Зберігання томатів
Збираючи щедрий урожай з присадибної ділянки, ми намагаємося зберегти плоди нашої праці як можна довше. Це стосується і врожаю червоної ягоди - томата. І все було б нічого, коли є приватний будинок, але, наприклад, як зберігати помідори в квартирі, а якщо вони не встигли дозріти, то що робити із зеленими томатами?
Читати Далі
Нещодавно в Росії про існування пекінської капусти навіть не здогадувалися. Спочатку овоч вирощувався в Китаї, потім його стали культивувати в Японії і Кореї. Капуста пекінська або китайська - так називають овочеву дворічна культуру сімейства хрестоцвіті, в основному вирощується як однорічник. Стигла пекінська капуста утворює довгастий циліндричний качан, в основі листя мають білу жилку, листя утворюють нещільний розетку. Читати Далі
