Складно уявити себе, що не побував хоча б пару раз за сезон на шашликах. Часто збори на природу ускладнює відсутність головного атрибута - мангала, що робить такі вилазки ще рідше. Зрештою, ви наважуєтеся зробити мангал своїми руками у себе на ділянці, але не знаєте, який вибрати і з чого почати. Тоді пропонуємо вам озброїтися терпінням і вивчити дану статтю.
різновиди мангалів
Найпростіший і простий вид жаровні є коробку з листового металу, розташовану на прутах-ніжках, на дно якої засипаються вугілля. Також в конструкції можуть бути зроблені отвори і поглиблення для шампурів. 
Розбірний або переносний мангал - найчастіше сталева конструкція такої ж форми. Серед мінусів даного виду конструкцій варто відзначити недовговічність. Крім того, якщо стінки конструкції зроблені з досить товстого листа сталі, жаровня стає важкою в процесі перенесення.
Конструкція стаціонарного мангалу може бути найрізноманітнішою: від класичної прямокутної до химерною оригінальною. Те ж стосується і розмірів. При виборі матеріалу теж можна не обмежуватися одним: найчастіше зустрічаються готові креслення конструкцій з каменю, цегли і металу.
Чи знаєте ви? Імовірно, винаходу мангала ми зобов'язані арабам. Турецьке слово "mangal" походить від арабського "menkal", жаровня. Цікаво, що на санскриті "Мангала" - назва планети Марс і ім'я співвідноситься з нею божества.
Мангал з металу
Мангали з металу - найпоширеніші жарові конструкції. Такий мангал можна легко зробити своїми руками, визначивши потрібні вам розміри і придбавши всі необхідні матеріали. 
Для конструкції шириною 30 см, довжиною 50 см і глибиною 15 см і заввишки (з ніжками) в один метр вам знадобиться:
- Листовий метал (для короба) - товщина 2 мм;
- Металевий куточок 25 (для ніжок і посилення) - товщина 3 мм;
- Металеві прути (для полки) - 4 штуки довжиною 50 см.
При облаштуванні дачної ділянки вам буде цікаво дізнатися як зробити фонтан, як зробити паркан з габіонів, клумбу з каменів, плетений дерев'яний паркан, сухий струмок, альтанку, годівницю для птахів, огорожі для грядок, опору для садових і городніх рослин, пластиковий льох.готуємо матеріали
1. Поріжте листовий метал на потрібні вам деталі:
- Дно розміром 50х30 см;
- Дві стінки 30х15 см;
- Дві стінки 50х15 см.
- 4 ніжки довжиною 1 метр;
- Посилення для дна - три по 30 см і два по 50 см;
- Посилення для стінок - два по 30 см і два по 50 см.
зварює короб
- Сформуйте короб і прихопіть зварювальним апаратом стінки і дно майбутньої жаровні.
- Ошпарити отриману конструкцію по швах зовні і всередині.
- Зовнішні шви зачистите болгаркою.
приварюють ніжки
- З'єднайте кути короба з ніжками і по черзі приваріть куточки.
- На висоті близько 30 см з нарізаного металевого прута зробіть розпірки між ніжками по периметру і додаткові між ними. Вийде своєрідна полку із прутів.
Робимо посилення для короба
- По периметру дна короби приваріть куточки, довжиною 30 і 50 см, і один, довжиною 30 см, по центру ширини короба.
- Те ж саме зробіть по зовнішньому периметру короба.
приварюють ручки
- З прутів по 50 см завдовжки вигніть дві ручки для можливості пересувати конструкцію.
- Приварите ручки трохи нижче підсилень.
Все, що залишилося - просвердлити жарові отвори в стінках короба і прорізати болгаркою поглиблення для шампурів.Важливо! На жаровні такого розміру робіть не більше як вісім надрізів для шампура, інакше вони будуть заважати один одному при смаженні.
Мангал з цегли
На Інтернет-ресурсах, присвячених будівельному ремеслу і домоводства, також можна зустріти безліч креслень стаціонарних мангалів з цегли.
Із цегли ви також можете побудувати сарай, альтанку, підпірну стінку на ділянці.Зроблений своїми руками цегляний мангал може послужити своєрідною прикрасою вашого присадибної ділянки.
Пропонуємо вам алгоритм побудови класичної цегляної жарочной конструкції:
- Для початку виберіть місце, на якому буде розташовуватися конструкція. У запропонованому варіанті жаровня буде розташовуватися на веранді будинку.
- Щоб розташувати конструкцію оптимально рівно по відношенню до прилеглої будівлі, визначте площину, в якій почнете робити кладку. За вісь підстави візьміть заздалегідь закріплену на хомутах асбестовую витяжну трубу. Вбийте цвях на край труби і прив'яжіть до нього нитку з планкою так, щоб одним кінцем вона стосувалася статі. Перпендикулярно їй поставте вертикально ще одну рейку. Звівши все це в одну площину, ви забезпечите правильне розташування жаровні щодо труби і стін.
- Зробіть пару рядів кладки згідно з кресленням.
- Дійшовши до певної висоти і кількості рядів кладки, зробіть через всю конструкцію жаровні перемички для дровнік з куточків.
- Оформіть арку дровнік, вирізаючи з цегли потрібні за формою і розміром фрагменти.
- Закладіть цеглою перекриття дровнік.
- Почніть викладати наддровнік, формуючи декоративні карнизи.
- Дно вибудовується наддровніка вимажьте вогнетривкої сумішшю або глиною і викладайте стінки вгору, до передбаченої кресленням висоти.
- Дійшовши до місця, де має формуватися перекриття самої жаровні, викладіть внутрішні стінки вогнетривкою цеглою, відступаючи від зовнішніх стінок, і сформуйте зуб (похилу задню стінку).
- Зробіть отвори в стінках для рожна.
- Сформуйте арку мангала.
- Збудуйте задню стінку дощенту труби. Задня частина труби повинна трохи знаходити на цеглу.
- Передню і бічні стінки викладайте на звуження до труби, задаючи напрямок дерев'яними рейками.
- Закладіть отвори біля труби.
- Протестуйте конструкцію: перевірте тягу і вихід диму з мангала.
- Встановіть підвіси і крутила. При бажанні можна зробити засувку для верхньої частини споруди.
Важливо! Кладку зовнішніх стін робіть на пісочно-цементну суміш, а внутрішніх - на вогнетривку.
Незвичайні ідеї мангалів
Якщо класика вам не до душі і натура ви надзвичайно творча, вам напевно припадуть до смаку жаровні з пустого газового балона, старого настільного футболу та подібне. Пропонуємо вам підбірку цікавих ідей на тему мангалів.
У супермаркеті, виявляється, можна взяти не тільки продукти для пікніка. 
Виробництво швейних машин не стоїть на місці. 
Готичне настрій. 
Автолюбителям. 
У прямому сенсі "переносний". 
Чи знаєте ви? Радянські люди примудрялися робити шашлик, не виходячи з дому: великою популярністю користувалися електричні жаровні зі спіралями нагріву.
Надихайтеся і творіть.
