Партенокарпічні гібриди огірків мають перед звичними нам стійкими сортами безперечною перевагою - вони не потребують запилення.
Звичайно, городники не проходять повз таких сортів. Серед представлених на нашому ринку таких гібридів огірків з'явився сорт "Шоша F1", виведений російським селекціонерами.
Розглянемо докладніше характеристики цього сорту і агротехніку його вирощування.
опис сорту
Сорт огірків "Шоша F1" є гібридом першого покоління. Рекомендований для вирощування в центральних регіонах Росії, але йому цілком підійдуть і інші райони.
Це ранньостиглий (до 40 днів), що не потребує запиленні сорт, переважно з жіночим типом цвітіння, відмінно підійде для вирощування в будь-яких умовах (відкритий грунт, теплиця, балкон). Такі якості роблять його мало залежним від погодних умов і запилення комахами. Кожен вузол може дати визріти 1-3 огірочками, це досить урожайний сорт.
До партенокарпічних належать також гібриди огірків "Еколь", "Кріспіна", "Амур", "Седрік", "Квітневий", "Гектор", "Смарагдові сережки", "Берендей", "Герман".
Володіє стійкістю до основних хвороб огірків: мозаїці, борошнистої роси, мішеневідность плямистості листя і вірусу пожовтіння жилок.
Недоліком цього сорту огірків є тільки те, що, оскільки він є гібридним, його насіння не годяться для наступних висівів, і збирати їх марно.
Дізнайтеся, як вирощувати огірки в бочці, в мішках, в відрах, на гідропоніці, на підвіконні, на балконі, в пластикових пляшках.
Характеристика плодів і врожайність
Від появи сходів до дозрівання перших зеленцов проходить близько 40 днів. Урожайність при добрій агротехніці становить 12-18 кг з кв. м.
Зеленці закороткі, від 6 до 12 см завдовжки і 2-3,5 см шириною, масою близько 85 р Міцні хрусткі плоди зеленого кольору усипані по всій поверхні шкірки частими горбками середнього розміру.
Вони з тонкою шкіркою, всередині мають солодкуватий світло-зелену м'якоть без пустот і з безліччю дрібних насіння. Огірки цього сортів не гірчать і відмінно підходять для будь-яких заготовок (маринування, соління, салати), прекрасно з'їдаються і свіжими, в літніх салатах. Мають непоганий лежкості.
Чи знаєте ви? Вживати побільше свіжих огірків рекомендують при подагрі, хворобах нирок і печінки. Цей низькокалорійний продукт корисний людям, що страждають від цукрового діабету і ожиріння. Це прекрасний сечогінний і протинабряковий засіб. Солоні і мариновані огірки вже не володіють подібною корисністю і мають протипоказання.
вибір розсади
Від правильності вибору розсади огірків залежить майбутній урожай. Мало у кого є можливість купувати її в спеціалізованих розплідниках або тепличних господарствах, зазвичай за нею йдуть на ринок.
Добре, якщо ви вже знаєте перевіреного чесної людини, що вирощує і реалізує розсаду огірків, але у нього може не виявитися потрібного вам сорту. Але найчастіше покупка здійснюється у незнайомих продавців, тому важливим стає сам зовнішній вигляд розсади.
При цьому слід приділити увагу таким моментам:
- оптимальним віком розсади вважається 30-денна розсада заввишки 25-30 см, має 5-6 листків, довжину подсемядольного коліна не більше 5 см, його товщина повинна становити приблизно 6-10 мм. Але розсада більш ранніх строків, 15-20 днів на 2-3 листа або 10-12 днів на один лист, також добре приживеться;
- розсада повинна мати міцне стебло і темно-зелену листя;
- слід купувати рослини з міцним корінням і земляним грудкою. Відмінним вибором буде покупка розсади в спеціальних горщиках;
- не потрібно купувати яка переросла розсаду, так як вона буде погано приживатися;
- слід уникати занадто витягнутих, пониклі рослин зі слабким стеблом;
- відмовитися від покупки розсади з білим нальотом, темними плямами і скрученими листям - така рослина, швидше за все, боляче.
