
рожевий оцет
Домашній оцет з троянд - один з найцікавіших рецептів і способів приготування троянди. Для нього знадобляться банку свіжих пелюсток троянд і яблучний оцет.
Яблучний оцет потрібно розбавити водою (1:10), довести до кипіння, потім гарячу воду з оцтом залити в банки з пелюстками, накрити їх шаром поліетиленової плівки і закрити щільними кришками. Банки з цією сумішшю потрібно тримати в прохолодному темному місці до шести тижнів, поки рідина не забарвиться в колір пелюсток троянди.
Після закінчення цього терміну процідіть оцтову рідина (пелюстки викинути) і перелийте в банки для зберігання або подарунків.
Чи знаєте ви? Для цього рецепта вам підійде будь-який вид оцту.
Оцет з пелюсток троянди можна використовувати як ополіскувач для волосся і ароматизатор для ванни. Також багато господинь додають рожевий оцет в весняні салати.
Важливо! Натуральний рожевий оцет слід зберігати в темних приміщеннях, так як під впливом світла з нього зникають корисні речовини.
Варення з троянд
Варення з троянд - продукт смачний і дуже корисний. Для його приготування вам знадобиться заготовити велику ємність рожевих пелюсток. В пелюстки засипаємо цукор в співвідношенні (1: 1) і залишаємо на кілька діб в темному місць, накривши ємність тканиною. Потім потрібно приготувати з 1 кг цукру, половини лимона і склянки води сироп.
У приготовлений сироп засипаємо рожеву суміш і варимо на легкому вогні, поки пелюстки НЕ розм'якнуть. Варення готове. Його можна закатати в банки або розлити по місткостях і відправити в холодильник.
Варення з троянд, крім своїх смакових характеристик, володіє і лікувальними властивостями. Рекомендують його вживати при застудах, туберкульозі легень, прекрасно підходить в якості засобу для чищення від шлаків і токсинів.
Чай з троянд
Чай з пелюсток троянд - один з найпопулярніших квіткових чаїв в світі. Його можна заварювати як самостійний напій і як компонент до інших чаїв. Для приготування цього напою підійдуть пелюстки сушені і свіжі.
Смачний, корисний, ароматний, він не залишить вас байдужими. Його прийнято вважати хорошим антисептиком, противірусну і антибактеріальним засобом. Чай з пелюсток троянди прекрасно впливає на шлунково-кишкового тракту, оздоровлює слизову кишечника і шлунка.
Для того щоб приготувати чай і відвар з трояндових пелюсток, вам потрібно залити дві чайні ложки пелюсток троянди кип'яченою водою (80 ° С) і настояти його п'ять хвилин.
Корисні властивості чаю з троянди ніяк не впливають на чудовий аромат і колір цього напою. Можна просто насолоджуватися цим даром природи!
Рецепти лікарських засобів з троянди від різних захворювань
Лікувальні властивості троянди відомі з давніх часів. Вона має бактерицидні, антисептичні властивості. У більшості випадків її застосування абсолютно безпечно і нешкідливо.
ангіна
Рекомендують при запаленні горла і ангіні застосовувати настій з пелюстками троянд. Вам знадобиться 10 г пелюсток троянди, квіток лісової мальви, коров'як, 5 г кори дуба і кореня валеріани. Всі ці лікарські рослини змішують і заливають чотири столові ложки цієї суміші 1 л кип'яченої води (70-80 ° С). Запарений збір потрібно залишити на ніч, а вранці злегка підігріти і полоскати ним горло 5-7 разів на день.
Алергічний риніт
Швидко прибере симптоми алергічного риніту збір з 100 г квітів чайної троянди, 50 г вербової кори, липових кольорів, 20 г квітів бузини і 10 г квітів таволги. Для приготування корисного відвару вам знадобиться залити одну столову ложку збору склянкою окропу, настояти 30 хвилин і приймати по одній склянці три рази в день за 30 хвилин до прийому їжі. Продовжують лікування до того моменту, поки риніт не пройде.
Бронхіальна астма
При бронхіальній астмі можна приготувати гарбузову настоянку з пелюстками троянд: 200 г рожевих пелюсток, 10 аркушів подорожника звичайного і 1 кг подрібненої гарбуза. Ці складові заливаємо 2 л сухого вина, додаємо півчашки меду і ретельно перемішуємо. Цю суміш ставимо на легкий вогонь і доводимо до кипіння. Наполягаємо дві доби, проціджують через дрібне сито. Можна вживати по 1 ч. Л. п'ять разів на день.
Запалення порожнини рота
При запаленнях порожнини рота дуже ефективний відвар з пелюсток троянди. Одну столову ложку червоних пелюсток троянди залити склянкою окропу, настоювати 1 годину. Полоскати цим відваром рот і горло 3-4 рази на день.
