Напевно, всі знають, які смачні плоди дає шовковиця, але багато хто помилково вважає, що догляд за нею вимагає спеціальних навичок. Ми розвіємо цей міф, адже шовковицю можна успішно вирощувати і у нас, і нічого екзотичного в цьому немає.
Необхідні умови для вирощування шовковиці
Посадка шовковиці і подальший догляд за нею настільки прості, що в народі її називають "дерево для ледачих". Виростити його на своїй ділянці може кожен бажаючий, причому не докладаючи для цього великих зусиль. До навколишньому середовищу воно дуже невибагливо. Навіть та шовковиця, вирощування і догляд за якої відбувається в середній смузі, буде давати невеликий, але стабільний урожай щорічно.
Чи знаєте ви? Жителі сходу вважають тутовник священним деревом. Під ним ставили стіл, і за ним проводили час всією родиною. Також під шовковицею влаштовували ложе. Амулети з шовковичного дерева є традиційними оберегами жінок сходу.
освітлення
Висаджувати шовковицю слід в місцях з хорошим освітленням, де не продувають північні і східні вітри. Якщо необхідно, можна спорудити імпровізовану захист від них.
температура
Дерево виростає швидко, стійко до посухи і не страждає навіть від сильних морозів. Воно може витримувати холоду до -30 ° С.
Важливо! Під час вегетації подмёрзшіе однорічні пагони швидко відновлюються.
Грунт
Шовковицю можна висаджувати в 90% грунтів. Але, звичайно, добре плодоносити вона буде тільки на родючих ґрунтах, які багаті на поживні елементи і речовинами. Категорично заборонено садити ці дерева в заболочених місцях і сирих низинах. Найбільш підходящим варіантом стануть грунти з хорошим дренажем і високою здатністю зберігати вологу. Висаджуючи дерева шовковиці, беріть до уваги, що з часом вони виростають, тому відстань між саджанцями потрібно залишати до 6 м.
Чи знаєте ви? Шовковицю називають "королевою ягід", а саме дерево з давніх часів шанується як "дерево життя". За повір'ями тутовник наділений силами, проганяє злих духів. Також шовковиця символізує працелюбність і шану до батьків.
Як посадити шовковицю?
Вирощування шовковиці, як і будь-якого іншого дерева, починається з посадки, яку краще проводити в середині весни, а саме в квітні, поки не почалося сокодвижение. Другий варіант - це середина осені до початку сезону дощів.
Важливо! Садівники з великим досвідом рекомендують садити шовковицю восени. Тому що рослина, яке пережило зиму в ранньому віці, буде довго жити.Для вірного вибору місця для посадки дерева необхідно враховувати його переваги. Тутовнік, як ще називається шовковиця, не любить надмірної вологості, тому посадка і подальший догляд за нею повинні починатися з визначення відповідної грунту. Поклади грунтових вод не повинні перевищувати півтора метрів.
Важливо! Дерева чоловічого роду за своєю природою не в змозі плодоносити. Але ось дізнатися стать вашої саджанця можна буде тільки через п'ять років. Щоб уникнути таких казусів рекомендуємо купувати саджанці, які вже хоча б один раз плодоносили.Посадковий котлован потрібно підготувати за два тижні до висадки дерева. Його розмір прямо залежить від системи коренів саджанця. Дерево має розміщуватися в ямі не впритул, вільно. Середній розмір котловану - приблизно 50см³.
Якщо грунт, в яку висаджується дерево, бідна на поживні речовини, яму потрібно робити ширше і глибше, щоб на дні можна було розмістити до 7 кг компосту, змішаного з 100 гр суперфосфату. Потім добрива покриваються шаром грунту. Його товщина повинна бути такою, щоб коріння рослини не контактували з добривами.
Через два тижні можна садити тутовник. Його коріння потрібно розправити і прикопати, струшуючи ствол. Це необхідно для того, щоб прибрати з грунту зайві порожнечі. Коли коріння разом з ямою повністю засипані, грунт слід ущільнити, а саджанець полити 20 л води. Коли вода повністю вбереться, потрібно замульчувати пристовбурні кола.
Важливо! Якщо висаджувати деревце ще недостатньо зміцніла, то перед його висадкою необхідно вбити опору на дно котловану. Вона послужить якимсь держателем для саджанця. Деревце до нього потрібно прив'язати. Якщо ж для висадки тутовника обрана глинистий грунт, то на дно ями потрібно накидати битої цегли для дренажу.
Як уже згадувалося вище, посадка шовковиці здійснюється двічі на рік: навесні та восени. Посадка в ці періоди практично ідентична. Але зазвичай восени викопують котлован для посадки, закладають в нього поживні речовини і залишають до весни. А ось вже в квітні завершують посадку.