Грунт і добрива
Ця культура дає хороші врожаї на легких, пухких, родючих ґрунтах, добре зволожених і багатих органікою. Слід надавати перевагу нейтральні або слаболужні грунту кислотністю до 6,2. Оскільки коріння цієї культури розташовані на поверхні (до 30 см в глибину), слід приділяти увагу родючості саме верхнього шару грунту.
Кислі грунти необхідно вапнувати, вносячи вапно з розрахунку 50-150 г на 1 кв. м. слабокислого можна поліпшити за допомогою золи (1 кг на 1 кв. м).
Ознайомтеся з алгоритмом самостійного визначення кислотності грунту.Верхню частину солончаків і важких, не придатних грунтів можна замінити покупними грунтом. Готувати грунт до посадки огірків слід за 3-4 тижні до їх висадки.
Ця підготовка залежить від типу землі:
- глинистий важкий грунт слід розпушити внесенням піску, гною і компосту, перегною;
- піщані ґрунти поліпшують внесенням органіки у вигляді перепрілого гною і торфу, компосту, а також кісткової або глиняною борошном, сапропелем;
- торф'яно-болотисті грунту покращуються компостом, кінським гноєм, доломітового борошном, перепрілими тирсою;
- підзолисті ґрунти вимагають внесення гною (кінського, кролячого, козячого) і торфу, перегною і компосту.
Чи знаєте ви? Кислотність грунту можна визначити по рослинності на ній. Так, хвощ, чорниця, мохи ростуть на грунті з високою кислотністю. М'ята, мучниця, багно, брусниця люблять среднекіслих грунту. Осока волосиста і купина воліють слабокислі грунти. Клевер, ромашка, кропива, деревій відмінно себе почувають на нейтральній грунті. Полин, вика, осока волохата і люцерна віддають перевагу слаболужній землі.Огірки інтенсивно вибирають з грунту поживні речовини, багаті калієм і азотом. Кращими попередниками для огірків є бобові, цибуля і часник, зелень, рання капуста.
А ось після капусти середніх і пізніх сортів, баштанних культур, моркви і ріпи, томатів, перців і баклажанів огірки краще не садити. Огірки можна висаджувати на одне і те ж місце тільки через два-три роки для профілактики захворювань.
Умови для вирощування
Огірок є рослиною вирію, і найкращий температурний режим для проростання його насіння знаходиться в проміжку +25 ... +30 ° С, хоча сходи можуть з'явитися і при +15 ° С. При більш низьких температурах їх чекати марно.
Сорт огірків "Шоша F1" в бочці
Оптимальний температурний режим для нормального розвитку і плодоношення знаходиться в діапазоні +24 ... +28 ° С, а ось при температурах + 3 ... + 4 ° С і нижче ця культура гине. При нічних температурах нижче + 15 ... + 18 ° С врожайність огірків падає. Ця культура також погано переносить різкі коливання температури повітря.
Огірки люблять вологий клімат. Оскільки у них кілька слабенька поверхнева коренева система при досить великою зеленою масою, активно випаровує вологу, вони найкраще себе почувають при вологості грунту 80-85% і при відносній вологості повітря близько 90%. При вологості грунту менше 60% починають в'янути, а вологість більше 95% сприяє розвитку хвороб, рослина загниває.
А ось до умов освітлення ця культура вже не так вимоглива, може рости в півтіні. Вона вважає за краще відносно короткий світловий день в 10-12 годин. Коли день збільшується до 16 годин, врожайність культури падає. Недостатнє освітлення робить рослина слабким, витягнутим і також негативно позначається на плодоносінні.
Сорт огірків "Шоша F1" в теплиці
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Розсаду огірків цілком можна виростити в домашніх умовах. В цьому випадку ви будете впевнені в сортової приналежності розсади і будете точно знати її якість.
підготовка насіння
Сіяти насіння на розсаду слід за 20-30 днів до очікуваної висадки. Зазвичай такий посів насіння проводиться з середини квітня до початку травня. Фасоване насіння огірків сорту "Шоша" від відомих виробників, швидше за все, вже пройшли обробку.
Але якщо ви купували насіння на вагу, їх слід 20 хвилин потримати в 1% розчині марганцівки, а потім добре промити.
