Невеликі гроздочкі, неяскраві, але дуже красиві і ніжні, з солодкими і великими ягодами - все це про сорті «Пам'яті хірурга».
Додайте до цього те, що його не беруть ні холоду, ні паразіти- неважко зрозуміти любов фермерів до цього плоду аматорської селекції.
Так, таким не особливо прикрасиш стіни житла, зате на смак - не відірватися.
Про теплолюбна винограді «Пам'яті хірурга», а також опис сорту і фото ягід, більш детально Ви дізнаєтеся у статті нижче.
Опис сорту «Пам'яті хірурга»
пам'яті Хірурга - столовий рожевий підвид аматорської селекції. Термін дозрівання - ранній, цвітіння починається в червні. Популярний у фермерів тим, що не вимагає за собою особливого догляду, не боїться грибків, при цьому ягоду дає ароматну і солодку.
До рожевим сортам також відносяться Дубовський рожевий, Анжеліка і Гурзуфський рожевий.
Використовується зазвичай в свіжому вигляді, гарний також в наливках і десертах, рідше зустрічається у вині. Ягоди прекрасно переносять зберігання і перевезення, не тріскаються і не гниють. Мають хороший попит у покупців за відмінний товарний вигляд і смакові переваги.
Зовнішній вигляд
Кущ відрізняється високою силою зростання. Гроно середніх розмірів, може досягати 700 г, в міру пухка, циліндрична або ж циліндро-конусоподібна. Особливою Сильнорослий відрізняються такі сорти, як Галбена Ноу, Чарлі і Розмус.
Ягода дуже велика, 12-14 г, овальна, золотистого з розовінкой або інтенсивно рожевого кольору. Шкурка щільна, досить товста, їстівна. М'якоть м'ясиста, соковита, в міру щільна, солодка, але без нудотності з приємним післясмаком, в якому присутні рожеві і суничні нотки.
Квітка - гермафродит. Листя насичено-зеленого кольору, округлі, середнього розміру, сильно розрізані, трилопатеві. Пагони коричневі, з темно-червоними вузлами.
Гермафродитними квітками володіють і Ася, Нащадок Різамата і Ромео.
фото
Історія селекції
пам'яті Хірурга - результат роботи селекціонера-любителя Е.Г.Павловского. Поширений по всьому Причорномор'ї і південним областям Росії. На північ від не зустрічається через свою теплолюбні. Руці цього ж селекціонера належать Аютана Павловського, Корольок і Супер Екстра.
Особливості
заявлена стійкість до морозу -23 градуса за Цельсієм, але багато фермерів стверджують, що цифра дещо занижена - насправді цей сорт куди більш теплолюбний. Так чи інакше, вимагає неодмінного укриття на зиму. Кристал, Рожевий і Сверхранний бессемяннийтакже потребують укриття на холодну пору року.
Живці відмінно вкорінюються, сумісність з підщеп задовільна. Відсоток цукристості - 19-22 Brix, кислотність - 6-8 г / л. Урожайність середня, потрібно нормування. Кущ обрізають на шість-вісім очок, норма на кущ - 35. Більш високу врожайність демонструють Ювілей Херсонського Дачника, Ркацителі та Подарунок Магарача.
Хвороби і шкідники
Мало хто з дегустаторів не оцінили смакові якості цього винограду. Ось і оси оцінили, і це незважаючи на досить щільну шкірку ягід. Тому знищення підлягають всі виявлені осині сім'ї та гнізда на ділянці, розставляються отруйні приманки.
Самі грона ховають в спеціальні дрібнопористий мішечки, що не дають комах дістатися до солодких ягід.
До слова - в цьому випадку не доведеться вбивати смугастих мисливиць, адже вони не тільки ласуни, а й очищають сад від інших шкідників, наприклад, попелиці.
Птахи полювали і будуть полювати за будь-яким виноградом, але цей ворог не страшний - досить захистити кущики міцної негнучкою сіткою. «Сигнальні» кулі і плакати, що зображують насуплені окаті морди хижих птахів, не ефективні. Сойки, горобці, сороки та синиці швидко розуміють, що їх водять за ніс і приймаються за ягоди.
Небезпечний ворог винограду - філоксера. З цього питання думки виноградарів розходяться, одні стверджують, що Пам'яті хірурга не боїться попелиці, інші - навпаки.
Тому доведеться обприскувати кущі сероуглеродом. Рекомедуемая концентрація - 300-400 куб.см на метр квадратний. Саме при такій дозі гинуть і яйця, і личинки, і дорослі паразити. Правда, наслідки доведеться і самому куща, але краще адже один кущ, ніж весь виноградник - а саме цим чреваті низькі дози.
Деякі садівники стверджують, що досить і 80 «кубиків», тоді кущ майже гарантовано виживе, а тля довго не заявить про себе.
Не нехтуйте застосуванням профілактичних заходів і проти таких поширених хвороб винограду, як мілдью і оїдіум, антракноз і бактеріоз, хлороз і краснуха. Вчасно проведені, вони убезпечать і рослини, і врожай.
Сорт Пам'яті хірурга хороший для всіх - і для досвідчених садівників, і для новачків. Він не вимагає за собою вишуканого догляду, невибагливий, правда - теплолюбний, як і належить південному фрукту.
Краще не полінуватися і захистити його належним чином від філоксери і ос - тоді на столі не будуть переводитися десерти і чудові солодкі ягоди, які не соромно запропонувати і на продаж.
