Дачники та городники, вирощуючи для себе помідори, вибирають кращі сорти, і одним з них заслужено вважається "Ажур". У даній статті ми докладно опишемо всі особливості цього чудового сорту і розповімо про те, як за ним доглядати.
Зовнішній вигляд і опис сорту
Плоди дозрівають відносно рано - перший урожай збирається вже на 15-16-му тижні після появи перших паростків. Їх можна вирощувати у відкритому грунті і під плівковим укриттям.
Високою врожайністю відрізняються сорти томатів: "Казанова", "квочка", "Президент", "Джина", "Король ранніх", "Чудо землі", "Мар'їна роща", "Чорний принц", "Малинове диво", "Катя" , "Ляна", "Червоним червоно", "Санька", "Золоті яблука", "Цукровий бізон".
Вони підходять для вирощування на дачі і в городі, а також для великого овочевого виробництва і відносяться до детермінантності типу - коли стебло припиняє рости після зав'язування декількох кистей (зазвичай 4-5) і кущ віддає урожай рано, один раз за сезон.
Висота куща може досягати 80 см, листя великі, конструкція суцвіть проста, плодоніжка зчленована. Число гнізд - від 4 до 6. Сезонна врожайність томатів "Ажур" досягає 6 кг на 1 кв. м. При грамотному догляді і підгодівлі з однієї рослини можна зібрати до 8 кг плодів.
Чи знаєте ви? Помідори як плоди з точки зору ботаніки є ягодами. Але в 1893 році Верховний суд США визнав: хоча по ботанічної класифікації плоди і є ягодами, використовують їх все-таки як овочі, тому, за митними правилами, їх слід відносити до овочів.
Характеристика плодів гібрида
Плоди округло-плоскі, гладкі, з щільною м'ясистою м'якоттю, дуже соковитою і солодкуватої на смак. Забарвлення незрілих плодів світло-зелена, а стиглих - яскраво-червона. Кожен з них важить від 220 до 260 м
У кулінарії ці помідори використовують для приготування салатів, холодних закусок і гарячих страв, а також консервують, виготовляють сік і пасту.
Переваги і недоліки сорти
Перевагами помідорів "Ажур" є:
- висока врожайність;
- жаростійкість;
- невелика висота куща;
- несприйнятливість до багатьох захворювань (борошниста роса, кореневі і вершинні гнилі і т. д.);
- прекрасний смак м'якоті;
- різноманітне застосування в кулінарії.
- скрутний догляд за кущуватості;
- підвищена потреба в підживленні;
- незважаючи на жаростійкість, потрібен регулярний полив.
Важливо! Фосфор потрібно вносити в перший місяць зростання помідорів. Це допоможе зміцнити коріння, посприяє більш ранньому цвітінню і швидшому дозріванню овочів, підвищенню їх цукристості і щільності, а також підвищить врожайність.
Агротехніка
В описі переваг томатів "Ажур F1" варто згадати також невибагливість сорту до способів вирощування: у відкритому грунті і під плівкою. Ось тільки підв'язку потрібно здійснювати вчасно і стежити за формуванням куща, своєчасно видаляти зайві зав'язі, щоб виростити великі, соковиті і нерастрескавшіеся овочі. Правильний догляд - це гарантія того, що ви виростите на своєму городі чи в теплиці гарні, немов на картинці, овочі.
Підготовка і посадка насіння
Томати сорти "Ажур F1" сіють за 2 місяці до висадки розсади. Тут потрібно орієнтуватися на можливі травневі заморозки і на спосіб вирощування.
Важливо! Час посіву насіння потрібно розраховувати з урахуванням віку розсади і термінів її висадки в грунт. Інакше сповільниться зростання дорослої рослини і буде поганий урожай.
Насіння гібридів НЕ дезінфікують, як насіння чистих сортів, які не загартовують холодом і сіють сухими. Якщо передбачається вирощування в теплиці, то їх сіють на пару тижнів раніше. Посів здійснюється в короби висотою до 10 см, заповнені спеціальної покупної грунтовою сумішшю. 
При бажанні можна таку суміш скласти самостійно. Ось один з простих рецептів: на відро суміші, що складається з рівних частин дерну, гною і торфу - столова ложка золи, чайна ложка фосфорного добрива і чайна ложка калійного добрива. Суміш готується за тиждень до вживання і зволожується.
У потрібний день її насипають в короб і втоптують, потім поливають теплим розчином гумату натрію, борознять з інтервалом 5 см на глибину 1 см, кидають в борозни насіння на 2 см один від одного і присипають. Короба зберігають в теплому (не вище 24 ° C), освітленому місці.