Дізнайтеся, як замочувати насіння огірків, як швидко проростити огірки.Для підвищення холодостійкості майбутньої розсади рекомендується провести загартовування насіння. Для цього їх загортають у вологу ганчірку і поміщають в холодильник на два дні при температурі -2 ... 0 ° С.
Потрібно стежити, щоб насіння не були проклюне. При бажанні їх можна замочити для прокльовування, але це необов'язково, так як сходи огірків з'являються відносно швидко.
Зміст і місце розташування
Найкраще вирощувати розсаду огірків на підвіконнях або опалювальних лоджіях, що виходять вікнами на південь. Це теплолюбна рослина. У приміщенні, де буде рости розсада, температура повинна бути не менше +20 ° С, а для проростання насіння їм необхідно буде забезпечити більш теплу температуру (близько +25 ° С).
Через те що огірки, як і всі гарбузові, погано переносять пересадку, кожен огірок слід ростити в окремій ємності. В якості таких ємностей можна використовувати пластикові стаканчики, торф'яні горщики і таблетки, касети, лотки, обрізані пластикові пляшки та інше. Головне, щоб їх ширина і глибина була не менше 7-10 см і було дренажний отвір.
Грунтосуміш можна купити, а можна підготувати самим, наприклад, змішавши в пропорціях 1: 1: 1: 1 дернову землю, пісок, торф з вермикулітом або тирсою. Грунт рекомендується знезаразити, прокалив в печі, полив окропом або марганцівкою.
Чи знаєте ви? Огірки як культуру вирощують уже близько шести тисячоліть. Цей популярний овоч походить з Індії. Він і зараз у дикому вигляді зустрічається біля підніжжя Гімалаїв. Плоди дикорослих огірків дрібні і нерідко гіркі, не придатні в їжу.
Процес посадки насіння
Кожне насіннячко садять в окрему ємність. Перед посадкою грунт слід полити і трохи утрамбувати, в центрі кожної посуду для розсади зробити лунку глибиною приблизно 2 см і помістити туди одне-два насінини. Присипати землею і зволожити зверху з обприскувача.
Ємності слід прикрити зверху плівкою і відправити в тепле місце до появи сходів. Зазвичай їх ставлять біля батареї. Кожен день потрібно контролювати зволоженість субстрату, не давати йому пересихати і трохи провітрювати протягом декількох хвилин.
Дізнайтеся, як правильно посадити огірки на розсаду.
Догляд за сходами
Як тільки з'являються сходи, ємності з ними переносять на освітлене місце з температурою не менше + 18 ... + 20 ° С. Якщо в ємності зійшло більше одного насіння, то залишають один найсильніший паросток, а другий зрізають.
При нестачі світла слід досвечивать рослини, а якщо на нього падають прямі промені жаркого сонця, слід захищати від можливих опіків. Для підсвічування можна використовувати люмінесцентні або світлодіодні лампи.
Розсада огірків під лампами
Полив розсади слід здійснювати в міру висихання верхній частині грунту теплою водою. Якщо повітря в приміщенні дуже сухе, то його слід зволожувати обприскувачем. При необхідності підсипають під зростаюче витягнуте рослина землю.
Розсаду огірків під час вирощування вдома слід підгодувати хоча б два рази:
- перший раз підгодовують рослина в період, коли добре розвинена перша пара листочків. Для цього 1 г аміачної селітри (сечовини), 3 г суперфосфату і 2 г сульфату калію розводять в літрі теплої води і поливають розсаду. Першу підгодівлю можна також провести пташиним послідом, розвівши його у воді в співвідношенні 1:20;
- другий раз підгодівлю роблять незадовго до висадки. У літрі води розводять 2-3 г сульфату калію, 4 г суперфосфату.
Важливо! При вирощуванні розсади і її загартуванню слід уникати холодних протягів, різких перепадів температур і зниження температури нижче + 5 ... + 7 ° С. Такі ситуації можуть сильно послабити або навіть викликати загибель розсади огірків, звівши всі ваші зусилля по її вирощуванню до нуля.
