Груша популярна у садівників завдяки смачної і соковитої м'якоті плодів, невибагливості в вирощуванні і різноманітності сортів. Сьогодні є великий вибір сортів різних термінів дозрівання, стійких до захворювань і погодних умов - морозостійкості, посушливим періодам. Про один із сортів груш - Кокінской поговоримо в даній статті.
Опис сорту груші Кокінская
Кокінская - груша осіннього терміну дозрівання, названа в честь Кокінского інституту садівництва, де була виведена шляхом схрещування двох сортів: Популярна і Кюре. Автор отриманого сорту - А. А. Висоцький.
Чи знаєте ви? У Стародавній Греції груші приносили до храмів Афродіти і Гери, в Стародавньому Римі їх присвячували Юнони і Венери. У міфології обох народів ці богині були символом родючості. Під час морських вояжів за допомогою груш полегшували симптоми морської хвороби.
характеристика дерева
Висота дерева Кокінская - до чотирьох метрів, діаметр крони - до трьох метрів. Стовбур прямий, стрункий, гілки розходяться від стовбура під кутом. Крона не надто загущена, потребує обрізку, форма крони пірамідальна. Плодоношення починається на четвертий рік, врожайність висока - зрілі дерева дають до 100 кг груш.
Сорт зимостійкий, в сильні морози при замерзанні нирок може знизитися врожайність, але саме дерево не гине. Сорт груші Кокінской описаний як стійкий до хвороб, таким як парша. Менш стійкою до парші є листя, ніж плоди. 
характеристика плодів
Груші кріпляться на міцній товстій плодоніжки, довгою, викривленої форми. Плоди пофарбовані в світло-зелений колір, у міру дозрівання жовтіють, груші, повернені до сонця, покриваються рожево-червоним рум'янцем. Маса плодів груші Кокінской досягає 250 грамів, м'якоть - вершково-біла, соковита, має десертний солодкий смак з легкою кислинкою.
Переваги і недоліки сорти
До переваг груші Кокінской відносяться висока врожайність, тривалість зберігання в умовах холодильника, морозостійкість, стійкість плодів до захворювань і гниття. Плоди груші володіють яскравим смаком і великою вагою, крім того, терміни дозрівання груші Кокінской дозволяють ласувати плодами вже у вересні. Плоди придатні у свіжому вигляді і для зимових заготовок.
Недоліки: не дивлячись на високий імунітет плодів до парші та інших захворювань, листя їм схильна. Морозостійкість є, але під час сильного зниження температури нирки можуть перемёрзнуть, що позначиться на плодоносінні.
Терміни посадки і вибір місця
Щоб успішно вирощувати грушу, необхідно знати все про терміни, умови і відповідному для груші Кокінской місці посадки. Терміни посадки залежать від кліматичних умов регіону. У північному кліматі садити краще навесні в квітні місяці, при теплій погоді без нічних заморозків. У регіонах з ранньою весною краще перенести процедуру на осінь, на вересень. Спекотна погода часто призводить до всихання молодих рослин. Оскільки рослина погано переносить пересадку, саджанці груші Кокінской потрібно відразу садити на постійне місце. Груші підходять помірно важкі, пухкі з хорошим дренажем ґрунту. Не бажано близьке розташування грунтових вод, при застої вологи коренева система уражається грибковими бактеріями. Для деревця потрібно підібрати добре освітлене, добре провітрюється, але без протягу місце. Оптимальним буде західна, південно-західна або південна сторона саду.
Покроковий процес посадки саджанців
За правилами агротехніки для груші Кокінской ділянку під посадку готують заздалегідь. Ділянка перекопують, чистять від бур'янів і вносять перегній 10 кг на метр квадратний і нітрофоску 100 м За умови кислого грунту вносять доломітове борошно.
Яму для саджанців на весну готують з осені. Розмір ями: 70 х 70, метр вглиб. На дно ями кладуть дренаж, зверху - шар перегною або компосту до 20 см, присипають грунтом. До осінній посадці яму готують за три тижні. Суміш грунту готують з живильного шару ґрунту, торфу, перегною в рівних частинах, з додаванням 20 г фосфорно-калійного добрива і 100 г золи. 
Для посадки груші Кокінской відбирають дворічні екземпляри саджанців, з гладкою, рівномірно пофарбованої корою. Гілки здорового саджанця гнучкі, коріння вологі і світлі на зрізі. Перед процедурою коріння опускають в стимулюючий розчин на добу. Після вкорочують коріння до 10 см, а бічні пагони зрізують. Висота центрального стовбура у хорошого саджанця - до 85 см. Саджанець опускають в яму, розправляють коріння і присипають грунтом, злегка утрамбовувавши. Коренева шийка саджанця повинна бути на відстані 3 см від поверхні грунту. Після посадки саджанець рясно поливають, коли грунт в ямі осяде, підсипають до верху. В кінці посадки грунт мульчують і встановлюють для груші опору.
Важливо! Мульча не повинна торкатися кори стовбура, може виникнути гниття. Розташовуйте мульчу на деякій відстані від стовбура саджанця.
Особливості догляду за грушею сорти Кокінская
Для груші Кокінской при посадці і догляду важливі правильні сусіди. Кращим сусідом буде яблуня, не рекомендується садити поблизу горобини: у дерев одні і ті ж хвороби і шкідники.
