Лагенарії - відома рослина з сімейства гарбузових, яке культивується в тропічному і субтропічному кліматі. Батьківщиною лагенарії вважаються Індія, Африка і Середня Азія. Ця гарбуз відома людині з античних часів. У зв'язку з тим, що гарбуз використовували для виготовлення посуду, вона отримала свою другу назву - посудна гарбуз. Також вона відома як горлянка, темно-зелена гарбуз, в'єтнамський кабачок, індійський огірок і соусний кабачок.
Однак лагенария підходить не тільки для виготовлення посуду, це ще й дуже смачний овоч. У їжу вживають зелені плоди гарбуза, а також верхівкові пагони і молоде листя. Плоди лагенарії у великій кількості містять магній, залізо, вуглеводи, кальцій і вітаміни груп В, РР, А і С. Крім усього іншого, в овочі міститься значна кількість пектину. Його рекомендується вживати в їжу при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи. А крім цього, в плодах містяться речовини, що володіють вираженим протипухлинним впливом. 
Лагенарії - це гіпоалергенний дієтичний продукт, який є основою харчування для дітей, схильних до алергічних реакцій. Також її систематичний прийом робить позитивний вплив на перебіг захворювань серцево-судинної системи, печінки, нирок, сечового міхура. М'якоть гарбуза допомагає нормалізувати обмін речовин і сприяє очищенню організму від холестерину.
Яка гарбуз підійде для створення виробів
Далеко не всі плоди лагенарії можна використовувати для виготовлення виробів. До вибору овоча слід підійти відповідально. Перед тим як почати втілювати свою дизайнерську мрію в реальність, гарбуз необхідно підготувати особливим чином. Для виготовлення виробів вирощують сорти, що володіють рівномірним забарвленням і виразними формами.
Для виробів вибирають лагенарії без пошкоджень і ознак гнилі. Не варто використовувати для сушки екземпляри, які мають навіть самі незначні сліди цвілі або гнилі. Крім цього, повинні використовуватися тільки овочі, які мають плодоніжки, так як її відсутність позначиться на якості сушки і стане головною причиною порушення технології, що не дозволить отримати потрібну заготовку.
При виборі гарбуза перевагу слід віддавати твердим, не надто великим плодам. Вся справа в тому, що як би ви не старалися, ви не зможете висушити овоч гігантського розміру в домашніх умовах.
Як висушити лагенарії
Ті, хто збирається почати виготовляти фігури з гарбуза, часто задаються питанням: "Як швидко висушити лагенарії для виробів?". Основна відмінність звичайної гарбуза від лагенарії полягає в товщині кірки, а отже, і в швидкості висихання. Сушка звичайної гарбуза займе від декількох місяців до півроку, в той час коли на сушку лагенарії ви витратите мінімум рік.
Чи знаєте ви? Справа в тому, що в природі є процеси, які просто неможливо прискорити: сушка гарбуза триватиме до тих пір, поки вся волога з неї не вийде через пори, розташовані на плодоніжки. Це найефективніший спосіб.
Можна знайти безліч варіантів сушки овоча. Деякі розповідають, як висушити гарбуз для виробів в духовці, аерогрилі або мікрохвильовці. Однак це вже буде печена овоч, а його набагато розумніше просто з'їсти, так як довго зберігатися він не буде.З усього вищесказаного зрозуміло, що єдиний можливий варіант сушіння лагенарії для виготовлення виробів - залишити овоч в спокої, але тільки в правильному місці.
Як висушити гарбуз прямо на рослині
Падалка виготовляють тільки з добре висушеної лагенарії. Щоб висушити гарбуз, просто залиште її на лозі, на якій вона росла. Зрілі плоди можуть пережити мороз і навіть два і більше циклів відтавання і заморожування. Коли лоза стане коричневою і загине, що ростуть на ній плоди висохнуть і відпадуть.
У тому випадку, якщо гарбуз не встигне висохнути до закінчення сезону, її можна залишити на лозі на всю зиму. А навесні, після того як сніг розтане, процес сушіння плодів продовжиться. Однак під час сушки лагенарії на лозі взимку велика ймовірність того, що плоди вразить гниль.
Важливо! Якщо ви вирішите не залишати гарбуз на вулиці, то ні в якому разі не зривайте її з лози, а акуратно зріжте: секрет в тому, що крізь розірвану плодоніжки волога буде випаровуватися набагато повільніше.
Визначити ступінь висихання фарбового гарбуза дуже просто: сухі плоди порожні всередині. Просто потрясіть плід і послухайте: якщо ви почуєте, як насіння вдаряється всередині об стінки гарбуза, значить, вона висохла. Іноді перевірити ступінь висихання фарбового лагенарії таким способом неможливо через те, що під час сушіння насіння прилипли до її стінок.Після того як плоди повністю висохнуть, акуратно зріжте їх і занесіть в приміщення.
