Якщо ви перебуваєте в пошуках сорти груші, який не тільки буде здатний до збереження якості своїх плодів, а й навіть з часом здатний покращувати їх органолептичні властивості - дана стаття, без сумнівів, призначена саме для вас. Мова в ній піде про грушу білоруської пізньої, описі даного сорту, тонкощах посадки і догляду за нею.
Історія селекції
Цей сорт дерева був вперше отриманий шляхом посіву насіння вільного запилення сорту французької груші "Добра Луїза". Вперше застосувати цей спосіб вирішили вчені Білоруського НДІ плодівництва, який зараз носить назву РУП "Інститут плодівництва" НАН Білорусі.
Чи знаєте ви? За часів Стародавньої Греції плоди груші застосовувалися як засіб від захитування. Грецькі моряки розсмоктували тонкі шматки цих фруктів до тих пір, поки симптоми хвороби не відступали.
Авторами даного сорту вважаються нарівні 3 селекціонера: Г. К. Коваленко, М. Г. Мялік і Н. І. Міхневич. Починаючи з 1989 року, цей сорт був внесений до Державного реєстру сортів і порід БССР, а з 2002 року він потрапив до Державного реєстру селекційних досягнень, який дозволено застосовувати на території Росії.
Опис і відмінні риси сорти
Варто відзначити, що сорт отримав свою назву не просто так. Перша його частина, як уже зрозуміло, вказує на територіальну приналежність першого виведеного дерева даного сорту, друга ж означає, що плоди цього дерева дозрівають в осінньо-зимовий термін.
дерева
Дане дерево має досить середні розміри. Висота дорослої рослини рідко перевищує 5 м, обсяг крони варіюється від 3 до 4,5 м. Крона має досить об'ємну структуру, кулястої форми, основні гілки утворюють по відношенню до стовбура кут в 90 °. Пагони мають середню товщину, округле перетин і покриті ворсинками, колір яких варіюється від світло-білого до світло-коричневого.
Ознайомтеся з такими сортами груш як: "Отрадненського", "Кокінская", "Казкова", "Ніка", "Рогнеда", "Олена", "Лада" і "Россошанская десертна".Нирки - конусоподібної форми, маленьких розмірів, голі. Гілки покриті безліччю чечевичек. Листя мають середні розміри, форма - від округлої до овальної. Край листка хвилеподібний, кілька зазубрений, нагадує пилку з дрібними зубами. Колір - світло-зелений, на дотик гладкі, досить щільні. Квітки - досить великого діаметра, мають пелюстки еліпсовою форми, носять біле забарвлення.
плодів
Розміри плоду в порівнянні з більшістю інших представників даного виду - середні. Вага в середньому становить близько 100-120 г. Плоди витягнутої форми, шкірка досить тьмяного кольору, носить на собі безліч неузгодженостей. Вся поверхня покривається брижами світло-коричневого відтінку. Забарвлення залежить від ступеня зрілості і часу, яке плід пролежав у зірваний вигляді. Як правило, в період, коли проводиться збір урожаю, колір груш - зеленуватий з плямами буро-червоного відтінку, а в період, найбільш підходящий для вживання, вони набувають жовтого забарвлення з невеликим рудим відтінком.
Чи знаєте ви? груша - досить близький родич троянди, оскільки поряд з останньою, а також з глодом, яблунею і ще більш ніж з 2000 тисячами рослин, відноситься з порядку Розоцвіті.
Внутрішня частина груш - білого кольору, має приємний, середньо виражений грушевий запах з легким відтінком ванілі, дуже соковита, солодка і ніжна на смак. Структура м'якоті дрібнозернистий, масляниста на дотик.
На що звертати увагу при покупці саджанців
В першу чергу слід пам'ятати, що ні в якому разі не можна робити покупку на стихійних ринках, оскільки продавці на них дуже погано або взагалі не стежать за видовою чистотою своїх саджанців. Крім того, на таких ринках дуже часто обертають коріння молодих дерев в целофанові пакети, що істотно їх пошкоджує і дуже погано позначається на їх подальшої приживлюваності. Навіть якщо вам пощастить придбати життєздатний саджанець, ймовірність того, що це виявиться дичка, буде дуже велика. Вкрай бажано, щоб саджанець був вирощений і щеплений в кліматичній зоні, яка максимально б відповідала місцю, де ви маєте намір провести висадку молодого дерева. Це полегшить укорінення і посприяє кращому росту і розвитку майбутнього рослини.
Важливо! Особливу увагу варто звертати на кореневу систему підщепи. Він повинен мати потужну структуру і здоровий вигляд, що обов'язково посприяє успішному укоріненню і правильному розвитку саджанця.
