Ці великі, солодкі і на подив гарні ягоди люблять все.
Сорт невибагливий, з ним впорається навіть початківець садівник.
Але і досвідчені виноградарі віддають йому належне - через незвичайного смаку і аромату, що так цінно в винах.
Та й грона - наливаються, важкі, червоні - видно здалеку. Хто тут залишиться байдужим?
До якого виду належить?
Зоря Нєсвєт - гібридний столовий підвид з дуже раннім терміном дозрівання. Ягоди можна знімати вже в кінці липня - перших числах серпня. Застосовується в букетах столових і десертних вин, але рідше.
Переважно - компоти, десерти, джеми або ж свіжі ягоди. До столових гібридам також відносяться Коринка Російська, Отаман Павлюк і Валерій Воєвода.
Їх люблять за буквально бризкає соком м'якоть і багатий мускатний смак з рожево-суничним присмаком.
Дуже добре переносить як зберігання, так і транспорт. Має великий попит на ринку.
Виноград Зоря Нєсвєт: опис сорту
Велика сила рослість кущів.
До сильнорослих сортах також належать Антоній Великий, Амірхан і Анюта.
Гроно дуже велика, вагою може сягати півтора кілограм, має форму правильного конуса, іноді циліндро-конусоподібну, в міру пухка. Горошеніе буває рідко.
Ягода дуже велика, до 14 г, овальна, рожева з фіолетовим відтінком. Шкурка ягоди щільна, не товста, але дуже міцна, їстівна. М'якоть дуже соковита, хрустка, солодка з мускатним смаком.
Рута, Мускат Літній і Платовский можуть похвалитися гармонійним мускатним смаком.
Квітка - гермафродит. Пагони коричнево-зелені з цегляного кольору вузлами. Плодоніжки довгі. світло-зелені, не надто міцні, це потрібно враховувати при роботі з гронами. Лист темно-зелений, з п'ятьма лопатями, округлий, сильно розрізаний.
фото
Фото винограду «Зоря Нєсвєт»:
Історія селекції
Був виведений селекціонером Є.Г. Павловським. «Батьки» - Талісман і Кардинал. Поширений по південних регіонах - придонні, Чорноморському узбережжю, Кавказу.
Сорт досить стійкий, але все-таки теплолюбний, тому в більш високих широтах не приживається.
Характеристики
Хороша стійкість до морозів (-23 градуса за Цельсієм). Вимагає обов'язкових укриття на зиму, заморозків боїться. Лоза визріває майже повністю. Опірність філоксери заявлена як хороша, але на даний момент перевіряється.
Рівень цукру - 20% Brix, кислотність близько 6 г / л. Не тріскається, не гниє, непогано поєднується з підщеп, добре запилюється. Дощів не боїться. Чи не буде проти, якщо його регулярно поливати і підгодовувати мінеральними добривами.
Хорошим запиленням відрізняються Ася, Кінг Рубі і Плевен.
Дуже плідний. Потребує нормуванні на 6-8 очок, при нормі до 40 очок на кущ.
Хвороби і шкідники
- З приводу ос можна не турбуватися - їх Зоря Нєсвєт практично не боїться. Чого не скажеш про пернатих нальотчиків.
Сойки, синиці, горобці, та й сороки - великі мисливці до винограду і їх не відлякують від нього самі грізні лякала. Ефективним буде тільки міцне жорстке сітчасту огорожу. Чи не мотузяне - вам адже потрібно врятувати ягоду, а не наловити якомога більше птахів.
- Оїдіум і мілдью сорту також не страшні, а от всякі довгоносики та інші плодожерки - ще й як.
Поберегтися доведеться головним чином від виноградних листокруток - ці, якщо з ними не боротися, зжеруть все - і листя, і суцвіття, і пагони, і ягоди. Тому доведеться застосовувати інсектициди - нітрафен, ДНОК, суміцідін, цимбуш, токутіон, метафос, цідіал, екамет.
важливо: Не менше, ніж за тридцять днів до передбачуваного збору ягоди обприскування хімікатами припиняється.
- Рідко, але трапляються відгуки фермерів і про повстяному кліщі. Також відомий як виноградний зудень. Особливо небезпечний тим, що не особливо боїться погоди, запросто зимує за лусочками бруньок, після чого починає свою чорну справу. Проти нього застосовуються склади: Бі-58, кліщовий, фуфанон, тіовіт-джет.
Як стає зрозуміло - ніяких особливих заходів по догляду цей сорт не зажадає. Самі стандартні заходи захисту від паразитів і птахів, з якими впорається навіть новачок.
Дуже швидко ви зрозумієте, що всі зусилля були не дарма - ваш стіл буде ломитися від чудових, солодких ягід, якими раді пригоститися все.
Додайте сюди ще й домашнє вино, і наливки, і десерти - воістину, боротьба з плодожерками зовсім маленька плата за такий скарб. І, звичайно, не можна забувати про укриття на холоду.
Корольок, Галахад, Аттика та Лада також дозволяють готувати смачні домашні вина і компоти.
Короткий ознайомлювальне відео винограду «Зоря Нєсвєт» дивіться далі:
//youtu.be/MaOFDN9Qfps