Пересадка розсади в грунт
Розсаду огірків сорту "Шоша" висаджують у відкритий грунт, коли загроза заморозків вже пройшла і температура грунту прогрілася вище +12 ° С. Зазвичай це відбувається в кінці травня або початку червня. Трохи раніше (10-15 травня) огірки можна висадити при використанні тимчасових плівкових укриттів. У тепличні умови розсада висаджується 15-20 квітня.
Висадка проводиться на заздалегідь підготовлені грядки. На 1 кв. м використовуваного ділянки висаджується 3-4 кущика високорослих огірків. Спочатку викопуються лунки, в них кладеться трохи органічного добрива (перепрілий гній, перегній, зола), і вони поливаються.
Дізнайтеся, як вирощують огірки в парниках.Потім слід акуратно витягнути розсаду із земляною грудкою і посадити в лунку. При посадці не можна занадто заглиблювати подсемядольное коліно. Потім слід знову обережно полити тільки посаджені рослини теплою водою і присипати зверху сухий землею або замульчувати.
Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті
Ранні сорти огірків добре вирощувати у відкритому грунті насінням. Такі рослини менш схильні до захворювань.
Умови утримання у відкритому грунті
Для посадки огірків потрібно вибирати тихе місце, яке не буде обдуватися вітрами. Для захисту від поривів вітру можна по периметру посадити кукурудзу або соняшник. Дані культури висівають в кінці квітня в два або три ряди з проміжком 25 см. Вони швидко виростають і створюють природне огорожу.
Грунт для висадки огірків слід підготувати заздалегідь, можна ще з осені. У південних регіонах огірки краще садити в півтіні, а для більш північних областей з холодним влітку краще вибрати сонячний ділянку.
Для вирощування на городі огірків застосовують такі способи:
- в бочках з дерева, металу, пластику або зробленої з автопокришок з перфорованим дном;
- в пакетах (можна сміттєвих) або мішках, які є вертикальними грядки. Полив здійснюють в даному випадку за допомогою труб з пластику, які закопують в грунт;
- в спеціальному курені або наметі, які додатково виконують захисну функцію від негоди;
- на прутах з верб або черемхи, які встановлюються в грунт, а потім перетинаються між собою за рахунок своєї гнучкості.
Сорт огірків "Шоша F1" в теплиці
Цей ранньостиглий сорт огірків можна висаджувати в кінці березня в теплицю для отримання більш раннього врожаю. Для цієї мети теплицю готують ще в осінній період. Верхній шар грунту прибирають (близько 5 см), так як на ньому залишилися хвороботворні для огірків мікроорганізми. Проводять роботи по дезінфекції за допомогою мідного купоросу. Вносять органічні і мінеральні добрива, вапно, а потім перекопують грунт.
Процес посадки насіння в грунт
У відкритий грунт насінням огірки садять на початку травня, коли земля достатньо прогріється. Насіння попередньо пророщують і знезаражують. Їх сіють, коли верхній шар грунту прогріється вище + 15 ° С.
Важливо знати, коли і як сіяти огірки у відкритий грунт.Грядки для посадки готують заздалегідь. Для цієї мети прокладають рядок глибиною не більше 70 см. Потім вносять органічне добриво - гній, підготовлений компост, спеціальний торф, дотримуючись пропорції близько 4-5 кг на 1 кв. метр.
Після додають в грунт комплексне добриво в гранулах згідно найкращим практикам. Потім вирівнюємо грядку за допомогою граблів. Після посередині уздовж грядки роблять борозну в глибину близько трьох сантиметрів.
Потім поливають наступним розчином: у відрі на 10 літрів з водою +50 ° C розчиняють дві капсули стимулятора "Енергія". Після такого поливу розміщують насіння в такій борозні на відстані 40-50 см. Зверху присипають вологим розсипний землею.
Поливати після посадки не треба, а зверху можна розсипати мелений чорний перець. Це роблять, щоб від насіння відлякати мурах, слимаків і мишей. Потім бажано зверху грядки розмістити покривний матеріал, найкраще в два шари.
Слід зазначити, що грунтові огірки мають кращі смакові якості, ніж тепличні.