Як висушити зібрані плоди
Лагенарії пляшкова може використовуватися для виготовлення виробу тільки тоді, коли вона повністю висохне. Якщо листя і лоза гарбуза стали коричневі, це вірний сигнал до збору плодів. Для зрізання гарбуза необхідно використовувати гострий секатор, який дозволить сформувати рівний акуратний зріз. У кожного овоча залиште шматочок стебла довжиною не менше 5 сантиметрів. Плодоніжка потрібна буде гарбузі для відводу вологи, так як вона має щільну і фактично позбавлену пір шкірку.
Якщо на лозі є незрілі м'які плоди, то їх краще відразу видалити і використовувати в якості тимчасового декору так як вам все одно не вдасться правильно їх висушити. Іноді такі екземпляри залишають зимувати на лозі. І якщо майстру пощастить, то заморозка піде їм на користь і допоможе повністю висохнути.
Після того як ви занесете плоди в будинок, ретельно вимийте їх з милом, це вб'є бактерії і попередить загнивання плодів.
Також перед сушінням можна замочити гарбуз на 20 хвилин в розчині з відбілювача і води в співвідношенні 1 до 9. На наступному етапі плоди розставляються для сушки на дерев'яному помості так, щоб вони не торкалися один до одного, що буде сприяти поліпшенню циркуляції повітря між ними.
Чи знаєте ви? Якщо для сушіння буде вибрано неопалюване приміщення, то пам'ятайте про те, що багаторазові заморозки і відтавання можуть пошкодити насіння і зроблять їх непридатними для посадки.Гарбузи можуть сушитися в гаражі, будинку або сараї, але оптимальні умови сушіння забезпечить тільки відкритий простір з хорошою циркуляцією повітря. Якщо сушка гарбузів буде відбуватися в житловому будинку, то це може створити деякий дискомфорт для його мешканців, так як сохнуть плоди виділяють малоприємний запах.
Під час сушіння вам доведеться систематично оглядати овочі на предмет появи гнилі, все зіпсовані плоди необхідно безжально видаляти. В середньому близько 5, а то і 10% гарбузів ви викинете.
Важливо! При сушінні гарбузів необхідно відрізняти цвіль від гнилі. У першому випадку плоди залишаються тверді і тільки покриваються сіро-зеленим нальотом, який можна видалити, якщо протерти їх ганчіркою або просто помити водою. Гниль з гарбуза видалити неможливо, так як про її появу свідчить утворення м'яких плям, які легко продавлюються.Під час сушіння плоди перевертають раз в два тижні, що забезпечує їх рівномірне висихання.
Як засушити лагенарії (декоративний гарбуз) в домашніх умовах
Якщо просушити необхідно всього лише кілька гарбузів, то можна обв'язати навколо їх держака мотузок і підвісити плід на дереві. Також можна повісити гарбуз на огорожі, що додасть вашому двору незвичайний вид. Деякі майстри роблять в кінці гарбуза дірочки і пропускають крізь них мотузки. Однак травмування шкірки плодів може привести до зараження м'якоті лагенарії цвіллю або гниллю. Якщо для вас цілісність плодів не принципова, то пророблення отворів в них значно прискорить процес сушіння.
повільний спосіб
Вироби з гарбуза своїми руками вдасться зробити тільки в тому випадку, якщо ви правильно висушіть плід. Однак сушка лагенарії - дуже тривалий процес, який неодноразово перевірить ваші нерви на міцність. Існує безліч способів сушіння гарбуза. Однак найефективніший - це природний спосіб, заснований на поступовому видаленні вологи з лагенарії через пори плодоніжки.
Після збору врожаю відібрані для сушіння плоди необхідно ретельно вимити з господарським милом, після чого витерти насухо і почекати, поки волога з їх поверхні повністю випарується. Потім ставимо гарбуз у світлій, але недоступною для прямих сонячних променів і добре вентильованої кімнаті, балконі або лоджії. Ми залишаємо плоди для просушки на один тиждень, періодично перевіряючи їх на наявність гнилі. Після того як зовнішній шар шкірки добре висохне, прибираємо плід в темне місце (хоча б під ліжко). Процес сушіння можна вважати завершеним тоді, коли плоди стануть легкими, а всередині них буде чути звук перекочується насіння.
Швидкий спосіб
Після того як приберете гарбуза з грядки, ретельно вимийте і висушіть її. Потім помістіть в добре провітрюваному місці на дві, а краще - на три тижні. Після того як шкірка лагенарії добре висохне, тупим боком ножа акуратно зіскоблити її верхній шар. Ця процедура допоможе відкрити пори, що буде сприяти її максимально швидкому висиханню. Після скобления необхідно поставити лагенарії в тепле (але не спекотне!), Добре вентильованому приміщенні. Під час сушіння не забувайте гарбуз перевертати кожні 3 дні, що буде сприяти її рівномірному і швидкому висиханню.