Зберігання та висаджування розсади
Умови зберігання паростків:
- хороша освітленість;
- висока вологість (щоденне обприскування);
- теплота (вдень не нижче +18 ° C, вночі - не нижче + 12 ° C).
З цією метою землю потрібно прожарити в духовій шафі (чверть години, при температурі 180 ° C) або прогріти в СВЧ-печі (хвилину, при потужності 800), або ошпарити окропом. Також можна використовувати розчин перманганату калію. Потім грунт потрібно прогріти протягом тижня при кімнатній температурі - для розмноження в ній мікрофлори.
Перед посівом потрібно наповнити тару (торф'яні горщики, пластикові стакани і т. П.) Знезараженим вологим ґрунтом. Після цього слід зробити в ньому канавки з інтервалом в 3 см і глибиною 1 см, укласти в них насіння через кожні 2 см і, нарешті, засипати.
З моменту появи сходів (через тиждень після посіву) вони повинні зберігатися в приміщенні, в освітленому місці приблизно 1,5-2 місяці. Для створення високої вологості тару можна покрити плівкою або склом. За вологістю грунтовій суміші потрібно стежити щодня і обережно обприскувати при необхідності.
Важливо! Інтенсивність поливів розсади залежить від темпів її зростання, потепління клімату і подовження дня.При перезволоженні тару потрібно відкрити для провітрювання. Втім, провітрювати рекомендується щодня. Через пару тижнів покриття можна буде прибрати повністю. У разі утворення цвілі потрібно акуратно прибрати заражений шар землі і обробити її розчином фунгіциду або хоча б перманганату калію.
У теплу, безвітряну погоду потрібно обов'язково виносити "молодняк" на відкритий простір, поступово привчаючи його до сонячних променів: спочатку на 5 хвилин, потім на 10 хвилин і так далі, щодня збільшуючи тривалість "сонячних ванн".
Розсада будь-яких помідорів, в тому числі і сорти "Ажур", з моменту появи перших сходів потребує регулярних (кожні 2 тижні) органічних підгодівлі.
Якщо насіння з самого початку були посіяні в одну велику тару (рекомендований обсяг 0,5-1 л), то на десятий день після сходів проводиться пікіровка - висаджування паростків із загальної ємності за індивідуальними маленьким. За пару днів до цього бажано зробити поливання, щоб грунт злегка підсохла і при пікіровки була важкою.
Пікіровку треба робити акуратно разом із земляною грудкою, в ємності об'ємом 200 мл - торф'яні горщики, пластикові стакани і т. П. Через 6-7 тижнів на паростках з'являються квіткові кисті - значить, через пару тижнів потрібно висаджувати в город або в теплицю. І зволікати тут не можна!
Чи знаєте ви? В Європі помідори в перший час після того як були завезені з Америки вважалися неїстівними. Досить довго садівники використовували їх в якості декоративних садових культур.Характеристики хорошої розсади помідорів "Ажур": потужний стебло, великі щільні листя, розвинений корінь.
Під час висадки паростків в грунт потрібно дотримуватися наступну схему: відстань між саджанцями - 40 см, глибина посадки - 2 см. Робити це треба при похмурій, безвітряної погоди.
Вирощування помідорів на грядках під відкритим небом дещо відрізняється від тепличного методу, тому розглянемо обидва варіанти окремо.
Догляд за сортом у відкритому грунті
В цьому випадку культивація зводиться до поливу, аерації, підгодівлі, при необхідності підв'язування стебел до опор, підгортання (2-3 рази за сезон), а також до боротьби з бур'янами, шкідниками і хворобами. Аерація - це розпушування грунту між рядами для доступу повітря до кореневої системи. Крім того, розпушування, як і підгортання, допомагає боротися з бур'янами. Адже дбайливий господар не бореться з бур'янами за допомогою гербіцидів.
У боротьбі з грибковими захворюваннями видаляються заражені плоди, знищуються рослинні залишки, а ділянки ізолюються від інших пасльонових культур.
Важливо! Застосування калійних добрив підвищує стійкість томатів до грибкових та бактеріальних захворювань.
Як поливати рослину
Як вже було сказано в описі, "Ажур" дуже невибагливий, але, незважаючи на це, все ж вимагає регулярного поливу, Щоб земля не пересихала до повного дозрівання овочів. 
Поливати томати потрібно вечорами. Кращим способом поливу вважається підземний крапельний - він забезпечує найвищий урожай. Якщо такий спосіб організувати неможливо, то поливати слід під коріння або в міжряддя водою з золою (2 щіпки на 10 л). При дотриманні перерахованих умов плоди ніколи не захворіють вершинної гниллю.
