Гарбуз - особливо корисний для здоров'я овоч, який повинен рости на кожному городі. Як для цього необхідно підготувати насіння? Як вирощувати розсаду культури? Відповіді на ці питання в цій статті.
гарбуз - однорічна трав'яниста рослина, завезене до нас з Америки. Вирощують гарбуз через її плодів. Залежно від сорту, гарбуз має різну форму і колір.
Корисні властивості гарбуза
- Насіння гарбуза в народній медицині висушують, потім з них роблять масло. Насіння гарбуза багаті глікозидами і стероїдами, вітаміном Е, мікроелементами калію, міді, цинку, марганцю, селену і ін., Рослинними білками та цукрами.
- М'якоть гарбуза містить пептидні волокна, що сприяють нормалізації роботи шлунка і виведенню шлаків з кишечника.
- Рекомендується вживати гарбуз людям, які страждають надмірною вагою: овоч низькокалорійний; вітамін Т, який міститься в гарбузі, сприяє прискоренню обміну речовин і швидкому засвоєнню їжі; сечогінний властивість гарбуза забезпечує виведення зайвої рідини з організму.
- При захворюваннях нирок гарбуз рекомендується як сечогінний засіб.
- Гарбуз багата бета-каротином і лютеїн, благотворно впливають на зір людини.
Особливості вирощування гарбуза
Гарбуз можна відразу ж висівати в грунт, а можна висаджувати через розсаду. Найкраще вона росте на добре прогріваються сонячних ділянках. Підготовка ґрунту для посадки гарбуза починається ще з осені. Після збору врожаю попередників гарбуза, ґрунт звільняють від бур'янів і від рослинних залишків.
Після грунт розпушують фрезою або мотикою, через два-три тижні перекопують до 25 - 30 см на глибину. Під час перекопування слід ретельно видаляти з ділянки коріння кульбаби, осоту, пирію, личинок хруща і дротяників.
Добрива вносяться в грунт одночасно з її перекопування. Через високого темпу наростання надземних і підземних органів у гарбуза спостерігається підвищена потреба в поживних елементах.
На глибину 10-15 см зашпаровують органічні добрива (на важких грунтах) або на 15-20 см (на легких ґрунтах). При обмеженій кількості органічних добрив, їх можна вносити безпосередньо перед посадкою культури прямо в лунку.
За день до посіву гарбуза грунт перекопують, під перекопування вносять азотні добрива з розрахунку на 1 кв метр ділянки 15-20 грам добрива. Після перекопування ділянку вирівнюють граблями і приступають до висадки розсади або висівки насіння.
Найпоширеніші шкідники плодових дерев.
Цікава рубрика про посадку саду //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada.
Рекомендації по догляду за садом тут.
Найпоширеніші шкідники плодових дерев.Садимо гарбуз насінням
Для посадки гарбуза насіння найкраще відбирати повноцінні насіння, які необхідно прогріти при температурі 60 градусів (2-3 години). Це необхідно для дружного проростання сходів. Для забезпечення раннього проростання, для придбання стійкості культури до несприятливих умов середовища насіння перед посівом поміщають на добу в розчин одного з стимуляторів росту:
- розчин Крезацин - на 100 мл води розводять одну таблетку стимулятора;
- розчин гумату калію - на 200 мл води розводять 4 мл стимулятора;
- розчин епін - на 100 мл води розводять 2-7 крапель стимулятора.
Якщо даних препаратів у вас немає, можна використовувати для обробки насіння гарбуза деревну золу: на 1 літр теплої води беруть 2 столові ложки золи, наполягають одну добу, при цьому періодично помішують розчин, потім проціджують і опускають в нього насіння, поміщені в марлевий мішечок. Після цього насіння промивають водою.
Після того, як насіння вимочити, можна приступати до їх висівками або до пророщування. Пророщувати насіння гарбуза в квартирі можна, загорнувши їх для цього у вологу тканину і помістивши в блюдце.
На ділянці можна пророщувати насіння гарбуза в ящику з ошпарені тирсою. На тирсу викладають паперові серветки (вологі) в 23 шару, на них - насіння гарбуза, потім знову серветки, потім теплі тирсу і все прикривають плівкою. Ящик залишають в теплому місці.
Час висіву гарбуза
Залежно від біологічних особливостей сорту гарбуза, а також від кліматичних умов регіону, бувають різні терміни посіву культури. Висадку твердокорой і великоплідний гарбуза починається тоді, коли ґрунт прогрівся до 10 градусів (на глибині 10-12 см), а температура повітря становить 15 градусів. У більш ранні терміни посіву слід забезпечити рослині тепло з біопалива, а також захист від заморозків плівкою.
Посадка гарбуза у відкритий грунт
При посадці твердокорой і великоплідний гарбуза насінням у відкритий грунт їх необхідно закладати в грунт на глибину 5-8 см (на легких ґрунтах) або на 4-5 см (на важких).
Насіння длінноплетістих сортів культури висівають в ряд (відстань між лунками має бути близько 1,5-2 метрів, а між рядами - 1,4 - 2 метри).