Що буде, якщо висушити лагенарії неправильно
Недотримання основних правил сушки лагенарії призведе до того, що плоди втратять свої декоративні якості. Якщо сушка гарбуза буде відбуватися дуже швидко, то це може стати причиною її зморщування, а уповільнення процесу, навпаки, викличе зараження гниллю. Також дуже часто спостерігається деформація плода, якщо систематично не проводити перевертання гарбуза. Інфікування гниллю схильні пошкоджені плоди, в цьому випадку вони стають м'якими, і їх просто викидають.
Як прикрасити лагенарії, вивчаємо варіанти
Різноманітність форм і широка колірна гамма дозволяють використовувати гарбуз для виготовлення найрізноманітніших виробів. Існує величезна безліч варіантів того, як зробити з гарбуза саморобку, починаючи від найпростіших, наприклад, розписи лагенарії маркером, і закінчуючи прикрасою гарбуза складної ажурною різьбою.
Почнемо з самого простого. Рівну і гладку поверхню гарбуза ви можете розписати маркерами без особливих зусиль, перетворивши її в сову, колобка і навіть інопланетянина. Як більш складний варіант, ви можете пофарбувати поверхню гарбуза АВТОФАРБИ з балончика, а потім просто перевести на неї малюнок із серветки, використовуючи техніку декупаж.
Крім цього, ви можете з лагенарії та іншого природного матеріалу виготовити якусь тварину, вирізаючи на тілі гарбуза відсутні елементи гострим і тонким ножем.
Перетворити лагенарії в справжній витвір мистецтва вам допоможе володіння технікою карвінгу, завдяки якій плоди можуть стати оригінальними предметами декору, наприклад, різьбленими садовими ліхтариками.
Цікавим варіантом є виготовлення з лагенарії гусака в яблуках: виріб не займе багато часу, так як за формою плід дуже схожий на цього птаха.
Використання фарб або лаків
Якщо ви уважно подивитеся на плід, то навіть сама його форма і колір можуть підказати вам, яку саме виріб зробити з гарбуза. Обробка висушеної лагенарії нічим не відрізняється від обробки дерева. Плід можна стругати, пиляти, вирізати на ньому стамескою візерунки, обробляти напилком, свердлити дрилем, а потім морити, фарбувати або ж покривати лаком. Однак єдиної думки серед майстрів щодо нанесення на поверхню гарбуза лакофарбових покриттів не існує. Багато категорично проти того, щоб покривати лагенарії фарбою або лаком. А є й такі, хто вважає, що це обов'язкова операція, так як вона продовжує життя виробу і підвищує його естетичну привабливість. Покривати гарбуз лаком чи ні - це особиста справа кожного майстра, так як заборони на проведення цієї маніпуляції не існує.
Особливості випалювання на лагенарії
Якщо ви посадили на своїй ділянці лагенарії і роздумуєте над варіантами, як зробити з неї вироби своїми руками, то пам'ятаєте, що випалювання - це один з найпростіших способів, що дозволяє перетворити гарбуз у справжні шедевр. Випалювання на поверхні лагенарії нічим не відрізняється від випалювання по древу. Єдина істотна відмінність полягає в тому, що при випалюванні по дереву майстер працює переважно з рівними поверхнями, а гарбуз має сферичну форму.
нанесення аплікації
Ще один популярний спосіб виготовлення з плодів гарбуза різних виробів - це нанесення на її поверхню аплікацій або квілінгу. Аплікації можна виконувати з тканини або кольорового паперу. Виготовити чудові твори мистецтва допоможе використання техніки квіллінг, заснованої на кручении смужок паперу і надалі їх наклеюванні на лагенарії. Єдиним недоліком нанесення аплікації на плід є те, що використовувати доведеться не звичайний ПВА, а клей "Момент". Прикрасити плід допоможе також техніка декупажу, заснована на декоруванні поверхонь вирваним або вирізаним зображенням, яке потім приклеюється на поверхню заготовки і покривається лаком.
Приклади виробів з лагенарії
Ось деякі приклади того, як можна прикрасити лагенарії. 
Чарівна ваза з лагенарії, виготовлена в техніці декупажу. 
Якщо є бажання і навички різьблення по дереву, то з гарбуза вдасться створити самі справжні витвори мистецтва. 
Не менш чарівно виглядає і випалювання на поверхні лагенарії. 
А ці чарівні світильники з плодів лагенарії ви також можете виготовити самостійно, якщо поставите метою.