Профілактика і захист від шкідників і хвороб
Кращою профілактикою для груш буде своєчасний і належний догляд. Пристовбурні кола дерева повинен міститися в чистоті, рихлите і прополюють грунт. Прибирайте все залишки рослинності та опалого листя. Сухі і слабкі пагони піддавайте санітарної обрізки, поливи повинні бути правильно дозовані, то ж стосується і підгодівлі.
Після того як груша скине листя, обробіть дерево бордоською рідиною або розчином мідного купоросу - це знизить відсоток захворювань. Біологічні препарати можна вживати і в період вегетації, і при складанні врожаю без ризику нашкодити своєму здоров'ю. Плоди ж в цьому випадку будуть довше зберігатися. Кращими біопрепаратами є: "Фітоспорін-М", "Фармайод", "тріходермін", "Гамаір", "Фітолавін", "Планріз". З цієї серії особливо виділяють "Гаупсин", що володіє властивостями і фунгіциду, і інсектициду. Ці препарати ефективно знищують грибкові, бактеріальні та вірусні інфекції, "Гаупсин" допомагає ще й проти шкідників.
Полив, розпушування та прополювання
Грушам перволітки досить поливу раз в тиждень, два відра на деревце. У міру дорослішання дерева частоту поливу скорочують до двох разів на місяць, але збільшують дозування. Дорослі груші бажано зволожувати дощуванням. Обов'язково розпушування для доступу повітря до кореневої системи і прополка від бур'янів. Після всіх процедур грунт мульчують для кращого збереження вологи.
внесення добрив
Раз в три-п'ять років проводять підживлення груші Кокінской органічними добривами. Мінеральні склади вносять щорічно, оскільки велика кількість поживних речовин йде на урожай. Рекомендується вносити добрива в канави, викопані біля пристовбурного кола, змішуючи їх з грунтом, щоб не обпалити коріння. Разом з органікою вносять фосфорно-калійний склад (40 г), вкриваючи перегноєм. У роки, коли органіку не вносять, досить збалансованого комплексного мінерального добрива.
Увага! Груша не любить надлишку азоту. Добрива з великим вмістом азоту вносять в малих кількостях, інакше це позначиться на врожаї.
правильна обрізка
У догляді за грушею Кокінской важливу роль відіграє обрізка. Процедуру, яка формує зростання крони, проводять в перші роки життя рослини. Груші рясно плодоносять, і гілки можуть поламатися під вагою плодів, тому при формує обрізку залишають найсильніші прямі гілки.
Санітарна обрізка видаляє слабкі, сухі або замерзлі гілки, також зростаючі всередину крони і заважають зростанню основних гілок. Санітарну обрізку проводять ранньою весною або восени після листопаду щорічно. Процедура дозволяє регулювати густоту крони і видаляти хворі пагони. У весняний період обрізають на третину довжини річні пагони минулого року. 
Омолоджуюча обрізка груші полягає в обрізанні стовбура до бічних гілок, обрізку деяких скелетних гілок, щоб забезпечити рівномірне надходження поживних речовин до всіх втеч. Така процедура збільшує плодоношення дерева.
Коли збирати і як зберігати урожай груші сорту Кокінская
Урожайність груші Кокінской висока - до ста кілограмів груш з дорослого дерева. Плоди дозрівають в перший тиждень вересня. При повному дозріванні груша легко знімається з черешка, зрілий плід має насичений аромат і м'якість.
Важливо! Груші рекомендується знімати з дерева, коли вони обсохнуть від роси, інакше їх зберігання не буде довгим.Збирають плоди до обіднього часу, щоб вони не встигли сильно нагрітися. Гарячі плоди покриються конденсатом при закладці на зберігання і швидко зіпсуються. Знімати плоди потрібно акуратно, без нанесення ушкоджень. Садівники зазвичай користуються спеціальним пристосуванням на довгій жердині, так можна зняти високо зростаючі плоди без шкоди для них. Зібрані груші оглядають, перебирають, отбраковивая занадто м'які або пошкоджені. Транспортабельність груші Кокінской не представляє складності: плоди укладають в ящики, перестилаючи м'якими тирсою і папером. Краща температура зберігання плодів - від -1 ° C до +2 ° C.
Цікаво! У Китаї до груші особливе ставлення: її вважають символом безсмертя. Поганою ознакою вважається зламати або пошкодити дерево. Поділитися з ким-небудь плодом груші означає розлучитися з цією людиною незабаром.
Підготовка до зимових холодів
На зиму грунт пристовбурних кіл груші Кокінской потрібно вкривати мульчею. Стовбури і гілки вкривають мішковиною, щільно обв'язуючи. Молоді саджанці вкривають ялиновим гіллям, оберігаючи кору від гризунів. У рослин до п'яти років обробляють стовбур крейдяним розчином, у більш дорослих - вапном. В якості мульчі використовують скошену траву, покриваючи зверху перегноєм або торфом.
Плоди цього сорту використовують у багатьох видах заготовок на зиму, тому він такий популярний в середовищі садівників. Сорт не вимогливий у догляді, зимостійкий і має імунітет до хвороб. Кращими для груші Кокінской обпилювачами вважають сорти Яковлєва, Улюблениця, Берегомет Московський.