Особливості догляду за деревом
Коли дерево висаджено, вам необхідно знати, як далі доглядати за шовковицею. Головне - це здійснювати рясний полив дерева в період активного розвитку, особливо коли розпускаються бруньки. Важливо ще здійснювати підгодівлю рослини.
Правила обрізки
Як і будь-яке інше дерево, тутовник потребує обрізання. Найкраще це робити в періоди спокою. Сама безболісна обрізка шовковиці відбувається навесні. З кінця квітня до початку травня, коли ще не розпустилися бруньки, проводиться два види обрізки: формує і омолоджує. Третя - санітарна - обрізка проводиться восени, коли все листя вже опало. Але температура повітря не повинна бути нижче -10 ° С. Різні види шовковиці необхідно обрізати по-різному. У шовковиці плакучого, як правило, проріджують крону і вкорочують пагони і гілки.
Важливо! Не хвилюйтеся, якщо обрізка вийшла дуже сильною. Цей вид шовковиці дуже швидко приходить в норму.У штамбованной шовковиці формують крону. Залишають довгий голий стовбур, а вгорі - густу сфероподобную шапку або каскад гілок. Найбільш важко формується декоративний тутовник. Стовбур молодого дерева очищають від гілок на рівень до 1,5 м від землі. Можна дати кроні рости природно. Якщо ви бажаєте виростити карликове деревце, то обріжте верхівковий пагін на висоті близько 1,5 м і сформуйте скелет з десяти гілок. Потім потрібно буде тільки підтримувати форму крони, вистриг непотрібні пагони. Проникаючі гілки не потрібно чіпати, їх досить просто підперти.
Коли приходить час підготовки шовковиці до зимівлі, проводиться санітарна обрізка. Під час цієї процедури відсікаються всі хворі, мертві і занадто слабкі гілки і пагони. Санітарна обрізка зазвичай не потрібна щороку.
Догляд за грунтом
Щоб шовковиця менше хворіла і її не долали шкідники, пристовбурні кола дерева обробляється фунгіцидами та інсектицидами в профілактичних цілях. Краще це робити на початку квітня, поки нирки ще не прокинулися, і в жовтні по завершенню вегетативного періоду. Хороший засіб від хвороб і шкідників - це Нітрафен.
Навесні краще обробляти дерево і додавати в грунт семивідсотковий сечовину. Вона знищить всі хвороботворні елементи і личинки комах, які залягли в грунті і в корі шовковиці. Також рослина буде підживлено азотними добривами, яке так необхідно шовковиці в цей сезон.
Щоб шовковиця пристосовувалася до сильних морозів, її потрібно поливати з весни до середини літа, тільки коли погода суха. Після полив слід припинити. Якщо ж весна багата на дощі, то він не потрібен. В цей же час тутовник потрібно підгодовувати. Ранньою весною в грунт потрібно додавати добрива з азотної складової, а влітку - з калійної і фосфатної.
Як підготувати шовковицю до зими?
Готують тутовник до зимівлі вже в середині осені, пригинаючи гілки до землі. Ця процедура не викличе складнощі, так як молодий тутовник досить гнучкий. Але так як шовковиця виростає досить великий, то в подальшому скелетні гілки краще розташовувати горизонтально, а пригинати тільки молоді гілки.
Перші три роки бажано обгортали стовбур і основні гілки покривним матеріалом в кілька шарів. Це залежить від суворості зимових морозів. Потім потрібно його накинути на стланец, розклавши під ним отруту для зимових гризунів, які можуть дуже нашкодити дереву. Щоб вітру не знесли захисне покриття, його потрібно придавити чимось важким, наприклад, трубами, дошками або цеглою. Знімати укриття з шовковиці потрібно в травні, коли закінчуються весняні нічні заморозки.
Якщо не брати до уваги пригибание молодих гілок і маніпуляції з захисним покриттям, то догляд за шовковиці і його підготовка до зимівлі нічим не відрізняється від звичної агротехніки яблунь.
Чи знаєте ви? Є одна гарна легенда про початок виготовлення шовку, пов'язана з шовковичним деревом. Принцеса Сі Лін Ши відпочивала під великим шовковичним древом, коли в чашку з чаєм до неї впав кокон. У гарячому напої він расплёлся блискучими нитками з переливами. Так Китай знайшов один з головних секретів: маленька непомітна гусінь-шовкопряд, що мешкає на шовковицю, є джерелом цінного матеріалу, з якого можна виготовляти майже безцінні тканини.
Коли і як збирати урожай?
