кріп - один з найпопулярніших видів зелені. Його люблять за пряний смак, здатний змінити будь-який блюдо, надати свіжість і особливий запах їжі. Крім смакових якостей, кріп може похвалитися величезним набором корисних речовин. А якщо додати сюди факт, що вирощувати цю зелень дуже просто, то така популярність кропу ставати зрозумілою.
Рослина досить невибагливо. Є навіть такі щасливі городники, на чиїх ділянках кріп росте самостійно, без втручання людини. Насіння восени обсипаються на грунт, а навесні проростають знову.
Але, поки не досягнуто такого результату, варто прислухатися до деяких рекомендацій по посадці і догляду кропу.
Дізнайся як правильно робити щеплення винограду навесні.
Корисна інформація на тему «розмноження винограду живцями» тут.
Рекомендації про те як садити редиску читайте тут.
Як вирощувати кріп в відкритому грунті?
Сусідство з іншими культурами
Окремо слід зазначити, що очевидних конфліктів з іншими рослинами немає. Тому кріп поєднують з огірками, капустою, кабачками, помідорами та іншими овочевими культурами.
Не рекомендується лише садити кріп на місці торішньої грядки з селерою.
Але, природно, посадку потрібно розпланувати без шкоди для основних рослин. Тобто зелень не повинна зростати в безпосередній близькості від стебла овоча, щоб не забирати у нього вологу і поживні речовини.
оптимальні умови
Проростання насіння відбувається приблизно при температурі від 3-5 градусів. Однак оптимальними є умови близько 16-18 градусів. Рослина може виростати і на затінених ділянках, але краще садити на освітлені грядки.
Грунт для посадки кропу
Для хорошого врожаю грунт повинен бути вологим, інакше рослина буде в'янути, а листя стануть сухими і жорсткими. Цей показник для грунту - на рівні 75-80%, для повітря - 60-70%.
Перед посадкою грунт необхідно удобрити. При цьому грунт повинен бути слабкокислим, а в ідеальному випадку нейтральним. Ось норми підгодівлі:
- органічні добрива на 1 кв. м - 3-4 кг гною або 5 кг компосту,
- мінеральні добрива на 1 кв. м - 150 г калійної солі і 200 г суперфосфату.
Кращі поради, на тему як правильно садити моркву.
Всі секрети вирощування картоплі під соломою тут //rusfermer.net/ogorod/korneplodnye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte-korneplodnye-ovoshhi/tehnologiya-vyrashhivaniya-vysokourozhajnogo-kartofelya-raznymi-sposobami.html.
посадка кропу
Висівання насіння можна проводити в квітні-травні в залежності від клімату. При цьому до робіт можна приступати в середньому в квітні-травні, тобто тоді, коли буде готовий грунт.
Перед посадкою можна попередньо підготувати насіння з метою скорочення часу, який потрібен на їх проростання. Можна витримати їх 2 дні в зольному розчині. Або на 3-4 дні помістити марлеві мішечки з насінням в воду (40-50 градусів). В останньому випадку воду потрібно зливати близько 4-5 разів, потім просушити насіння.
Насіння садять на 2 см вглиб землі. При цьому на 1 кв. м поверхні має припадати близько 1-2 г насіння. При такому способі посадки на тій же площі виявиться 15-20 рослин, відстань між ними - 5-7 см. Можна розташовувати кріп рядами. Але в цьому випадку буде потрібно розрідження після появи сходів.
Догляд за кропом
Кріп - невибаглива рослина. Але якщо мета - великий урожай соковитою та ароматною зелені, то потрібно піклуватися про посіви.
- Поливати 1-2 рази в тиждень.
- Періодично рихлити землю.
- Усувати бур'яни в міру їх появи.
- Розріджувати надмірно густі посадки.
- Кілька разів підгортати ряди зелені.
- Збирання врожаю і його зберігання.
Вживати в їжу зелень можна відразу. Однак збирати кріп для подальшої його заготівлі та зберігання краще в момент формування суцвіть. В цей час висота рослини досягає приблизно 30 см.
Зберігати кріп можна в сушеному вигляді (як зелень, так і насіння). Для цього зібрані частини рослин потрібно вимити і просушити в тіні. При цьому потрібно часто ворушити кріп. Після чого скласти його в тканинні мішечки або скляні банки і помістити в темне місце.
«Парасольки» взимку перебувають у підвішеному стані в пучках.
Зелень також можна тримати в морозилці холодильника. При цьому краще розташовувати рослини пластами. Тоді не доведеться попередньо нарізати кріп, а просто відламувати необхідну кількість.
Особливості підживлення огірків в теплиці.
Як вирощувати томати в теплиці, в нашій статті тут //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-teplitsah/vyrashhivanie-pomidor-v-teplitse-sovety-i-rekomendatsii.html.
Як садити кріп на підвіконні?
Технологія вирощування не дуже відрізняється від аналогічного процесу на відкритому грунті. Ось кілька порад для тих, хто хоче отримувати свіжу зелень круглий рік прямо вдома.
- У зимовий час потрібно організувати додаткове освітлення (плюс 5-6 годин в ранкові, вечірні години).
- У процесі росту здійснювати підгодівлю концентрованими добривами.
Може бути, і не так важливо досконально виконувати всі ці приписи по посадці, догляду і збирання. Головне, ставитися до будь-якої справи з душею. Чим більше буде зроблено для рослини, тим більший урожай воно принесе. І не важливо, де буде рости кріп - на вікні будинку або на грядці в городі. Головне, що ця рослина - відмінний подарунок Вашому настрою і здоров'ю.