Історія сливи як культурного виду налічує не одне тисячоліття. У Росії вона потрапила ще в XVII в, а найбільше поширення отримала в середині XVIII ст.
Слива часто зустрічається в середній смузі РФ, але найбільшу популярність вона здобула в Молдові, Криму та Україні.
Слива досить теплолюбна дерево і вирощується переважно в південних районах.
Найвідомішим, що послужило для отримання безлічі нових сортів, стійких до хвороб і морозу, Є сорт сливи Анна Шпет.
Слива Анна Шпет: опис сорту
Дерево у Анни Шпет дуже високе, З широкою і густою пірамідальною кроною і сірою корою. Пагони товсті, темно-коричневі з невеликими междоузлиями. Основні гілки і пагони відрізняються високою довговічністю.
Нирки дрібні, з гострими кінчиками. Листя маленькі, овальні, з гострою верхівкою, світло-зелені, матові, по краях зубчасті, без прилистки і з коротким черешком.
Квітки великі, білі, ростуть по два разом, на середніх розмірів цветоножке. Пелюстки овальні, з хвилястими краями. Тичинок трохи, пильовики жовтуватого кольору.
Ягоди великі, масою близько 45-50 гр, Темно-фіолетові з бордовим відтінком, овальні, без опушення. Мають багато сірих підшкірних точок, бічний шов майже непомітний. Шкірочка середньої товщини, легко знімається, покрита восковим нальотом.
М'якоть дуже солодка, З вкрай приємним десертним смаком, жовтувато-зелена, щільна, при повному дозріванні - яскраво-жовта, соковита. Кісточка невелика, яйцевидна, легко відділяється від м'якоті.
фото
Фото сливи «Анна Шпет»:
Історія селекції
Отримано цей сорт був досить давно, ще в кінці 1870-х рр., В Німеччині, відомим німецьким селекціонером Людвігом Шпетом. Основний його роботою було виведення нових сортів бузку, а сорт сливи був вирощений випадково від вільного запилення невідомого саджанця.
Широке поширення в СРСР цей сорт отримав в 1930-1940-х рр. Районований був в 1947 р по Ростовській, Астраханській областях Росії, Краснодарському і Ставропольському краях.
Пізніше вирощувати його почали на півдні Білорусі, по всій території України, в Молдові і Криму.
Характеристики
Анна Шпет - це пізній сорт сливи, Дозрівати ягоди починають тільки в кінці вересня або початку жовтня. Плоди не обсипаються і можуть довго залишатися на дереві навіть після повного дозрівання.
Основними перевагами цього сорту є:
- висока врожайність;
- дуже великі і смачні плоди;
- ранній початок плодоношення;
- пізні терміни дозрівання;
- невибагливість у догляді;
- можливість тривалого зберігання ягід;
- висока ступінь регенерації дерева.
Це високоврожайний сорт, з дорослого 20-річного дерева можна зібрати близько 100-150 кг ягід. Плодоносити ж Анна Шпет починає вже через 4-5 років після посадки.
Після зняття з дерева ягоди можуть дуже довго зберігатися в прохолодному місці без втрати смакових і товарних якостей. Добре використовуються як для переробки, так і для вживання в свіжому вигляді.
До морозів сорт нестійкий, проте, навіть при сильному підмерзання, здатний швидко відновлюватися. Але для вирощування в холодному кліматі все ж не підходить, т. К. Стає маловрожайні і частіше хворіє. Він невимогливий до грунту і догляду і може добре переносити посуху.
Анна Шпет - сорт лише частково самоплодовий, і для отримання кращого врожаю йому необхідно додаткове запилення.
Відмінними обпилювачами для нього будуть сорти слив:
- Вікторія;
- Ренклод Альтана;
- Катерина;
- рання;
- Вашингтон;
- Угорка домашня;
- Кирці;
- Ренклод зелений.
Плодоносить Анна Шпет щорічно і дуже рясно. Але навіть самому невибаглива рослині, щоб отримувати такі врожаї, потрібно забезпечити правильний догляд.
Посадка і догляд
Висаджувати сливу найкраще навесні, коли повністю розмерзнеться земля. Перед посадкою кислий грунт обов'язково вапнують. Важливо враховувати і розташування грунтових вод. Для сливи їх рівень повинен бути не вище 1,5 м.
для посадки краще вибирати теплі, добре захищені, сонячні місця, Наприклад, біля стіни будинку, біля паркану або з південного боку схилу. Слива добре переносить вологість грунту і любить не важкий, суглинний грунт.
