Корови айрширской породи користуються величезною популярністю серед фермерів через високу продуктивності. Їх вважають лідерами молочного напряму, яких можна утримувати навіть в суворих кліматичних умовах. Але отримати заявлений характеристиками породи результат можливо лише при правильному догляді за твариною. Саме про особливості утримання, догляду та харчування таких корів ми і поговоримо далі.
Історія і опис породи
Айршірской корови дуже вперті, примхливий і волелюбні. Вони легко звикають до нових кліматичних умов і здатні витримувати досить низькі температури. В жилах представників цієї породи тече кров голландських, олдернейскіх, а також тісватерскіх корів.
походження
Родина тварин - Шотландія, графство Айр, де висока вологість повітря і суворий клімат. Офіційний статус порода знайшла в 1862 році і стала поширюватися по світу: Швеція, Фінляндія, США, Росія та інші.
зовнішні особливості
Корови цієї породи мають невелике зростання - 1,25 м. Їх тіло пропорційно складено: широка спина, вузька груди, є підгруддя, тонкі кінцівки, акуратна голова. Самки важать в середньому 0,48 т, самці - 0,8 т.
Вам напевно буде корисно дізнатися яку вагу у корови і від чого він залежить.
Як у корів, так і у биків, добре розвинена мускулатура тіла, міцні копита, світлі великі роги, що зовні нагадують ліру. Шерсть - коротка, буро-червона, з білими плямами або біла з бурими мітками. Вим'я у самок - еластичне, соски - конусоподібні або циліндричні.
продуктивні якості
Айршіри відрізняються своїми високими показниками продуктивності:
- Надій молока за рік - 7-8 т.
- Жирність молока - 4-4,3%.
- Вміст білка - 3,5%.
- Смак молока - м'який, приємний.
- Забійний вихід м'яса - 50-60%.
Фермерам рекомендуємо ознайомитися з описом кращих порід молочних корів.
Продуктивність зберігається протягом 17 років, може спостерігатися незначне зниження показників. Дозрівають корови до 20-21 місяця і можуть використовуватися для запліднення. Середня вага новонародженого теляти - 25-30 кг. Тварини швидко набирають вагу і в віці 1 року важать вже 250 кг.
Плюси і мінуси
Перевагами породи є:
- швидка адаптація до кліматичних умов;
- невибагливість до умов утримання;
- швидке дозрівання;
- безпроблемний отелення;
- хороше здоров'я;
- високий рівень активності;
- якісне молоко і м'ясо;
- високі показники продуктивності.
Важливо! У південних країнах айршіри практично не зустрічаються, так як теплий клімат змушує їх відчувати себе дискомфортно.
Зміст і догляд
Так як у представників цієї породи дуже міцне здоров'я, особливих умов утримання вони не вимагають.
Літня вигульна майданчик
У літній період айршіри містяться на вигульній майданчику. Її необхідно обладнати навісом, щоб уберегти стадо від негативного впливу погоди (дощів і палючого сонця). Площадка повинна бути досить просторою, так як ці корови дуже волелюбні і не терплять жорстких обмежень особистого простору.
облаштування сараю
На зиму корів переводять в тепле сухе приміщення без протягів. Хлів повинен бути світлим, обов'язково наявність дерев'яного настилу і солом'яної підстилки. Стійло виготовляють відповідно до розмірів тварини, щоб воно відчувало себе комфортно. Рекомендована ширина стійла - 1-1,2 м, довжина - 2-2,5 м.
Прямо перед стійлом розміщують кормовий стіл (корито), куди кладуть їжу. Якщо ж корів не прив'язують, доцільно спорудити навісні годівниці для харчування.
Погодьтеся, одним з факторів, що впливають на успішність вирощування корів, є комфортні умови утримання. Дізнайтеся як вибудувати корівник своїми руками, а також як зробити загін для корови.
Комфортні умови утримання
Оптимальна температура повітря для змісту айршіров - + 15 ... + 17 ° C. Холод і волога їм не страшні, а ось високі температури переносять складно. Для освітлення сараю використовують лампи на 40 Вт з розрахунку 1 лампа на 1 стойловое місце. Приміщення повинно висвітлюватися протягом 12-14 годин. Обов'язкова наявність вентиляції для забезпечення наявності свіжого повітря.
прибирання
Корівок необхідно утримувати в чистому приміщенні. Годівниці і поїлки чистять щодня, щоб уникнути розвитку хвороб. Підстилку з соломи також необхідно міняти регулярно: верхній шар - щодня, глибоку заміну проводять 1 раз в 7 днів.
чим годувати
Раціон також впливає на продуктивність худоби. Їжа повинна бути якісною та різноманітною. Крім сіна, корові необхідно харчуватися коренеплодами, комбікормом, зеленню і овочами.
Важливо! Надмірне споживання трави може викликати здуття рубця.
Вигул худоби на пасовище і годування влітку
Протягом усього літа тварина практично живе на пасовище з величезною кількістю соковитої їжі. Варто стежити за раціоном корови, регулюючи час вигулу і наповнюючи годівницю різної їжею. Крім трави, їй дають поживний корм, додаючи туди трохи солі і крейди. Поживними вважають концентровані корми з високим вмістом клітковини, що складаються з жита, фуражу (пшениці), ячменю і вівса.
Читайте про те, як правильно скласти раціон для сухостійних корів.
Користь організму також принесуть буряк, морква, картопля і капуста. У літній період доступ до води не повинен якимось чином обмежуватися.
Відмінності в годуванні взимку
Взимку корова повинна харчуватися сіном, лушпинням, лушпинням і іншим грубим кормом з додаванням мінералів і вітамінів. Також їй дають комбікорм, овес, макуха порцією в 2 кг за один прийом. Продовжуйте давати коренеплоди і різні овочі. Не варто забувати і про воду, оптимальна кількість - 60-80 л в день.
Радимо вам розглянути як проводиться бонітування великої рогатої худоби.
Айршірской корови - ідеальна порода для фермерів, які проживають в суворому кліматі. Незважаючи на складні погодні умови, ці тварини зберігають свою продуктивність. Головне - створити їм комфортні умови проживання і забезпечити якісний догляд. Пам'ятайте, що раціон повинен бути збалансованим, а чистка - регулярною.