Білий гриб

Урожай грибів - річ досить непередбачувана і залежить від багатьох факторів: в один сезон грибники везуть їх відрами, а в іншій - неможливо знайти в лісі жодного грибка. Тому щорічно в кінці серпня - початку вересня починається заготівля грибів на зиму. Якщо провести заготівлю білих грибів восени, можна вже бути впевненим, що у вас є прекрасний готову страву або складова для іншого кулінарного шедевра.