Лікарські рослини

Снить - трав'яниста рослина, що відноситься до сімейства зонтичних. Має висоту близько метра, корінь довгий, потужний, стовбур порожнистий. Відрізняється великими листками і квітами білого кольору, зібраними в складні парасольки-суцвіття. Має довгі плоди коричневого кольору. Зацвітає на початку літа, а дозрівання відбувається в серпні.

Календулу вважають більше лікарських, ніж декоративною рослиною. Однак оранжево-жовті, яскраві квіти на соковитому зеленому тлі виглядають більш ніж привабливо. Квітуча календула однаково добре буде виглядати як в групі, так і в одиночній посадці, в центрі композицій або як обрамлення.

Невелика запашна травичка - чебрець, що покриває квітучим килимом сухі і кам'янисті сонячні ділянки, давно привернула увагу людини. Стародавні єгиптяни використовували чебрець в ритуальних цілях. Про чудесні властивості чебрецю (противірусних, протигрибкових та антибактеріальних) писали стародавні вчені (Авіценна, Діоскорид, Теофраст).

Календула - це лікарська рослина, відоме також під назвою "лікарські нігтики". Цвіте рослина оранжево-жовтими квітками, які грають декоративну роль в квітникарстві, але основна її цінність полягає в наявних корисних якостях. У народній медицині корисні властивості календули широко використовуються для лікування різних захворювань.

Лютики - одні з найдивовижніших квіток, які створила природа. Вони з'єднують непоєднуване: силу і слабкість, користь і шкода, життя і смерть, ліки і отрута. Яскраві жовті квіти здавна привертали до себе людей. Лютик (Ranunculus) згадував у своїх трактатах ще Діоскорид (I ст. Н. Е.). Стародавні міфи скандинавів і слов'ян пов'язували квіти лютиков з богами Одіном і Перуном.

Народні засоби вражають своєю різноманітністю і простотою у використанні. На кожному полі, в кожному саду або лісі можна знайти щось, що допоможе в боротьбі з хворобами і їх профілактики. Сьогодні ми поговоримо про корисні властивості кінського щавлю, а також про протипоказання до використання цієї рослини.

Монарда - це запашна пряність, рослина сімейства Губоцвіті. Батьківщиною його є Північна Америка. Монарду здавна використовували як приправу і лікарський засіб. До XIX століття ця трава стала відома в усьому світі як бергамот, американська меліса, лимонна м'ята. Трава бергамот являє собою однорічна або багаторічна рослина висотою до півтора метрів.

З давніх часів вербена лікарська славиться своїми різноманітними корисними властивостями. Кельтські друїди називали її "святий". Вербеною користувалися знахарі і лікарі в своїй лікувальній практиці. У даній статті ми розглянемо хімічний склад, корисні лікувальні властивості вербени, обмеження до її вживання, її застосування в кулінарії, збір і зберігання сировини вербени.

Аніс - це однорічна рослина заввишки трохи більше півметра. Стебло пряме, тонкі плоскі листя з зубчастими краями. Цвіте на початку липня дрібними п'ятипелюстковими квітами білого кольору, які утворюють невеликі зонтикоподібне суцвіття. У серпні на рослині дозріває злегка витягнутої форми плід довжиною 3 мм зі специфічним ароматом.

Аніс - це універсальна рослина, що має пряно-солодкий і теплий аромат. Рослина, яке широко використовується в кулінарії, фармакології, косметології та народній медицині, викликало повагу за свої багаті властивості серед мільйонів людей. Сьогодні аніс культивується майже у всіх країнах світу, дикоростучий він тільки в Греції.

З лавровим листом напевно знайомі практично всі господині, але мало хто з них знає, що лавр - це не тільки звична для нас спеція, а й дуже гарне дерево, часто використовується в декоративних цілях. Якщо ви уважно вивчите всі особливості його зростання і розвитку, то зрозумієте, що виростити рослину успішно можна і в домашніх умовах.

Чабер або чобр, відомий також як перцева трава, - це дуже ароматний однорічний прямостоячий трав'янистий досить розгалужений напівчагарник висотою до 70 см. Стебло у перцевої трави покритий фіолетовим пушком, листя вузькі з гострим кінчиком, темно-зеленого кольору. Цвіте рослина дуже дрібними світло-бузковими, світло-жовтими або рожевими квітами.

На дачних ділянках і біля приватних садиб нерідко зустрічаються такі ароматні рослини, як м'ята і меліса. Більшість людей напевно не раз заварювали їх в якості чаю, проте не завжди можна бути впевненим, яке саме рослина перед вами. Вони мають схожий зовнішній вигляд і аромат, через що і виникає плутанина.

М'ята - дуже цінне і корисне рослина, яке використовувалося людиною ще в давні часи. У сучасному світі вона затребувана в медицині, кулінарії, парфумерії. У статті представлена ​​інформація про те, які сорти м'яти бувають, і дана коротка інформація про деякі з них. Чи знаєте ви? Згідно з базою даних The Plant List, рід М'ята належить до сімейства Ясноткові і складається з 42 видів і гібридів.

Купена - багаторічна рослина, що відмінно відчуває себе в тіні, а значить, може стати хорошим доповненням густого саду. Садовій конвалія (друга назва купини) ідеально підходить для створення дизайну в природному середовищі, особливо якщо враховувати здатність рослини до швидкого розростання. Всього налічують близько 50 видів купини, а різні сорти відрізняються не тільки забарвленням і формою квітів, але і розміром самого куща (наприклад, гігантська китайська купина виростає у висоту до 120 см).

Любисток як декоративну рослину мало цікавить, але як пряна і лікарська трава відомий давно. Аромат і терпкий смак любистку нагадує селеру. Опис любистку За те, як виглядає любисток, французи називають його фальшивим селерою. Листя рослин дійсно схожі як близнюки: глянцеві, яскраво-зелені листові пластини з зубчастими краями розділені на кілька частин.

Звичні в нашому побуті картопля, помідори, баклажани входять в число дев'яти сотень видів сімейства однорічних трав'янистих рослин, відомого під ім'ям пасльонових. Яскравим представником цієї численної групи є паслін чорний, чия лікувальна користь цілителям відома давно, з часів Гіппократа, і про можливу шкоду якого також не забувають попереджати медики.

Барбарис на присадибних ділянках і в садах зустрічається сьогодні нечасто. Садівники не дуже прагнуть мати справу з будяком і роблять це абсолютно марно. Барбарис, його корисні властивості і протипоказання відомі людству з давніх-давен. Серед його достоїнств (анітрохи не применшуючи інші якості - декоративні, медоносні, смакові і ін.

Ясень - джерело корисних речовин. У народній медицині використовують всі частини рослини: кора, квіти, плоди і листя. Ліки, до складу яких входить ясен, рятують від багатьох хвороб. Опис ясена і його лікувальний склад Ясень - потужне високе дерево. Його листя мають чорні точки. Кожен лист має сім і більше маленьких листочків.

Шавлія, або сальвія - одне з найбільш корисних рослин. З латині перекладається як "здоровий". У медицині сальвія використовується нарівні з такими відомими лікарськими травами, як ромашка і календула. Легко впізнається по яскраво-синім кольорами і насиченому аромату. Є величезна кількість видів шавлії, і всі вони мають індивідуальними властивостями і ароматом.