Необхідність в підгодівлі і підв'язування томатів
Вносити добрива потрібно мінімум тричі за сезон, але краще здійснювати підгодівлю регулярно кожні 2 тижні. Підійдуть будь-які добрива, аби в них фосфору і калію було більше, ніж азоту.
ось простий рецепт добрива: на 10 л води 15 г аміачної селітри, 50 г суперфосфату і 30 г хлористого калію. Крім того, рослини постійно мають потребу в магнії, а в період цвітіння - в борі (вечірні обприскування зелені слабким розчином борної кислоти).
Підв'язка кущів охороняє стебла від поломки під власною вагою. При цьому підв'язувальний матеріал не повинен травмувати стебла.
Підв'язувати стебла до кілочків треба відразу ж після їх висадки в грунт. Тоді вони міцно укореняться і почнуть швидко рости. Сіянці ж треба підв'язувати, коли у них виросте 5-6 листочків. Кілочки забиваються на глибину 40 см, з північного боку від стебла, на відстані 10 см. Висота опори - 1 м.
Догляд за гібридним томатом в теплиці
Даний спосіб вирощування, крім вже описаних поливу, аерації, підгодівлі, підв'язування, підгортання і підтримки здоров'я рослин, має на увазі ще й провітрювання теплиці.
підготовка ґрунту
Перед посівом або посадкою розсади землю потрібно обробити відповідним чином.
Для сорту "Ажур" потрібні легкі, що не запливають грунту, з хорошою аерацією, що містять понад 2% перегною, з кислотним показником (pH) від 6 до 7. Тоді врожайність помідорів буде максимальною.
Підготовка ґрунту - це вскапиваніе восени на багнет лопати і розпушування ранньою весною, і ще одна культивація перед посівом або посадкою. Земля повинна бути прогріта до +15 ° С і вище. Щоб забезпечити цю умову, потрібно завчасно накрити грядки чорною плівкою.
Органічні добрива вносяться під попередню культуру з розрахунку в нормі 3-4 кг / кв. м свіжого гною, це оптимізує використання поживних речовин. Мінеральні добрива необхідно вносити на підставі загального агрохімічного аналізу грунту.
Підживлення фосфорними і калійними добривами здійснюється під оранку восени з розрахунку 10 г / га і 20 г / га відповідно. Азотні добрива вносяться навесні 3-4 рази і протягом усього росту рослини з розрахунку 10 г / га. Крім того, при нестачі кальцію рослини потрібно підгодовувати мінеральними добривами з високим вмістом цього елементу.
Посадка і догляд
Правила посадки:
- Висадка проводиться не дуже глибоко.
- Азотних добрив не повинно бути занадто багато, інакше бадилля буде рости інтенсивніше ягід.
- Висаджувати треба паросток без пожовклих і без сім'ядольних листків.
- Посадка проводиться при відсутності сонця, у вологий грунт.
Важливо! Після висадки розсади в першу декаду її поливати не треба. Потрібно дати їй прижитися.До появи суцвіть рослини поливають двічі на тиждень з розрахунку води 5 л / 1 кв. м, а в період цвітіння - 10л / 1 кв. м. Кращий спосіб поливу - підземний крапельний, а якщо це неможливо, то ручний: під коріння або в міжряддя.
Час поливу - ранній ранок або пізній вечір, так щоб не утворювався зайвий конденсат і не капав на кущі помідорів. Для підтримки стабільного мікроклімату теплицю потрібно через 2 години після поливу провітрювати.
Для підв'язки можуть використовуватися як кілочки, так і лінійні / рамні решітки.
Пасинки, що ростуть з пазух листя, призводять до небажаного розгалуження куща. Адже тоді утворюється затінення, зростає ймовірність інфікування, і сповільнюється дозрівання. Тому пасинки на помідорах треба обов'язково видаляти - вранці, щоб ранка швидко присохла.
На початку другої декади після висадки розсади потрібно зробити перше підживлення сумішшю з розчину нітрофоски (1 столова ложка на 10 л води) і рідкого коров'яку (0,5 л). друга підгодівля проводиться на початку третьої декади. За сезон потрібно зробити не менше трьох підгодівлі.
Шкідники і хвороби
Хоча "Ажур" відрізняється стійкістю до стандартних захворювань, знати про них, а також про методи боротьби з ними все ж треба. Адже ймовірність того, що паразити і інфекції можуть нашкодити вашим томатам і знизити їх врожайність, існує.