полив
Після посадки насіння необхідно стежити, щоб земля не була сухою. Для зволоження краще використовувати воду температурою понад + 20 ° С. Особливо важливо стежити за поливом при появі зав'язі, щоб вона не обсипалася від пересихання. Для цього полив потрібно здійснювати під корінь, щоб не збити її.
Коли температура досягне позначки більш +25 ° С, огіркам проводять дощування, яке бажано робити щодоби. Якщо температура нижче даної позначки, то необхідність в дощуванні відпадає. У сильну спеку проводити таку процедуру також небажано, це може викликати появу опіків і пожовтіння листя.
Дізнайтеся докладніше, як поливати огірки в теплиці і відкритому грунті.Кращий час для поливу огірочків - ранній ранок або вечір.
Огірки бажано поливати лійкою з розпилювачем. З відра або шланга поливати не варто, так як це може оголити коріння, через що врожайність і якість плодів може знизитися.
Якщо все-таки це сталося, то кущ потрібно відразу підгортати і підсипати в лунки родючий грунт. У період дозрівання плодів рясний полив здійснюють вранці і ввечері. Це допоможе швидше отримати урожай.
Розпушування грунту і прополка
До початку плодоношення огірочків важливо регулярно проводити розпушування грунту і прополку. Останнє розпушування проводять, коли з'являться 4-5 справжніх листочків. Одночасно розпушування краще поєднати з невеликим підгортання. Не зайвим буде під час даної процедури підсипати до коріння перегній.
пасинкування
У огірків проводять пасинкування - видалення непотрібних пагонів (пасинків), які тягнуть на себе сили, в результаті чого знижується врожайність рослини.
Фахівці рекомендують акуратно видаляти зайву зав'язь в пазухах перших 3-4 листочків, а також бічні пагони в пазухах перших 5-6 листочків. Тут головне - відрізнити основне стебло з зав'яззю від пасинків.
Видалення пасинків проводять наступним чином: однією рукою бережно притримуємо один лист, а інший обережно видаляємо пасинок біля стебла.
Важливо! Процес пасинкування виробляють, коли пасинки досягли 4-6 см. Якщо вони виросли в довжину більше 20 см, то частина врожаю вже втрачена, так як пасинки потягнули на себе необхідні елементи для формування і росту плодів.
підв'язка
Підв'язка огірків у відкритому грунті здійснюється через наступні випадки:
- правильно підв'язаний кущ утворює більш довгі батоги, і на ньому більше зав'язі, що сприяє утворенню більшої кількості плодів;
- цей процес оберігає від грибкових та інфекційних захворювань;
- менше займає землі на ділянці;
- не потрібно нахилятися при зборі врожаю.
Зверніть увагу на правила підв'язки огірків в теплиці.Підв'язку огірків можна здійснювати різними методами, розглянемо основні з них:
- горизонтальний. Найпоширеніший і зручний метод. Для цієї мети в землю вбиваються дві опори з дерева і металу з двох країв від ряду посадки огірків. Між ними натягують дріт або мотузку. Відстань між лініями натягу - 25-30 см. До такої опори і підв'язують у міру зростання батоги огірочків;
- вертикальна підв'язка. Встановлюються дві опори, і між ними натягується мотузка, до якої кріпляться тканинні смужки шириною близько 2,5-3 см (можна використовувати порізані капронові колготки). Нижню частину такої смужки обв'язують навколо основи стебла. У міру зростання дана культура обвивається навколо опори і тягнеться вгору. Кількість опор повинна дорівнювати числу кущів для підв'язки. Можна палиці розташувати у вигляді піраміди біля кожного куща, а між ними протягнути мотузку, на якій закріпити смужки з тканини;
- сітки для підв'язування. У АГРОМАГАЗИН продають сітки для витких рослинних культур. Таку сітку натягають між опорами, і огірки відмінно вплітаються в її клітини.
Як підв'язувати огірки: відео
підживлення
Для отримання хорошого врожаю огірків рекомендується здійснювати підживлення щотижня органічними або мінеральними добривами. Першу кореневу підгодівлю проводять через 21 день після появи сходів, а потім повторюють кожні 7-8 днів.