Кущові сорти гарбуза можна висаджувати квадратно-гніздовим методом за схемою: 80 * 80 см або 1,2 * 1,2 м. Відстань між насінням гарбуза має бути 3-4 см. Після того, як насіння розклали по лунках, їх слід полити сумішшю перегною і грунту в рівних кількостях.
Висаджувати розсаду гарбуза у відкритий грунт
Процес дозрівання гарбуза з моменту посіву досить тривалий, особливо це стосується пізньостиглих і теплолюбних сортів культури. Процес триває 120-140 днів. Для того, щоб отримати більш ранній урожай гарбуза, можна виростити її розсаду. Для цього підходять підвіконня в квартирі, бажано, щоб підвіконня були добре освітлюються.
Також розсаду вирощують в парниках, теплицях або під плівковим каркасом. Висів насіння найкраще робити в останній декаді квітні або на початку травня. Це забезпечує те, що рослина буде готове до пересадки у відкритий грунт.
Посів розсади гарбуза
В якості ємностей для розсади можна використовувати пакети з-під молока або торф'яні порожнисті горщики з діаметром 10-15 см. У ємності насипають готовий торф'яної грунт. Самостійне приготування поживного грунту: беруть перегній і дернову землю в співвідношенні 4: 1. У відро суміші додають по 4 грами калійної солі та аміачної селітри, а також 5 грам суперфосфату. Після суміш зволожують і ретельно перемішують (бажано 3-4 рази). Таку суміш насипають в підготовлені ємності і злегка ущільнюють.
Під час посіву грунт в ємностях поливають теплою водою, по центру роблять поглиблення в 2-3 см, в яке поміщають одне зернятко гарбуза. Процес підготовки насіння такий же, як і при посіві безпосередньо у відкритий грунт. Горщики зверху прикривають поліетиленовою плівкою і ставлять їх на підвіконня для проростання.
Баклажани: вирощування і догляд - пізнавальна стаття для городників.
Дізнайтеся як вирощувати томати у відкритому грунті //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivaem-vysokij-urozhaj-tomatov-v-otkrytom-grunte.html.
Баклажани: вирощування і догляд - пізнавальна стаття для городників.Догляд за гарбузом
Після посіву гарбуза слід підтримувати температуру повітря в межах 18-25 градусів. Як тільки з'явилися перші сходи, плівку знімають і знижують температуру на 3-5 градусів (це робиться протягом 4-5 днів). У квартирі це можна досягти завдяки провітрювання приміщення. Це забезпечує захист сіянців від витягування.
Якщо ж сіянці все-таки витягнулися, то слід на восьмий-десятий день після появи сходів згорнути кільцем подсемядольное коліно і викласти на грунт, прикривши їх землею до сім'ядольних листків. Поле цього розсада гарбуза вирощується при денній температурі повітря 20-22 градуси, і при нічній 15-18 градусів. Полив гарбуза не повинен бути рясним і частим. Надлишок вологи може привести до "Зніження" культури.
Підгодовувати рослину слід двічі. Перша підгодівля здійснюється на восьмий-десятий день після появи сходів. Вирощування розсади в парнику буде більш кращим, якщо взяти на 1 літр води 100 мл гною, курячого посліду або коров'яку і 5 грам городньої суміші, все ретельно перемішати і полити цим розчином ділянку.
Друга підгодівля робиться будь-якими комплексними мінеральними добривами з розрахунку 3-4 грами добрива на 1 літр води. Робити її необхідно безпосередньо перед самою висадкою рослини у відкритий грунт.
За кілька днів до висадки розсади, її слід загартувати. У готових до пересадки рослин стебло низький і кремезний з короткими міжвузлями, а також є по 2-3 добре розвинених листків темно-зеленого кольору.
Висадка розсади в грунт здійснюється трохи глибше, ніж вона сиділа в горщику, присипаючи її при цьому до сім'ядольних листків. Це сприяє утворенню додаткових коренів. Коріння при посадці обжимають грунтом, при цьому, не допускаючи утворення пустот.
Для того, щоб утворилися плоди гарбузи не загнивали від грунтової вогкості, їх слід від цього захищати в такий спосіб: на землю кладуть 4 каменю, зверху на них - широку плиту або дошку, на яку укладають гарбуз. Роблять це тільки тоді, поки вона ще маленька.
На замітку хорошому городнику - Огірки: вирощування і догляд.
Переваги сушіння грибів в домашніх умовах читайте тут //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/sushka-gribov-v-domashnih-usloviyah.html.
На замітку хорошому городнику - Огірки: вирощування і догляд.У міру дозрівання окремих плодів проводять збір врожаю. Безпосередньо перед настанням заморозків слід прибрати всі плоди гарбуза.
Гарбуз має обов'язково бути присутнім у раціоні кожної людини. Пам'ятайте про це! Сподіваємося на те, що завдяки нашим порадам у вас виростить велика і солодка гарбуз, з якої ви приготуєте полезнейшие страви.
