Величезна кількість страв без традиційної зелені не тільки втратять свій пікантний смак, але і не будуть уже такими корисними, як раніше. Цим, можливо, пояснюється настільки трепетне ставлення до таких культур, Як кріп, петрушка і цибуля.
Якщо говорити про вирощування в тепличних умовах, то отримати високий урожай цибулі, мабуть, буде найпростіше.
Незважаючи на те, що у весняно-літній період дана культура з успіхом приносить урожай у вигляді зелених пір'я і у відкритому грунті, кількість зібраної зелені істотно збільшується, якщо вона зростає в місці, захищеному від несприятливих погодних умов. До того ж, цибуля може успішно рости в теплиці не тільки влітку і навесні. Так, сьогодні стає все більш популярно вирощування цибулі з насіння в теплиці на зелень, протягом цілого року.
Переваги тепличного методу
- висока врожайність культури;
- можливість використання стелажів;
- можливість вирощувати цибулю і збирати урожай протягом усього року;
- можливість вирощувати цибулю круглий рік на продаж.
Лук містить в собі безліч вітамінів і корисних речовин. Регулярне вживання даної культури в їжу дозволяє проводити профілактику простудних захворювань. Його додають як в свіжі салати, так і в супи, пироги, другі страви.
Види лука, які підходять для тепличного вирощування:
- цибуля-слизун;
- ріпчаста цибуля;
- батун.
Переважно для цілорічного вирощування в теплицях традиційно вважається цибуля-слизун, Так як даний вид дозволяє насолоджуватися свіжою зеленню цілий рік.
Лук-батун також здатний в холодну пору приносити хороший урожай, проте його на зиму прийнято садити не раніше початку грудня: цей вид воліє відпочивати трохи більше місяця в році.
Ріпчасту цибулю теж придатний для зимової або осінньої посадки, він володіє відмінними смаковими якостями і високою врожайністю.
Скільки зростає зелена цибуля в теплиці? Уже через три тижні після посадки культура, незалежно від виду, повинна досягти технічної зрілості. В даному випадку, довжина зелені складе близько 30 см. Урожайність зеленої цибулі з 1 кв м в теплиці до 5 кг. З одного посадки зелень знімають не менше 5 разів. Як вирощувати зелену цибулю в теплиці взимку, розглянемо нижче.
Завдяки можливості виростити культуру за такий короткий термін, можна справедливо вважати, що вирощування пір'яного лука в теплиці, стало найбільш рентабельним і оптимальним в умовах нашої примхливої погоди. Використання стелажів в теплиці обумовлено практичністю і очевидною економією простору, енергії і грунту при збереженні максимального врожаю.
Якою має бути теплиця?
Як виростити зелений лук в теплиці? В першу чергу, необхідно влаштувати теплицю таким чином, щоб розсада була надійно захищена від холоду та інших несприятливих погодних умов. Зважаючи на те що світловий день триває взимку значно менше, Ніж у весняно-літній період, необхідно встановити лампи денного світла або фітолампи.
Якщо в теплиці вдень температура нижче 19ºC, а вночі вона не досягає 12ºC, то потрібно встановити додатково підігрів. Як організувати фотосинтез рослин в теплиці, читайте на нашому сайті.
Корисне відео!
Вибір і підготовка насіння
У тому випадку, якщо цибуля садять насінням відразу в грунт, для початку треба вибрати відповідні вид і сорти цибулі. Якщо ви вирішили вирощувати цибулю-батун, наприклад, то підійдуть сорти Травневий-7 і Грибовський-21; якщо з'явилося бажання вирощувати цибулю, то можна взяти насіння Стригуновский місцевого або Бессоновскій врожайного. Після цього насіння промивають і замочують на добу в злегка теплій воді.
Грунт попередньо можна удобрити і зволожити. Посадка цибулі в теплиці, полягає в наступному:
Однією з умов отримання в майбутньому гідного врожаю є підживлення. Її можна проводити двічі за весь період: відразу після посадки або безпосередньо перед приміщенням насіння в грунт і 10 днів по тому. В якості добрива підійдуть звичайний гній, аміачна селітра.
Обидва компоненти розлучаються з водою в співвідношенні 1:30. Деякі городники люблять також додавати в землю деревну золу, але її рекомендується використовувати для збагачення грунту до того, як буде посаджена культура.
Лук любить вологу, але і надлишок води може принести йому шкоду. Полив грунту здійснюється водою кімнатної температури (приблизно 25ºC) раз в кілька днів у міру висихання грунту.
Вирощування цибулі на зелень
Як виростити цибулю на перо в теплиці взимку? Для вирощування цибулі в теплиці взимку, спочатку необхідно визначитися з матеріалами, з яких буде виготовлена теплиця. Хорошим матеріалом для основи конструкції вважаються металева основа і каркас, Виконаний з полікарбонату.
Меншою міцністю і зносостійкість володіє основа з дерева, але і тут є вихід: каркас можна покрити складом грунтовки, так він зможе прослужити довше.
Як вкриває матеріалу допустимо використання звичайної плівки, скла і полікарбонату. Плівку доведеться міняти щороку, скло прослужить кілька років, але і воно схильне руйнування і деформації через можливі сильні пориви вітру, граду, снігопаду. полікарбонат сьогодні є одним з найбільш практичних і довговічних вкривають матеріалів.
Підігрів в теплиці може здійснюватися за допомогою електрообігрівачів або газом. Іноді є можливість зберігати тепло за допомогою звичайної дров'яної печі.
Полив здійснюється в міру висихання землі теплою в міру водою. Підживлення проводиться не рідше 2-х разів за весь період. Для того, щоб оптимізувати витрати, витрачені на вирощування цибулі на перо в теплиці взимку, дуже ефективним вважається використання теплиць великої висоти, Що дозволяють встановити всередині додаткові стелажі для вирощування цибулі на перо.
В цілому, вирощування цибулі на зелень в теплиці, протягом усього року - завдання нескладне. Для того, щоб регулярно збирати урожай і отримувати вигонку цибулі, досить встановити грамотно обладнану теплицю, вибрати насіння відповідних видів і сортів цибулі і добре підготувати грунт до посадки. Виконавши три цих умови, Ви зможете збирати зелень цибулі в достатку і взимку, і влітку.
Технологія вирощування зеленої цибулі в теплиці в відео нижче:
