Морква "Шантане 2461" вже довгий час входить в число кращих сортотипов. Маючи якості лідера, даний сорт ввібрав в себе всі особливості впізнаваного продукту: приємний смак і аромат, гарний зовнішній вигляд, висока врожайність, універсальність в застосуванні. У цій статті розглянемо особливості догляду, опис сорту, гідності і мінуси французької гості.
опис сорту
Сорт "Шантане" був виведений за допомогою відбору та синтезу добірних французьких видів. Дана морква стала родоначальницею одного з найпоширеніших сортотипов сучасності, представники якого мають багато ідентичних особливостей. Однакові гладкі й рівні, яскраво-помаранчеві коренеплоди (13-14 см) конусоподібній форми мають закруглену голівку і тупий кінчик. Габаритна розлога розетка зеленого відтінку володіє акуратним зміцненням. М'якоть моркви є дуже соковитою і щільною, при цьому стрижневі частина досить непримітна.
Вміст цукру становить 10%, що робить морква досить солодким. На 100 г свіжої м'якоті припадає до 25 мг каротину. Даний сортотип представлений поруч ранніх і середніх гібридів F1, що дає можливість рости моркви в самих різних кліматичних умовах.
Період дозрівання плоду становить від 90 до 130 днів. Відмінною особливістю є високий рівень врожайності. Залежно від клімату і сорти "Шантане" коливається в рамках 6-10 кг / м².
Важливо! При відповідному кліматі і агротехніці раннесортовие зразки моркви "Шантане" можуть вирощуватися в тепличних умовах, що принесе два врожаї на рік.Універсалізм даного типу дозволяє використовувати моркву самим різним способом - від вживання в їжу в свіжому вигляді до заморожування, сокоізвлеченія і отримання консервів. Сортотип є стійким, що підтверджується низьким відсотком розгалужених, пошкоджених або тріснуті примірників.
Переваги і недоліки сорти
Сорт "Шантане" має низку ключових характеристик, які виділяють цю морквину з ряду інших. Цей тип є одним з найбільш універсальних і елементарних в використанні, так як не вимагає щоденних клопотів у догляді. Стійкість до цветушности і різним хворобам надає "Шантане" кліматичний імунітет, що дозволяє вирощувати сорт на різних грунтах, в самих різних погодних умовах. 
Морква спочатку призначалася для тривалого зберігання, так як здатна зберігати гарний вигляд до 8 місяців. Проте з'ясувалося, що морква прекрасно підходить і для використання в свіжому вигляді, так як досить солодка, ароматна і приємна на смак.
Чи знаєте ви? Постійне вживання великої кількості моркви може змінити колір шкіри людини на жовтувато-оранжевий.З огляду на високу врожайність сорту - до 10 кг / м², можна говорити про економності та раціональності вибору даного сорту. Це підтверджує і щільність коренеплоду, який не схильний до тріщин і пошкоджень.
особливості агротехніки
Всі столові коренеплоди, сортотип "Шантане" - не виняток, люблять розбиті і пухкі, живильні, воздухоціркулірующіе грунту, з достатньою кількістю сонячного світла. Висівають в землю її після капусти, цибулі та томатних. "Шантане" відмінно адаптується також до важких грунтах і високих температур.
Для більш плідної врожаю слід використовувати комплексні добрива під посів: спочатку використовуються азотні добрива, а в період утворення коренеплоду - калійні. Проріджувати морква необхідно 2 рази для того, щоб відстань між коренеплодами в майбутньому становило не менше 6 см.
Залежно від виду представників сортотипа коливається і термін дозрівання моркви.
Важливо! морква "Шантане" - один з небагатьох сортів, який можна вирощувати як літню культуру, так і для тривалого зберігання до весни.Досить часто даний сортотип використовують в якості посіву під зиму, так як він відмінно переносить різні перепади температур і не піддається впливу морозів.
Вимоги до культивування
Для отримання якісного врожаю привабливою, ароматної, солодкої і живильним моркви необхідно проводити ретельну обробку грунту і правильно доглядати за даною культурою. Дотримуючись неабияким радам, можна підтримати розвиток культури протягом усього вегетативного періоду:
- Грунт необхідно копати, коли вона суха, що допоможе уникнути грудок.
- Глибина перекопування повинна становити 25-30 см, що дозволить коренеплодів бути рівними і прямими.
- Не слід висаджувати "Шантане" на свежеудобренную землю, щоб уникнути грубих, волохатих коренеплодів.
- Краще сіяти насіння рядами, з відстанню в 5-7 мм, а відстань між рядами повинна становити 35-40 см.
- Необхідно прорідити сіянці і стабільно підтримувати вологу ґрунту.
- Зріджені саджанці підлягають утилізації, щоб морквяна муха НЕ тероризувала плід.
- Зростаючі коренеплоди слід присипати землею.
особливості догляду
В рамках догляду за видом "Шантане" слід виділити два основних аспекти: полив і підгодівлю.
полив
Полив молодих рослин проводиться 1-2 рази на тиждень. При цьому необхідно витрачати до 4 л води на 1 квадратний метр. Коли формуються невеликі коренеплоди, слід зменшити кількість поливів до 1 разу на тиждень, але норма витрати води повинна збільшитися вдвічі на 1 квадратний метр.
Чи знаєте ви? Морква є аналогом зубної щітки. Корінь морквини відмінно очищає зубну емаль, робить масаж ясен, запобігає виникненню карієсу.Коли відбувається активний налив коренеплодів, а дощі все не приходять, полив необхідно проводити раз в 10-12 днів, а на 1 квадратний метр слід використовувати до 10 л води.
підживлення
Первинну підгодівлю необхідно проводити вже через кілька тижнів після першого проріджування або появи сходів. На відро води необхідно взяти 1 чайну ложку калимагнезии і сечовини, 1 столову ложку суперфосфату. 
вторинну підгодівлю необхідно проводити через кілька тижнів після первинної: необхідно використовувати комплексні мінеральні добрива - "Нітроамофоску" і "нітрофоски", на 1 відро води - 2 столові ложки добрива.
третя підгодівля проводиться за допомогою розчину звичайної золи. Після цього необхідно удобрити грунт сірчанокислим калієм, який знижує кількість нітратів в коренеплодах.
Важливо! Відмінний результат гарантують позакореневе добрива борної кислоти в пропорції 2 грами на 10 літрів води.
Хвороби і шкідники
Основним противником коренеплодів є морквяна муха. Наявність даного паразита можна визначити по закрученим листками. Але якщо проводився і проводиться належний догляд за морквою, муха не зможе вразити коренеплід. Найбільш часто шкідник мешкає на зарослих бур'янами, загущених і надмірно зволожених грунтах.
У тому випадку, якщо морквяна муха все ж вразила плід, необхідно використовувати хімічні препарати миттєвої дії: "Актеллік", "інтавір" і ін.
Якщо на вашій ділянці є дротяники, слимаки, щури, кроти, слепиши, землерийки, миші - то вони теж будуть не проти поласувати солоденької морквою.
Що стосується захворювань, то морква, в принципі, дуже слабо піддається захворювань. Іноді неприємності можуть виникнути через фомоза або альтернаріозу. Проте проста обробка грядки однопроцентним розчином бордоською дозволить на порядок зменшити ризик виникнення подібних захворювань.Серед можливих захворювань моркви слід також назвати церкоспороз, борошнисту росу, бактеріоз.Морква - диво-овоч, так як дарує людині бадьорість, красу, енергію і сприяє поліпшенню зору. Володіючи великою кількістю поживних речовин, приємним ароматом, високою врожайністю, стійкістю і невибагливістю до відходу, морква "Шантане" по праву вважається одним з кращих сортотипов своєї культури.