Посадочні ями викопують на глибину близько 50-60 см і діаметром 70-80 см. Після установки посадкового кілочка, яму на 2/3 заповнюють сумішшю з верхнього шару землі, органічних і мінеральних добрив (10-15 кг перегною і півкіло суперфосфату).
При посадці треба стежити, щоб коренева шийка саджанця НЕ заглиблюють в грунт, і перебувала на 4-5 см вище грунту. Деревце акуратно встановлюють в яму і щільно прикопують, залишаючи навколо коренів лунку для поливу.
Стовбур нещільно підв'язують до кілка м'якою мотузкою або плівкою. Поруч обов'язково повинно зростати хоча б 2-3 сорти-запилювачі.
У перший рік після посадки саджанець не підживлюють, тільки поливають, розпушують і прополюють грунт. На початку цвітіння близько 80% квіток бажано зрізати, щоб полегшити процес приживлюваності.
На наступний рік, в червні, можна провести першу азотну підгодівлю. До настання стабільного плодоношення деревце треба удобрювати тричі за сезон: на початку травня, в червні і в кінці серпня.
Коли плодоношення стане регулярним, то першу підгодівлю проводять перед початком цвітіння, другу - безпосередньо під час дозрівання ягід і третю - після збору врожаю.
Сорти слив, що радують своєю високою врожайністю: Світлячок, Угорка Корніївський, Пам'ять Тімірязєва, Ренклод Альтана, Ренклод колгоспний, Ренклод радянський, Григорій Кроманов, Синій дар, Стартова, Ранок, Болховчанка, скороплодная.
Для цього можна використовувати розчин сечовини, суперфосфат калію або нітрофоску. Добрива вносять тільки у вологий грунт, після чого її ретельно розпушують. Восени азотні підживлення виключають.
Щорічно, протягом сезону, після прополки грунт необхідно рихлити, поливати і добре мульчувати перегноєм. Сорт Ганна Шпет схильний до появи кореневої порослі, Яку обов'язково слід видаляти.
Також важливою процедурою в догляді за сливою є регулярний рясний полив і правильна обрізка.
Перша обрізка проводиться вже в момент посадки: всі гілки обрізають на 1/3 довжини. Надалі, обрізку проводять щорічно, на початку весни.
В першу чергу повністю видаляють пошкоджені морозом і хворі гілки. При проріджуванні молодих пагонів, залишають тільки найміцніші і прямі. Не можна зрізати велика кількість пагонів і гілок зараз. Видаляти можна не більше чверті від усієї маси.
Коли дерево витягнеться до 2-2,5 м, то починають форміровку крони. Верхівку і всі вертикальні гілки обрізають, при сильному загущенні - проріджують.
Хвороби і шкідники
З істотних недоліків можна виділити:
- середня зимостійкість;
- схильність до моніліозу і полістігнозу.
Сорт сливи Анна Шпет не надто стійкий до таких захворювань, як полістигмоз і Моніліоз.
Полістигмоз або червона плямистість - це грибне захворювання, що вражає листя сливи і аличі. Виявляється воно на початку літа, після сильних весняних дощів, у вигляді невеликих жовтуватих плям на листках.
Ці плями дуже швидко розростаються і набувають спочатку помаранчевий, а потім яскраво-червоний колір. Якщо вчасно не лікувати рослина, то хвороба може призвести до повного осипання листя, що призводить до ослаблення дерева і знижує його морозостійкість.
До початку плодоношення хворе дерево можна обробити бордоською рідиною або спеціальними фунгіцидами. Після зняття врожаю, восени, добре допомагає обприскування листя і грунту під деревом мідним купоросом. І обов'язково все опале листя треба згрібати і спалювати.
Моніліоз, на відміну від червоної плямистості, вражає не тільки листя, а всі частини рослини. Уражені листки і пагони стають бурими і засихають. Ягоди покриваються невеликими сірими наростами і починають гнити.
Заходи боротьби з цією хворобою в чому схожі з методами лікування полістигмоз, і полягають в своєчасне прибирання листя обрізку хворих гілок і пагонів і обробці дерева бордоською рідиною і фунгіцидами.
Сорт Ганна Шпет дуже часто страждає від пошкодження морозами і нападу гризунів.
Тому на зиму молоді рослини треба вкутувати повністю, а у дорослого - ретельно вкривати стовбур за допомогою щільної товстої тканини, оберненої полімерною сіткою.
Це допоможе захистити дерево не тільки від морозу, але і від пошкодження зайцями та мишами.
Незважаючи на появу величезної кількості нових сортів слив, стійких до хвороб та морозів, Анна Шпет добре підійде для висадки на дачній ділянці.
Адже в порівнянні з достоїнствами, недоліків у неї не так вже й багато.