Дізнайтеся, чому листя огірків біліють, жовтіють і сохнуть, в'януть, чи варто їх обривати, чому на них з'являються мошки.Для проведення підгодівлі рекомендують такі суміші:
- на десятилітрове відро беруть 2 капсули препарату "Енергія 2" (стимулятор росту), розмішують і витрачають приблизно 3 літри на 1 кв. м;
- на 10 літрів води беруть 1 столову ложку добрива "Еффектон". Норма витрати - близько 4 літрів на 1 кв. м;
- на 10 літрів рідини беруть 1 столову ложку нітрофоски і 2 столові ложки рідкого органічного добрива "Агрікола Вегета". Норма витрати - близько 4,5-5 літрів на 1 кв. м;
- на десятилітрове відро розчиняють 2,5-3 столові ложки рідкого органічного добрива "Агрікола Аква", яке добре допомагає від появи жовтизни листя. Норма витрати - близько 3-4 літрів на 1 кв. м.
Шкідники, хвороби і профілактика
При вирощуванні огірків можна зіткнутися з багатьма комахами-шкідниками, які можуть знищити або сильно знизити врожай огірків. Розглянемо їх надибуємо з них:
- павутинний кліщ. При його появі листя покриваються невеликими білими цятками, а також з'являється тонка павутина. Розмір кліща - близько 0,5 мм, і його важко розгледіти неозброєним оком. Відмінно впорається з таким шкідником біопрепарат "Актофіт", "Фитоверм" та інші;
- баштанна попелиця. Паразитує, як і кліщ, на нижній частині даної культури, вражає листя, зав'язь і квіти. Рослина починає сохнути, листя скручуватися. Часто зимують на залишках рослин. Проти попелиці є багато хімічних і біопрепаратів, наприклад - біопрепарат "Вертіціллін";
- белокрилка. Це невелика мошкара білого кольору, яка є шкідником для даної культури. Щоб позбутися від неї, потрібно регулярно видаляти бур'яни, обприскати і промити листя водою, а також можна застосувати препарат "Боверин".
До того ж огірки можуть піддаватися таким захворюванням:
- сіра гниль - це грибкове захворювання. Виявляється у вигляді темних плям на стеблі і сіруватого нальоту на плодах. Уражені ділянки рекомендують присипати і злегка потерти золою, полив припиняють. Зайва волога може спровокувати і посилити цю хворобу. Допомогти боротися з цією неприємністю допоможуть препарати "еупарен" або "Байлетон";
- борошниста роса. Виявляється у вигляді білуватих або рудих цяток на листочках і стеблі рослини. Ділянки, які вражені цією хворобою, рекомендують протерти золою з деревини або видалити. Можна обприскати огірки розчином коров'яку, а також колоїдної сіркою;
- біла гниль. Грибниця повністю покриває огірки білуватою слизом, і вони починають гнити. В даному випадку потрібно видалити заражені частини або присипати вапном-пушонкой. Надлишкова волога може сприяти появі хвороби;
- коренева гниль. На початковій стадії плодоношення біля коренів з'являються темні плями. Стебло починає гнити, а коріння поступово відмирають. Сильні температурні скачки і рясні дощі можуть посилити захворювання. Необхідно підсушити уражені місця і присипати золою або вапном. Поливати негусто тільки грунт навколо куща. Для профілактики кореневої гнилі бажано проводити дезінфекцію грунту;
- мозаїка. Виявляється у вигляді світлих або темно-зелених плям на листі, деформуючи її. Може вражати і плоди. Потрапляє через насіння або залишки рослин. Хворі рослини краще видалити;
- оливкова плямистість. Виражається у вигляді бурих ущільнень, які виділяють рідину. Буває через полив холодною водою, протягів і рясних дощів. При даній неприємності потрібно перестати поливати огірки п'ять днів і обробити препаратом "оксихом" або застосувати бордоською рідиною.