Одними з частина не прошені гостей на грядках є грибки. Спори грибків розносяться по повітрю (вітер, волога, комахи, садовий інструмент) і, потрапляючи в ранки або природні отвори рослин, заражають їх. Кущистість також сприяє розмноженню грибків.
З грибкових захворювань варто відзначити сіру гниль - вона дуже любить тепличні умови, особливо "кислу" грунт. Профілактика хвороби: регулярні провітрювання теплиці, вирівнювання pH шляхом додавання в грунт золи і кісткового борошна. Лікування: обробка хворих листя і ягід сумішшю вапна (2 частини) і мідного купоросу (1 частина) або їх повне видалення. 
септоріоз - ще одне грибкове захворювання. Грибок паразитує на стеблах і листках (світлі плями з темною окантовкою і точками). Лікування: обприскування емульсією оксихлорида міді з повторенням процедури через 15 днів.
До грибкових захворювань можна віднести і фітофтороз, Коли плоди практично миттєво чорніють і гниють. Хвороба прогресує восени, під час різких перепадів температури. Профілактика: обробка 3-4 рази за сезон препаратом "Ридоміл голд". Лікування: спалювання уражених кущів. 
Бактерії, одноклітинні організми, також паразитують на рослинах - в цьому випадку говорять про бактеріоз. Умови для їх розвитку: підвищена вологість, тепла погода.
Віруси ще менше бактерій. Переносниками вірусів, від яких страждають помідори, є цикадки, кліщі і тля - комахи, які смокчуть сік. Симптоми вірусних захворювань часто схожі на прояви грибкових і бактеріальних уражень.
Кущі, заражені вірусом, невиліковні і небезпечні для здорових "сусідів". Серед вірусних інфекцій найпоширеніша - верхова гниль, Коли на листках і на незрілих плодах з'являються коричневі плями. Як правило, хвороба лютує в умовах дощового літа. Профілактичні заходи: вентиляція, видалення нижньої листя. Лікування: полив грунту розчином 4% -ного хлористого калію.
З шкідників найбільш злісними ворогами помідорів є совки. Проти них є тільки одна зброя - інсектициди, які попутно знищують менш небезпечних паразитів - тлю і колорадського жука.
Збір врожаю
Сорт "Ажур" - це гібрид среднераннего терміну дозрівання: перший урожай збирається вже на 15-16-му тижні з моменту появи сходів. Ручне вбирання даних помідорів можлива як роздільна, так і в певний період зрілості всього врожаю відразу. Багато городників віддають перевагу другому варіанту, побоюючись того, що "холодна роса" погубить ягоди.
Однак здорові кущі середньостиглих культур в'януть пізніше інших, тому, якщо заморозки не прогнозуються, зелені плоди бажано залишити дозрівати, Поки вночі не похолодає нижче +8 ° C. Втім, якщо овочі належить довго зберігати або далеко перевозити, то можна збирати і налиті зелені - не плутати з підлітками, які ще розвиваються. 
Важливо! Прибирання проводиться в теплу суху погоду. При цьому слід уникати механічних пошкоджень плодів, інакше вони швидко зіпсуються.Повертаючись до теми зберігання недозрілих томатів, так званому дозариванию, слід зазначити, що цей процес дозволяє насолоджуватися свіжими овочами зайвих 2 місяці. Цей період багато в чому залежить від мікроклімату в сховище - керуючи їм, можна дозрівання або прискорювати, або сповільнювати.
Для довгого дозрівання помідори потрібно укласти в один шар і дати дозріти при температурі не вище +12 ° C (але не нижче +10 ° C) і при вологості в межах 80%. При більш високій температурі і вологості овочі починають загнивати, а при більш низьких кліматичних показниках робляться в'ялими. Тару потрібно щодня оглядати, прибираючи з неї плоди, які починають червоніти, інакше вони прискорять небажане дозрівання "сусідів". 
Для швидкого дозрівання плоди калибруются, укладаються в два-три шари і зберігаються в вентильованому приміщенні при температурі +20 ° C. Щоб прискорити процес дозаривания до одного тижня, до зелених екземплярів потрібно підкласти спілі. При більш теплом мікрокліматі вони дозрівають ще швидше, але робляться м'якими і некрасивими.
Наличие света при дозаривании не имеет большого значения (хотя на свету ягоды становятся более яркими), главное - обеспечить вентиляцию в хранилище.
Дотримуючись всіх правил, порад і рекомендацій, ви виростите у себе на городі чи в теплиці багатий урожай помідорів і зможете насолодитися смачними, свіжими овочами не тільки влітку, а й восени.
