мелотрія - рослина родом з Африки, має їстівні плоди і стає все популярнішим в наших широтах у любителів екзотичних культур.
Мелотрія міні-огірочок: опис рослини
мелотрія шорстка відноситься до сімейства гарбузових, з їстівними плодами і коренеплодами. У рослини ліаноподобний стебла довжиною більше трьох метрів, листя схоже на огіркові, трикутної форми з гострими краями, але без огіркової шорсткості.
Мелотрія зацвітає жовтими квітами, квіти у огірка мелотрия двостатеві. Жіночі квіти ростуть поодиноко, а чоловічі збираються в суцвіття з двох квіток.
Плоди одночасно схожі і на огірок (формою), і на кавун (забарвленням). Смак у них, як у огірка, з кислинкою шкірки. Повторюючи шорстку оболонку огірка, мелотрия тим не менш не колючий. Коренеплоди африканського огірочка і за смаком, і за формою схожі на довгий редис.
Вибір місця для посадки
Мелотрія любить рости на освітлених сонцем місцях, але з легкістю переносить і півтінь. Грунт для рослини бажана пухка і поживна. Ці огірочки можна посадити навіть в контейнері на балконі, а на ділянці їх можна посадити біля огорожі або альтанки, потім, коли вони наростять довгі стебла, ними можна декорувати поверхні. Так як стебла розростаються швидко і у великій кількості, рослину можна використовувати не тільки як городню культуру, а й як декоративну.
Чи знаєте ви? Огірки звичайні родом з Гімалаїв, а звичне нам назва пішла від грецького "агурос", що означало "незрілий". Як культурне оброблені рослина огірок відомий більше 6000 років.
посадка мелотрія
Мелотрія вирощують розсадою і насінням, посівом у відкритий грунт. При другому способі плоди огірка будуть дозрівати трохи пізніше, ніж при рассадном методі. Найчастіше насінням в грунт садять мелотрія в декоративних цілях.
Важливо! Для посадки в середніх широтах підходить тільки один сорт рослини - мелотрия Колібрі.
насіннєвий спосіб
Для посіву насіннєвим способом виривають неглибоку борозну, сіють по дві насінини через кожні двадцять сантиметрів. Потім борозну присипають землею і вкривають борозну дошкою, притискаючи до грунту. Засипати потрібно вологою землею. Терміни посіву - друга декада травня.
посадка розсадою
Мелотрія міні-огірочок ідеально вирощується розсадою. На початку квітня насіння висівають в розсадні ящики, наповнені живильним субстратом для розсади. Насіння не присипають, а накривають склом. Для пророщування ящик поміщають на теплий підвіконня.
Коли сходи утворюють три міцних листочка, їх пікірують в окремі ємності, в цей же час після пікіровки підгодовують перший раз. Розсаду регулярно поливають, чи не рясно.
У відкритий грунт розсаду пересаджують у другій половині травня, коли пагони виростуть до п'яти сантиметрів. Відстань між кущами залишають в 40 см.
Рекомендації по догляду
Зростаючі мишачі кавуни потребують частих поливах. Поливати їх бажано теплою і відстояною водою. Обов'язково прополювати грунт від бур'янів і рихлити для доступу кисню до кореневої системи рослини.
Підгодовуйте в період зростання, цвітіння і плодоношення калійними і фосфорними сполуками. Підійдуть мінеральні добрива для овочевих культур, дозування визначте відповідно до інструкції. У прищипування пагонів кавуновий огірок не потребує, він і так добре кущиться і плодоносить.
В якості профілактики від хвороб обприскуйте мильним розчином на початку літа і в кінці.
Цікаво! У Стародавньому Єгипті зображення огірка використовувалося в похоронних ритуалах: його зображення наносили на жертовні помости, плоди залишали в гробницях фараонів. У Стародавній Греції до огірків було інше ставлення: їх використовували як лікарський засіб за рекомендацією Діоскорид і Феофраста, вчених того часу.
Збір врожаю
Мелотрія міні-огірочок швидко дозріває, перші плоди з'являються через дві-три тижні після посадки. Оскільки плоди мають властивість перестигати, їх збирають, коли вони досягнуть 2-3 см в довжину. З одного куща мелотрія збирають до п'яти кілограмів плодів.
Після збору всіх огірочків починається збір врожаю коренеплодів кавунових огірків мелотрия. За смаком вони нагадують батат або редис.
Коренеплоди і плоди мелотрія не придатні до тривалого зберігання. Огірочки часто маринують і солять, а коренеплоди в основному вживають в їжу відразу ж після збору.
Корисні властивості мелотрія
Мелотрія - джерело клітковини, вона незамінна при розвантажувальних днях і дієтичному харчуванні. Постійне вживання в їжу міні-огірка мелотрия зміцнює імунну систему і стінки судин.
Увага! Не бажано вживати африканський огірок при гастритах і виразковій хворобі.
У складі огірка магній, залізо, калій, кальцій, фосфор, натрій, крім того: вітаміни В9 і С. Вітамін В9 показаний майбутнім мамам для формування головного мозку у плода. Споживання в їжу мелотрія стимулює серцеву діяльність, відновлює тиск, зменшує кількість холестерину в крові.Цей овоч корисний при бажанні знизити і нормалізувати свою вагу, так як при низькій калорійності (15 ккал) здатний викликати відчуття ситості. Дослідження складу рослини показали, що воно надає на організм тонізуючу, загальнозміцнюючу і протизапальну дію.
Якщо ви хочете урізноманітнити свій раціон корисним овочем і прикрасити ділянку, садіть мелотрія. Її посадка і вирощування не становлять ніяких проблем. Рослина невибаглива, врожайна, корисне і декоративне.