Саджанці груші даного сорту найчастіше прищеплюються на саджанці іншого сорту груші, який, однак, обов'язково повинен мати більшу стійкість до посух. Не варто брати саджанці груші, які були щеплені на кизильник, глід, іргу і айву, оскільки вони не володіють належним рівнем вираженості посухостійкості.
Вибір місця на ділянці
Найкращим місцем для посадки даного сорту груші стане ділянка, яка перебуває під впливом сонячних променів протягом максимально тривалого часу протягом дня, оскільки груша - рослина світлолюбна. Необхідно також врахувати і розміри дорослого дерева, залишивши для його розвитку ділянку площею як мінімум 4 × 4 м. Грунт, найкращим чином підходить для посадки груші, - багатий на різні органічні речовини чорнозем.
Для посадки в середній смузі підходять такі сорти як: "Мармурова", "Дюшес" і "Улюблениця Яковлєва".Грунт обов'язково повинен володіти адекватною повітро-і водопроникність. Коренева система даного виду груш особливо вразлива до виникнення різних грибкових захворювань, тому грунт не повинен бути пересичений надмірною кількістю вологи. Піщані і глинисті грунти підходять для вирощування груш найгірше, адже на такій землі рослина не в змозі повною мірою розвинути свою кореневу систему, що призводить до неадекватного його розвитку.
Підготовчі роботи перед посадкою
На перших порах молодому дереву знадобиться добре розпушена і удобрена великою кількістю мінералів грунт. Тому варто в призначену для посадки яму укласти суміш, до складу якої входять 2 відра гною, 2 відра піску, 35 г речовин, що містять калій, і 20 г суперфосфату. Обов'язково слід провести розпушування грунту, якої ви маєте намір присипати молоде рослина, а також прополоти все бур'яни в ареалі її проживання. Варто подбати, про те, щоб з грунту були видалені всі активно розкладаються компоненти і залишки інших грушевих порід, оскільки вони можуть бути заражені різними паразитами і хворобами, характерними для даного виду рослин.
Важливо! Для поліпшення процесу формування кореневої системи рекомендується обробити молоде дерево за допомогою стимулятора процесів росту коренів, наприклад, "Чаркор".
Далі варто підготувати саджанець. Для цього з нього зривають всі листя і видаляють гілки і частини коренів, які носять явні сліди пошкоджень. Після цього саджанець коштує відмочити у воді, помістивши його коріння в рідину як мінімум на 3 години. Далі можна приступати до безпосереднього процесу посадки.
Покроковий процес посадки саджанців
Груша сорти білоруська пізня має наступний алгоритм посадки:
- Спершу варто підготувати яму діаметром 1 м і глибиною близько 80 см. У тому випадку, якщо коріння рослини прикриті земляною грудкою, яма викопується згідно з його розмірами.
- Далі молода рослина занурюють в яму таким чином, щоб його коріння повністю розправилися в ній і ніде не згиналися. При цьому шийка кореня повинна виступати над грунтом на 6-8 см.
- Яму з зануреним саджанцем засипають родючим шаром ґрунту, який утрамбовується в міру її додавання.
- Молоду грушу поливають великою кількістю води (близько 3-4 відер).
- Після вбирання вологи варто замульчувати грунт біля стовбура рослини за допомогою гумусу, опалого листя або сіна.
Особливості сезонного догляду
Груші - досить невибагливі в плані догляду дерева. Головними стовпами, на яких грунтується отримання вдалого врожаю, є: своєчасна обрізка, внесення добрив в термін, а також профілактика різних хвороб і шкідників.
Догляд за грунтом
Протягом перших 2 років після висадки необхідно строго стежити за станом земляного ареалу навколо стовбура: своєчасно прополювати бур'яни і проводити неглибокі розпушування грунту (на 5-7 см). З метою боротьби з бур'янами травами можна застосовувати різні розчини гербіцидів.
Важливо! Вкрай важливо, щоб розчини активних гербіцидів не потрапляли на культурні рослини, оскільки це може завдати їм істотної шкоди. Тому обприскування з ними проводять тільки в безвітряну погоду.
Після деякого часу біля дерева можна буде висадити деякі види трав, наприклад, який-небудь вид конюшини, червону овсяницу або луговий мятлик. Ці рослини після їх скошування послужать дуже хорошим джерелом мінеральних добрив для вашої груші. Даний сорт груш має досить високу стійкість до посушливих умов, тому, як правило, не вимагає додаткового зволоження. Однак в умовах надлишку тепла ці дерева рекомендують поливати по 2 рази на добу, з розрахунку приблизно 5-7 відер води на кожне доросле дерево.
