Буряк можна побачити практично на будь-якому столі країни. Її додають в перші і другі страви, салати, адже цей коренеплід надзвичайно корисний і володіє прекрасними смаковими якостями. Сьогодні все більшої популярності для вирощування на своїй ділянці набуває сорт столового буряка "Пабло F1". Про нього і піде мова далі.
Чи знаєте ви? До Вавилону і Середземномор'ю відносять ранні згадки про буряк. Там вживали в їжу виключно бадилля, а коріння застосовували в лікарських цілях.
Буряк "Пабло": опис сорту
це гібридний сорт, Створений в Нідерландах. Його часто вирощують в промислових масштабах. Тривалість вегетації - близько 105 днів, тобто він среднеранний. Стійкий до низьких температур, нестачі вологи, основних хвороб, не вимагає ретельного догляду і високоякісної грунту.
Може зберігатися кілька місяців, не псуючись і не втрачаючи свого смаку. Характерним також є висока врожайність - близько 700 центнерів на гектар.
Самі плоди буряка тверді, великі (вага від 109 до 180 г, в діаметрі - 10 - 15 см), округлі, мають тонкий хвостик, гладку шкірку темно-червоного кольору і ніжну, соковиту, рубіново-червону з фіолетовим відтінком м'якоть, без кілець і білих вкраплень; листя "Пабло" середні, овальні, салатового кольору з фіолетовими прожилками і хвилястими краями. Розетка - прямостоячий.
Коли і як садити буряки, особливості посадки коренеплоду
"Пабло" краще садити, коли грунт вже добре прогріта, мінімум до + 5 ... + 7 ° С (кінець травня - червень) і температура повітря не нижче +18 ... + 20 ° С. Хоча цей коренеплід невибагливий щодо грунту, але кислий грунт не любить.
Йому більше підійде легкий і родючий грунт, який стоїть удобрити перегноєм і торфом в невеликих кількостях. Місце для посадки вибирайте добре освітлене.
Важливо! Для швидкого проростання бажано попередньо обробити насіння буряка "Пабло". Для цього вимочіть їх 2-4 години в слабкому розчині марганцівки.Зробіть необхідну кількість борозен на відстані 30 см і зробіть посів (близько 2 см вглиб). Рясно полийте. Після того, як з'являться 3-4 листка, потрібно підгодувати буряк. Розведіть в 10 л води борну кислоту і нітроамофоску (1:30).
Ви також можете садити сорт "Пабло" розсадним способом. За три тижні до пересадки у відкритий грунт попередньо оброблене насіння сіють в теплиці на відстані близько 3 см один від одного. Коли з'являться сходи, поливайте помірно, провітрюйте саджанці і зберігайте температуру на рівні + 18 ... + 20 ° С.
Після появи 4 листків висаджуйте розсаду у відкритий грунт. Попередньо полийте рослини і обробіть стимуляторами росту. Висаджування здійснюється із земляною грудкою. Спочатку припустимо притенять гряду для кращої адаптації сходів.
Чи знаєте ви? На території Київської Русі буряк стала відома в Х-ХІ століттях, в Західній Європі - ХІІІ-ХІV століттях і в країнах Північної Європи в ХІV столітті.
Як доглядати за буряком "Пабло"
Буряк сорти "Пабло" не вимоглива в процесі вирощування, але для підвищення врожайності і поліпшення якості плодів варто здійснювати прості правила догляду.
Розпушування і прополювання
Розпушування здійснюють після проростання насіння, а також після кожного поливу і випадання опадів. Це допомагає циркуляції повітря. Прополку проводять регулярно, особливо це важливо з самого початку, коли розсаді найбільше необхідні світло, волога і поживні елементи.
полив буряка
Полив необхідний також регулярний, не дивлячись на терпимість цієї буряка до тривалого відсутності вологи. Поливайте раз в 7 днів, а під час активного росту і зав'язі плоду - два рази.
Захист від шкідників
Буряк "Пабло" стійка до більшості захворювань, що є її яскравою характеристикою і однією з причин такої популярності сорти. Якщо ж ви будете своєчасно видаляти бур'яни і удобрювати грунт, то значно підвищите опірність рослини.
Важливо! Уникайте добрив з азотом, оскільки він може проникати і накопичуватися в коренеплоди, а потім негативно впливати на здоров'я з'їв його людини. Краще використовуйте калійно-фосфорні варіанти.Єдине, що може істотно зашкодити сорту - це гризуни. Для боротьби з ними слід глибоко перекопувати грунт восени і навесні, а також посипати борозни золою, тютюновим пилом або спеціальними хімічними речовинами.
Коли збирати врожай, як визначити дозрівання плоду
Цей сорт дозріває до середини серпня-початку осені. Якщо вчасно не зібрати врожай, це погіршить як смакові якості буряка, так і її зовнішній вигляд.
Щоб визначити готовність плодів до збирання, зверніть увагу на нижню листя - вона починає сохнути, жовтіти, бліднуть. А самі плоди досягають 10-15 см, на них з'являються характерні нарости.
Збираючи врожай, скористайтеся вилами, так ви не пошкодити плоди і приберете верхні шари землі. Після викопування обріжте листя, залишаючи черешки по 1-2 см, укладіть в тару і пересипте піском. Зберігайте при температурі 0 ... + 2 ° С.
У даній статті ми розповіли про таку чудову коренеплід, як буряк "Пабло F1", про те, як садити і доглядати за ним, збирати урожай, а також надали опис сорту. Якщо ви будете слідувати представленим радам, то обов'язково збільшите врожайність і якість продукту.
