Комітет з контролю якості перевірив якість російської продукції птахівництва. Вони виявили, що один з двох зразків містить залишки антибіотиків. Експерти підібрали 21 шматок охолодженого м'яса птиці з найбільш продаваних вітчизняних виробників, щоб перевірити відповідність з основними вимогами якості. М'ясо звіряється по 44 параметрам, в тому числі кількість бактерій, залишки антибіотиків, поліфосфатів та хлору. Дослідження показало, що одна з трьох курей відповідає юридичним вимогам якості та безпеки продукції, а також підвищеним стандартам Комітету, тому і можуть отримати етикетку російського якості.
У жодному із зразків курей не виявили фосфати, які використовуються в якості збільшувача ваги, і хлорні речовини, яке використовуються для дезінфекції курей. Проте, більшість з обстежених курей містили антибіотики. Наприклад, два зразка курей містили неприпустиму кількість тетрацикліну. Інші зразки містили дев'ять антимікробних агентів, таких як нітрофуран, хінолони і кокцідіостати, які на законних підставах дозвіл в Росії, але строго регламентовані за кордоном і мають негативний вплив на здоров'я споживачів. Крім того, два зразки містять смертельні бактерії, такі як сальмонели і лістерії.
Виходячи з результатів перевірки, Комітет повідомив відповідальним державним відомствам, що потрібно змінити існуючі правила і розширити список заборонених антибіотиків. 