Регулярне мульчування пристовбурного кола проводять тільки в перші роки активного розвитку молодих груш, далі воно застосовується лише епізодично при настанні занадто посушливих умов, з метою запобігання надмірному і занадто швидкого випаровування вологи з ґрунту. Мульчування проводять за допомогою сіна, гумусу, свіжоскошеної трави або опалого листя.
підживлення
Навесні рекомендують проводити 2 кореневих підгодівлі: одну під час цвітіння і іншу відразу після. Обидві ці підгодівлі повинні складатися з мінеральних добрив. Для першої виготовляють розчин селітри в співвідношенні 1:50 і проводять подальший полив з розрахунку 30 г селітри на кожен квадратний метр ареалу зростання груші. Друга кореневе підживлення може являти собою розчин карбаміду, з розрахунку 180-220 г речовини на відро води.
Мінеральні добрива є основною поживою плодових дерев і чагарників.Для добрива одного дерева буде досить близько 5 л подібного розчину. У літній період краще всього вносити добрива позакореневого методом. Найкраще буде, якщо дані підгодівлі міститимуть речовини, багаті на фосфор і калій, наприклад, нітроамофоску, аммофоскі або розчин сірчанокислого магнію. Обробка проводиться згідно з інструкцією, наданою на упаковці з препаратом. Восени потрібно одна підгодівля, бажано в кінці вересня, яка містила б велику кількість органічних речовин.
Це можуть бути настої бур'янів, заграв і розведенні 1:10 пташиний послід або рідкий коров'як. Можна також додати деревної золи з розрахунку 1 стакан на 1 кв. м грунту. Обов'язковими для рослини є лише підгодівлі, що проводяться в весняний і осінній періоди. Літні позакореневе внесення проводяться виходячи з виникнення потреби в таких рослин, яка може проявлятися у зміні зовнішнього вигляду дерева або якості врожаю.
профілактична обробка
Профілактичні обприскування з метою зберегти урожай від шкідників і хвороб варто проводити з періодичністю в 1-2 тижні. Використовувати для цього можна розчини різних фунгіцидів і інсектицидів, кожен з яких має індивідуальні тонкощі приготувань і методики обробки, про які додатково можна пророкувати на упаковці.
Важливо! Остання обробка дерев повинна бути здійснена не пізніше ніж за місяць до передбачуваної дати збирання врожаю.
Варто пам'ятати, що будь-які обробки цими речовинами повинні здійснюватися в НЕ дощову погоду при повній відсутності вітру. Найпопулярніші і універсальні речовини для обробки включають в себе бордоською рідиною, 5% -ний розчин сечовини та 5% -ний розчин перманганату калію.
обрізка
Молоді дерева потребують обрізку, яка покликана сформувати у них в майбутньому пишну крону. Молодому саджанця з цією метою залишають в межах 5 найбільш добре розвинених гілок і на ¼ висоти обрізають ствол. Дорослі особини характеризуються схильністю до загущення крони. Образка зрілих дерев проводиться з початком весни і перед тим, як вдарять перші осінні морози. Вона ставить перед собою завдання видалити всі дрібні молоді пагони і пошкоджені, відмирають гілки. Проводячи обрізку груш, варто пам'ятати про те, що крона повинна мати рівномірно розширюється донизу структуру. У разі, якщо центральні гілки сусідніх дерев стикаються, їх слід належним чином вкоротити.
Захист від холодів і гризунів
Груша сорти "Білоруська пізня" має досить непогано вираженою морозостійкістю, однак якщо зими в вашому регіоні малосніжні - існує ризик перемерзання розташованих в поверхневому шарі грунту корінців. Тому на зимовий період рекомендують вкривати ґрунт навколо стовбура за допомогою тирси або гумусу. Стовбури тільки що пересаджених дерев можна обернути папером. З метою захисту від різних гризунів можна застосувати дешеву і надійну методику - обв'язування стовбура дерева гілками хвойних порід.
Можна також використовувати очерет або зрізані пагони малини. Існують, крім того, різні хімічні склади, які були спеціально розроблені для боротьби з гризунами та мають в своєму складі креолін або інші хімічні речовини, покликані відлякати живність. Сподіваємося, що даний текст допоміг вам в пошуках відповідей на виниклі у вас питання про грушах сорти "Білоруська пізня". Скрупульозне виконання всіх зазначених рекомендацій в обов'язковому порядку гарантує вам отримання рясного врожаю. Удачі вам і вашому саду!