Дізнайтеся, які ознаки і що робити при пероноспорозу, фузаріозу на огірках.Щоб уберегти огірки від шкідників і хвороб, рекомендують дотримуватися наступних рекомендацій:
- знезаражувати насіння перед посадкою в грунт;
- дотримуватися правил сівозміни з іншими культурами, щоб на грунті і залишках рослин не залишилося грибкових захворювань і шкідників, які можуть вражати огірки;
- оновлювати верхній шар грунту;
- намагатися підтримувати оптимальний рівень вологи;
- не допускати різких перепадів температурного режиму;
- полив здійснювати теплою водою;
- постійно полоти бур'яни;
- здійснювати регулярно підгодівлю, щоб зміцнити рослина.
Ознайомтеся з народними методами захисту огірків від шкідників і хвороб.
Збір і зберігання врожаю
Збір огірків починається з липня до першої половини серпня. Плоди збирають у міру дозрівання. Не потрібно допускати перезрівання огірків, вони втрачають товарний вигляд і смак. При зборі врожаю потрібно видаляти хворі і деформовані плоди, щоб не заражати і не заважати розвиватися іншим зеленці. Збирати огірочки краще вранці або ввечері, тоді вони більш соковиті. Робити це потрібно акуратно, щоб не поламати батоги.
Збір огірків "Шоша"
Після збору врожаю, огірки треба перебрати. Відбраковують переросли, хворі і деформовані плоди, а здорові на вигляд залишають.
На полиці холодильника для зберігання овочів у відкритому упаковці з поліетилену вони можуть перебувати до 10 днів. Зверху можна покласти вологу марлю, це вбереже їх від всихання.
У погребі чи підвалі можна скористатися лотками або ящиками, дно яких вистилають плівкою товщиною 40 мкм. Це допомагає утримати вологу і перешкоджає усихання овоча. Не варто зберігати огірочки в герметичній упаковці. Такий спосіб збереже вологу, але огірки "задихнуться" і втратять смакові властивості.
Щоб огірки довше зберігали свій смак, потрібно підтримувати температурний режим + 5 ... + 8 ° C, а вологу - на рівні 90%. Це допоможе зберегти огірки до трьох тижнів. Для більш тривалого зберігання огірки можна консервувати (засолити, заквасити або замаринувати).
Можливі проблеми і рекомендації
Незважаючи на те що огірки "Шоша" стійкі до зовнішнього середовища, можуть виникнути такі проблеми:
- деформація плодів. Огірки приймають потворну форму через нестачу корисних елементів, особливо калію. Щоб усунути цю проблему потрібно їх погодувати золою. Якщо потовщення йдуть біля плодоніжки і звужуються до іншої сторони то, скоріше за все, це недолік азоту, і потрібна підгодівля з азотовмісних добрив. Можна удобрити органічними добривами - коров'яком, курячим послідом. Різкі перепади температури можуть викликати звуження посередині плоду. Для цього потрібно від похолодання накривати дану культуру спеціальним покривним матеріалом. Якщо набувають дугоподібну форму, це означає нерегулярний і рівномірний полив. Наприклад, сильний полив після посухи. Полив потрібно здійснювати регулярно і правильно.
- Жовтіють листя. Якщо листя набувають жовтий колір і підсихають завчасно, це ознака нестачі азоту. Потрібно зробити підгодівлю з азотних добрив (нітрофоски).
- Відсутність зав'язі. Зав'язь може бути відсутнім з таких причин: спека, надлишок азоту, насіння минулого року.
- Огірки в'януть. Причиною може бути пошкодження коренів. Таке буває через надмірної вологи або шкідництва гризунів, а також з-за поразки кореневою гниллю.
Дізнайтеся, чому гірчать огірки.
Партенокарпічний гібридний сорт огірків "Шоша F1" відмінно підійде для вирощування у відкритому грунті або теплиці, в контейнерах або мішках. Він при добрій агротехніці дає високий урожай, отримання якого не залежить від погодних умов. Його плоди відрізняються високими смаковими якостями, невеликими розмірами, що не гірчать і відмінно підходять для консервації. Розсаду можна виростити в домашніх умовах, а можна відразу садити в грунт. Звичайна для огірків агротехніка і стійкість до багатьох захворювань роблять вирощування цих огірків вигідним заняттям.
Відео: вирощування огірка "Шоша F1" в бочці