очні захворювання
При різних захворюваннях очей застосовують збір трав: пелюстки троянди, корінь алтея, хвощ польовий, квіти цикорію, плоди кропу (2: 1: 1: 2: 1). Три столові ложки суміші потрібно залити склянкою окропу, довести до кипіння і процідити. Закапувати в очі по 3 краплі тричі на день.
запор
При лікуванні закрепів застосовують настій рожевих пелюсток. 1 ст. л. пелюсток залити 1 склянкою окропу і проварити 10 хв. на повільному вогні. Отриманий відвар настоюють 12 годин. Приймати його потрібно по ¼ склянки перед їдою.
тонзиліт
Ефективний засіб при тонзиліті: 2 ст. л пелюсток троянд залити 1 ст. окропу, настоювати 1 годину, процідити. Полоскати горло 3-4 рази на день.
Хронічний бронхіт
При хронічних бронхітах рекомендують проводити інгаляції на основі рожевого масла. 3-5 крапель ефірного масла троянди додати в інгалятор і залити гарячою водою. Вдихати пари через день ввечері перед сном.
Виразка шлунку
При виразці шлунка рекомендують по 15 г червоної і білої троянди, сухоцвіту болотної, хвоща польового, ромашки аптечної, наземної частини календули, по 25 г парила звичайного і полину польовий, 30 г подрібнених плодів шипшини і кропу, 40 г подрібненого листя подорожника великого і звіробою, 70 г квітів деревію.
Ретельно перемішати цю суміш і заварити на 500 мл окропу - 6 г збору. Кип'ятити 10 хвилин і настояти півгодини, обгорнувши рушником. Рекомендується приймати 4 рази на день по 100 мл за 30 хв. до їжі.
Як використовують рожеве масло в ароматерапії
Роза давно в ароматерапії займає почесне місце. Щоб отримати очікуваний результат без наслідків, слід знати, як правильно застосовувати ефірну олію троянди.
Концентрація корисних властивостей в рожевому маслі досить велика, тому радять застосовувати його разом з супутнім маслом: жожоба, мигдальним і іншими нейтральними маслами в співвідношенні 1: 5.
для ароматерапії приміщень рекомендують додавати по 2-3 краплі розведеного масла на кожен квадратний метр кімнати.
Для розслаблюючій ванни достатньо 3-5 крапель трояндової олії.
Для ванночок рук і ніг, компресів досить 4 крапель розведеної суміші рожевого масла.
для масажу рекомендують використовувати 2-3 краплі рожевого масла на кожні 150 г масажного.
Запах троянди може супроводжувати вас всюди, якщо додати 3-4 краплі в аромамедальон.
Застосування в косметології: красива шкіра з допомогою троянди
Рожеве масло є прекрасним омолоджуючу засобом. Його рекомендують використовувати для зрілої, яка втратила еластичність шкіри.
Масло троянди стимулює регенерацію шкіри, відновлення пошкоджених клітин. Розгладжує неглибокі зморшки, усуває пігментні плями, стимулює пружність шкіри. Рожеве масло прекрасно вирівнює колір і сприяє усуненню дрібних недосконалостей шкіри.
Застосовуючи рожеве масло, ви зможете усунути сухість, лущення, розм'якшити огрубілі ділянки і дрібні роздратування і почервоніння. Воно насичує клітини шкіри поживними речовинами, захищає шкіру від зовнішніх подразників (мороз, вітер, сніг, дощ, сонце).
Ефірна олія троянди ідеально підходить для чутливої шкіри. Рожеве масло добре застосовувати при близько розташованих капілярах. Застосовуючи його на регулярній основі, можна усунути судинну сітку на обличчі.
Масло троянди косметологи рекомендують застосовувати на ділянках шкіри навколо століття. Воно надає шкірних покривів пружність, усуває припухлість, темні кола і дрібні зморшки. Його слід додавати в крему і різні засоби по догляду за цією ділянкою особи.
Чи знаєте ви? Рожеве масло рекомендують як оздоровчий засіб при алергічних дерматитах, екземі, псоріазі, нейродерміті, герпесі.
Побічні дії троянди
Лікарі і косметологи рекомендують застосовувати троянду в ароматерапії, косметології, лікуванні багатьох хвороб, і в більшості випадків воно є практично безпечним. Винятки становлять лише індивідуальна непереносимість, вагітність.
Важливо! Рожеве масло можна застосовувати в чистому вигляді.
Перевірити реакцію організму на троянду дуже просто: намажте найчутливіші ділянки зап'ястя і внутрішньої сторони руки рожевим маслом. Через 24 години, якщо не буде почервоніння, ви можете спокійно користуватися дарами цього прекрасного квітки.
Роза крім своєї краси має безліч інших корисних властивостей. Косметологи, фармацевти, парфумери прекрасно розуміють цінність цієї квітки. Роза - джерело рецептів здоров'я.