Перші плоди шовковиця дає вже на третій рік. Тільки ягоди поки дрібні. Більшими вони стають після закінчення ще п'яти-шести років. Але їсти можна прискорити цей процес. Навесні до саджанця потрібно прищепити отросточек маточного дерева. Збирати врожай шовковиці - це найбільше задоволення, адже залазити на дерево не доведеться. Коли ягоди дозрівають, вони опадають самі. На землі під деревом потрібно тільки розстелити щільну тканину, наприклад, спанбонд. Ягоди шовковиці дуже соковиті і солодкі, можуть досягати 5 см в довжину. Все залежить від сорту.
розмноження шовковиці
Тутовнік розмножується як насінням, так і вегетативно.
насінням
Розмноження шовковиці насінням - це найбільш простий спосіб для всіх видів цього дерева. Потрібно просто взяти пригорщу ягід вибраного сорту, покласти в ємність і поставити на сонце Броди. Потім у воді потрібно добре перемять насіння і злити воду з порожніми оболонками. Після знову залити водою і пропустити через ситечко з дрібною сіткою. Потім знову протерти і промити. Повторювати, поки не залишаться тільки чисті насіння без м'якоті.
Після їх слід добре висушити і перекласти в паперовий мішечок і зберігати в сухому місці до початку весни. За 45 днів до висівання зволожені насіння потрібно покласти на полицю під морозилку для стратифікації або три дні потримати в воді. Висівати насіння шовковиці потрібно на глибину 1 см на самому світлому місці. Поливати потрібно часто майбутню шовковицю, але не заливати її.
Також варто стежити, щоб молоде рослина не загубили весняні заморозки. Перші сходи потрібно оберігати від прямого впливу УФ променів. Густі посадки необхідно проріджувати у фазі п'ятого листочка. Негусті залишають на місцях на дорощування до віку двох років. Ознаки рослини-матері при розмноженні насінням не передаються. Такі сіянці використовують для щеплення сортовий шовковиці.
Чи знаєте ви? Появі паперу в Китаї також сприяв тутовник. Саме його луб, що розташований під корою, використовувався для створення паперу.
живцями
Як ще розмножується шовковиця? Кращий спосіб розмноження в літній період - це живцювання. На початку літа зі здорового втечі цього року нарізають живці з двома-трьома нирками. Нижні листя потрібно видалити, а на інших залишити половину пластинок, щоб держак надалі зростав і розвивався.
Висаджувати живці потрібно в тепличку, можна навіть імпровізовану, під напівпрозору плівку на глибину в 3 см. Там створюються умови, в яких живці якісно вкорінюються. Їм потрібно помірний полив, часте провітрювання приміщення і підгодівля мінеральними добривами. Те, що держак укорінився, можна буде зрозуміти через місяць, коли з'являться нові пагони. Ці саджанці - точь-в-точь материнське дерево.
щепленням
Прищеплюється тутовник майже всіма відомими способами. Найбільш легкий і, головне, успішний - це копулировка. Робити щеплення тутовник можна в приміщенні взимку або з настанням ранньої весни. Швидше приживаються ті живці, які були щеплені до сокоруху.
Проста копулировка є однакові косі зрізи на підщепі і підщепі, щоб камбіальні шари зістиковувалися більш чітко. Зрізи робляться між нирками. Коли зрізи суміщені, місце з'єднання потрібно щільно прикрити м'якої поліетиленової пов'язкою.
Важливо! Не допускайте зсувів. У такому випадку ймовірність зрощення значно знизиться.Покращена копулировка з язичком відрізняється від простої додатковим нанесенням паралельних зарубок, які при стикуванні заходять один за одного. Це забезпечує міцне механічне скріплення тканин між живцями. Потрібно відступити третину довжини живця від кінця зрізу підщепи вниз. На підщепі робиться заріз вгору і ведеться до половини косого зрізу. В результаті на обох живцях утворюються своєрідні "язички", за допомогою яких вони більш тісно між собою поєднуються.
отводками
Як відводка використовується нижня гілка. Вона гнеться і фіксується на поверхні грунту, потім присипається землею. Щоб вкорінення відбулося краще, гілка потрібно зломити на згині або зняти кільце кори. За допомогою такого прийому стимулюється утворення коренів. Процедуру потрібно проводити навесні, і до осені на отводках вже з'являться коріння.
Чи знаєте ви? Найстарішою шовковицею на Україні вважається та, що росте на території Національного ботанічного саду імені Гришка. Її вік становить близько 500 років. Як свідчить легенда, її посадили монахи-паломники з насіння, які були привезені з Середньої Азії. Також думають, що саме це дерево вважається матір'ю всіх українських шовковиці. Сам Кобзар зробив кілька замальовок цього дерева.Пам'ятайте, що посадивши кілька тутових дерев, ви забезпечите ягодами ціле покоління. Адже шовковиця, в залежності від сорту, може прожити сотні років.
